1樓:暱稱簡單
食材清單:塔皮,黃油,糖粉,香草莢,根杏仁粉,鹽,全蛋液,低筋粉,檸檬餡,檸檬皮,檸檬汁,煉奶,蛋黃,黃油(或淡忌廉,牛奶。
黃油軟化到室溫或更軟,至可以用手動打蛋器輕易攪動。加入糖粉、杏仁粉、香草莢去籽連皮加入,加入鹽,攪拌至順滑後加纖羨入雞蛋,攪拌均勻。
加入麵粉後用刮刀翻拌至無干粉,不要過度攪拌以免起筋。保鮮膜包住麵糰,放進冰箱冷藏兩小時以上。
取出麵糰靜置十分鐘左右,用上下兩層保鮮膜隔住,將塔皮擀成圓餅狀。揭下上層塑料乎配膜,提起下層塑料膜並將其倒放入6吋塔模,按壓整理後,用擀麵杖壓過塔皮,壓下來多餘塔皮可作餅乾與塔皮同時烘烤,塔皮不能過厚。
用叉子在塔皮上扎孔防止膨脹,並放入豆子壓重,入預熱170度的烤箱25分鐘。需檢視時間,用了烘焙石後的時間比平常要長一點。
製作檸檬餡:取檸檬皮黃色部份,取檸檬汁,可把乙隻檸檬完全利用,揀出果核。黃油稱重備用。
小鍋中加入檸檬皮和汁、牛奶、雞蛋、煉奶,充分攪拌後再小火加熱,一直攪拌近沸騰時,加入黃油,繼續加熱至沸騰,不要加熱過頭,以免太稠無法倒出,中間可適當離火攪拌開了再上火加熱。將餡料攪拌順滑後倒入毀頃拍烤好的塔裡。
2樓:摩英武
檸檬虛漏塔怎麼做比較好吃?我個人覺得現在這種檸檬塔本的話,晚上就有很多相關差賣爛的制配慧作方法,可以去網上學習一下。
3樓:巨蟹
要用煉乳、無鹽忌廉和上好的檸檬。
4樓:團隊小助手
做法。消化餅5片。
隔水加熱把忌廉軟化。
把消化餅壓碎碎,加入忌廉,揉一揉。
揉成團的樣子。
分批(下)按壓成餅皮(上)的樣子,再放入冰箱冷藏一小時。
將吉利丁片泡進冷水中軟化。
將雞蛋糖檸檬汁開水倒在一起攪拌攪拌。
隔水加熱到熱了再加入軟化的吉利丁。
倒入冊運冷藏了肢姿尺一小時以上的消化餅皮歷高裡再放入冷藏冰四小時以上。
免烤箱)
自制檸檬塔的美味做法?
5樓:網友
材料。消化餅10片,無鹽忌廉60g,檸檬汁70g,無鹽忌廉60g,全蛋2顆,細砂糖80g,檸檬皮屑適量。
做法。1、先做塔皮忌廉放置室溫軟化將消化餅丟入塑膠袋內壓碎之後將忌廉加入攪拌均勻後放入塔模,將塔皮壓緊實,放入冰箱內備用。
2、製作檸檬塔內餡將檸檬皮屑加入細砂糖內搓揉平均,可將檸檬香氣融入細砂糖內。
3、檸檬汁和無鹽忌廉隔水加熱橘飢至忌廉融化。倒入攪拌後的蛋液和細砂糖,用打蛋器同方向攪拌不停地攪拌至濃稠狀即可。
4、趁熱將檸檬塔內餡倒入塔皮內倒完內餡後輕輕搖晃簡哪讓表面平整。
5、可放入一片檸檬裝飾放入冰箱冷藏一晚法式檸檬攔伍碼塔完成。
6樓:波塞冬
在感情中,女人最容易患得患失,比如,女人總是喜歡問男人這樣的問題:「你還愛不愛我?」
其實,愛與不愛,你是能感應到的,男人對女人的愛,常常藏在生活中小的細節裡。
乙個男人,他是怎麼聯絡你的,就是怎麼愛你的,不在乎你的男人,和你聯絡的時候,是不耐煩的,是冷漠的,是和你無話可說的。
而真心在乎你的男人,在聯絡你的時候,是耐心的,是熱情的,是積極的,是理解和包容你的。
