1樓：藍天可達
能一起煲湯。
蟲草花食譜。
直接泡水。蟲草花可以直接泡水喝，需要的蟲草花不需要太多，三到四根左右，直接用90攝氏度左右開水沖泡。水喝完以後，可以直接將蟲草花咀嚼吞下。
蟲草花甲魚湯。
除了蟲草花以外，還需要準備乙隻甲魚，香菇若干，海帶及其人參果。將甲魚宰殺洗淨，切塊後，再廳辯將海帶及其香菇泡發，切段，和蟲草花及其他原料一起加入到燉。
雄鴨蟲草花湯。
買乙隻新鮮宰鴨，然後準備野生枸杞、生薑、蔥適量，將鴨子切成塊狀，將鴨肉汆水後撈起，直接放入到燉鍋中，再放入適當的生薑片去除腥味，所有原材料一起加水燉煮，兩個小時候，鴨肉燉爛了就可以出鍋。
蟲草花炒肉。
1、主料。蟲草花300克 豬肉80克 3人份。
2、輔料。植物油1勺 大蔥1段 蒜粗如1粒 姜1塊 料酒1勺 生抽1勺 雞粉1匙。
3、步驟。新鮮蟲草花洗淨。
鍋中熱油，放入肉片炒出油脂。
豬肉變色出油後放入蔥花和姜蒜片炒香。
烹入料酒，加入生抽和雞粉，翻炒均勻後加入蟲草花，大火炒至蟲草花變軟縮小即可。
蟲草花黃芪烏雞湯。
食材：蟲草花100克，烏雞半隻，黃芪30克，枸杞幾粒，鹽適量。
做法：1.蟲草花淘洗乾淨瀝乾水。
2.烏雞去掉雞皮和油脂，剁成大塊，放入冷水鍋中，汆燙1分鐘，去掉血水和雜質後撈出。
3.湯鍋加入清水，放入黃芪和烏雞塊，大火煮開後轉小火煲20分鐘，最後加蟲草花煲20分鐘，出鍋前放入適量枸杞，少許鹽調味。
蟲草花蒸肥牛。
食材：肥牛400克，蟲草花100克，薑絲少許，蒸魚豉油1茶匙，油少許。
做法：1.肥牛解凍備用。
2.蟲草花清水浸泡洗淨。
3.肥牛放熱水中汆燙10秒後撈出，去掉多餘油脂。
4.汆燙鍋的肥牛片鋪在蟲草花上，撒上適量薑絲，放入鍋中蒸10分巖伏啟鍾。
5.出鍋前淋上少許油和豉油調味。
蟲草花猴頭菇燉瘦肉。
食材：蟲草花100克，鮮猴頭菇200克，瘦肉200克，鹽少許。
做法：1.蟲草花和鮮猴頭菇洗淨，猴頭菇掰成小塊備用。
2.瘦肉切小塊，放入冷水鍋中汆燙1分鐘後撈出。
3.所有食材放入燉盅內，加入適量清水，隔水蒸燉1小時，出鍋前再加適量鹽調味。
2樓：網友
1、蟲草花老鴨湯。
1）材料：老鴨（或老鴨）半隻、蟲草花10g、紅棗肢祥10顆、淮山50g、姜1小塊、清水適量、鹽少許。
2）將老鴨洗乾淨後切掉鴨尾，然後切成小塊，放入鍋中汆燙去除血水後撈出。
3）將蟲草花、紅棗、淮山泡入清水中洗淨，姜切成片。
4）把全部材料放入煲內，加入足量的清水，用大火煮開後轉小火煲2個小時，最後放鹽調味即可。
2、蟲草花膠湯。
1）材料：蟲草花，淮山，花膠，廋肉，鹽少許。
2）廋肉放入沸水鍋中焯燙，洗淨後切片；
3）花膠洗淨用清水加薑片浸泡20分鐘左右；
4）蟲草花和淮山用清水泡5分鐘，洗淨後放入湯煲；
5）瘦肉也放入湯煲中，加入適量的清水，大火燒開後轉小火慢燉2小時左右，加鹽調味即可。
3、蟲草花大骨湯。
1）材料：豬脊骨500克，蟲草花10克，山藥適量，枸杞適量，薑片，蔥段，鹽適量。
2）將脊骨斬段洗淨，蟲草花用涼水浸泡10分鐘；
3）山藥去皮洗淨後切塊，脊骨焯水後洗淨；
4）取湯鍋，李則加入足量的水，放入脊骨，山藥，薑片和蔥段；
5）大火燒開後加入浸泡的蟲草花和水，中火燉上乙個小時，加入枸杞和鹽調味即可。
4、羊肚菌蟲草花湯。
1）材料：羊肚菌適量，豬排1斤，蟲草花適量，紅棗適量，枸杞少許。
2）羊肚菌放入水中泡一泡，洗一洗泥沙，然後換水浸泡羊肚菌；
3）豬排斬塊後放入沸水鍋中焯燙1分鐘，撈出待用；
