1樓：職場有我
引言：到了春天的時候，小夥伴們應該要多吃一些蔬菜。因為多吃一點蔬菜，不僅可以給人體補充營養，而且它們的味道也是比較鮮美的。
那小夥伴們在春天的時候，可以嘗試著吃一些菠菜、茼蒿、豆芽、芹菜、飢孝韭菜、萵筍等等。<>
每當到了春天的時候，大家會覺得自身會出現各種症狀，有些人可能會覺得非常的乾燥，還有一些人會出現上火的情況。那這個時候大家也可以吃一些蔬菜，因為這樣可以給人體補充營養，同時也會讓人們覺得身體變得稍微舒服一點。這個時候大家可以多吃一些菠菜，因為在春天正是菠菜生長的季節。
而且多吃菠菜不僅可以給人體補充維生素以及胡蘿蔔素，同時還可以保護大家的眼睛。那對於一些學生們來說，多吃菠菜是非常有好處的，可以預防他們出現近視的情況。<>
到了春天可能很多人都會出現上火的情況，那這個時候也可以多吃一些豆芽。因為豆芽當中的特殊成分不僅可以去火，同時還可以為大家身體補充氣血。那在春天的時候多吃一些豆芽對身體是十分有好處的，有一些心腦血管患者也可以嘗試著多吃一些東西。
因為豆芽當中的特殊成分，不僅可以降低身體的膽固醇，同時還可以散液保護人體的血管。所以說大家多吃一些豆芽菜，對身體是十分有好處的。<>
大家可能會覺得在春天的時候，很多人都會出現心煩意亂的情況。之所以會出現這些情況，可能也是因為身體出現了上火的症狀。那如果說體內出現了上火之後，大家會覺得身體非常的不舒服，甚至還有一些人會覺得嗓子非常的乾啞。
那這個時候大家也可以多吃一些芹菜，因為芹菜可以去火，同時也可以增加人體的抵抗力。還有一些人爛掘稿群，可能在春天的時候非常容易出現失眠的情況，那在這個時候吃一些芹菜也可以緩解這種症狀。
2樓：要天天喝
在春天的時候可以選擇吃一些胡蘿帆李大卜，黃瓜，芹菜，娃娃菜，冬瓜之類的都是非常的鮮美，有著很深的營養價態豎值，可以提高個人的身體抵抗力和免擾談疫力。
3樓：創作者
應該多吃菠菜，油菜，西蘭花，生菜，豆芽，小白菜，這幾種蔬菜都是春天的應季蔬菜，營養非常豐富。
4樓：放手的田園
在春天多吃菠菜，芹菜，西紅柿，胡蘿蔔，蓮藕，白蘿蔔，韭菜，等蔬菜特別鮮美，營養豐富。
春天最適合吃的蔬菜有哪些
5樓：懂視生活
春天有很多應季蔬菜是非常適合吃的，這些蔬菜不僅健康，也非常符合大眾的口味。春天可以吃的蔬菜非常多，今天就為大家介紹最常見的幾種，春天必吃的6種蔬菜，你知道幾種？
春天必吃的6種蔬菜。
1、茼蒿。三月份的茼蒿也不能錯過，平時吃火鍋經常吃，有時候會拿來涼拌，但是清炒也是相當美味的。茼蒿有著特殊的清香味，吃它可以促進消化，增進食慾，提公升醒腦，防止春困。
2、韭菜。韭菜是三月份最鮮美的蔬菜，三月份的韭菜不能錯過，而且韭菜的營養豐富，補腎壯陽。韭菜可以搭配各種食材烹飪，可以搭配海鮮煮，花蛤、蛤蜊等貝殼類的食材一起煮，鮮美無比。
