胡蘿蔔和紫薯能一起吃嗎,胡蘿蔔能和紫薯一起吃嗎

2022-09-18 18:26:32 字數 5451 閱讀 5403

1樓:

可以同時吃的。

紫薯含有多種維生素和礦物質,胡蘿蔔同樣也有、唯一不同的是紫薯還含有花青素呈紫色,胡蘿蔔是紅色,顏色不協調。

胡蘿蔔富含糖類、脂肪、揮發油、胡蘿蔔素、維生素a、維生素b1、維生素b2、花青素、鈣、鐵等人體所需的營養成分。

紫薯營養豐富具特殊保健功能,其中的蛋白質氨基酸都是極易被人體消化和吸收的。其中富含的維生素a可以改善視力和**的粘膜上皮細胞,維生素c 可使膠元蛋白正常合成, 防治壞血病的發生, 花青素是天然強效自由基清除劑。

2樓:匿名使用者

紫薯和胡蘿蔔能一起吃,不相剋。

單個食物相剋表

紫薯+柿子:胃出血或胃潰瘍

胡蘿蔔+水蘿蔔:蘿蔔主瀉、胡蘿蔔為補,所以二者最好不要同食

胡蘿蔔+白酒:一起吃易使肝臟中毒

胡蘿蔔+山楂:胡蘿蔔富含維生素c分解酶,若含有豐富的維生素c的山楂與含有維生素c分解酶的食物同用,維生素c則易被分解破壞

胡蘿蔔+白蘿蔔:胡蘿蔔含有抗壞血酸酶,會破壞白蘿蔔中的維生素c,使兩種蘿蔔的營養價值都大為降低

胡蘿蔔+杏:身體不適

胡蘿蔔+醋:胡蘿蔔素就會完全被破壞了

胡蘿蔔+西紅柿:維生素c豐富的食品搭配合吃,就會把維生素c破壞

胡蘿蔔+山藥:胡蘿蔔中含維生素c分解酶,若山藥同食,維生素c則被分解破壞。

胡蘿蔔能和紫薯一起吃嗎

3樓:770_惜緣

可以一起吃,但要加幾滴食用油,因胡蘿蔔與紫薯中含維生素a原(β胡蘿蔔素)。維生素a又是脂溶性健!必須有脂肪參與吸收率才高!國家註冊高階營養師為你服務。

4樓:司馬醉卉其傑

紫薯含有多種維生素和礦物質,胡蘿蔔同樣也有、唯一不同的是紫薯還含有花青素呈紫色,胡蘿蔔是紅色,顏色不協調。不過可以同時吃的。

胡蘿蔔和紫薯西蘭花能一起吃嗎?

5樓:僑珺潛韞

可以哦的

西蘭花的功效與作用

1、抗癌防癌

菜花含有抗氧化防癌症的微量元素,長期食用可以減少乳腺癌、直腸癌及胃癌等癌症的發病機率。據美國癌症協會的報道,在眾多的蔬菜水果中,菜花、大白菜的抗癌效果最好。

2、清化血管

菜花是含有類黃酮最多的食物之一,類黃酮除了可以防止感染,還是最好的血管清理劑,能夠阻止膽固醇氧化,防止血小板凝結成塊,因而減少心臟病與中風的危險。

3、豐富的維k

有些人的**一旦受到小小的碰撞和傷害就會變得青一塊紫一塊的,這是因為體內缺乏維生素k的緣故。補充的最佳途徑就是多吃菜花。

4、解毒肝臟

多吃菜花還會使血管壁加強,不容易破裂。豐富的維生素c含量,使菜花可增強肝臟解毒能力,並能提高機體的免疫力,可防止感冒和壞血病的發生。

5、維c使者

菜花的維生素c含量極高,不但有利於人的生長髮育,更重要的是能提高人體免疫功能,促進肝臟解毒,增強人的體質,增加抗病能力,提高人體機體免疫功能。尤其是在防治胃癌、乳腺癌方面效果尤佳,研究表明,患胃癌時人體血清硒的水平明顯下降,胃液中的維生素c的濃度也顯著低於正常人,而菜花不但能給人補充一定量的硒和維生素c,同時也能供給豐富的胡蘿蔔素,起到阻止癌前病變細胞形成的作用,抑制癌腫生長。

6、生物活性

據美國營養學家研究,菜花內還有多種吲哚衍生物,此化合物有降低人體內雌激素水平的作用,可預防乳腺癌的發生。此外,研究表明,菜花中提取的一種酶能預防癌症,這種物質叫蘿蔔子素,有提高致癌物解毒酶活性的作用;另外菜花中還含有二硫酚硫酮,可以降低形成黑色素的酶及阻止**色素斑的形成,經常食用可滑潤開胃,對肌膚有很好的美白效果。

