請問豆奶的蛋白質高嗎？
1樓：北極雪
豆奶。是有蛋白質的，含量也多。要保證有足夠數量和質量的蛋白質食物。
根據營告姿養學家研究，乙個成年人每天通過新陳碰肆代謝大約要更新300g以上蛋白質，其中3/4**於機體代謝中產生的氨基酸。
這些氨基酸的再利用大大減少了需補給蛋白質的數量。
一般地講，乙個成笑友轎年人每天攝入60g～80g蛋白質，基本上已能滿足需要。
2樓：網友
第一，從營養價值上看，豆奶粉中大豆的蛋白質含量高達40%是優質的蛋白質，還含有人體所必須的氨基酸，其中賴氨酸的含量高於穀物，是植物性食物當中合理接近於人體所需比例的。
另外，牛奶蛋氨酸含量較高，可以補充大豆蛋白質中蛋氨酸的含量，動植物性蛋白質的互補使氨基酸的配比更合理襲搭，更利於人體的消化吸收。
第二，是豆奶粉中的脂肪，主要是植物脂肪，不飽和脂肪酸的含量比較高，並含有人體所必需的脂肪酸：亞油酸，膽固醇的含量低，可以預防動脈硬化。
第三，豆奶粉是經過超微粉碎工藝加工而成的，不出豆渣，大豆子葉被全部利用，膳食纖維的含量的比閉禪大同類轎豎產品高。
3樓：楊法富
我是喜歡健身的人，所以對蛋白質比較瞭解，如果你是為了補充蛋白質的話，就不要去喝豆奶了，首睜頌因為你喝的量很大，但又不能補充足夠的蛋白質，你告訴我，為什麼吃蛋白質？根據你的情況，我早裂們才能做出判斷呀，你看一盒牛奶，大概六克蛋白質，一盒豆奶的蛋白質，和牛奶是差不多的，牛奶的蛋白質，人體可以吸收95%，豆奶的蛋白質，人體質可以吸收85%，如果你一定要喝豆奶的話，又擔心蛋白質不足，你可以把豆者鄭奶裡面加一點蛋白粉。
4樓：憨熊的笨笨
高不高的話主要還是看材料如何的，製作原料好的話，是原生態的話，是蛋白質含量高的。
豆漿和牛奶哪個的蛋白含量高？
5樓：惠企百科
豆漿中蛋白質含量與牛奶相當，且豆漿易於消化吸收，其飽和脂肪酸、碳水化合物含量低於牛奶，也不含膽固醇，適合於老年人及心血管疾病患者飲用。但豆漿中的鈣和維生素c含量遠低於牛奶，鋅、硒、維生素a、維生素b2含量也比牛奶低。
牛奶和豆漿哪個蛋白質含量高
6樓：遒勁又舒緩的小國寶
豆漿的蛋白質含量更高，每100克的豆漿州春賀含蛋冊派白質克左右，而每100克的牛奶含蛋白質克左右，但是豆漿中的蛋白質是植物性蛋白，比較難以被人體吸收，而牛奶中的蛋白質是動物性蛋白，更容易被人體吸收。
牛奶含有豐富的鈣元素，能夠補充人體骨骼的原材料，也能夠促進水鹽平衡的調節。而豆漿含有豐富的森神蛋白質和澱粉，可以有效預防心血管的疾病。
牛奶和豆漿哪個蛋白質含量高
7樓：金傢俱製造
豆漿的蛋白質含量更高，每100克的豆漿含蛋白質克左右，而每100克的牛奶含蛋白質克左右，豆漿中的蛋白質是植物性蛋白，比較難以被人體吸收，而牛奶中的蛋白質是動物性蛋白，更容易被人體吸收。
牛奶中的乳蛋白為優質蛋白，主要是酪蛋白、白蛋白、球蛋白、乳蛋白等，人體吸收利用效率高。
豆漿含有豐富的植物蛋白和磷脂，還含有維生素b1、b2和煙酸。此外，豆漿還含有鐵、鈣等礦物質，非常適合於各種人群。
其實牛奶和豆漿各有優點各有劣勢，它們在營養上各有特點，口味也各不相同，沒有好壞之分。
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