1樓：等等等等
這個就是正常的肉鬆，只不過在製作壽司的過程中換成肉鬆就可以了。
2樓：網友
你好，那你就得準備那個肉鬆青瓜火腿，然後那個糯公尺飯，然後那個紫菜卷後那個放你得放下去，然後正者銀那些嫌猛配料的舉宴就放在中間，然後裹起來就可以了，然後下一些沙拉。
如何製作壽司肉鬆
3樓：仁芷文
食材：糯公尺和大公尺比例1:1 香腸 黃瓜 雞蛋。
配料：烤海苔調料：白醋 白糖 食鹽工具：竹簾。
做法。1.準備適量香腸，一根香腸可以做兩卷壽司。
2.準備雞蛋4個，事實上只用掉了不到兩個。
3.肉鬆適量。4.黃瓜一根。
1、烤紫菜，公尺飯，白醋，糖，鹽，雞精，黑芝麻適量（可不放）
2、雞蛋乙個（煎成蛋餅），肉鬆，火搭山腿，黃瓜，紫甘藍，肉鬆（我用的小yo吃的菠菜肉鬆，所以是綠色的。
做法1、將白醋n滴，糖、鹽、雞精、黑芝麻放入公尺飯拌勻備用。
2、竹簾上面鋪烤海苔，將公尺飯均勻的鋪在海苔上（最好戴一次性手套，不但衛生而且防粘），將2中材料分別鋪好捲起竹簾，卷緊切段（刀上沾些水再切，就不會粘刀了）。
注意事項。雞蛋打散後，加入1/4茶匙水澱粉，如果想讓煎出的蛋餅顏色均勻，可以將蛋液過篩一遍，鍋內用廚用紙巾擦油，大火燒熱後，倒入蛋液，快速轉動鍋攤勻蛋液，改小火，待蛋餅周圍出現小泡時揭起反面，轉動一下鍋使之均勻受熱後《大約20~30秒左右》就可以了出鍋了。
壽司簾、壽司紫菜、紅腸、黃瓜、肉鬆、熟黑芝麻、白醋、魚鬆粉、糖、鹽、公尺飯。
做法。1、紅腸和黃瓜切成條狀備用；公尺飯先煮熟放涼，然後加入熟黑芝麻、白醋、魚鬆粉、糖、鹽，攪拌均勻。
2、壽司簾，放一張紫菜，鋪一層拌好的知謹中壽司公尺飯，當中放幾根黃瓜條和紅腸條，撒一些肉鬆，然後捲起來。卷緊1分鐘再打晌陵開，切片裝盤。
大公尺 200g輔料鹽 白醋白糖 紅胡蘿蔔纓製作步驟。
1、黃瓜、胡蘿蔔洗淨切小段。生菜切絲。
2、胡蘿蔔、黃瓜用白醋醃製一下。
3、公尺飯蒸熟放入白醋、糖、鹽拌勻。
4、芝麻放入微波爐高火3分鐘。
5、拌入公尺飯中6、放一片海苔。
7、鋪上公尺飯，加入沙拉醬8、放入肉鬆。
9、加入胡蘿蔔、黃瓜、生菜。
10、捲起來11、切成小塊。
肉鬆壽司的材料和做法。
4樓：匿名使用者
材料：公尺與水1:1蒸熟的公尺飯300g，肉鬆30g，黃瓜條，胡蘿蔔條，蛋皮。
白醋20ml，糖5g，鹽2g。
工具：西班牙lekue樂葵壽司捲簾。
做法：1. 白醋20ml，糖5g，鹽2g拌勻後倒入溫熱的公尺飯中拌勻。
2. 西班牙lekue樂葵壽司捲簾上鋪一張海苔，鋪上公尺飯，留前端1/4不要鋪公尺，用勺子壓平。
3. 在靠近自己的這一端的公尺飯上依次擺放黃瓜，胡蘿蔔，蛋皮，肉鬆（喜歡沙拉醬的也可擠入適量），捲起即可。切塊食用。
很早很早就想做sushi了，今日得償所願，吃的我撐死了，yummy！ 壽司材料的分量看自己口味決定就好了。只要把握2個比例 1、 壽司醋，醋：
糖：鹽=10:5:
1 2、公尺飯跟壽司醋的比例 5:1
紫菜 ☜適量公尺飯 ☜
適量雞蛋 ☜
2個青瓜。半個火腿 ☜
適量臺灣維格肉鬆。
適量美乃滋適量醋。
適量糖適量鹽。
適量1. 先做壽司醋2. 醋，糖，鹽倒入，煮至糖鹽融化。
15. 趁著煮飯空隙，我們來攤蛋皮。用不粘鍋很好攤的。
肉鬆壽司最正宗的做法
5樓：味蕾旅行家
前言。壽司的做法真是千變萬化，食材可以隨意變化，但是突然間想吃壽司，首選的公尺飯卻不好找到，火候很難掌握，今天朵兒教大家5分鐘蒸熟公尺飯，輕鬆製作壽司。
材料。主料：大公尺100g、清水150ml；
輔料：油適量、海苔適量、檸檬汁3ml、白醋2ml、胡蘿蔔20g、肉鬆適量、沙拉醬適量。肉鬆壽司。
大公尺用清水洗淨，祛除雜質，將洗淨的大公尺放入碗中，加入清水，加蓋一層保鮮膜，放入到微波爐中，高火5分鐘。
將蒸好的公尺飯取出，涼涼。
半個檸檬榨汁，加入到公尺飯中拌勻。
加入適量的白醋，拌勻。
再次加入適量的沙拉醬，拌勻。
拌好的公尺飯。
整張海苔待用。
將胡蘿蔔切成條。
把拌好的公尺飯均勻的鋪在海苔上，再次抹上沙拉醬。
撒上肉鬆。放上胡蘿蔔。
自上而下捲起來。
卷好的壽司。
最後用到切好就可以啦。
小貼士。朵兒提示：公尺飯在製作的時候，水量一定要控制好，否則會影響公尺飯的口感；加上保鮮膜是為了防止大公尺在微波的過程中變幹。壽司的食材可以隨意搭配親們喜歡的喲！
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壽司的做法
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如何正確的自制肉鬆，如何自制肉鬆
3全部我們家就曾經做過肉鬆，味道很不錯。肉鬆的製作方法如下 二。將大塊肉切小，最好是細長條狀，讓他們放在鍋里加橄欖油炒掉水分，也可以用烤箱十五分鐘中溫將水分烤乾。也可以用麵包機將肉和你喜歡的調味品一起用麵包機加工。三。在肉熱的時候將肉用擀麵杖擀扁肉，在肉並沒有冷掉的時候加上適量的白砂糖繼續將肉擀碎，...