1樓：李和霖
<>食 材】去皮芋頭 2斤。
白細砂糖 150克。
鮮忌廉 50克。
鹽 1/4小匙。
步 驟】1、芋頭削皮，切小塊放到內鍋，電含殲鍋外鍋加杯的水按煮飯，電鍋跳起燜半小時開啟(筷子可插入即可)，芋頭加扒轎入糖，鹽拌勻；
2、再慢慢加入鮮忌廉，待涼放入春老肆冰箱；
3、食用時戴上手套捏成圓球狀；
4、用紙盤盛裝；
5、一顆顆的芋泥球；
6、放入紙盒就可送禮了。
2樓：匿名使用者
答：冰心芋泥球的做法：氏祥殲。
材料。芋頭 450g,牛奶 40g,細砂糖 40g,無鹽忌廉 40g做法。1、宴頃芋頭蒸熟後，趁熱拌入忌廉。牛奶和細砂糖，混殲衝合絆成泥。
2、放涼用湯匙捏成乙個圓球，放冰箱儲存，可放三天！
3樓：推上豬肉去趕集
做法。先將槐老芋頭去皮切小塊蒸熟(外鍋杯水)，跳起後悶個半小時。
取一大鍋放進蒸好的芋頭片，邊壓成泥邊加入忌廉跟糖粉，建議糖粉分三等份加，依個人喜歡的甜度增減(一定要趁熱)
壓好的芋泥用手取適量，先壓扁在手心，在搓圓形如果覺得芋泥潮潮的無法讓表虧凱面光銷明喚滑成型，那就先把等份區分後，放到冰箱裡面冰個1小時，取出搓成圓球形狀，表面就會美美的了。
4樓：江蘇新東方烹飪學院
1.芋頭削皮，切小塊放到內鍋，電鍋外鍋加杯的水按煮飯，電返森碧鍋跳起燜半小時開啟(筷子可插入即可),芋頭加入糖。鹽拌勻。
2.再漏舉慢慢加入鮮忌廉，待涼放入冰箱。
3.食用時戴上手套捏春碰成圓球狀即可。
芋泥心怎麼做
5樓：匿名使用者
先將芋頭切片放到內鍋，拿到電鍋蒸，外鍋放一杯水 2趁芋頭熱的時候，拌入忌廉和砂糖。
攪拌均勻之後，再加入鮮奶繼續攪拌成泥狀，等冷卻。
取一容器，鋪上保鮮膜，把芋泥放進去壓平。
忌廉、砂糖、鮮奶可以依喜好增減，此材料的成品不會很甜，鮮奶的量若要增加，不要加太多，要維持泥狀3.一般大家都是搓成圓形，而作成磚的原因是為了減少搓的時間，而且正方形很討喜，一 口乙個恰恰好4.喜歡芋頭有顆粒口感的話，在攪成泥時，可以不用攪太久。
叉燒肉芋泥球的做法，叉燒肉芋泥球怎麼做好吃
1.叉燒肉切小丁 備用 2.芋頭去皮切片蒸熟後 趁熱放適量白糖壓成泥3.倒入玉米澱粉和成團 4.分成大小相等的小團 5.取一個小團壓扁中間填上叉燒肉 然後封口團成圓子6.做好的圓子 7.熱鍋倒稍多的油燒至8成熱下入芋泥球后 轉中火炸至表面微黃 轉大火稍微炸一下即可起鍋 8.放在紙巾上吸油後即可食用 ...
懶漢免炒芋泥餡怎麼做芋泥餡的做法，芋泥餡怎麼做好吃，芋泥餡的家常
芋頭去皮，切成約半寸大小的方丁。用個深盤，稱一下盤子的重量。把芋頭塊裝在盤子裡，包緊保鮮膜，用刀尖在保鮮膜上戳幾個洞，放進微波爐加熱。幾分鐘之後，碗裡會大量冒出水蒸氣，每隔兩三分鐘拿出來，把芋頭塊上下翻拌一下。一般都是表面的容易幹，捂在底部的比較潮溼，每兩三分鐘上下翻動能夠保證表面不會出現完全乾掉的...
炸芋絲的做法，炸芋絲怎麼做好吃，炸芋絲的家常做法
食材主料 雞蛋1個 芋頭100g 麵粉100g輔料油 適量鹽適量步驟 1.切好 回的芋頭絲，麵粉，雞蛋答 2.麵粉和雞蛋打均勻 3.加入適量的涼開水，或者牛奶也可以的 4.加入芋頭絲 5.拌均勻 6.平底鍋適量的油，用湯匙放入剛拌好的糊 7.炸到兩面金黃就可以的了 小貼士水可以換成牛奶，一定要用小火...