1樓：生生不息之謂易
放上之後，對改善口感沒啥幫助，所以還是不放的好。
土豆燉雞塊放什麼調料
2樓：
摘要。您好，根據我為您查詢到的做法，一般的家常做法所需要的調料是鹽 料酒 生抽。
您好，根據我為您查詢到的做法，一般的家常做法所需要的調料是鹽 料酒 生抽。
也需要一些蔥，如果您想要做辣味的炒法，可能還需要一些辣椒和姜，當然，油還是必不可少的<>
土豆燉雞塊的做改坦法：雞肉切塊，用鹽，料酒，生抽，蔥拌勻醃製15分鐘土豆去皮切1釐公尺見方的小塊鍋內燒熱油，放蔥姜下雞塊翻炒至雞握孫塊變色，水份大部分核皮桐消失，下生抽和土豆塊翻炒2分鐘加水與材料齊平，放鹽，大火燒開，小火慢燉20分鐘，轉中火加幾個幹辣椒收幹湯汁即可。
在烹飪中，您需要注意的是，要將土豆過油，在悶的時候不宜悶至碎爛。這樣的做法會比較好吃<>
雞塊可以和土豆一起燉嗎
3樓：網友
雞塊可以和土豆一起燉的。也可以再新增點粉條來一起燉的，這樣燉出來的土地和粉條的味道都是蠻好的。
4樓：網友
雞塊是可以和土豆一塊燉的，首先燉雞塊，20分鐘土豆下鍋最佳。
5樓：網友
雞塊可以和土豆一塊兒燉，別有名的黃燜雞，公尺飯就是雞肉加上土豆的。
到幾乎是可以和所有肉類放在一起燉的，如果有興趣可以嘗一下，還味道還是很好。
6樓：季平
可以一起燉。
方法是：先把雞塊洗淨用熱水焯下撈出，熱鍋放油開了放雞塊，翻炒到有香味時，放開水至雞塊上一釐公尺，放大火燉乙個小時。然後再把切好的土豆塊放進雞塊裡，再燉半個小時。
佐料：料酒（啤酒）、白糖、蔥、姜、蒜、大料粉、花椒水、鹽、雞精。
7樓：網友
可以吃的，土豆雞塊是非常家常的一道菜。
8樓：明大教做菜
雞塊燉土豆好吃的做法，鮮嫩多汁，做法簡單便捷。
9樓：甬江觀點
可以的，雞塊當然可以和土豆一起燉。
望，謝謝。
雞肉燉土豆用放料酒麼
10樓：hd凱
雞肉燉土豆可以放料酒，這樣可以調味，是菜更加的香。
做法1.雞肉洗淨切塊，雞油單放；土豆去皮泡水中，大棗泡發。
2.蔥切段、姜蒜切片。
3.土豆切塊，放水中加幾滴白醋。
4.坐鍋加涼水，加薑片、少量蔥段和1勺料酒，下入切好的雞塊焯水；開鍋撈出浮沫，再焯2分鐘後關火，撈出雞塊用溫水衝淨。
5.鍋刷乾淨坐爐，下入雞油塊，小火煉油後撈出油渣。
6下雞塊炒香，加八角、蔥薑蒜爆香後，加料酒、生抽、紅糖翻炒。
7.鍋中加開水至沒雞塊，下花椒粒料盒、香醋；開鍋後轉小火燉至10分鐘。
8.放入土豆塊、大棗、鹽大火燒開後，轉小火燉至20分鐘關火。
紅燒土豆雞塊怎麼做
11樓：波紹緱元槐
前言。材料。
主料：大雞腿2個、土豆1個；
輔料：油適量、料酒適量、生抽少量、老抽適量、生薑1小塊、蒜2瓣、蔥1根。
紅燒土豆雞塊。
雞腿剁塊，洗淨後備用，水燒開，倒入適量料酒，放入雞腿煮1分鐘，去除血水後撈出；土豆去皮後切塊備用。
鍋燒熱，倒入適量油燒旺，放入蒜姜翻炒，倒入雞腿翻炒數下，加適量老抽，少量生抽和料酒，再翻炒數下，加一大碗水。
大火燒開後調小火燉，煮至水快乾後撒蔥花，翻炒下即可出盤。
土豆燉雞塊怎麼做好吃土豆燉雞塊的家常做法
主料 雞腿500g 輔料 油適量 鹽適量 老抽適量 白糖適量 蔥適量 姜適量 蒜適量 乾紅椒適量 土豆適量 胡蘿蔔適量 醋適量 土豆燉雞塊 1琵琶腿剁大塊，焯水 2焯好後倒出控水 3土豆胡蘿蔔切滾刀 4蔥薑蒜，乾紅椒切好 5炒鍋熱油下蔥薑蒜乾紅椒翻炒 6然後下雞塊翻炒 7放白糖，豆瓣醬翻炒 8下土豆...
土豆燒雞塊怎麼做才好吃，土豆燉雞塊怎麼做好吃
簡單幾步教您做出好吃的土豆燒雞塊 雞塊燒土豆 做法簡單 好吃 點贊 首先，我們將雞肉放入冷水中，加入料酒焯燙10分鐘左右撈出，然後再起鍋燒油，放入蔥蒜爆香，再加入雞肉炒香，然後加入土豆生抽，放入適量的清水巖，燉至半個小時左右即可。準備好新鮮的土豆，雞肉用料酒和薑片醃製，起鍋燒油，加入幹辣椒和花椒炒香...
羊肉可以燉土豆嗎，羊肉燉土豆茄子可以吃嗎
可以，以下是羊肉燉土豆的做法 主料 羊肉500g 土豆350g 洋蔥150g輔料 油適量 鹽適量 老抽適量 冰糖適量 孜然適量 蔥適量 蒜適量 料酒適量 步驟 1.羊肉切小塊，焯水去腥 2.洋蔥切塊 3.炒鍋加油燒熱，下蔥花蒜瓣炒香，下羊肉塊炒4.加料酒，老抽，鹽，冰糖，孜然粉炒勻 5.加水燒開，小...