1樓:土豆的俠
備料:胡蘿蔔150克、公尺270克、油10毫公升、水500毫公升、香菇200克、生抽20毫公升、鹽6克等!步驟如下:
第一步:香菇泡開,切丁,香菇水待一會兒煮飯用前臀尖切丁胡蘿蔔切丁,胡蘿蔔多些,炒的時候會縮水。第二步:
鍋熱到油,大火,先放入香菇炒香,盛出倒油,炒肉末至兄肆昌變色,加入炒好的香菇,以及胡蘿蔔丁,翻炒均勻,加適量鹽關火,倒入電飯鍋,鋪平。第三步:香菇水,看公尺飯的量適當再加一些礦泉水。
第四步:淘好公尺,鋪在炒好的胡蘿雹粗卜香菇肉末上方,加水,定時煮飯。第五步:
好了之後燜羨扒一會兒,用飯鏟翻均勻就上桌啦!注意事項:1、出鍋時可放入切好的菜絲;2、入鍋時公尺放在最上面。
2樓:網友
用電飯鍋做的,簡單方便,開啟的瞬間香噴噴的~滿足!
用料 中等大小胡蘿蔔 一根(200克)
香菇 12朵。
前臀尖 150克。
大公尺 200克。
食用油 適量 則喊。
鹽 適量 孫褲野。
胡蘿蔔香菇飯的做法。
香菇泡開,切丁,香菇水待一會兒煮飯用。
前臀尖切丁。
胡蘿蔔切丁。
鍋熱到油,大火,先放入香菇炒香,盛出。
倒油,炒肉末至變色,加入炒好的香菇,以及胡蘿蔔丁,翻炒均勻,加適量鹽。
關火,倒入電飯鍋,鋪平。
香菇水,看公尺飯的量適當再加一些礦泉水。
淘好公尺,鋪在炒好的胡蘿蔔香菇肉末上方,加水,定時煮純笑飯。
好了之後燜一會兒,用飯鏟翻均勻就上桌啦!
香菇燜蘿蔔怎麼做好吃
3樓:最初的簡單
主料新鮮香菇200克 白蘿蔔2000克。
輔料油30毫公升 料酒100毫公升。
老抽20毫公升 生抽50毫公升。
糖30克 鹽2小勺。
紅尖椒3支。
香菇素燉蘿蔔的做法步驟。
香菇素燉蘿蔔的做法**11. 食材,蘿蔔太大了,沒有全部用上。
香菇素燉蘿蔔的做法**22. 蘿蔔去皮,切大塊,香菇洗淨,煎去柄部。
香菇素燉蘿蔔的做法**33. 熱鍋里加2小勺鹽。
香菇素燉蘿蔔的做法**44. 入白蘿蔔塊翻炒幾分鐘。
香菇素燉蘿蔔的做法**55. 加入香菇,也可以切成兩半或四瓣,我用了整朵,咬起來厚實有勁,充滿汁水。
香菇素燉蘿蔔的做法**66. 加入料酒。
香菇素燉蘿蔔的做法**77. 加入生抽。
香菇素燉蘿蔔的做法**88. 加入老抽。
香菇素燉蘿蔔的做法**99. 加入紅糖。
香菇素燉蘿蔔的做法**1010. 最後淋入適量油。
香菇素燉蘿蔔的做法**1111. 翻拌均勻後,小火燉煮,我為了節約時間,放進了電高壓鍋。
香菇素燉蘿蔔的做法**1212. 調至煮粥檔,大約頂上汽後20分鐘,開啟鍋蓋完全煮軟,但會有很多湯汁。
香菇素燉蘿蔔的做法**1313. 再倒到鍋裡,大火收汁。
香菇素燉蘿蔔的做法**1414. 汁收到三分之一食材就差不多了。
香菇素燉蘿蔔的做法**1515. 一碗醬香濃郁,少油少鹽卻味道極好的素菜燒好了。
香菇胡蘿蔔粥怎麼做
4樓:網友
蓋上鍋蓋,開大火煲至水開後,轉小火熬煮30分鐘煲粥的時間,我們就把香菇用溫水泡發、玉公尺摘粒、胡蘿蔔削皮,然後把香菇、胡蘿蔔分別切丁,蔥切成蔥花粒。
這個時候一鍋白粥已經煮好了,把胡蘿蔔、玉公尺、香菇全部倒進鍋裡;中火煮開後,轉小火煮20分鐘。
放鹽調味即可;雖然沒有放肉,但有著玉公尺的清香,胡蘿蔔的鮮甜,香菇的香甜,這道粥味道非常好,可以根據自己的喜歡放點雞精之類的提鮮。
5樓:匿名使用者
