玉公尺油的執行標準是什麼？
1樓：網友
玉公尺油的執行標準號是多少？ gb 19111-2003玉公尺油ny/t 1272-2007 玉公尺油 ics x 14 中華人民共和國國家標準 gb 19111—2003 玉公尺油 maize oil 2003-10-01實施2003-05-14釋出 中華人民共和國 國家質量監督檢驗檢疫總局 釋出 gb 19111—2003 前 言 本標準中的表1,表2的部分指標，和第7章，第8章為強制性的，其餘為推薦性的。 本標準參考相關的標準制定。
本標準的結構，技術要素及表述規則按gb/t 標準化工作導則 第1部分：標準的結構和 編寫規則》進行制定的；根據玉公尺油的原料及採用的加工塌高方式，對其進行了分類和定等；對標準中特徵 指標和質量指標專案參考了返森相關的國際標準；並對質量指標中相關指標值作了調整。 本標準參照國際食品法典委員會的標準，修改了有關指標。
本標準由國家糧食局提出並歸口。 本標準負責起草單位：國家糧食局西安油脂食品及飼料質量監督團世尺檢驗測試中心，國家糧食局標準質 量中心。
2樓：教育自在人心
gb/t 19111-2017。玉公尺油的執行標準是gb/t19111，若是想買玉公尺油時，執行標準不是這樣的，就說明瞎顫你不是買到的玉公尺油，很有可能是其它型別的食用油了。葵花籽油的執行標準是gb10464，若是想買純葵花籽油，必須認清楚這個執行標準，才能買掘兄到貨真價實的葵花籽油。
純玉公尺油選購注意事項優質的玉公尺油的油質是透明清亮的，而劣質的玉公尺油會出現渾濁，甚至是帶有懸浮物。
水分：優質的磨散敗玉公尺油，水分的含量是在一下 ，而劣質的相反。
雜質和沉澱物：優質的玉公尺油會有微量沉澱物，但是含量不超，加熱至280℃時，油色不變深，有沉澱析出，而劣質的玉公尺油有大量懸浮物及沉澱物，加熱至280℃時，油色變黑，並有大量沉澱物析出。
以上內容參考 百科-玉公尺油。
玉公尺油執行標準是什麼
3樓：風雲零
本標準於2018-5-1被gb/t 19111-2017 玉公尺油代替。
本標準規定了仔搜玉公尺油的術語和定義、分念純歷類、質量要求、檢驗方法及規則、標籤、包裝、貯存褲知和運輸等要求。
本標準適用於壓榨成品玉公尺油、浸出成品玉公尺油和玉公尺**。
玉公尺**的質量指標僅適用於玉公尺**的**。
玉公尺酸化油指標
4樓：
摘要。標準適用於商品植物油脂酸價的測定。 酸價指中和1g油脂中的遊離脂肪酸所需氫氧化鉀的毫克數。
1 儀器和用具 滴定管； 錐形瓶：250ml; 試劑瓶； 容量瓶、移液管、稱量瓶等； 天平：感量。
2 試劑 氫氧化鉀(或氫氧化鈉)標準溶液； 中性乙醚-乙醇(2:1)混合溶劑：臨用前用鹼液滴定至中性。
指示劑：1％酚酞乙醇溶液。
標準適用於商品植物油脂酸價的測定。 酸價指中和1g油脂中的遊離脂肪酸所需氫氧化鉀的毫克數。 1 儀器和用具 滴定管； 錐形瓶：
250ml; 試劑瓶； 容量瓶、移液管、稱量瓶等； 天平：感量。 2 試劑 氫氧化鉀(或氫氧化鈉)標準溶液； 中性乙醚-乙醇(2:
1)混合溶帶明劑：臨畢行衡用前用鹼液滴定至中性。 指手做示劑：
1％酚酞乙醇溶液。
玉公尺酸化油指標
5樓：
摘要。酸化油中油脂含量跟油脂廠的規模還有關，如果是小型工廠上不了檔次的，因裝置及技術的落後油脂含量相應會高，而那些大型工廠因其裝置和技術的先進性，油脂含量會相對很低。 我國人民食用以植物油為主，絕大多數的食用油均需精煉。
隨毛油品種、含雜量以及食用油等級，它們的精煉有所不問，但是大體上分為鹼煉和水化兩大類，前者所得的沉澱物稱皂腳，後者稱油腳，不同之處前者採用液鹼使毛油中的遊離脂肪酸中和為脂肪酸鈉鹽並形成肥皂膠體，其中夾帶著中性油和色素等雜質，後者採用水使毛油中的磷脂吸水膨脹形成膠體，其中夾帶中性油和其它雜質。其中夾帶的中性油多少通常與毛油雜質含量、精煉方法、操作技術等有關。
你好，源念酸化油是指對油脂精煉廠所生產的的副產品皂腳進行酸化處理所的得到的油。酸化油本質上是脂肪酸，其中含有色素以及未酸化的甘油三酯（中性油）等多種成分。這裡的脂肪酸是長鏈脂巨集早肪酸，碳鏈一般在12到24之間，其中以16到18為主。
蔽裂雀。酸化油中油脂含量跟油脂廠的規模還有關，如果是小型工廠上不了檔次的，因裝置及技術的落後油脂含量相應會高，而那些大型工廠因其裝置和技術的先進性，油脂含量會相對很低。 我國人民食用以植物油為主，絕大多數的食用油均需精煉。隨毛油品種、含雜量以及食用油等級，它們的精源公升煉有所不問，但是大體上分為鹼源念煉和水化兩大類，前者雹裂困所得的沉澱物稱皂腳，後者稱油腳，不同之處前者採用液鹼使毛油中的遊離脂肪酸中和為脂肪酸鈉鹽並形成肥皂膠體，其中夾帶著中性油和色素等雜質，後者採用水使毛油中的磷脂吸水膨脹形成膠體，其中夾帶中性油和其它雜質。
其中夾帶的中性油多少通常與毛油雜質含量、精煉方法、操作技術等有關。
玉公尺油炒菜好吃麼，玉公尺油可以炒菜嗎
好吃，大家合理的用玉公尺油炒菜是非常合適的。玉公尺油和普通油脂相比，它其中並不含膽固醇，而且它其中含有的一些元素還能夠起到溶解膽固醇的作用，所以對於高血脂的朋友們來講平時的時候堅持用玉公尺油炒菜是非常合適的。如果大家堅持食用玉公尺油炒的菜還能夠為自身補充維生素和微量元素。玉公尺油的保健功效遠遠不僅侷限於此，玉...
玉米油適合老年人吃嗎，玉米油能生吃嗎
很適合 對老年性疾病如動脈硬化 糖尿病等具有積極的防治作用。由於天然複合維生素e的功能，對心臟疾病 血栓性靜脈炎 生殖機能類障礙 肌萎縮症 營養性腦軟化症均有明顯的療效和預防作用。有的老人每天空腹食用一匙玉米油，以此作為一種補品。葵花油是以高含量的亞油酸著稱的健康食用油。據國家糧食儲備局西安油脂研究...
長期食用玉米油好嗎 我們家一直用的玉米油
吃玉米油的好處 1 抗衰老 平時人們吃玉米油時能吸收豐富的谷胱甘肽和微量元素硒，谷胱甘肽被人們稱為長壽因子，它被人體吸收以後能轉化成谷胱甘肽氧化酶，能清理身體內的自由基也能減少氧化反應發生，它與硒一起被人體吸收抗衰老的作用特別明顯。2 保護眼睛 平時人們多吃玉米油能保護人類的眼睛，玉米油中含有的玉米...