1樓：如意談生活
生薑存放半年以上不壞的方法有：乾燥法、鹽儲存法、黃酒儲存法。
1、乾燥法。
將處理好的生薑塊放在乾燥通風的地方，避免陽光直射和潮溼環境。可以將生薑塊放在透氣性好的紙袋或者儲存罐中，這樣能夠保持生薑的乾燥，防止潮溼環境促使其發黴變質。乾燥的生薑塊容易貯藏，不易受潮發黴，可以儲存半年以粗埋上。
2、鹽儲存法。
將處理好的生薑塊放入空氣密封的容器中，然後撒上適量的鹽。鹽可以抑制細菌的繁殖，可以有效延緩生薑的變質速度。但是需要注意的是，不能過量使用鹽，否則容易導致生薑變鹹。
鹽醃的生薑塊可以放置半年以上而不會變質。
3、黃酒儲存法。
將處理好的生薑塊放入玻璃瓶中，然後倒入適量的黃酒，讓生薑完全浸泡於黃酒中。黃酒可以抑制生薑的發黴變質，同時，黃酒還能夠增添生薑的香氣和風味，使其更加美味。用黃酒浸泡的生薑塊可以儲存半年以上。
儲存生薑的注意事項
1、選購新鮮的生薑是儲存的關鍵。當購買生薑時，應選擇表面光滑，沒有黑斑和腐爛的薯指塊根。新鮮的生薑應具有數凳配濃郁的香氣，可以通過聞一聞來判斷它的新鮮程度。
2、儲存生薑的另乙個重要因素是溫度和溼度。生薑應存放在室溫下的陰涼處，遠離陽光直射。高溫和潮溼環境會加速生薑的腐爛。儘量避免將生薑存放在冰箱中，因為冷溫度會影響它的風味和質量。
3、在儲存生薑時，可以選擇將其整根存放或者切片後放入密封袋中。如果你需要經常使用生薑，那麼切好的片狀生薑或者搗碎的姜塊可能更加方便。切好的生薑應放在密封袋中，並確保袋子內沒有空氣。
密封袋的作用是防止生薑與周圍環境接觸，減少水分的散失，延長儲存時間。
4、另外，生薑可以儲存在冷凍狀態下。將生薑切成小塊或切片後，放入冰箱冷凍室。在需要使用時，可以直接取出所需量的生薑，而無需解凍整個塊根。
冷凍的生薑可以儲存更長時間，並且不容易腐爛。
5、此外，如果生薑的部分已經開始發黴或變軟，應立即將其去除，以防止細菌進一步蔓延。剩下的新鮮部分仍然可以使用。
2樓：木馬木馬駕駕駕
生薑存放伴慶禪侶不化的方鍵差公升法是先把生薑洗乾淨，慢慢的切成塊狀或稿老者絲狀，用乙個乾淨的保鮮盒裝好後儘量控幹水分，放入冷凍室儲存，吃多少用多少即可。
3樓：張飛關羽沒大哥
生薑是我們日常生活中常用的調料之一，但是它的保質期卻比較短，容易變質。如果能夠找到一種方法，讓生薑可以存放半年以上而不會變質，那麼就可以省去頻繁購買的麻煩了。下面就來介紹一些方法，讓生薑可以存放半年以上而不會變質。
方法一：浸泡在酒裡。
將生薑浸泡在白酒中，可以有效延長它的保質期。首先，將生薑切成薄片或者細絲，然後放入乾淨的玻璃瓶中。倒入足夠的白酒，讓生薑完全浸泡在酒中。
將瓶口密封，放在陰涼乾燥的地方存放即可。這樣存放的生薑可以儲存半年以上而不會變質。
方法二：冷凍儲存。
將生薑切成小塊，放在密封袋中，放入冰箱冷凍室中儲存。這種方法可以保持生薑的新鮮度和口感，而且可以儲存半年以上。凳寬使用時，將需要的生薑塊從冰箱中取出，解凍後即可使用。
方法棗顫亮三：曬乾儲存。
將生薑曬乾後，放在乾燥通風的地方存放即可。曬乾的生薑可以儲存半年以上而不會變質。使用時，將需要的生薑片泡在溫水中，或者直接加入烹飪中即可。