西蘭花的營養價值

西蘭花菜營養豐富,含有蛋白質、脂肪、磷、鐵、胡蘿蔔素、維生素b1、維生素b2和維生素c、維生素a等,尤以維生素c豐富,每100克含88毫克,僅次於辣椒,是蔬菜中含量最高的一種;含蛋白質3.5克—4.5克,是菜花的3倍、番茄的4倍。

其質地細嫩,味甘鮮美,容易消化,對保護血液有益。

注意:每次運動後都會大量排汗,人體微量元素也嚴重流失,而進食西蘭花能及時的補充這些微量元素。

適合人群

一般人群均可食用,沒有特殊禁忌。

適宜生長發育期的兒童、生活在汙染環境中肝臟易遭到毒害的以及一切希望抵制癌瘤染身的人們食用。對食慾不振、消化不良、大便乾結者都有幫助。

功效與作用相關詞條:

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6樓:我是那小誰

胡蘿蔔和紫薯西蘭花能一起吃,三者同吃可以有效的補充維生素a,蛋白質和維生素c, 營養豐富。

胡蘿蔔是一種質脆味美、營養豐富的家常蔬菜。中醫認為它可以補中氣、健胃消食、壯元陽、安五臟,**消化不良、久痢、咳嗽、夜盲症等有較好療效,故被譽為「東方小人蔘」。用油炒熟後吃,在人體內可轉化為維生素a,提高機體免疫力,間接消滅癌細胞。

美國科學家的最新研究又證實:每天吃兩根胡蘿蔔,可使血中膽固醇降低10%~20%;每天吃三根胡蘿蔔,有助於預防心臟疾病和腫瘤。

紫薯其富含蛋白質、澱粉、果膠、纖維素、氨基酸、維生素及多種礦物質,同時還富含硒元素和花青素。紫薯營養豐富具特殊保健功能,其中的蛋白質氨基酸都是極易被人體消化和吸收的。其中富含的維生素a可以改善視力和**的粘膜上皮細胞,維生素c 可使膠元蛋白正常合成, 防治壞血病的發生, 花青素是天然強效自由基清除劑。

西蘭花中的營養成分,不僅含量高,而且十分全面,主要包括蛋白質、碳水化合物、脂肪、礦物質、維生素c和胡蘿蔔素等。據分析,每100克新鮮西蘭花的花球中,含蛋白質3.6克,是菜花的3倍、番茄的4倍。

此外,維生素a含量比白菜高100多倍,西蘭花中礦物質成也很全面,鈣、磷、鐵、鉀、鋅、錳等含量都很豐富,與同屬於十字花科的白菜花相當。

紅蘿蔔可以和番茄,紫薯一起吃嗎

7樓:李和霖

您好,紅蘿蔔可以和番茄(西紅柿),紫薯一起吃,食物沒有相剋。謝謝!