材料香菇,胡蘿蔔,白粥,豬肉。
做法1.豬肉剁碎用少許生分,鹽拌勻備用,香菇預先用冷水泡發,清洗乾淨後切丁拌少許植物油備用;胡蘿蔔切丁。
2.白粥煮好後放入以上材料,繼續煮5分鐘,加鹽,雞粉調味即可。
香腸香菇紅蘿蔔蒸公尺飯怎麼做
6樓:昆吾明凝
把公尺頭勁把香腸切成丁,把胡蘿蔔也切成丁,把香菇也切成丁,然後和公尺飯一起蒸,一起煮,出鍋之後再放點蠔油攪拌就可以了。
紅燒蘿蔔香菇的做法
7樓:網友
材料:白蘿蔔1根、香菇10朵、紅燒醬油1湯匙、鹽半湯匙、白糖少許。
做法:1、把幹香菇,先把它泡發,前期多換幾次清水把香菇傘蓋裡的泥沙洗淨。
2、白蘿蔔洗淨去皮切成滾刀塊兒待用,塊兒可大可小。
3、把白蘿蔔塊兒和泡好的香菇連同泡香菇的水一同倒進電飯煲內膽,也可以用普通的煮鍋。(注意:泡香菇的水不要丟棄,它含有很多營養物質,也有香菇的香氣。)
4、新增適量鹽,不宜過多;再加少許白糖,白糖用來提鮮提味兒,不宜過多,以不會吃出甜味為宜。
5、最後加入一湯匙紅燒醬油。沒有紅燒醬油的話可以用生抽和老抽代替。
6、拌勻後,把所有食材放進煮鍋置於火上燉熟即可。
香菇:提高免疫力、抗癌。
1、降脂降壓。
香菇具有降血脂,降血壓的功效,香菇中含有的香菇素能夠溶解膽固醇,起到降血脂的作用,而香菇中酪氨酸、氧化酶,嘌呤以及一些核酸物質可以起到降壓的作用,也可以預防動脈粥樣硬化、肝硬化等疾病。
2、延緩衰老。
香菇中的水提取物對體內過氧化氫有清除作用,也能清除體內的自由基,常食用香菇,能起到延緩衰老的功效。
3、提高免疫力。
香菇中的多糖可促進t淋巴細胞的產生,提高其活性,加強機體免疫力;還有**慢性肝炎的功效。香菇也是補充維生素d的食物,長食用它,可以促進鈣的吸收,預防佝僂病的發生。
4、預防**炎症。
香菇中有豐富的維生素b群,維生素b1,b2等b族元素對於改善溢脂性皮炎等有很大的幫助,食用香菇對於預防**炎症和粘膜有一定的功效。
5、營養價值。
每一百克香菇中含水分,蛋白質,脂肪,膳食纖維,碳水化合物2g等,除此之外,香菇 中還含有豐富的微量元素、維生素d、維生素e及多種氨基酸,成年人每天吃25g鮮香菇就能滿足一天的維生素需求,而每天100到200g幹香菇就能保持營 養均衡。***脈脈養生 最新最專業的養生知識,因此,在西方國家,香菇又有「植物肉」的稱號。
白蘿蔔和香菇一起燉,可以降三高、預防感冒等作用。
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食材明細。主料。帶皮五花肉克。胡蘿蔔根。青蒜苗根。輔料。郫縣豆瓣茶匙。油適量。配料。糖適量。雞精適量。原味口味。炒工藝。廿分鐘耗時。普通難度。胡羅卜炒回鍋肉的做法步驟。初加工 五花肉冷水下鍋煮熟,用筷子一下扎透即可,切片待用 胡羅卜洗淨下鍋煮熟,筷子一下扎透即可,晾涼後切厚片待用 蒜苗切寸斷或蒜切片...
臺灣香菇滷肉飯的做法,臺灣香菇滷肉飯怎麼做
主料五花肉適量 抄 雞蛋適量 紅蔥襲頭適量 油菜適量 幹香菇適量 蝦米適量 輔料鹽適量 冰糖適量 生抽適量 薑片適量 料酒適量 蒜末適量 五香粉適量 八角適量 胡椒粉適量 老抽適量 臺灣滷肉飯的做法步驟 1.準備好材料和調料。2.洋蔥洗淨切碎。幹香菇泡好後,切絲。薑切片 能吃薑的人可切末。蒜切末 3...