1樓:我是乙隻皮皮鴨
冷藏。購買元宵回家後應敞開包裝袋或將元宵放入盛器中,存放在通風、溫度較低處,存放時間最好不超過24小時。特殊情況,可放在冰箱適當冷藏,不能冷凍,儲藏時間越短越好,不要超旅卜野過7天。
煮元宵也有技巧。待水拆喊溫至80℃--90℃時,放入元宵,大火煮開後,小火燜煮,煮開後就不要蓋鍋蓋。時間約20—30分鐘即可。
常溫。元宵不要放在冰箱裡,要把它放在麵粉或者澱粉裡面這樣就會適當的延長元宵保鮮期,一不會裂開也不會軟掉更不會粘連在一起。
吃元宵注意事項。
早餐不宜吃元宵。
元宵屬於高熱量、高糖分的食品,還含有油脂,但卻缺乏營養素,除了熱量和糖外並沒有太多其它營養。這樣的食品不適合當早餐吃,除了缺乏營養外,還因為人早起時胃腸道功能是最弱,而元宵外皮的部分多是糯公尺,黏性高、不易消化。因此早餐吃元宵很容易消化不良,出現泛酸、燒心等情況,影響一天的工作和生活。
元宵不能多吃。
除了早餐不適合吃元宵外,最好也別把元宵當正餐,上午早飯後。
九、十點鐘或者下午加餐的時候吃點元宵還可以,但每次吃個。
一、二兩也就足夠了。在吃元宵的同時,不能再吃其它含糖高的食品;還要減少其它主食的攝入,一般來說是吃三個元宵就要減去半兩主食。夜宵如果和睡覺的時間離得比較近,最好也別吃元宵,否則如前面弊敏所說,這類食品不好消化、排空慢,也會加重胃腸道負擔。
吃過元宵後最好活動兩小時以上再睡覺。
2樓:抹苦笑勿相忘
元宵尺凱是一種糯公尺制品,如果沒有吃完,可以放在保鮮盒中儲存,但要注意以下幾點:
將元宵放入保鮮盒中前,要先讓它們完全冷卻,否則容易在密封容器中產生水汽,導致變質。
2.元宵放入保鮮盒陵陸喚前,要把表面的水珠擦乾,以免在密封容器中產生水悉雀汽。
3.元宵放入保鮮盒中,要儘量減少空氣接觸,密封好保鮮盒,放入冰箱冷藏室內儲存。
元宵儲存時間不宜過長,最好在2-3天內食用完,以免過期變質。
總之,元宵可以放在保鮮盒中儲存,但是要注意保鮮方法和儲存時間,以免造成食品變質或者損失。
3樓:mango逗
可以,你可以把元宵放在冰箱裡,讓它們保鮮更長碼虛段時間。 一定要用保鮮膜或其譽遊他型別的密封容器將它們包裹好,以防止水分進入並影響元宵的質地。 您也可以將元宵冷凍遲譽最多乙個月,不過冷凍和解凍後質地可能會略有變化。
在冷凍之前,一定要用保鮮膜或其他型別的密封容器把它們包好。
4樓:終究還是富且貴
元宵一 般可以放冰箱低溫儲存,短時間內可以保鮮儲存(3-5天),長時間可以冷凍儲存。
5樓:網友
我的答案是肯定的。
你可以把元宵放在冰箱裡,讓它們保鮮更長時間。 一定要用保鮮膜或其他型別的密封容器將它們包裹好,以防止水分進入並影響元宵的質地。 您也可以將元宵雀棗冷凍最多乙個月,不過冷凍和兆姿解凍後質地可能會略有變化。
在冷凍之前,一定要用保鮮膜或其他型別的密封容器把族歲絕它們包好。
6樓:朗朗晴空
元宵是不能冷凍的,蔽瞎遊侍否則煮的時候餡會流出巨集磨空來,所以元宵只能現吃現做,無法買到冷凍元宵的湯圓可以凍,所以一年四季都可以吃到,也可以買到凍湯圓。
7樓:小鳥也有大雕
未拆封的冷灶鋒數凍儲存,建議在包裝上的保值期內食用完畢,已拆封的建議拆封處封口完成後冷凍保基中存(在包裝上保質期內食用完畢),不建議冷藏儲存,煮隱首熟的元宵建議當餐食用完畢!
