1樓:匿名使用者
湖北麻城盛產板栗,栽培板栗的歷史有春空約1500年之久。板栗品種多,全國板栗之鄉。色味獨特。
主要品種有紅光栗、早栗、油栗、羊毛栗等17個品種,早栗果殼紅潤,肉質鬆脆,其味甘香;紅光栗殼色緋紅有光,肉質脆嫩爽口,入食香甜;羊毛栗果殼色紫且有霜色毛茸,生食清香,熟食甜滋;油栗果殼青烏髮亮,富有油膩,食之香如桂花,甜似梨怡,為板栗之上品。出口到美國、加拿大、日本、南韓、臺灣及襪森扮東南亞等國家和地區。
麻城市位於大別山區。風景優美,氣候宜人。山清水秀之地培育出來的板栗色澤鮮豔,果肉細膩。
麻城板栗含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物、澱粉、維生素b和脂肪酶等,不僅營養價值高,還具有補腎、治腹、瀉(煨食)等功效。
麻城市雨量充沛,土地肥沃,光照充足。特別是環境保護為全國生態示範建設縣。良好的自然生態環境使新縣板栗告灶具有良好的品質。
上市早、個大、皮薄、肉多、口感好為新縣板栗贏得了市場的青睞。丘陵緩坡及河灘地帶,河北、山東、湖北黃岡、信陽羅山、陝南鎮安是板栗著名的產區。
2樓:匿名使用者
我國栽培板栗的歷史悠久,是最早的栽培經濟樹種之一。西安半坡村遺址的發掘中,發現了大量栗、榛、松和朴樹的果實,說明了遠在6000年前,我們的祖先就利用野生板栗的果實作為食物。漢代的《史記·貨殖列傳)記載:
燕、秦於樹粟;……此其人皆與千戶侯等」,可見,春秋戰國時期已有大量栗樹栽培。
板栗在我國的分佈範圍廣泛,北到遼寧省的鳳城縣及河北省的青龍縣,南至海南島黎族、苗族自治州,西起陝西慎胡碰,東至沿海各省,在21個省(市、區)都有分佈,但從黃河流域的華北地區和長江流域的部分地區分佈最為集中。三國時陸璣的《毛詩草木魚蟲疏)稱:「五方皆有栗。
唯漁陽、范陽栗甜美長味,他方悉不及也。」漁陽即今天寬談的密雲縣西南,范陽即現在的琢縣、易縣以東地方,可見燕山一帶很早就是板栗的著名產地。
我國板栗的產量和品質,在世界食用栗中居首位。世界主要四種食用栗中,歐洲栗、美洲栗、日本栗和我國板栗相比,其產量歐洲栗最多,約佔世界總產量的50%,我國板栗的產量僅為歐洲栗產量的1/5。然而,我國板栗堅果的品質卻居世界食用做芹栗首位。
栗果形狀玲瓏秀美。風味香甜可口,為世界各國一致稱道。尤其板栗堅果澀皮易剝離,適宜加工的獨特性狀,更為世人珍視,在國際市場上被譽為「東方珍珠」。
由於板栗在國際市場暢銷,售價較高。近年來我國板栗發展迅速,總量躍居世界各產栗國之首。
板栗**的最好?
3樓:網友
板栗是生活中常見的堅果,在我國大部分地區均有分佈,其中以北京興隆、河北寬城、丹東、大別山羅田等地出產的板栗最好。
**產的板栗最好吃。
1、興隆板栗。
北京以東燕山山脈地區所產的板栗是非常知名的一種,被稱為興隆板栗或者京東板栗。興隆板栗的甜度比較高、口感濃香、糯性好,而且擁有鮮豔光澤的外表並且板栗硬殼也比較容易剝。此外興隆板栗的營養價值也比較高,在國內外都有較高的知名度。
2、寬城板栗。
河北寬城板栗的種植歷史長達三千餘年,並且有中國最古老樹齡的板栗樹,是我國板栗商業化種植區域之一。寬城板栗同樣具有香甜、糯軟和色澤鮮亮的特點同時也具有較高的營養價值,被稱為「中國板栗之王」,因此寬城板栗也是久負盛名。
3、丹東板栗。
丹東板栗的栽培歷史雖然不是十分悠久但基於丹東地區獨特的地理環境優勢,這裡生產的板栗品質極為優良,大多具有個頭大、果肉色澤白、含水量高、口感清脆等特點並且容易加工,是綜合經濟價值最高的板栗之一。此外丹東板栗富含多種營養元素,營養價值同樣較高。
4、羅田板栗。
我國大別山山區羅田所產的板栗是國內外都非常知名的板栗品種,種植歷史可以追溯到春秋戰國時期。現在羅田板栗形成了多品種、色澤光鮮、口感極佳等特點,在國內和國際上都有很高的知名度與讚譽,也是我國最為知名的地區板栗之一。
4樓:匿名使用者
我覺得安徽省的。板栗是最好吃的,大別山附近的。
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