總結。以上就是將生薑存放半年以上而洞物不會變質的方法。通過浸泡在酒裡、冷凍儲存、曬乾儲存等方法，可以有效延長生薑的保質期，讓我們可以隨時使用新鮮的生薑。
4樓：小楓帶你看生活
一、紙巾儲存法
用完的生薑，我們可以找一張吸水性非常好的紙巾，然後將生薑完全包裹起來，然後放入冰箱裡面，這樣儲存的時間就會長一些。
二、沙土儲存法
現在基本是家家戶戶都會養花，所以買回來的生薑，可以插在土壤裡面，每次吃的時候就跟新鮮的一樣，需要注意的是這個土壤不能溼，而且冬季需要防凍，夏天需要避免強光照射。
三、食鹽儲存法
生薑在用完之後，會有切面，所以在儲存之前加入入一些食鹽，這樣就能起到殺菌保鮮的作用。具體做法是，準備乙個乾淨的保鮮袋，將生薑放入袋子裡，然後加入適量鹽，切口處可以多蘸一些鹽，然後將保鮮袋繫住，排出裡面的空氣，放到乾燥通風處即可，這樣放一年都沒問題。
生薑儲存注意事項
無論採用哪種儲藏方法，掌握好儲藏環境的溫、溼度都最為關鍵。生薑適宜的儲藏溫度為10-15℃，低於10℃姜塊易受凍，受凍的姜塊在公升溫後又易腐爛；如果溫度過高，姜腐病等病害蔓延，腐爛會更為嚴重。
儲藏適宜的相對溼度為90-95%，如果溼度過大，有利於病菌繁殖而導致腐敗；如果溼度過小，則會造成姜塊失水、幹縮，降低鮮用品質。同時，要經常檢查生薑是否有腐爛現象，如果發現有爛姜，必須迅速將爛姜清除，並撒上生石灰進行消毒。
5樓：親愛的郡愛生活
生薑存放半年以上不壞的方法如下：
1、土埋法。
現在城裡人很多都喜歡在陽臺上種一些花花草草，花盆都有吧，沒有的話弄個盆也行，去荒郊野外挖一盆土回來，把生薑直接埋在土裡，放在陰涼通風處儲存就行了。
要注意的是，生薑要完全埋在泥土中，不能接觸空氣，不然就會變幹、腐爛。時不時給泥土澆點水，保持溼潤，這樣生薑放半年都沒問題，隨吃隨取，特別新鮮。泥土隔絕了空氣，還能給生薑提供養分，姜就能長時間保持新鮮了。
2、鹽包法。
新鮮的生薑，要放在陰涼通風處，晾乾表面的水分，這樣生薑就不容易發黴了。找一張乾燥的舊報紙，先鋪上生薑，然後撒一些食鹽，再把報紙包起來，放在陰涼通風處儲存就可以了。值得一說的是，如果生薑被切開了，可以在切面上撒一些食鹽，然後用保鮮膜包起來，也不會壞。
3、用茶葉儲存。
準備乙個塑膠袋，把生薑晾乾後裝進去，然後加入一些幹茶葉，把袋子綁起來就行了。茶葉有吸溼的作用，能讓生薑保持乾燥，這樣生薑就不會發黴、腐爛，在密封狀態下也不會流失水分，就能長時間保持新鮮了，放3個月都沒問題。
4、用大公尺儲存。
把生薑清洗乾淨，放在太陽下曬乾水分，一定要曬乾哦，不然會壞掉，把大公尺都糟蹋了。然後把曬乾的生薑放埋進大公尺中，蓋上公尺桶就行了。
這是個一舉兩得的方法，大公尺可以讓生薑保持乾燥，久放也新鮮。而生薑濃烈的辛辣味，有驅蟲殺菌的作用，防止大公尺長蟲、發黴，我經常用這個方法來儲存姜。由於姜是提前洗乾淨的，所以並不會把大公尺弄髒，大公尺還是可以吃的。
5、白酒儲存。
買回的生薑要先挑選，把有疤痕的、破損的挑出去，然後清洗干將並晾乾，然後用白酒把表面都擦拭一遍，特別是斷裂處更要多擦幾遍，然後放在乾燥的箱子裡，白酒能起到隔離空氣的作用，這樣儲存半年也不會壞。
