哪幾種人不能多食春筍？該注意什麼？

1樓：網友

所以患有慢性胃炎、胃潰瘍、啟派十二指腸潰瘍的人平時不適合食用春筍，春筍不宜與一些食物一起食用，如：海鮮、豆腐、茭白、羊肉等等。春筍如果和海鮮一起食用的話，很有可能會導坦鉛致過敏。

如果春筍和豆腐、茭白一起食用的話悄信賀，豆腐、茭白中的硫酸鈣、會與春筍中的草酸鎂進行化學反應，從而導致人體中的鈣元素不容易被吸收，並且還有可能導致腎結石。

2樓：三農傑談

竹筍性寒味甘，而且含有很多纖維素，對於消化系統不好的人圓則要注意慎重食用，特別橘碼棚是有較為嚴重的胃病以及慢性模讓腸炎等疾病的患者。吃太多竹筍容易出現腹瀉、腸胃絞痛等不適，不宜多吃。

3樓：雙子小黑嘿

胃不好的人，有**病的人，容易過敏的人，有高血壓的人，腸胃消森野化不良的人。一定要控制好量，儘量不要吃，同時也要多汪碧吃一些溫性此陵喊的食物。

六種人不宜多吃春筍哪些人不宜多吃春筍

4樓：劍經業

1、胃不好的人。

竹筍性寒味甘，而且含有很多纖維素，對於消化系統不好的人要注意慎重食用，特別是有較為嚴重的胃病以及慢性腸炎等疾病的患者。吃太多竹筍容易出現腹瀉、腸胃絞痛等不適，因此不宜多吃。

2、**病。

竹筍中含有很多的微量元素，但是對**病患者來說不是好事。這些物質很容易導致**病加重，讓症狀更加明顯，加重了患者的痛苦。如果是想著自己的**病快點好，就要記住不要吃竹筍，還有一些食物也不要吃，海鮮、牛肉等。

3、自體免疫疾病、**炎及過敏體質者。

竹筍屬於發物，容易上火、生痰、發瘡、過敏、或令舊疾**、新病加重，這類病人不宜多吃。

4、發育期兒童。

處於發育期的兒童，骨骼發育尚未成熟。因竹筍中含的草酸會影響人體對鈣和鋅的吸收和利用，如吃竹筍過多，會使兒童缺鈣易患軟骨病，缺鋅會造成生長發育緩慢。所以，15歲尤應注意不宜多吃竹筍。

5、高血壓患者。

竹筍確實是好處很多，還能幫助預防動脈硬化，但是高血壓患者最好不要吃。因為竹筍中的的某些物質對病情有些影響。另外，市面上很多的竹筍是經過醃製售賣的，這種情況下，高血壓患者是絕對不能吃的，高鹽的食物對高血壓病情控制是很不利的，很容易導致血壓公升高。

另外，骨折恢復期的人也要注意，不要吃竹筍，不利於恢復。

6、結石病。

因為竹筍中含有草酸鹽，在我們體內和該發生反應，就很容易產生草酸鈣，這是結石的主要成分，要是吃竹筍，可能會加重結石病病情，損傷我們的身體健康。

什麼人不能吃春筍春筍的禁忌人群

5樓：血刺熊貓

1、對春筍過敏不能吃，特凜體質的人慎吃。

2、春筍中含有大量的草酸，會與體內鈣結合，影響鈣的吸收，青少年不宜多吃或者不吃春筍，以免影響鈣和鋅等的吸收。春筍性寒，含有大量的膳食纖維，脾胃虛寒及脾胃消化功能不好的人不能吃春筍，會導致消化不良，引起腹痛、腹脹、腹瀉等現象。患有胃部疾病、腎臟疾病的人也不宜吃春筍，會損害胃部健康，加重腎臟病情。