4）取湯鍋，放入所有的食材，包括泡羊肚菌的水，加入適量水燉煮；
5）大火燒開後小火燉1個半小時就差不多了，也可以用電飯煲，電壓力鍋自動燉煮。
5、蟲草花黨參豬肚湯。
1）材料：豬脖子一段、豬肚乙個、蟲草花適量、黨參2條、當歸一段。
2）豬脖子用溫水洗淨，豬肚清理乾淨。
3）鍋燒乾，倒入豬脖子幹哪飢棚鍋炒一會兒，至兩面肉變色，逼出的血水不要，先把肉盛在盤子裡。
4）把豬肚裡面翻出來，下幹堝煎一下，千萬不要燒焦了。豬肚用剪刀剪開小塊。
5）洗淨鍋燒熱，倒入開水，先加入豬骨肉，再加黨參、當歸、鹹橄欖。後加入豬肚、蟲草花。當鍋中的全部食物都煮了5分鐘後，撈出來放到燉鍋中熬製2小時。
6）強火把煮開後，把豬肚撈起來逆紋切條狀，再放入鍋中燉煮。
羊肉可以和羊肚菌蟲草花蘿蔔煲湯嗎
3樓：
摘要。親，您好，很高興為您解答哦，羊肉可以和羊肚菌蟲草花蘿蔔煲湯的哦~最好放羊肚菌，羊肉煲羊肚菌具有提高機體免疫力、促進排便等功效。羊肚菌當中富含有一定量的黏液多糖類的物質，而黏液多糖類的物質能夠在促進免疫物質生成方面有著積極的哦作用<>
羊肉可以和羊肚菌蟲草花蘿蔔煲湯嗎。
親，您好，很高興為您解答哦，羊肉可以和羊肚菌蟲草花蘿蔔煲湯的哦~最好放羊肚菌，羊肉煲羊肚菌具有提高機體免疫力、促進排便等功效。羊肚菌當中富含有一定量的黏液多糖類的物質，而黏液多糖類的物質能夠在促進免疫物質生成方面有著積極的哦作用<>
親親拓展：從性味上來看，羊肚菌味甘、性平；蟲草花也是味甘、性平的食材，兩者性味不衝突，可以搭配食用哦，在食物的性味、營養成分上來看，蘑菇性平，主要含有水分、膳食纖維、糖分、維生素c等多種維生素，以及多種微量元 素，而羊肉性溫，含有豐富蛋白質、不飽和脂肪酸、碳水化合物、胡蘿蔔素、維生素、以及多種微量元素哦<>
羊肉可以和羊肚菌蟲草花蘿蔔煲湯嗎
4樓：
摘要。您好親親，羊肉可以和羊肚菌蟲草花蘿蔔煲湯，羊肚菌是子囊菌中最著名的食用菌，被稱為菌類肉，羊肚菌營養豐富含有多種氨基酸，還含有多種維生素以及多糖、抗菌和抗病du活xing成分，可抑制腫瘤。也具有增強免疫力、抗病du和抑制腫瘤等多種功能，羊肚菌xing質溫和，味道甘甜具有益腸益胃和消食助食的功效。
羊肉可以和羊肚菌蟲草花蘿蔔煲湯嗎。
您好親親，羊肉可以和羊肚菌蟲草花蘿蔔煲湯，羊肚菌是子囊菌中最著名的食用菌，被稱為菌類肉，羊肚菌營養豐富含有多種氨基酸，還含有多種維生素以及多糖、抗菌和抗病du活xing成分，可抑制腫瘤。也具有增強免疫力、抗病du和抑制腫瘤等多種功能，羊肚菌xing質溫和，味道甘甜具有益腸益胃和消食助食的功效。
蟲草花中的營養價值比較高，其中含有豐富的蛋白質、氨基酸、多糖類、甘露醇、鈉、鉀、鎂、磷等多種成分，適當地吃一些，能夠較好地補充身體所需的營養，屬於一種常用的食藥用真菌。而羊肉是日常生活中比較常見的一種肉類，羊肉的肉質比較細嫩，吃了以後容易被身體消化和吸收，而且其中還含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素、礦物質等，適當地吃一些羊肉，也能夠補充身體所需的營養，能夠為機體提供能量，維持機體正常生命活動所需。
羊肉可以和羊肚菌蟲草花蘿蔔煲湯嗎
5樓：
摘要。親，您好，羊肉和羊肚菌和蟲草花和蘿蔔通常可以一起煲湯服用，羊肚菌和蟲草花都有一定程度的補養作用，對於體質虛弱、亞健康狀態等人群，具有良好的養生保健作用。
羊肉可以和羊肚菌蟲草花蘿蔔煲湯嗎。