6樓：充昊天
1、鹽水浸泡。將洗淨的生薑放到鹽水中浸泡20分鐘左右，晾乾後用保鮮膜包裹起來存放在陰涼的地方即可。2、真空包裝。
用真空包裝袋將生薑裝好，或輪抽出袋子裡的空氣，放到陰涼、通風的地方存放即可。
生薑，是姜科、姜屬的多年生草本植物的新鮮根莖。品種包括：尉豐生薑、山東昌邑面姜、青州竹根姜、山農一號生薑、青州小黃姜等。
生薑，別名有姜根、百辣雲、勾裝指、因地辛、炎涼小子叢汪、鮮生薑、蜜炙姜。滲團仔姜的根莖(乾薑)、栓皮(姜皮)、葉(姜葉)，均可入藥。
姜原產自東南亞的熱帶地區，喜歡溫暖、溼潤的氣候，耐寒，但是抗旱能力較弱，植株只能在無霜期生長，生長最適宜溫度是 25-28℃。
7樓：
你好親親，很高興為你解答問題，根據官方查詢到生薑存放半年以上不壞的方法是食鹽儲存法：取一塊紙巾或是報紙逗逗、衛生紙放入適量食鹽，然後包裹住生薑，外面再用汪隱保鮮膜密封好，讓其與空氣徹底隔絕，然後再放在冰箱的冷藏室，放半年都不會壞。原理是利用食鹽殺菌，利用保鮮膜與空氣隔離，這樣做生薑才儲存的久。
山陵賣希望能幫到你的，祝你生活愉快哦
生薑存放半年以上不壞的方法 生薑如何存放半年以上不壞
8樓：花為誰栽
1、浸鹽儲存法。將生薑放在調配好的淡鹽水裡浸泡30分鐘左右，然後取出擦乾用保鮮膜包裹後密封儲存，可以存放6-7個月。
2、地窖儲存法。北方地區許多家庭都有地窖的存在，可以將生薑整齊碼放在筐子中，中間留下空隙，筐子裡要提前鋪好衣物，可以存放8個月左右。
3、花盆首咐儲存法。者禪純可以將生薑放在花盆中儲存，使泥土完全覆蓋生薑，定期噴灑水分，保持花盆內的溫度低於16℃，可以儲存7-8個月襲畢。
生薑存放半年以上不壞的方法 生薑如何存放半年以上不壞
9樓：藝吧頂貼組小奮
<>1、浸鹽儲存法。將生薑放在調配好的淡鹽水裡浸泡30分鐘左右，老漏然後取出擦乾用保鮮膜包裹後密封儲存，可以存放6-7個月。
2、地窖儲存法。北宴含缺方地區許多家庭都有地窖的存在，可以將生薑整齊碼放在筐子中，中間留下空隙，筐子裡要提前鋪好衣物，可以存放8個月左右。
3、花盆儲存法。可以將生薑放在花盆中儲存，使泥土完全覆蓋生薑，定期噴灑水晌辯分，保持花盆內的溫度低於16℃，可以儲存7-8個月。
生薑的儲存最好的方法，生薑的儲存什麼方法最好
少量家庭儲存的話，擦乾淨水分，放入冰箱冷藏室即可，如果是大量的生薑儲存，按照如下方法 儲存前挑選肥厚 無病蟲害 無機械損傷 無碰傷的姜塊進行儲藏。將挑選的姜塊薄薄地攤開，晾晒1 2天，蒸發掉生薑表面的水分，以利於儲藏。選擇地下水位低 排水良好 土質結實的地方挖窖。姜窖與紅薯窖完全一樣。窖的大小以能儲...
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回答第一種方法 乾冰一定要儲存在專業的儲存箱內，在專業的冷凍儲存箱裡，乾冰可以儲存5至10天的保質期，儲存期超過之後乾冰就會凝結在一起形成冰團，甚至是從固體變為氣體，乾冰的效果和作用就會大幅度的下降。第二種方法 因為專業的儲存箱 都比較昂貴，一般家庭是不會有這種專業箱子的，所以普通家庭使用泡沫箱子來...