1樓：匿名使用者
一般140，烤五分鐘就好了，下面告訴你具體的做法哦~
餅乾的做法襪鉛：
用料。麵粉。
黃油。雞蛋 糖。做法。
1.黃油室溫下與雞蛋打至融合。
2.加糖、麵粉團成麵糰，放冰箱靜置40分鐘。
3.在保鮮膜內用擀麵杖壓成薄片。
4.用餅乾模具壓出動物造型。
5.放入烤箱140°中層烤5分鐘即可。
6.烤好的餅乾香甜脆，很好吃。
忌廉曲奇餅乾。
材料。黃油600g糖300g雞蛋180g(3個半的量)，低粉450g高粉450g（可可粉50g），（可可粉告毀好，是做巧克力曲奇加的，忌廉曲奇就不要加了），這是80塊的量。每個擠大概20克重。
做法。1。先將黃油、糖放一起打20分鐘左右至發白（一定要特別的發，要不然曲奇做出來不酥）。
2。將雞蛋打入黃油中攪拌均勻。
3。將高、低粉加入攪拌餘賣均勻即可。
4。裝入擠袋，擠想要的花形的就ok了。上火180，下火170，大概15分左右倒爐，再5分。
小訣竅。如沒有高、低粉的情況下，用我們平常做麵食的富強粉也可以！
每個烤爐都不太一樣，烤的時候注意一下就可以了，面上有點色就可以了，熟了就可以了！
2樓：匿名使用者
食材。中粉150g
雞蛋1個。黃油100g
砂糖50g方法/步驟。
中粉過篩，雞蛋打散，黃油室溫軟化待用。
黃油中加入糖打至沒有糖耐賣塵粒，加入雞蛋混合後加入中粉揉成麵糰，蓋上保鮮膜靜置30分鐘。
把麵糰擀成麵皮，要薄厚均勻。
用餅乾模壓出乙個個圖案，再用牙籤扎出幾排小洞（（最好將麵糰冷藏一會，不然感覺配告麵糰太粘不太好壓型）昌禪。
烤盤放錫紙，預熱180度15分鐘出爐。快好時最好看著點，喜歡著色深的可以把烤盤移到上層，最後的幾分鐘只用上火，這樣上色更快。
有幫助請好評！
烤餅乾多少度幾分鐘
3樓：惠企百科
看做什麼餅乾，每個餅乾的要求不一樣，比如曲奇，要求烤箱中層190℃，烘烤十分鐘，只要手動控制，加熱幾分鐘就停止，溫度略微下降後再開，否則時間短不熟，長了會糊，按正常需要200度烤10到15分鐘，需要預熱，否則會變形。
家用烤箱的實際溫度要比顯示攜滾溫度要高不少，這是比較常見的情況，所以配方上的溫度要根據自己烤箱顫隱空的情況就行適當的調整。
餅乾烤多長時間 製作烤餅乾的時間
4樓：陽光生活
1、烤餅乾150度上下火，中層烤25-30分鐘。
2、餅乾是以穀類粉（豆類、薯類粉）等為主要原料，新增或不新增糖、油脂及其他原料，經調粉孝伏畝（或調漿）、成型、烘烤（或煎烤）等工藝製成的食品，以及熟制前或熟制後在產品之間（或表面、或內部）新增忌廉、蛋白、可可、巧克力等的食品。
3、餅乾的主要原料是小麥麵粉，再新增糖類，油脂，蛋品，乳品等輔料。根據配方和生產工藝的不同，甜餅乾可分為韌性餅廳耐乾和酥性餅巧森幹兩大類。
蛋撻放在烤箱烤250度，要烤幾分鐘 求解
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在家怎樣做蛋糕或餅乾，怎樣自己動手在家用烤箱做餅乾和蛋糕？
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雙皮奶要煮幾分鐘，雙皮奶怎樣煮
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