1樓:牟盼凝
薯泥番茄盅。
食材:番茄800g、小土豆500g、油適量、鹽適量、芝士適量、白砂糖適量<>
做法:1)番茄洗乾淨2)然後去皮,另外把裡面的番茄心也挖去不用,只留個容器備用。3)小土豆虛高削皮蒸熟,然後放入料理機裡打成薯泥蓉,並在薯泥蓉里加入適量的鹽與糖調差段尺味。
4)然後把調好味的薯泥蓉盛入番茄盅裡。
5)然後在薯泥蓉的表面上放著芝燃帶士,在番茄蓋上抹點油,放入墊了芭蕉葉的烤盤裡。
6)烤箱預熱160度,上下火,中層,25分鐘。
2樓:回憶
步驟。愛心薯泥的做法步驟1.紫薯去皮切塊,山藥洗淨上鍋蒸20分鐘。<>
愛心薯泥的做法步驟2.蒸熟後放在碗裡。愛心薯泥的做法步驟3.加煉乳用叉子壓成泥攪拌均勻。
愛心薯泥的做法步驟4.用心形蛋糕模中間放自己做的心型模,邊上用紫薯泥填滿激褲,取出中間的模具。
愛心薯泥的做法步驟5.把裡面的心用山藥泥填滿。
愛明鬧簡心薯泥的做法步驟6.去掉外面的模具放在盤子裡,吃的時候可以淋彎悄上酸奶或果醬。
3樓:三熙
材料。薯泥】:美國大馬鈴薯2粒,鮮奶半杯碼神,鹹味牛油2湯匙,黑胡椒粉少許。
醬汁】:鹹味牛油和蒜蓉1湯匙,耗油王4湯匙、水200ml、粟粉1湯匙、黑胡椒粉少許(混合均勻)<>
做法。1、製作薯泥:馬鈴薯原鍵模鉛粒放入沸水中,煮至筷子能輕鬆插入後,撈出撕皮,趁熱加入牛油、幼鹽、黑胡椒粉和鮮奶,用料理機搗成泥。
2、製作醬汁:鍋裡放牛油溶化後加入蒜蓉炒香,倒入醬汁攪拌煮滾。
3、然後淋在薯泥上即可。
小訣竅。1、特別稿好喜歡牛油加入蒜公尺的味道,也可選擇不放蒜公尺。
2、沒有鮮奶可用淡奶或奶粉代替。
西紅柿盅怎麼做
4樓:網友
主料番茄。
3個豌豆。70g豬肉。
170g胡蘿蔔200g
玉公尺1根。芝士片1片。
輔料醬油適量鹽。
適量味精。適量白糖。
適量黃酒。適量黑胡椒粉。
適量澱粉。適量步驟。
1.豬肉切丁。
2.加適量的鹽,白糖,味精,黃酒,澱粉,醃製備用3.玉公尺切段,放小鍋裡煮熟。
4.把煮熟的玉公尺撈出,稍涼後,把玉公尺粒都剝下來備用5.煮玉公尺的水繼續把豌豆給煮熟後,撈出備用6.胡蘿蔔也切成小丁。
7.豌豆撈出後,繼續把胡蘿蔔丁也給煮軟後,撈出備用8.把番茄從三分之二處切開,用勺子挖去內部的瓤9.所以的瓤都留著待會有用。
10.煎鍋加少許的油,燒至8成熱。
11.倒入肉丁,炒至變色後撈出備用。
12.加入剛才挖出來的西紅柿瓤,煸炒至軟,汁水變多了13.加入一片芝士片,炒至融化。
14.加入豌豆。
15.加入玉公尺粒。
16.再加少許的水,煮上1-2分鐘。
17.加入胡蘿蔔丁,一起翻炒。
18.加入半熟的肉丁繼續翻炒。
19.加適量的六月鮮特級醬油進行翻炒。
20.加少許的鹽和味精還有黑胡椒粉進行調味21.再把五彩裝到西紅柿盅裡去就可以了。
小貼士1.西紅柿最好挑稍大點的,不然裝的東西很少2.牙口好的人,胡蘿蔔可以不用煮軟,直接炒就行。
番茄盅的做法,番茄盅怎麼做好吃,番茄盅的家常
5樓:何焱宇傑龍
番茄盅的做法。
材料3人份:金槍魚罐頭1個,百里香葉適量,無核青橄欖2茶匙10g,整粒黑胡椒1茶匙5g,橄欖油20ml,義大利番茄肉醬100ml,西蘭花,義大利麵少許,番茄3個。
做法1、番茄洗淨,從頂部切下來一小片,然後,用小勺把瓤掏出來,放在乙個小碗裡,備用。
2、青橄欖切碎,加入金槍魚肉和整粒黑胡椒碾碎的粉、義大利番茄肉醬和西紅柿瓤,拌勻成餡料。
3、把調好的餡料放入掏空的番茄裡。
4、平底鍋燒熱橄欖油,把番茄放入,小火煎5分鐘。撒適量百里香葉。
5、上盤的時候,用煮熟的西蘭花做點綴。還可以搭配煮熟的義大利麵。
西公尺番茄盅是怎麼做的?
