1樓：波木蘭
飼養方式不同。
1、進口牛肉：進口牛肉會採用牧場放養的方式。
2、國產牛肉：國產的牛肉都會採用牛棚飼養的方式。
口感不同。1、進口牛肉：脂肪含5261量高、肉質更嫩，肉質口感比採牛棚飼養的公升肆宴牛肉更有彈性。
2、國產牛肉：國產牛肉脂肪含吵銀量低、肉質更緊緻。
烹飪方式不同。
1、進雹判口牛肉：一般會做成小牛排，4102墨西哥牛肉，黑椒牛排，菲力牛排。
2、國產牛肉：一般會做成孜然牛肉，青椒牛肉，幹拌牛肉，拌麻辣牛肉，白切牛肉，熗肉絲萵筍。
同樣是牛肉，為什麼日本神戶和牛肉那麼貴？
2樓：生活江南老師
因為日本神戶的牛肉產量少，而且味道極佳，所以他那裡的牛肉會特別的貴。
3樓：瓜瓜咕嚕瓜
一是因為培育出「和牛」這個品種的標準極高，二是因為數量太少，算是稀物，三是因為味道絕美，四是因為受到太多人的追捧，太高了價值。
4樓：堅持
物以稀為貴啊，本身不可以否認是它的肉質在各類牛種中是頂尖的，其次就是它是不存在雜交的可能性的，都是純種的。
澳洲牛排**都比較貴，口感比起日本神戶牛肉如何？
5樓：賽跑的小蝸
大抵就是普通品種的牛，在普通的環境裡，吃著普通的草普通的飼料，呼吸著普通的空氣，喝著普通的水長大，然後在普通的屠宰場裡處理成牛肉，其肉質肥、瘦肉旦敏分佈均勻，口感香而不膩、入口即化，故而也被譽為牛肉中的「勞斯萊斯」，肌理紋路也與普通的牛肉不同，像是大理石花紋，切片的神戶牛肉更像一塊塊精美的蕾絲。其肉質肥、瘦肉分佈均勻，口感香而不膩、入口即化，故而也餘哪被譽為牛肉中的「勞斯萊斯」，肌理紋路也與普通的牛肉不同，像是大理石花紋，切片的神戶牛肉更像一塊塊精美的蕾絲。
<>白肚，金毛的顯著特徵。我也是醉了，**的湖蟹不是這種特徵？前段時間剛看到乙個訊息，據說乙個東京的地價能買整個美國，而神戶牛肉就生產在繁華地段，而且牛隔間是特別大的，而且有一塊地專門種給牛吃的糧食，而不是喂飼料，平時利用隔間之間的風驅蚊，和牛」一詞指幾個品種的日本和牛所產出的牛肉，而神戶牛肉專指從田島飼養的牛身上切下來的牛肉，這種牛身材敦實，胸寬肚圓，**豎遲碼烏亮。
要說最優秀的牛肉，回味無窮，以及純粹的肉香，中國黃牛肉簡直就是神品~除了表面看起來，可以說是牛肉中的勞斯萊斯，口感柔韌肥嫩，大理石般的花紋，真是讓人垂涎欲滴。神戶牛肉火鍋、神戶牛肉燒烤這些在已經是很常見的了，舌頭味蕾的味覺感受，味蕾現在被確定是能感知四種味覺，不是「酸甜苦辣」，而是「酸甜苦鮮」，其中「鮮」是人類舌頭對蛋白質中的「氨基」的感知能力，，真正的神戶牛肉要求非常嚴格，曾賣出過天價，可謂日本最貴的食材，常被用來招待國賓。
6樓：浩宇星辰
還是有一定差距的，它吃起來完全沒有神戶牛肉的那種滑嫩的感覺。
7樓：青楓侃
我認為口感和神戶比的話，還是神戶的牛肉更好吃一些意味深厚的牛肉比較嫩一點，我比較喜歡這種的。
8樓：小蕃學姐
其實口感是更加的鮮嫩的，而且澳洲牛排它其實味道是凳棚更加的咐粗攔清香一些，而且會更加衡胡的入味，非常不錯，也受到很多人的喜歡。
為什麼神戶牛肉那麼貴？吃起來口感是怎樣的？
9樓：環軒秀
俗話說，物以稀為貴，神戶牛肉為什麼這麼貴，是因為能達到這個品質的牛每年只有幾千頭，可想而知為何這麼貴了，它的口感香而不膩，肉質纖維緊密，入口即化，
10樓：袋袋寵物
因為神戶牛肉需要的牛是特別稀少的，餵養條件要求十分高每年僅有那麼幾千頭，所以就十分昂貴了。吃起來口感是十分嫩滑的。