8樓:如家雜談
元宵生的最好冷凍,放保鮮會塌,煮起來不圓。
9樓:he**en八級颶風
可以,但是隻能放1-2天因為是保鮮不是急凍哦,急凍的話就可以長時間放。
10樓:和平精英小袁
可以的,不過放在冰箱最好。
11樓:卯玉環
可以的 只有心中有元宵 每一天都是保鮮的元宵。
12樓:采薇
可以的,不過有保質期。
13樓:朱朱女孩的角角
熟了沒來得及吃可以放保鮮。
生的需要放在冷凍。
元宵保鮮可以放多久
14樓:暴躁小李
元宵保鮮一般可以放3—5天。自己做的元宵由於沒有經過處理,放在冰箱裡冷藏儲存的話建議不要超過5天,否則很容易導致元宵的餡兒變味變質,如果是已經煮熟的元宵,則最好不要放置超過6小時,應儘快食用完畢。
自己包的元宵如果想暫時儲存的話,建議用保鮮盒裝起來或者用敞口的容器裝好,封上保鮮膜封后,再放到冰箱冷藏儲存。
在超市裡購買的速凍元宵可以直接放到冷藏室儲存,如果是開袋了的元宵,儲存前則要用食品封口夾將袋口封好。
如果煮熟的元宵吃不完的話,建議將其倒掉,因為煮熟的元宵保質期是很短的,最好不要再將其進行儲存。
元宵可以常溫儲存嗎
15樓:老吳愛吃魚
元宵可以常溫儲存,元宵存放在通風、溫度較低處,可以存放一天左右,儲存元宵的時候,可以將元宵放在麵粉或者澱粉裡面,這樣可以延長元宵的保質期,而且元宵不容易裂開和粘連。
元宵是用新鮮和穗偏硬的餡料蘸上水,然後在放滿糯公尺粉的篩漏上一邊灑水含棚戚談陵一邊滾出來的,所以冷凍儲存或者儲存太久都容易出現開裂的情況。
一般建議將做好的元宵放在室內陰涼、通風、乾燥處儲存,或者也可以把元宵煮熟之後再放進冰箱裡面冷藏或冷凍儲存,但也不能放太久。
因為元宵的保質期並不是很長,其表皮很容易會開裂,因此一般都是現場製作、當日售賣的,買回來也最好是當天吃完,冷藏儲存不能超過7天。
元宵可以冷凍儲存嗎
16樓:生活寶典
元宵是不能冷凍的,否則會裂紋,煮的時候餡會流出來,所以元宵只能現吃現做,是無法買到凍元宵的。購買握租豎元宵回家後應敞開包裝袋或將元宵放入盛型沒器中,存放在通風、溫度較低處,存放時間最好不超過24小時。特殊情況,可放在冰箱適當冷藏,不能冷凍,儲藏時間越短越好,不要超過7天。
煮元宵技巧:1、溫水下鍋。很多人在煮湯圓或者元宵的時候都不注意,不是冷水下鍋煮,就是水開下鍋火煮,尤其是水開下鍋煮,是大家最常犯的錯誤。
要知道,如果冷水就把它們下鍋,湯圓或元宵會在水中浸泡一段時間,這樣就會造成泡軟,煮的時候開裂的現象,所以不能冷水煮。
而水開下鍋的話,也會因為突然遇高溫而導致外皮開裂,所以水開下鍋也不對。正確的做法應該是溫水下鍋,也就是等到水中冒密集小泡泡的時候下鍋,這個時候的水溫剛剛好,下鍋之後用勺子背面輕輕攪動一下,防止沉底粘鍋。
2、使用湯勺。煮好盛的時候要注意,不要用漏勺盛,漏勺是有孔的勺子,用它盛,會把湯圓和元宵的外皮刮破,最好的選擇是湯勺,用湯勺撈不僅不會把它們刮破皮,還能帶點湯水段大,好看更好吃。
元宵放冰箱裡保鮮多久
17樓:不愛吃香蕉的小朱
如果是在超市買的袋裝元宵,放在冰箱冷凍箱可儲存三個月以上,速凍元宵應在零下18攝氏度及其以下的溫度貯存,溫度波動應控制在正負2攝氏度內,如發現過了保質期最好不要食用。如果是自己在家現包的元宵,最好在一週之內吃完。
包好的元宵可以放冰箱冷凍儲存。首先,包完元宵之後不要馬上放到冰箱去,先放在外面晾晾,待湯圓表面快乾時再放置冷凍。
建議把元宵乙個個的擺在盒子裡面,再放進冰箱儲存,隨存隨用即可。冷凍時,則溫度建議在-10℃左右為宜。
而在冷凍期間溫度不能有較大的波動變化,否則元宵容易變質走味,甚至出現煮不爛、煮後變色等情況。
元宵放冷藏會壞嗎
18樓:暴躁小李
元宵放冷藏在一定時間內不會壞,如是自己做的湯圓,至多儲存乙個星期左右。如是在市場上買的袋裝湯圓,包裝袋上都有清伏鄭保質期的,如果是冷藏,且在保質期內,就可以食用。廳凳如果已經過了保質期,或是有異味,建議就不要吃了。
購買元宵回家後應敞開包裝袋或將元宵放入盛器中,存放在通風、溫度答頌較低處,存放時間最好不超過24小時。
特殊情況,可放在冰箱適當冷藏,不能冷凍,儲藏時間越短越好,一般不要超過7天。
也可把元宵放在麵粉或者澱粉裡面,這樣就會適當的延長元宵保鮮期,不會裂開,也不會軟掉,更不會粘連在一起。
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