6樓:易書科技
原料:番茄10個,西公尺250克,水發銀耳50克,枸杞10克,蘋果1個,白糖、菠蘿香精各適量。
做法:將西公尺浸泡自動漲發,將西公尺上籠蒸發。將枸杞用水泡發,蘋果切成小顆粒。
番茄用小勺挖去子和肉。把番茄重新蓋好,擺在盤子裡,上籠蒸2分鐘左右。將西公尺粥上火燒開,下入銀耳、枸杞、蘋果丁,放入白糖、菠蘿香精調勻,即成西公尺果羹,將西公尺果唯消老羹放入番茄中,蓋上蓋指公升即橋判成。
番茄蔬菜盅怎麼做好吃
7樓:陌上_卿名酒酒
主料西紅柿300g瘦肉100g青椒40g胡蘿蔔40g雞蛋50g 輔料油適量鹽適量生抽適量白糖適量。
步驟。蔬菜番茄盅的做法步驟11.準臘滑備原料都洗乾淨。
蔬菜番茄盅的做法步驟22.瘦肉切丁。
蔬菜番茄盅的做法步驟33.雞蛋打散。
蔬菜番茄盅的做法步驟輪型臘44.雞蛋打散。
蔬菜番茄盅的做法步驟55.上鍋炒至八成熟盛出備用。
蔬菜番茄盅的做法步驟66.西紅柿用刀子切開。
蔬菜番茄盅的做法步驟77.切開的西紅柿。
蔬菜番茄盅的做法步驟88.把西紅柿的瓤挖出來。
蔬菜番茄盅的做法步驟99.西紅柿瓤。
蔬菜番茄盅的做法步驟1010.胡蘿蔔青椒切丁。
蔬菜番茄盅的做法步驟1111.鍋裡倒上油,先炒瘦肉丁。
蔬菜番茄盅的做法步驟1212.瘦肉炒熟,放入胡蘿蔔翻炒。
蔬菜番茄盅的做法步驟1313.再放入青椒翻炒。
蔬菜番茄盅的做法步驟1414.放入西紅柿瓤翻炒。
蔬菜番茄盅的做法步驟1515.炒熟。
蔬菜番茄盅的做法步驟1616.再放入雞蛋。
蔬菜番茄盅的做法步驟1717.炒熟以後,放食適量的生抽和白糖。
蔬菜番茄盅的做法步驟1818.盛租瞎到西紅柿盅裡面。
番茄燉牛腩怎麼做,西紅柿燉牛肉怎麼做?
牛腩洗淨,瀝乾水分,切成大小適中的塊,放入鍋中,加入適量冷水 水要沒過肉塊 大火燒開,過程中要撇去析出的血沫,肉塊變色後撈出,瀝淨水分待用。番茄洗淨,在頂部劃十字刀,放入開水裡煮1分鐘,撈出剝去皮,切成小塊。大火燒熱鍋中的油至七成熱,放入薑片和蔥片爆香,放入切好的番茄塊,翻炒均勻,轉小火燉成番茄醬。...
番茄羅非魚怎麼做,羅非魚和西紅柿一起做好吃嗎?怎麼做?
主料 山豎羅非魚兩 三條,番茄。四 五個,蔥 姜 蒜 黃酒 番茄醬 鹽 雞蛋 生抽 蠔油 鹽 味精 白糖各適量。製作方法 .魚洗淨剔骨切段,放盆子,切些薑片進去,再倒上黃酒,可以加一點點鹽 不能太多,免得水分流失太嚴重,也可以不加鹽 胡椒 蠔油醃這樣可以去腥,而且可以更入味。.將醃好的魚裹蛋液,在裹...
西紅柿雞蛋炒飯怎麼做,番茄炒蛋炒米飯怎麼做
番茄當家之西紅柿雞蛋炒飯 西紅柿炒雞蛋是最普通的家常菜,大家都吃過,不管是拌飯還是拌麵條都很美味。而我今天介紹的西紅柿雞蛋炒飯則是在此基礎上進行改良。原料 西紅柿 雞蛋 隔夜冷飯 配料 鹽 糖 做法 1.用你最熟悉也是最愛吃的方法炒雞蛋西紅柿 2.加入冷飯翻炒均勻,即可出鍋 點評 千萬不要說我糊弄事...