3、馬齒莧。
新鮮馬齒莧沒有曬乾的馬齒莧好吃。馬齒莧比薺菜好找太多，一扯便是一大顆，辨識度極高。印象裡，外婆在春天都會挖許多馬齒莧，洗淨曬乾後，用水泡開，用幹辣椒炒著吃。
4、菠菜。春天菠菜生長的很旺盛，自己在後院撒了一些種子，春天一到使勁長，吃都吃不完。菠菜多吃點有益處，菠菜的維生素和胡蘿蔔素含量高，多吃點可以保護眼睛，防止近視。
5、薺菜。吃薺菜的時光很短暫，二月末三月初，得趕在它開出白色碎花前，將其肥嫩清香盡收唇齒。大江南北的人，都有用它來包餃子的習慣。
薺菜焯水切末，加鹽、少量生抽、五香粉、蔥薑蒜和適量香油，和豬肉末充分攪拌在一起，就可以和餃子皮一起合作下鍋了。一口下去，春天就來了。
6、蘆筍。春天的蘆筍莖比較細長，口感比較鮮嫩，**也便宜。而且蘆筍富含硒元素，含量甚至可以和海鮮媲美。將蘆筍水煮了吃味道就很不錯了，可以搭配豬肉炒，美味下飯。
春天適合吃的幾種蔬菜
6樓：生活軌跡
3馬齒莧中含有核黃素、抗壞血酸等營養物質，有清熱解毒、涼血止血的功能，還能降低血糖濃度、保持血糖恆定，有預防糖尿病的作用。馬齒莧中含大量的維生素e、維生素c、胡蘿蔔素及谷胱甘肽等有抗衰老的成分。含有的胡蘿蔔素，能夠促進潰瘍的癒合。
溫馨提示：馬齒莧雖然有 養生 的作用也比較美味，但在食用時其實有兩個需要注意的地方。一是馬齒莧本身偏於寒涼，所以素體陽虛或者脾胃虛寒的人群自然就不適合吃太多，這樣可能會敗壞脾胃。
第二點便是對於馬齒莧的正確鑑別。不管是自己到鄉下采挖馬齒莧還是在菜市場選擇，都需要警惕，因為有一種名叫凹葉景天的植物和馬齒莧十分相像，所以大家要學會鑑別，可別吃錯了！
馬齒菜有很多種得的吃法，焯鍋水以後炒食、涼拌、做餡都可以，比如大蒜拌馬齒菜、馬齒菜炒雞蛋、馬齒菜餡包子、馬齒菜粥等。 主料：馬齒菜、豬肉 做法：
1把馬齒莧老的根摘去掉，燒開水焯一下。 2腐竹斜刀切寬條、香腸切薄片、西蘭花洗淨撕成小朵。 3鍋中燒開水，滴入數滴食用油，加適量鹽，倒入西蘭花，焯燙至變色，撈起過冷水，瀝乾水分備用。
4鍋中油熱，倒入香腸，小火煸炒出油，香腸撥一邊，倒入洋蔥和蒜瓣，給它炒出香味，混合香腸翻炒幾下。 5倒入腐竹，大火翻炒後淋入生抽，迅速的翻炒。 6倒入西蘭花，翻炒兩分鐘左右出鍋。
4春天的菠菜稱為春菠，紅根綠葉，異常鮮嫩，尤為期可口，菠菜中含有的礦物質和維生素的含量在蔬菜中名列前茅，春季的菠菜，對解毒和防春燥頗有益處，具有保護視力、美容養顏、緩解貧血、通腸導便的作用。 溫馨提示： 適宜人群：
貧血 禁忌人群：脾胃虛寒、腹瀉者、腎炎腎結石患者 不宜同食：豆腐 菠菜中含有的草酸較多，有礙於鈣和鐵的吸收，吃菠菜時要先用沸水燙軟，炒菠菜時時間要短，否則會影響口感。
菠菜拌花生公尺主料：菠菜、花生公尺。 輔料：
