平時吃涼拌菜比較多,可以買多力芝麻油嗎?

2025-04-13 03:50:29 字數 4838 閱讀 3056

1樓:竹報平安

當然可以。芝麻油又稱香油、麻油,是一種日常生活中常用的調味品。

芝麻油分為普通芝麻油、機榨芝麻油和小磨香油兩種工藝,機榨芝麻香油沒有小磨的香,普通的香油是用次品芝麻磨出來的。

小磨香油。簡稱小磨油,又稱小磨香麻油。它以芝麻為原料,用水代法加工製取,具有濃郁的獨特香味,是良好的調味油。

用水代法加工製取小磨香油在我國已有四百多年曆史。小磨香油主要用作佐餐調味,也是一些傳統特色食品糕點的主要輔料。分為一級小磨香油和二級小磨香油。

機制香油。又稱香麻油、麻油。它以芝麻為原料,通過特定的工藝,用機榨製取,具有顯著的芝麻油香味,用途與小磨香油相同。分為一級機制香油和二級機制香油。

普首山通芝麻油。

俗稱大槽麻油。它以芝麻為原料,是用一般壓榨法、浸出法或其它方法制取的芝麻油的統稱。由於加工方法不同,普通芝麻油的香味清淡,不如小磨香油、機制香油濃郁或顯著。

一般用作烹調油,也可歷敗作為調味油和製做糕點、糖果、食品的主肢芹顫要輔料,按國家標準,分為一級普通芝麻油和二級普通芝麻油。

香油最早源於河南省駐馬店境內,後傳於其它省市,現在芝麻油主要分部在河北省、河南省和山東省居多。

營養成分。無論是機榨芝麻油還是小磨香油,其脂肪酸大體含油酸35至,亞油酸至,花生酸至。芝麻油是食用品質好,營養價值高的優良食用油。

2樓:李和霖

可以,芝麻油最適合用來涼拌冷盤,可以增加冷盤的香氣,特別好吃。芝麻油的營養非常豐富,含有許多種人體所需要的陵汪埋維生素,經常吃芝麻油對身體有好處,芝麻油是一種可以不用加尺螞熱就直接吃的植物油。最適合用來拌冷盤,我們平時拌黃瓜拌蘿蔔絲的時候加一些芝麻油,味道吃起來陵褲會特別好。

3樓:周仁哲

可以買多力芝麻油。

做涼拌菜的時候可不可以用多力食用油呢?

4樓:網友

完全沒有問題的,我媳婦喜歡吃拌菜,不喜歡放香油,嫌味道太重,都是放的多力芝麻油,涼拌菜味道好,油香味濃,不但可以涼拌,還能熱拌,多力是大品牌的食用油,品質也可以信賴。

5樓:女式多款包包

如果是調和油,可以少用一點,做涼拌菜用菜籽油味道會更好。

多力花生油可以涼拌菜吃嘛?

6樓:鳳秩囟檬

多力花生油,有個很特別的工藝,蒸炒工藝。就是先蒸香,後焙炒,最後一級壓榨出油!所以這個多力的花生油就非常香,可以炒菜可以涼拌。

7樓:四個寶貝一

當然可以呀。不過做涼拌菜,大家普遍使用的是香油,也就是芝麻油。相對來說比較好吃一點。不過花生油也不錯呀,也很香。多力也是知名品牌。只要是正規廠家生產的都可以使用。

8樓:匿名使用者

大家都知道蒸是最健康的烹飪方式之一,多力花生油在蒸的過程中可以緊緊鎖住花生的原香,不上火!涼拌最好。

多力食用油能放到涼拌菜裡嗎?

9樓:0o褲子

完全可以啊遊乎纖,我經常吃他家的橄欖油和葵花籽油,炸、炒頃戚、煎、煮、涼拌都很適用哦,而且也不膩,味道還都很清香呢,口神仿感也不錯,而且多力食用油也是大品牌了,品質也很***。

不知道買什麼食用油? 請問多力食用油可以嗎?

10樓:網友

多力是大品牌的食用油,超市還有網上都有賣的,我家最常吃的就是多力食用油,我不喜歡一直吃一種油,所以我都是多力花生油、葵花籽油、菜籽油換著吃,花生油和菜籽油味道香。葵花籽油的油煙少,而且油質好,很清澈,炒出的菜色香味都有,可以放心買。

11樓:miss西瓜頭

食用油是我們日常生活中不可缺少的調料,每家每戶做菜時都離不開食用油,因此合理用油對健康非常重要。但我國現有的食用油種類比較多,面對超市裡貨架上林林總總的食用油,卻顯得無所適從。花生油、菜籽油、芝麻油、橄欖油……10種常用油是不是你還傻傻分不清楚?

其實,不同的烹調方式,適宜選用油的種類也不同!今天一次性告訴你各種食用油的區別吧,大家一起學學怎樣用啦。

1、花生油。

花生油因為其具有特殊的花生香味,所以是我國日常生活中一種主要的食用油,不僅可以增加菜餚的香味,而且對人體也有著諸多的好處。另外還含有軟脂酸、硬脂酸和花生酸等飽和脂肪酸,其脂肪酸構成較好,易於人體消化吸收。但花生油熱量高,脂肪多,不宜過量食用,不僅會對心腦血管有一定的影響,而且還容易使人發胖。

健康吃法:花生油比較耐高溫,適合一般炒菜,如烘烤、久煮、煸炒,儘量還是避免高溫油煎和油炸。

2、大豆油。

大豆油是我們生活中比較常見的炒菜用的食用油,相比較菜籽油而言,大豆油的氣味聞起來比較淡,沒有菜籽油那麼濃烈。其熱穩定性較差,加熱時會產生較多的泡沫。從食用品質看,大豆油不如芝麻油、葵花子油、花生油。