親，您好，羊肉和羊肚菌和蟲草花和蘿蔔通常可以一起煲湯服用，羊肚菌和蟲草花都有一定程度的補養作用，對於體質虛弱、亞健康狀態等人群，具有良好的養生保健作用。
您好，羊肚菌是子囊菌中最著名的食用菌，被稱為菌類肉，羊肚菌營養豐富含有多種氨基酸，還含有多種維生素以及多糖、抗菌和抗病毒活性成分，可抑制腫瘤。也具有增強免疫力、抗病毒和抑制腫瘤等多種功能，羊肚菌性質溫和，味道甘甜具有益腸益胃和消食助食的功效。
羊肚菌蟲草花北芪煲湯
6樓：
摘要。親， 很高興為您解答。
答：親，材料：
羊肚菌200克、蟲草花北芪100克、豬排骨500克、紅棗適量、姜適量、水適量。
方法：1、羊肚菌泡發15分鐘，蟲草、豬排骨清洗一下即可、薑切片，紅棗。
2、燒沸適量的水，下豬排骨與紅棗，煲30分鐘左右。
3、待湯煲至有些發白時下羊肚菌、蟲草花北芪。
4、轉小火再煲小時左右，豬骨的肉軟熟，湯就差不多好了，下鹽調味。
5、待湯再次煮開分鐘左右，關火，就可裝碗了。
希望我的能夠幫助到您！
羊肚菌蟲草花北芪煲湯。
親，您好。，從事生活領域多年，下面由我來解答您的問題，請您稍等片刻。
親， 很高興為您解答。羊肚菌蟲草花北芪煲湯？答：
親，材料：羊肚菌200克、蟲草花北芪100克、豬排骨500克、紅棗適量、姜適量、水適量。方法：
1、羊肚菌泡發15分鐘，蟲草、豬排骨清洗一下即可、薑切片，紅棗。2、燒沸適量的水，下豬排骨與紅棗，煲30分鐘左右。3、待湯煲至有些發白時下羊肚菌、蟲草花北芪。
4、轉小火再煲小時左右，豬骨的肉軟熟，湯就差不多好了，下鹽調味。5、待湯再次煮開分鐘左右，關火，就可裝碗了。希望我的能夠幫助到您！
姬松茸羊肚菌蟲草花能一起煲湯嗎
7樓：
摘要。您好，親！姬松茸羊肚菌蟲草花能一起煲湯，姬松茸和羊肚菌一起煲湯喝的功效是具有排毒的效果，還能抵抗病毒，並且增強身體的免疫能力和抗病能力，可以提高個人的體質，還具有一定的對抗腫瘤的效果，還具有一定的補血和造血的功效。
羊肚菌的加值都很高，其中含有豐富的營養，口感還特別鮮美，是不錯的食物選擇。
姬松茸羊肚菌蟲草花能一起煲湯嗎。
您好，親！姬松茸羊肚菌蟲草花能一起煲湯，姬松茸和羊肚菌一起煲湯喝的功效是具有排毒的效果，還能抵抗病毒，並且增強身體的免疫能力和抗病能力，可以提高個人的體質，還具有一定的對抗腫瘤的效果，還具有一定的補血和造血的功效。羊肚菌的加值都很高，其中含有豐富的營養，口感還特別鮮美，是不錯的食物選擇。
用料 蟲草花 適量姬松茸 適量羊肚菌 適量烏雞 半隻紅棗 2粒姜 一塊鹽 少許蜜棗 2個幹淮山片 三四個紅皮幹蓮子 幾粒豬骨頭 一條姬松茸羊肚菌蟲草花烏雞湯的做法 烏雞和骨頭放滾水裡加酒去腥，沸騰後倒出清水洗淨。這裡也可以只放烏雞，看個人喜好姬松茸羊肚菌蟲草花烏雞湯的做法 步驟1姬松茸、羊肚菌、蟲草花、等材料洗乾淨備用姬松茸羊肚菌蟲草花烏雞湯的做法 步驟2全部材料出了鹽以外放到燉宗裡，材料的用量和燉宗大小有關，自行調整為用量。也可以用煲的方式，我用的材料比較足，用燉的一樣很味足。
燉三個小時，如果是煲也要兩個半小時到三個小時。姬松茸羊肚菌蟲草花烏雞湯的做法 步驟3放足量的熱水，水要一次架夠。隔水燉，用燉鍋也可以，但我沒有，哈哈哈姬松茸羊肚菌蟲草花烏雞湯的做法 步驟4燉好後，放鹽，隔油。
非常好喝的湯，菇的味道很特別，很鮮，很提味。
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