用電飯煲做豬蹄燜飯時,一般要燜多長時間?

2025-04-08 17:20:13 字數 4695 閱讀 9994

1樓:宇宇愛教育

豬蹄是大家日常生活中普遍的菜餚,豬蹄含有很多的蛋白質,脂肪酸,多種營養元素和礦物質,含有豐富多彩的膠原,脂肪率也比贅肉低,常吃能避免 肌逗晌膚乾癟癟發皺,提高**的延展性和延展性,對防衰老和推動少年兒童成長髮育都能具有關鍵功效,尤其是針對女性而言是十分非常好的美容護膚品,普遍的作法有滷豬蹄,清燉豬蹄,今日給大夥兒共享的這道豬蹄作法相對性簡易,用電飯鍋就能輕輕鬆鬆進行,一起來看一下製作過程吧。

最先提前準備適量的豬蹄,放進乙個小碗中備用,提前準備一小塊薑片,清洗表面的土壤,不必削皮,切割成生薑片,提前準備一截小蔥,蔥根斜刀割成厚片,提前準備乙個炒菜鍋,鍋中加入適量清水,將準備好的豬蹄涼水入鍋,與此同時新增將片和蔥片,加入適量的公尺酒,那樣能充足除去豬蹄的腥味兒,走紅將水燒開,水開後將表面的白沫子撇出來 ,再煮五分鐘上下,那樣能除去豬蹄的腥味兒和鮮血,用漏勺撈出來裝進碗中,用清水再清洗一遍,完全清洗表面殘餘的白沫子,瀝乾水分裝進碗中備用。

提前準備適量的幹香菇放進碗中,加入適量清水,先清理整潔表面的塵土,隨後略微泡浸一會,瀝乾水分撈起來裝進碗中備用。

然後來調乙個料汁,提前準備乙個小盤子,碗中新增四勺生抽醬油,二勺醬油,三勺公尺酒,一勺香油,一勺食用鹽,用小勺充足攪拌均勻備用。

提前準備乙個電飯煲,把控幹水的豬蹄倒進電飯煲中,清洗的平菇與此同時倒進鍋中,新增一塊八角茴香,2個小八角,一把乾的花椒粒,適量的老冰糖,將入適量小蔥段和薑片,全頭蒜頭削皮手賀立即放進鍋中,調準的料汁此刻也倒進鍋中,新增500ml葡萄酒,未過豬蹄,用筷子略微拌和一下,讓調味品充足溶化,隨後蓋緊外蓋,先不開槍,讓它泡浸四十分鐘上下,讓豬蹄充足進味。

四十分鐘後,豬蹄類似泡浸好啦,開啟熬粥作用,燜煮乙個半小時上下,時間到開啟蓋子就能嗅到濃濃香氣,撒上適量的蔥段用於裝點一下,美味可口即成。

一道熱騰騰的電飯煲燜豬蹄就搞好了,那樣做出去的豬蹄十分酥爛進味,也有濃濃平菇味兒,一點也不膩畢指派,略微晾涼一點吃,口味更為筋道,並且作法比較簡單,稱作懶人作法,沒放一滴油一滴水,沒有繁雜的油炸流程,乙個電飯煲就可以輕輕鬆鬆做成色香味俱全的豬蹄,味兒比外邊買的滷豬蹄還需要美味,家中來顧客做上一鍋豬蹄,也是十分有臉面的,喜歡的朋友趕快動手能力試試吧。

2樓:學習二三事

用電飯煲做豬蹄悶飯,一般需要悶煮乙個半小時左右。時間到,開啟鍋蓋,就能聞到濃濃的香味。

3樓:律俊友

用電飯煲做豬蹄燜飯,如果你電飯困者襲煲上沒有這個豆蹄筋,這個功嫌粗能的話,最好是選擇跟它相近的,一般汪兄要乙個小時以上。

4樓:嘉玉玉寶貝

一般可能是要悶1~2個小時左右,這樣的話才會讓豬蹄變得特別的軟糯,而且配著公尺飯吃起來非常的好吃。

5樓:路邊的風兒

一般需要燜煮20分鐘就可以了,因為在燜煮之前吵手已經把豬蹄處理過了,基本上已經熟了,所以煮的時候,檔敏只需要把公尺飯燜熟就公升蠢嫌可以了。

6樓:天悅

用電飯煲做豬蹄燜飯的話,一般清孫兩個小時就可以了,要注意,在進行燜煮之前,一答友鏈定要加告敗夠水,不然很容易燒乾。

7樓:愛上我企鵝9啊

一般來說需要燜40分鐘左右,這樣才可以讓這道飯更加好吃,更加入味。

用電飯煲煲豬腳要多久時間

8樓:小美美生活百科

<>90分鐘即可。

做法如下:1、在電飯煲中加入水並且燒開,將洗淨的豬腳去腥;