從營養價值看,大豆油中還含有多量的維生素e、維生素d以 及豐富的卵磷脂,對人體健康均非常有益。但是豆油食用過多對心腦血管還是會有一定影響,而且容易發胖。

健康吃法:大豆植物油怕熱,不適合炒菜,最好只用來低溫烹調,如做麵點、煲湯及調餡。

3、玉公尺油。

玉公尺油又叫粟公尺油、玉公尺胚芽油,它是從玉公尺胚芽中提煉出的油。玉公尺油的優勢是其本身不含有膽固醇,它對於血液中膽固醇的積累具有溶解作用,故能減少對血管產生硬化影響。其中維生素e的含量高於普通植物油,還含有一定量的抗氧化物質。

這類油脂的耐熱性較好,長時間受熱後氧化聚合較少。

健康吃法:玉公尺油可以用於炒菜,也適合用於涼拌菜。

12樓:高謐

多力食用油,也非常不錯,可以購買試用一下,我用過這個品牌的食用油,感覺真不錯。

13樓:珈藍運浩

嗯,反正如果說你不知道買什麼食用油的情況下,我買的是那種長壽花或者西王的食用油,然後都是玉公尺油和葵花油,反正多累的也是可以的,只要你就是說沒有那麼多味兒就可以。

14樓:艾閎

多利公升油也是可以的,我建議你買那種1比1比例調和油,也就是這種是按照營養搭配的多種油在一起吃了更健康。

15樓:網友

食用油很多的品牌,像魯花牌花生油,龍大花生油。胡姬花花生油。多力的葵花籽油很好吃。

16樓:網友

不知道買什麼油,請問多力油可以嗎?我沒有吃過,我覺得買魯花花生油比較好。

17樓:遺忘曾經

我覺得食用油還是九三豆油比較不錯,因為大品牌有質量保證,所以我都一直吃這個牌子的豆油,不知道你為啥喜歡別的品牌。

18樓:網友

不知道買什麼食用油請問多利食用油可以嗎?如果不知道買什麼食用油的話,你可以選擇大的品牌。去買因為大的品牌是由有放心。

哪個牌子的芝麻油更香,有沒有買過多力醇香芝麻油的?

19樓:我的哥

那些大牌子的,芝麻油味道更香質量也更好。

芝麻油可以涼拌嗎

20樓:冰之_無限

可以,七十年代我在西北時就常用胡麻油涼拌。胡麻油與芝麻油一樣,都是炒熟後榨制的。

至於你說的保質期的問題,要具體情況具體分析。在這裡簡單介紹一下有關商品保質期是如何確定的常識:企業確定一種商品的保質期是經過實驗採集資料決定的。

實驗條件一般取預定使用環境最惡劣自然條件,比如溫度,我國極端最高氣溫53c°,我們就在55c°條件下進行實驗。除了吐魯番,任何地方都不會有如此高溫的生活環境。而且,預期180天保質期,實驗室檢測需要至少達到240天不變質才可以確定。

而這個保質期指的是企業要對使用者負責賠償的時限。試想一下,哪乙個企業會在無保險係數的情況下決定自己產品的保質期標準?如果有這樣的企業,那無疑會很快倒閉。

因此,在實際使用時其真正有效的保質期遠遠超過其標定日期。如果你存放在避光乾燥之處,過期18個月都不會變質。如果已經開過瓶很長時間了,就要嘗一嘗看看有無異味。

無異味就可以吃。可以,七十年代我在西北時就常用胡麻油涼拌。胡麻油與芝麻油一樣,都是炒熟後榨制的。

至於你說的保質期的問題,要具體情況具體分析。在這裡簡單介紹一下有關商品保質期是如何確定的常識:企業確定一種商品的保質期是經過實驗採集資料決定的。

實驗條件一般取預定使用環境最惡劣自然條件,比如溫度,我國極端最高氣溫53c°,我們就在55c°條件下進行實驗。除了吐魯番,任何地方都不會有如此高溫的生活環境。而且,預期180天保質期,實驗室檢測需要至少達到240天不變質才可以確定。

而這個保質期指的是企業要對使用者負責賠償的時限。試想一下,哪乙個企業會在無保險係數的情況下決定自己產品的保質期標準?如果有這樣的企業,那無疑會很快倒閉。

因此,在實際使用時其真正有效的保質期遠遠超過其標定日期。如果你存放在避光乾燥之處,過期18個月都不會變質。如果已經開過瓶很長時間了,就要嘗一嘗看看有無異味。無異味就可以吃。

21樓:網友

可以,但是不能多放,不然會膩。

22樓:麻城何光輝

最理想的涼拌菜用油。

23樓:毛哥

我經常涼拌。你說呢。

多力花生油可以生吃嗎?比如拌冷盤

24樓:網友

個人覺得很香,完全沒問題,多力花生油一級壓榨的工藝,讓這個花生油很香。

25樓:翠柳清茶

也可以生吃,用於涼拌菜,但不建議常用,常用還是芝麻油。

26樓:幸運的真宜年

個人熟悉過,關鍵是多力花生油有個先蒸後烘焙的製作工藝。就這個流程讓花生的營養,和香味都最大限度的保留。所以就很香,應該也是眾多花生油中為數不多可以生吃的。

27樓:查碧白

我覺得還是燒熱了再拌菜比較保險。

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