不能和紫薯一起吃的食物

紫薯 + 柿子:胃出血或胃潰瘍

不能和番茄(西紅柿)一起吃的食物

番茄(西紅柿)+鱅魚:會不利營養吸收

番茄(西紅柿)+白酒:一起吃會感覺胸悶,氣短

番茄(西紅柿)+鹹魚:一起吃易產生致癌物

番茄(西紅柿)+土豆:土豆會在人體的胃腸中產生大量的鹽酸;番茄(西紅柿)在較強的酸性環境中會產生不溶於水的沉澱,從而導致食慾不佳,消化不良

番茄(西紅柿)+蝦:產生砒霜會中毒

番茄(西紅柿)+草魚:會導致銅元素析放

番茄(西紅柿)+鰱魚:會不利營養吸收

番茄(西紅柿)+青魚:會不利營養成分吸收

番茄(西紅柿)+蝦:會產生劇毒

番茄(西紅柿)+螃蟹:會引起腹痛、腹脹

番茄(西紅柿)+土豆:會致消化不良

番茄(西紅柿)+紅薯:會易得結石、導致腹瀉

番茄(西紅柿)+南瓜:會降低營養

番茄(西紅柿)+鯰魚:會不利營養吸收

番茄(西紅柿)+魚肉:食物中的維生素c會對魚肉中營養成分的吸收產生抑制作用

番茄(西紅柿)+海蟹:腹瀉

番茄(西紅柿)+冰棍:一起吃會中毒

番茄(西紅柿)+冰棒:一起吃會中毒

番茄(西紅柿)+皮皮蝦:產生砒霜會中毒

番茄(西紅柿)+香菇:破壞類胡蘿蔔素

番茄(西紅柿)+豬肝:番茄(西紅柿)富含維生素c,豬肝使維生素c氧化脫氧,使其失去原來的抗壞血酸功能

番茄(西紅柿)+胡蘿蔔:維生素c豐富的食品搭配合吃,就會把維生素c破壞

番茄(西紅柿)+紅薯:一起吃會得結石病,嘔吐、腹痛、腹瀉

番茄(西紅柿)+黃瓜:番茄(西紅柿)中含大量維生素c,有增強機體抵抗力、防治壞血病、抵抗感染等作用;而黃瓜中含有維生素c分解酶,一起吃可使其中的維生素c遭到破壞

番茄(西紅柿)+河蟹:一起吃會引起腹瀉

番茄(西紅柿)+螃蟹:產生砒霜會中毒

番茄(西紅柿)+魚乾:同食易產生致癌物

番茄(西紅柿)+石榴:影響營養素的吸收

8樓:匿名使用者

胡蘿蔔不能和含豐富維生素c的食物一起吃。

胡蘿蔔和紫薯能一起吃嗎?

9樓:

可以同時吃的。

紫薯含有多種維生素和礦物質,胡蘿蔔同樣也有、唯一不同的是紫薯還含有花青素呈紫色,胡蘿蔔是紅色,顏色不協調。

胡蘿蔔富含糖類、脂肪、揮發油、胡蘿蔔素、維生素a、維生素b1、維生素b2、花青素、鈣、鐵等人體所需的營養成分。

紫薯營養豐富具特殊保健功能,其中的蛋白質氨基酸都是極易被人體消化和吸收的。其中富含的維生素a可以改善視力和**的粘膜上皮細胞,維生素c 可使膠元蛋白正常合成, 防治壞血病的發生, 花青素是天然強效自由基清除劑。

山藥,紫薯,胡蘿蔔一起吃會過敏嗎

10樓:老師

胡蘿蔔山藥和紫薯能一起打米糊。

食材大米35g紫薯15g胡蘿蔔30g山藥15克 清水適量步驟1.大米淘洗乾淨,浸泡20—60分鐘。

2.胡蘿蔔、山藥和紫薯分別去皮,洗淨,切丁3.所有食材放入豆漿機中。

4.加水,放置打糊擋。

5.粥粘稠,熟了即可食用。

胡蘿蔔、山藥和紫薯的性味、歸經和作用:

1.胡蘿蔔:性平;味甘;歸脾、肺經;有健脾消食,潤腸通便,明目,行氣化滯的作用;適宜糖尿病、癌症、高血壓、夜盲症、乾眼症、營養不良、食慾不振、**粗糙的人群。

2.山藥:性平;味甘;歸脾、腎經;有健脾補肺、益胃補腎、固腎益精的作用;適宜脾胃虛弱、倦怠無力、食慾不振、久洩久痢、肺氣虛燥、痰喘咳嗽、腎氣虧耗、腰膝痠軟、糖尿病、消渴尿頻的人群。

3.紫薯:性平;味甘;歸脾、肺經;有補中和血、益氣生津、寬腸通便的作用;適宜脾胃虛弱、倦怠無力、食慾不振、久洩久痢、肺氣虛燥、痰喘咳嗽的人群。

11樓:查良吉蔣宜

紫薯和胡蘿蔔能一起吃,不相剋。

胡蘿蔔+山藥:胡蘿蔔中含維生素c分解酶,若山藥同食,維生素c則被分解破壞。

胡蘿蔔與紫蘿蔔能一起吃嗎?

12樓:

胡蘿蔔食用禁忌:

1、不宜與富含維生素c(紫蘿蔔含有維生素c)的蔬菜(如菠菜、油菜、花菜、番茄、辣椒等),水果(如山楂、柑橘、檸檬、草莓、棗子等)同食破壞維生素c,降低營養價值。

2、禁忌生食:(胡蘿蔔雖是蔬菜,但只有烹調,其所含的類蘿蔔素才較穩定。按照我們的炒菜方法,營養可儲存76%至94%。

因此生吃胡蘿蔔,類蘿蔔素因沒有脂肪而很難被吸收,從而造成浪費。

13樓:呼啦啦呼呼啦

胡蘿蔔和白蘿蔔不要同時食用。紫蘿蔔是屬於白蘿蔔的一種,所以不建議紫蘿蔔zhengren0101與胡蘿蔔同時食用。

14樓:花開不敗

都是蘿蔔。可以一起吃。

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