2、待電飯煲中的水煮開之後,放入姜、蒜、豬腳,將油灑在豬腳上面,60分鐘之後開啟電飯煲,檢驗豬腳是否煮爛;

3、放入鹽和醬油,繼續燉煮30分鐘;

4、待豬腳顏色光亮即可出鍋。

電飯煲燉豬蹄多長時間

9樓:戴蒙崗居

問題一:用電飯煲煲豬腳要多久時間? 又有壓力的嗎?有壓力的話20分鐘,豬腳就軟了,想煮到肉爛的話再加時間。

沒有壓力的話就要燉40-50分鐘哦,甚至更長時間。

問題二:豬蹄用電飯煲要燉幾個小時? 我也經常用電飯煲燉豬蹄,一般乙個半小時就能吃了,如果想要爛一點就燉久一點,不過到時候湯就幹得差不多了,燉的過程多看下火候。

問題三:用電飯鍋燉豬腳一般要多長時間才能燉爛? 時間越久,燉的更爛。

問題四:用電飯鍋怎麼燉豬蹄子啊? 電飯鍋燉豬蹄簡單方便,方法如下:

準備材料,豬蹄或者豬肘洗乾淨,泡一下把血水泡出來。切一小塊姜,拍一下。花生一小把過過水待用。

電飯鍋加水把豬蹄或者豬肘放進去,加熱。水開始冒泡泡要開了的時候關火,把豬蹄撈衝漏出來。

把浮蹄再清洗一下,徹底洗乾淨撈出來時候表面沾上的一血沫。然後放進電飯鍋裡,加姜和花生,按下加熱鍵加熱。

等電飯鍋跳到保溫檔,可以再悶乙個小時左右。然後加鹽和醬油再大火煮十到十五分鐘就好啦。

最後可以做乙個簡單的蘸水。香菜或者彎肢折耳根切小段放進碗裡,柴 **椒面按照你能吃的辣度加進去,基本能鋪滿碗底或者沒過你碗裡各種料的一半就可以了。上桌以後加一小勺燉湯,拌勻即可!

問題五:電飯鍋能燉豬蹄? 電飯鍋能燉豬蹄。加多一點水,燉30分鐘看一下是否熟了,如沒熟,繼續燉10分鐘就可以了。

問題六:電飯煲怎麼燉豬腳 用料。

豬蹄 乙隻。

泡好的黃豆 一小碗(喜歡可多放)

老抽 料酒 蔥 姜。

八角 鹽。冰糖 電飯煲之黃豆燉豬手的做法。

用沸水把切好的豬手洗淨。

蔥切段,薑切片。

電飯煲底層先鋪薑片,碼上豬手,中間塞上蔥段,縫隙裡倒入泡好的黃豆。

澆入老抽料酒鹽調的湯汁。老抽四埋判世勺,料酒一勺,鹽少許,冰糖四塊。

合上蓋子,定烹飪時間4小時。

問題七:用電飯堡無水燉豬腳需多長時間 電壓力鍋,30分鐘。

問題八:用電飯煲怎麼燉豬蹄 在電飯煲里加水2公升燒開,把雞蛋打到容器裡(容器大小能放進煲裡就行)加開水拌均放在煲裡5分鐘就ok了(雞蛋;水 1:3)

豬蹄用電飯煲燉要燉幾個小時才可以?

