蒲公英和婆婆丁的區別
1樓：枚樂悅
蒲公英和婆婆丁沒有區別。
蒲公英是婆婆丁的學名，婆婆丁是蒲公英在很多地區的俗稱，所以，蒲公英和蒲公英本來就是一回事，根本就不存在有什麼區別，遇到賣婆婆丁的就趕緊把這波蒲公英買了吧！
2 蒲公英和婆婆丁是一樣的嗎。
蒲公英和婆婆丁是一樣的。
蒲公英和婆婆丁就是一樣的食物，日常聽到的婆婆丁或者蒲公英就是一樣的食物，只是不同的說法而已，婆婆丁的烹飪方法也可以用到蒲公英上。
3 蒲公英怎麼泡水。
材料：蒲公英、熱水。
做法：幹蒲公英用熱水沖泡醒茶，然後倒水沖泡，蒲公英微苦，可以根據個人口味需求加入白砂糖或者冰糖，水溫後飲用。
4 蒲公英茶怎麼挑選。
觀其色品質好的蒲公英植株整齊，顏色周正，品質不好的蒲公英呈現畸形或者乾癟，顏色暗淡。
聞其味好的蒲公英有一股草藥味，聞起來很舒服，如果是劣質的蒲公英加工過程複雜，可能有異味或者覺得不好聞。
2樓：網友
蒲公英別名黃花苗、黃花地丁、婆婆丁 等，為菊科蒲公英屬多年生宿根性草本植物。是一種東西。
3樓：大鍋飯不給吃
曲曲菜性寒味苦，有助於治消熱解毒、涼血、利溼、消腫排膿、祛瘀止痛、補虛止咳的功效。生食可更有效地發揮其保健功能。
婆婆丁是一味珍貴的中草藥，性味甘、苦、寒，清熱解毒可用於熱毒證，尤善清肝熱，**肝熱目赤腫痛，以及多種感染、化膿性疾病。
4樓：美食的那點小事兒
蒲公英長什麼樣子？蒲公英又叫婆婆丁，你知道它長什麼樣子嗎？
什麼是婆婆丁怎麼吃 蒲公英有什麼作用和功效
5樓：沐穆芯芯大小姐
婆婆丁就是蒲公英。蒲公英別名黃花地丁、婆婆丁、華花郎等。菊科多年生草本植物。頭狀花序，種子上有白色冠毛結成的絨球，花開後隨風飄到新的地方孕育新生命。
婆婆丁的吃法很多，比如：涼拌，蒸、泡水喝、煎著吃等。
比如涼拌的做法：
婆婆丁洗淨，控水。
準備好所有調料。
在碗中放兩小勺白糖。
加適量醋。加少許辣椒油。
加一點點鹽調勻。
將調好的料汁淋在婆婆丁上，拌勻即可。
蒲公英炒肉絲：
主料】：豬肉100克、蒲公英鮮葉或花莖250克。
調料】：味精、精鹽、料酒、蔥花、薑末、醬油、素油各適量。
做法】：1、將蒲公英鮮葉或花莖去雜洗淨，入沸水鍋焯一下，撈出洗淨，瀝水，切段。
2、豬肉洗淨切絲。將料酒、精鹽、味精、醬油、蔥、姜同時放入碗中拌勻勾成芡汁。
3、油鍋燒熱，下肉絲煸炒，加入芡汁炒至肉熟時，投入蒲公英鮮葉或花莖炒至入味，出鍋裝盤即成。
注意】：此菜用蒲公英鮮葉或花莖均可製作，花莖的食用效果更佳。
蒲公英的功效：
1、清熱解毒可用於熱毒症，尤善清肝熱，**肝熱目赤腫痛，以及多種感染、化膿性疾病。
2、消癰散結**熱毒壅結於肌肉所致的癰腫瘡毒，高熱不退。對乳癰有良效，能解毒散結通乳，可內服或外敷，常配金銀花等同用。另外還可配大黃、丹皮**腸癰。
蒲公英的作用：
1、抗菌：50%鮮草汁用平板挖溝法，對金黃色葡萄球菌、傷寒桿菌有抑制作用；50%全草煎劑用平板挖溝法，對金黃色葡萄球菌和綠膿桿菌有抑制作用。
2、抗真菌：水浸液用試管稀釋法，1：4對奧杜盎小孢子菌許蘭黃癬菌，紅色毛癬菌等有抑制作用。
