1樓：jiojio聊生活
可樂雞腿的正確做法如下：用料：雞腿7只、料酒2勺、生抽2勺、老抽1勺、胡椒粉適量、可樂250毫公升、蔥薑蒜隨意。
1、準備食材，蔥薑蒜，雞腿，可樂。
2、雞腿先用生抽，老抽，胡椒粉，料酒，醃製三小時。
3、醃製好含好的雞腿，稍微瀝乾水分。
4、熱鍋冷油，加入姜蒜爆香。加入雞腿，中小火煎，兩面煎至金黃色。
5、加入可樂，水開後轉小火，小火慢慢燉入味。
6、可樂慢慢收幹，顏色很好看，嘗下味道，甜了談祥鉛加點鹽，試出宴虛自己喜歡的味道。
7、裝盤，蔥花裝飾下。
2樓：網友
可樂雞腿的做法。
食材：雞腿2個、生菜35克、食鹽5克、醬油1大勺、蒜、八角、桂皮、料酒適量、水澱粉適量、細香蔥、、香葉等。
步驟：1、雞櫻前腿洗淨，鍋開後放鍋內汆燙3分鐘左右，撈出再次沖洗乾淨。
2、雞腿放入鍋內，佐料全部放進去。
3、醬油倒入鍋內，起到上色的作用。
4、加入1小碗可樂。
5、加入1勺鹽進行調味，大約5克。
6、放少許料酒，去腥。
7、加清水沒過雞腿。
8、大火煮開，撇去浮沫，改為小火煮15分鐘。
9、煮完15分鐘，鍋中還會有少半的湯汁，用勺子盛出兩勺湯汁，待會勾芡汁用。
10、大火收汁，收汁時候要不停攪拌，防止糊鍋。大火收汁，雞腿表面上色才會更加漂亮。
11、雞腿收擾頌御汁完取出，將剛才取出的兩勺湯汁和水澱粉勾成芡汁備用。
12、雞腿稍涼時，剁小塊。生菜鋪在盤底，把雞腿緩巖放上去，芡汁淋在上面即可。
雞腿肉是非常的溫補的，雞肉是有很好的溫中益氣、補虛填精、健脾胃、活血脈、強筋骨的功效。我們食用這道菜是可以很好的補血益氣的，是可以讓我們的肌膚變得紅潤的，而且也是適合孕婦食用的，因為有開胃健脾、消除寒氣、催生乳汁的功效。想要調理經期或者是月經過多的女性也是適合食用的。
可樂雞腿簡單做法步驟
3樓：清河慈崩
可樂雞腿的簡單做法步驟如下：
1.食材準備：雞腿五個、可樂易拉罐裝兩罐、生薑三十克、小香蔥三根、生抽十克、料酒十五克、蠔油十克、十三香五克、胡椒粉三克。
2.把雞腿清洗乾淨，然後把清洗乾淨的雞腿用刀在表面斜著劃幾刀，這樣更容易入味。
3.生薑和小蔥清洗乾淨後，生薑切片，小蔥切段裝入盤中備用。
4.把雞腿裝入盆中，倒入生抽、蠔油、料酒去腥，料酒要多一點。用手抓拌均勻，蓋上保鮮膜，放到冰箱醃製一小時。
5.起鍋倒寬油，油熱後把雞腿依次放進去煎炸，等到把雞腿表面煎至金黃時，把蔥薑蒜倒進去翻炒出香味。
6.加入生抽、蠔油翻炒均勻，把可樂倒進去，可樂沒過雞腿就可以了。
7.蓋上鍋蓋，大火燒開轉小火慢燉二十分鐘加食鹽，中間裡的翻一次過，避免糊鍋。
8.燉二十分鐘後開大火收幹湯汁，等到鍋裡的湯汁變濃稠的時候即可關火裝盤，撒上蔥花、熟芝麻就可以上桌開吃啦。
可樂雞腿不管大人還是小朋友都喜歡的一道菜，做飯非常簡單，但是味道卻超級好吃！趕緊學會做起來吧！
4樓：追星星的猴三
1、把雞翅切成塊，用鹽醃15分鐘，鍋裡放油，油熱後放入蔥薑片和少許醬油，然後放入雞翅翻炒到變色斷生，加入可樂，以沒過雞翅為主，開後小火燉到湯汁濃厚，再開大火，翻炒一下出鍋。
2、將雞翅用熱水抄一下， 然後倒入鍋中，加上可樂和薑片，可樂要高過雞翅，大火把可樂燒沸，然後小火慢慢燉，燉到湯汁濃厚，再開大火，加上一點鹽翻炒一下出鍋。和1差不多。
3、雞翅用可樂、醬油、糖醃30分鐘左右，再放入烤箱內烤1-2個小時，轉面再烤30分鐘即可。也可以把醃好的雞翅放入油鍋中炸至金黃色，再用醃料將炸好的雞翅混合煮滾，上桌前淋上少許檸檬汁。 做可樂雞翅要用一般的可樂，不要用低糖可樂，因為那裡面加了甜味劑，加熱後會有苦味。
可樂雞腿的製作方法及步驟竅門，可樂雞腿做法詳細步驟
做可樂雞翅很簡單隻需七步即可第一步 將雞翅洗淨，兩面切一刀，加入料酒20克，生抽15克，鹽2克抓勻醃製20分鐘。第二步 蔥薑蒜洗淨，蒜薑切片，蔥切蔥花 鍋內下30克色拉油，第三步 大火將油燒至7成熱即油麵有青煙大量上升時為7成熱，依次放入醃好的雞翅，轉中火將雞翅煎至兩面金黃，外焦裡嫩。第四步 此時放...
可樂雞翅怎麼做！簡單點說，簡單的可樂雞翅怎麼做
教你可樂雞翅最正宗的做法 簡單幾步教您做出好吃的可樂雞翅 在雞翅上切口，放在碗里加蔥好料酒醃製，醃製好後放在熱油裡煎，之後倒入可樂燜煮，再往裡面加一些生抽，大火收汁後即可裝盤，還可以在上面撒上一些蔥花作為裝飾。無油可樂雞翅！史上最簡單的可樂雞翅，也是味道最好的一種做法 在美國雞翅很便宜，可口可樂遍地...
可樂雞翅怎麼做？要最簡單又好吃的那種做法
1.把雞翅切成塊，用鹽醃15分鐘，鍋裡放油，油熱後放入蔥薑片和少許醬油，然後放入雞翅翻炒到變色斷生，加入可樂，以沒過雞翅為主，開後小火燉到湯汁濃厚，再開大火，翻炒一下出鍋。2.將雞翅用熱水 製作材料 11張 抄一下，然後倒入鍋中，加上可樂和薑片，可樂要高過雞翅，大火把可樂燒沸，然後小火慢慢燉，燉到湯...