10樓:乾萊資訊諮詢

切成塊的話大概帶需要2個小時。

用電飯猜差煲燉做豬蹄方法:

將豬手洗淨,用鑷子去掉區域性的毛髮。

豬手剁塊(可以讓菜場的師傅剁碎),在開水中焯一下,去掉異味。洗淨備用。

準辯扮備香料碗。生薑5片。香葉3片,桂皮2根,八角2個。辣椒乙個。冰糖大概兩個板栗的大小。

將洗淨的豬手倒入電飯煲內。

倒冷水適量,不要過多。倒入白酒4勺子。倒入醬油3勺,鹽10g ,將調料碗中香料和冰糖全部放入。

電飯煲先用快煮模式。大概耗時10-15分鐘。快煮模式下,鍋內狀態是這樣的。

關上電飯鍋,取消快煮模式,重新設定為煲湯模式。耗時55-70分鐘。

煲湯模式下穗灶皮,55分鐘後鍋內的豬手已經軟爛。只是湯汁略多。

將電飯煲中豬手倒在鐵鍋中,大火收下湯汁。美味的紅燒豬手就完成的。裝盤即可。

如何用電飯煲搞定一鍋美味豬蹄?需要燉煮多久?

11樓:港島妹妹

把豬蹄和配料放到電飯煲裡,再按按鈕燉30分鐘。

12樓:撒的謊

可以放入調料,然後一定要放入蠔油,選擇新鮮的豬蹄,一般需要2~3個小時左右。

13樓:金牛愛仕達

將豬蹄清洗乾淨,起鍋燒油,加入冰糖,炒出糖色之後,加入豬蹄蔥薑蒜料酒幹辣椒花椒香葉,然後把所有的食材倒入電飯鍋鍾就可以了;需要燉煮乙個小時。

燉豬蹄電飯煲煮多久能熟 豬蹄電飯煲要燉多久

14樓:一見鍾秦

<>1、兩個小敏態時。

2、使用電飯煲煮豬腳時,將豬腳切成小塊煮,需要至少煮燉兩個小時行冊。若豬腳的塊頭比較大,需要酌情增加煮燉的時間。豬腳在煮之前,需要去除表面雜毛,用菜刀反覆刮洗,這樣可以將豬腳清洗的更加乾淨橋帶源。

清洗後的豬腳可以切成小塊,冷水下鍋焯水處理,這樣可以去除異味。

電飯煲滷豬蹄提前放鹽要多久才能熟

15樓:

摘要。電飯煲滷豬蹄提前放鹽要50分鐘-1個小時才能熟。

電飯煲滷豬蹄提前放鹽要50分鐘-1個小時才能熟。

1、生薑、大蒜和大蔥清洗乾淨,然後用菜刀切成片,放到一圓高邊待用。2、買來的豬蹄,先用流動水沖洗下,然後看下豬蹄每乙個角落沒有沒清理乾淨的豬毛等,最後一定要將豬蹄清理得乾乾淨淨的。然後用刀將豬蹄剁成小塊,為了方便剁豬蹄,要按照豬蹄的關節來處理。

3、豬蹄剁好了,就放到乾淨的燉鍋裡,然後向裡面倒入適量的涼水,然後將切好的部分薑片以及蔥花倒進燉鍋裡,順便加入適量的料酒,拌均勻後,用來去腥。直到將水燒開後,就可以將豬蹄撈出,用溫水將豬蹄的表面沖洗乾淨,控水瀝乾。4、取炒鍋放到爐火上,倒入適橘禪尺量的花生油,將油燒至六七成熱後,就加入適量的白砂糖,小火慢慢將白砂糖熬融化。

5、白砂糖熬融化後,還有不斷地攪拌,直到將白砂糖炒至琥珀色襲跡,並且熬到冒泡的程度就可以了。6、這樣炒糖色就炒好了,就可以將焯過水的豬蹄倒進炒鍋裡,快速用鍋鏟翻炒,直到整個豬蹄都裹上糖色。7、豬蹄炒上糖色後,就向炒鍋里加入適量的薑片、蔥花、蒜片、八角、香葉、桂皮、生抽、食用鹽等調味品,用鍋鏟翻炒均勻,並且將香料的香味炒出來就可以關火了。

8、準備電飯煲,內膽清洗乾淨,用抹布將內膽的外面擦乾水分,放到電飯煲裡,然後將炒。

過的豬蹄連同裡面的調味品一起倒進電飯煲內膽裡,然後向裡面打入適量的黃酒,譽灶就可以蓋上電飯煲蓋子,選擇適當的程度就可以開始烹飪了。9、等電飯煲工作程式結束了,不要著急開皮陵蓋子,需要繼燃虛戚續利於餘熱燜上十分鐘,然後就可以將做好的豬蹄盛放到盤子裡,即可開始享用了。

問問大家哦謝謝大家!!電飯煲的容量一般要多大的呢?4升的好還是5升的好呢??我們家四口人,4升的

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