1樓：匿名使用者
1碗蒸麵條熱量是(克) 771大卡 ,標準是(100克) 154大卡 。蒸麵條熱量遠遠超出標準了。
蒸麵條。原料。
豬肉(肥瘦)
黃豆芽姜醬油精鹽麵條(煮)
詳細說明。主料：五花肉100~150g一定銷如要略肥的，青椒（或白菜、黃豆芽、長、短豆角等均可）適量，生薑，醬油，鹽，機制溼面500g。
蒸麵條的做法：
麵條放蒸鍋隔水蒸，鍋冒哈氣。10~15分種端鍋，放置一邊備用。
五花肉切薄片，不要特別薄，否則蒸後肉片會找不到的；青椒切塊，生薑切片或絲。
肉片放容器中加適量鹽及醬油拌勻，炒鍋加油，燒熱，加生薑絲，炒肉，然後放入青椒，翻炒稍燜後加適量量醬油、水及食鹽，蓋鍋蓋略燉幾分鐘端鍋。注意：醬油簡陵、食鹽及水量應較多，要求菜湯量較多、略鹹些，且醬色較濃。
把前面蒸好的麵條放入炒菜鍋和炒好的攔鬥戚菜用筷子及鍋鏟配合拌勻，最好是拌勻後基本上面條全部染上不太濃的醬色，且菜湯基本被面條吸收沾染不留太多剩餘。所以炒菜時醬油、鹽、水加的量較難掌握。
蒸鍋在籠篦上鋪上籠布（無籠布用大片白菜葉子鋪勻也可），把上述拌勻的麵條均勻鋪在籠篦上，蓋嚴鍋蓋（必要時可加重物於鍋蓋上），隔水蒸，時間掌握在冒哈氣後20~30分種即可端。
2樓：匿名使用者
應該不算吧，算是比較清淡的。
蒸麵條很容易胖嗎
3樓：遊醫明達
可能很多人從來沒有聽說過麵條要蒸著吃這種方式，蒸麵條是我們黃淮地區特大余有的美食，至今已經有兩千多年的歷史了。蒸麵條的口味非常豐富鮮美，大家還可以根據自己的喜好選擇不同的配菜搭配。那麼，吃蒸麵條是不是很容易發胖呢？
麵條這類食物所含的脂類和糖類都比較低，經常吃的話不會產生肥胖的效果，對於**的人群來說麵條這種食物很適合食用，在**的期間，一定要保持低脂低熱量的飲食，這樣不僅可以減少酯類的攝入而且可以保證營養的均衡，另外，每天一定要做充足的運動，這樣可以加速脂肪的消耗從而達到**的效果，儘量不要使用節食**或者藥物**等不健康的**方法。
其實不管公尺飯還是麵條本質都是一樣的，都是碳水化合物，公尺和麵裡同樣含有少量的脂肪、蛋白質、纖維素，還有一些維生素、微量元素等。
100g小麥粉的熱量為345千卡，而100g大公尺的熱量也相差不多，所以同等重量正答的兩種主食含有的熱量也很接近。
在麵粉裡可以加一些魔芋粉，魔芋粉主要成分都是可溶性膳食纖維，幾乎不含有任何熱量。用魔芋粉做成的魔芋絲，每百克只有12大卡熱量，它可有效延緩葡萄糖的吸收，對糖尿病人和**人群都很適合。
麵條煮完之後不能幹吃，需要搭配醬、滷或者菜碼來拌麵。所以選擇這些拌麵食物也很關鍵，如果吃肥腸面、牛肉麵、滷肉面這些重油重鹽的滷，當然熱量會很高。
首先，最有效的方法就是讓小孩多參加運動。因為小孩的消化功能其實是比較弱的。如果平時不注意鍛鍊，身體裡面的脂肪會堆積得更加多。
平時在飯後多帶小孩出去散步，或者培養小孩一項體育運動興趣。
其次，如果小孩有挑食的習慣，家長一定要幫助小孩改掉。如果小孩經常吃甜的食物和肉類食物，但是不喜歡吃粗糧，那麼小孩的肥胖機率會大大提高。因此，家長應該合理的增加小孩的蔬菜量。
零食是孩子們的最愛，每個孩子都喜歡吃零食，想要讓孩子一點都不吃，不可能。家長要注意給孩子提供健康的零食，可以用水果代替垃圾食物。用全麥麵包代替各種小甜食等等，可以更好的輔助**。
現在很多的家舉仿慧長都因為孩子過於肥胖而擔心不已，想要給孩子合理的**，但是又不能把大人**的方法都用在孩子身上，所以也是困擾又著急。
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