木耳、熟芝麻、蔥姜、大料、蒜瓣、鹽、糖、雞精、生抽、香醋、香油、辣椒油適量。 做法： 1花生公尺開水下鍋，加大料、蔥姜、鹽煮熟備用。
2小碗中加入鹽、雞精、生抽、香醋、糖、蒜泥攪拌均勻備用。 3鍋中燒開水，泡發好的的木耳焯燙一下盛出過涼。 4洗淨的菠菜焯燙1分鐘，撈出來過涼。
5把準備好的所有材料放入大碗中倒入調好的料汁，加香油、辣椒油拌均勻，最後撒上一些熟芝麻即可。
春季吃的蔬菜有哪些
7樓：吃不胖的小劉
韭菜：韭菜中含有豐富的膳食纖維，能夠促進腸胃蠕動。春筍：
春筍含有白色的含氮物質，構成了竹筍獨有的清香，具有開胃、促進消化、增強食慾的作用。馬齒莧：馬齒莧含大量維生素e、維生素c、胡蘿蔔素及谷胱甘肽等營養成分，馬齒莧還含有較多的胡蘿蔔素。
1、韭菜：韭菜中含有豐富的膳食纖維，能夠促進腸胃蠕動。
2、春筍：春筍含有一種白色的含氮物質，構成了竹筍獨有的清香，具有開胃、促進消化、增強食慾的作用。
3、馬齒莧：馬齒莧含大量維生素e、維生素c、胡蘿蔔素及谷胱甘肽等營養成分，馬齒莧還含有較多的胡蘿蔔素。
4、菠菜：春天是菠菜最嫩的季節，也是吃法最美的時候。此時的菠菜稱為「春菠」，根紅葉綠，鮮嫩異常，尤為可口。
5、槐花：每年四五月份，都是吃洋槐花的最佳季節。此時的槐花花香四溢，陣陣清香沁人心脾，令人心曠神怡。
6、蕨菜：春天是採摘蕨菜的最佳時機，這時候的蕨菜碧綠如水洗、形色美麗，味道肥實鮮嫩，清香爽口，營養豐富，南宋著名詩人陸游曾賦詩勝贊蕨菜：「蕨芽珍嫩壓春蔬」。
多吃蔬菜有什麼好處，多吃蔬菜有哪些好處？
兔小貝兒歌 精選各類經典熱門兒歌，通過童音原聲演唱和高品質音效的動畫兒歌模式，樂學樂教，讓寶寶輕鬆學唱，成為快樂的小小歌唱家。多吃蔬菜有什麼好處？人類在很早的時候就開始食用蔬菜了。上古的時候，人類並不把食用的青菜稱為 蔬菜 在上古先民著的植物類食譜中，把粗食稱作 蔬 把野生杆物莖葉稱為 菜 到了今天...
多吃蔬菜有什麼營養？多吃蔬菜有哪些好處呢？
當然有營養啊，1 蔬菜含有人體極為重要的各種維生素，如維生素a原 胡蘿蔔素 和維生素c b1 b2等。含胡蘿蔔素較多的蔬菜有 胡蘿蔔 韭菜 菠菜 塌菜 白菜 捲心菜 米莧 蕹菜 芥菜等 含維生素b1較多的蔬菜有 金針菜 草頭 香椿 香菜 蓮藕 土豆等 含維生素b2較多的蔬菜有 菠菜 芥菜 白菜 蘆筍...
多吃蔬菜可以預防哪些癌症，什麼蔬菜可以預防癌症
多是蔬菜身體好，具體可以去問醫生。也可以經由mtj諮詢噠版果基哎。什麼蔬菜可以預防癌症 最防癌是的好心情.不發火,不生氣.為什麼多吃蔬菜水果可以抗癌？吃什麼蔬菜可以抑制癌細胞 常吃蔬菜可以防癌嗎？蔬菜中含有豐富的維生素 礦物質 纖維素和多種生物活性植化因子，多吃蔬菜的確對防癌抗癌有益。美國癌症學會曾...