3、抗腫瘤：蒲公英熱水提取物30～40mg/kg腹腔注射，對小鼠艾氏腹水癌皮下接種後11～20天給藥有抑瘤作用，對接種後的1～10天給藥無效，其抗腫瘤作用類似香菇多糖，是通過免疫機制實現的。另外，本品還有抗胃潰瘍、利膽、保肝等作用。
6樓：網友
婆婆丁就是蒲公英，嫩的時候可以炒，包餃子，掙包子，做餡，老了可以曬乾沖水喝，它的作用主要是清熱解毒。自己乙個字乙個字打的，不是貼上來的，望採納。
蒲公英為什麼叫婆婆丁
7樓：匿名使用者
醫術中沒有記載為什麼會叫婆婆丁，我想可能是各個地方的叫法是不一樣的，所以蒲公英也會叫婆婆丁。蒲公英還有另外的別名黃花苗、黃花地丁等，為菊科蒲公英屬多年生宿根性草本植物。
蒲公英植物學形態 蒲公英根為紡錘形或圓錐形，垂直生長，入土較深，單一或分枝。地上莖不明顯，高10-25cm，全株被白色疏軟毛，含白色乳汁。
用蒲公英根泡水可以清熱解毒、去火、催乳、利尿、**乳腺炎，日常經常喝亦舒蒲公英根茶可以提高免疫力、預防上火。
8樓：南山紅袖
植物蒲公英別名「婆婆丁」，這個妙用厲害了？幫農民省下不少錢。
婆婆丁和蒲公英是同乙個植物嗎
9樓：網友
是，婆婆丁就是bai蒲公英，是蒲公英在du遼寧方言裡zhi的叫法。以下是蒲公英dao
的別名。蒲公回草、食用蒲公英、尿床草答。
10樓：網友
是，婆婆丁就是蒲公英，是蒲公英在遼寧方言裡的叫法。以下是蒲公英的別名。
11樓：p張平
婆婆丁和蒲公英其實是同一種植物，叫法不同罷了。
12樓：易書科技
蒲公英和婆婆丁是一種植物，蒲公英又名「婆婆丁」，為菊科蒲公英屬多年生草本植版物。
我國東北、華。
權北、西北、西南、華中等省區均有野生。長期以來一直是人們普遍食用的野菜。近年來，隨著對蒲公英醫療保健功能的深入研究，蒲公英被視為藥食兩用營養全面的「綠色食品」和「營養保健品」，由野菜變為美蔬佳餚，並且最近還以芽菜的形式出現在大眾的餐桌。
蒲公英和婆婆丁的區別在哪
13樓：懂視生活
蒲公英和婆婆丁沒有區別。蒲公英是婆婆丁的學名，婆婆丁是蒲公英在很多地區的俗稱，所以，蒲公英和蒲公英本來就是一回事，不存在有什麼區別。蒲公英是菊科多年生草本植物，頭狀花序，種子上有白色冠毛結成的絨球，花開後隨風飄到新的地方孕育新生命。
種植方法。選疏鬆肥沃、排水良好的砂質壤土種植。要畝施有機肥2000～3500千克，混合過磷酸鈣15千克，均勻地撒到地面螞桐巧上。
深翻地20～25釐公尺，整平耙細，做平畦寬公尺、長10公尺、起20釐公尺高小壟。
蒲公英播種前，應先翻地作畦，在畦內開淺溝，溝距12釐公尺，溝寬10釐公尺，然後將種子播在溝悶鍵內，播種後覆土，土厚釐公尺。播種時要求土壤溼潤，如土壤乾旱，在播種前兩天澆透水。春播最好進行地膜覆蓋，夏播雨水充足，可不覆蓋。
主要價值。生蒲公英富含維生素a、維生素c及輪亮鉀，也含有鐵、鈣、維生素b2、維生素b1、鎂、維生素b6、葉酸及銅。
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