11樓：淺
因為一頭牛產出的神戶牛肉非常少，飼養時所需要的精力和時間又非常多，所以肉價貴，但是牛肉的口感醇香細膩，非常好吃。
12樓：柒個與十一
其實就是因為它的肉質是比它的鮮嫩的，然後它的營養價值比較高，所以它的**會貴一些，**量也是小於需求量的，吃起來的口感非常的香嫩。
在日本，神戶牛肉和普通的牛肉有什麼區別？
13樓：網友
在日本，神戶牛肉和普通牛肉的區別是神戶牛肉肥瘦均勻，口感也是特別好的。神戶牛肉是世界上最有名氣的牛肉，家喻戶曉，神戶牛肉作為日本特產，香而不膩，肥瘦均勻，入口即化的感覺會讓人停不下來。根據老農夫的說法，並不是所有的神戶牛都能被稱為神戶牛。
真正的神戶牛非常嚴格，首先，它應該有乙個「貴族家庭」的起源，一滴混血兒也不能混入其中。
最初發現神戶牛肉美味的不是日本人，而是西方商人，日本人本身是不喜歡吃牛肉的。普通的牛肉也沒有那麼美味，由於佛教的影響，日本天皇釋出了「生物憐憫令」禁止人們吃肉，因此這家沒有被購物中心披露的屠宰場，只能秘密地偷偷吃肉。皇帝認為吃牛肉有利於提高人們的身體素質，所以他不僅取消了禁令，而且開始吃牛肉。
那些來到神戶的西方商人到處買牛，自己宰殺。也是經過一番艱苦的工作，他們漸漸非常喜歡吃牛肉。神戶牛肉從此聞名於世。
結果，英國商人也建立了日本第一家牛肉商店。後來牛肉才能成為日本公眾公開的美食。每個人都有機會品嚐，神戶牛肉越來越受歡迎，如今成為日本人民的驕傲。
牛肉很美味，當然也不便宜。神戶牛肉要比普通的牛肉要嫩，口感更好。神戶牛從小就喝「礦泉水」和吃「藥膳「。
然而，這並不是它美味的全部原因。傾注了這麼多愛之後，難怪神戶牛肉產生了長久的回味。 普通的牛肉也沒有那麼昂貴，也沒有神戶牛肉那麼繁瑣。
神戶牛養殖耗費了大量的人力、物力和財力。所以大家喜歡吃哪種牛肉呢，個人覺得哪種牛肉都不錯哦。
14樓：茜說天下
我們亞洲來說最好的兩款牛肉，就要說日本的神戶牛肉和南韓的韓牛了，我們先來說說神戶牛肉，專指從兵庫縣所產的，但馬牛身上切下來的牛肉，只有在兵庫縣出生飼養屠宰的牛，才能取得神戶牛肉的合格證。
15樓：網友
在日本，神戶牛肉和普通牛肉的區別是神戶牛肉是肥瘦均勻，口感也是特別好的。
16樓：白馬山澗
神戶牛肉和普通牛肉來說，還是神戶牛肉比較好，質感口感都好些。
17樓：這不是寧慧
神戶牛肉是那種肥瘦均勻的肉，口感會很好。
18樓：小麋鹿
神戶牛肉與其他牛肉的區別就在於它的肥瘦和口感不一樣。
19樓：王鳳
神戶牛肉養殖的方式不一樣，肉質比普通牛肉鮮美。
20樓：茶吧去
是世界上最有名氣的牛肉。作為日本特產，神戶牛肉常常出現在招待國賓的宴會上。那種香而不膩、入口即化的感覺，能讓人不忍停箸。
它曾被日本天皇禁食，亦曾賣出過「天價」。也是日本料理菜譜頂級食材神戶牛是日本黑色但馬牛的一種，因主要出產於兵庫縣神戶市而得名，就像南韓的黃牛一樣各有特色。
21樓：leooo小童鞋
味道不一樣，賣相不一樣，價錢不一樣，一樣的東西不一樣。
22樓：浪痞
在日本，神戶牛肉和普通的牛肉有區別，神戶牛肉和普通牛肉的區別是神戶牛肉是肥瘦均勻，口感也是特別好的。
請問怎樣才能使水煮牛肉的牛肉肉質保持細嫩 謝謝
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