通常,這樣聯絡你的男人,才是真的在乎你,女人一定要明白,千萬別錯過了對的人。
一、你忙的時候,和你斷聯,絕不打擾你。
有些人,想到斷聯這個詞,就會聯想到不愛。其實不是這樣的,有些時候,男人和你斷聯,恰恰說明他在乎你,他是真的打心底裡愛你。陸虧。
真正在乎你的男人,在你笑悉睜忙的時候,絕對不會去打擾你,他會給你時間讓你處理自己的事情,他會給你自由,讓你擁有乙個獨立的空間。
不在乎你,只考慮自己感受的男人,在你忙工作沒時間陪他的時候,他很可能會怪罪你,而真心在乎你的男人會心疼你,你忙的時候,他不會給你添堵,而是會選擇和你斷聯。
越是在乎你的男人,越會包容和理解你,兩情若是長久時,又豈在朝朝暮暮,真正愛你的男人,才會願意靜靜地在一旁等待你,女人,你一定要珍惜在你繁忙時和你斷聯的那個男人。
二、每每你想念他時,他都會耐心陪你聊天。
有些人,愛的時候,和伴侶無話不說,不愛了,便對對方冷暴力,整天對伴侶愛答不理。
愛與不愛,真的有很大的區別,真正在乎你的男人,他會體察你的情緒,當你情緒低落的時候,他一定會安慰你,陪你聊天,逗你開心。
每每當你們分隔兩地,你想念他的時候,他都會耐心地和你聊天,和你細數曾經的美好回憶。
只要你說你想念他了,無論他有多忙,都會陪著你聊天,雖然他不能陪在你身邊,但他會給你呵護,給你溫暖,給你關心,給你耐心。
在乎你的男人,會把時間留給你,只要你需要他,他就會陪伴你,遇到這樣的男人,別錯過了。
三、他不會錯過你的任何一條訊息,總是秒回你。
感情中,事事有碰歲回應,件件有著落,會讓人很有安全感,這是最靠譜,最貼心的愛,只有真正在乎你的男人,才會回應你,才會這樣聯絡你。
相愛的人,會想各種辦法聯絡對方,現在,通訊越來越方便了,反而人與人之間越來越疏遠了,唯有在乎你的人,才會秒回你,才會不厭其煩地陪你談天說地。
人這一生,能遇見乙個真心愛自己的人,真的很難得,你一定要好好對待那個真正在。
自制檸檬塔的家常做法?
7樓:匿名使用者
健康功效。檸檬:生津止渴。
魚膠粉:散瘀消腫。
食材用料。千層皮 12個左右。
檸檬 100ml相剋食物。
雞蛋2個。魚膠粉 一袋(10g)
淡忌廉 110g
糖 55g相剋食物。
檸檬塔的做法。
請點選輸入**轎冊頌描述。
1.先用千層皮做好塔的外層皮,也可以買現成的。
請點選輸入**描述。
2.在塔皮底部用小叉子紮上洞。
請點選輸入**描述。
3.放進烤箱375f,烤10-12分鐘,烤至表面金黃,放至常溫。
請點選輸入**描述。
4.準備內陷,雞蛋打成蛋液,過濾一遍。
請點選輸入**描述。
5.拿一口鍋,放入檸檬汁,中火煮至沸騰。調至小火。
請點選輸入**描述。
6.倒入糖和淡忌廉,小火攪拌均勻。不斷攪拌至稍濃稠。
請點選輸入**描述。
7.倒入魚膠粉繼續攪拌。然後將蛋液過濾,濾掉檸檬蛋液中不姿姿細膩的部分。
請點選輸入**描述。
8.將過濾好的檸檬蛋液,倒入烤好的塔皮中,9-10分滿。放入冰箱冷藏,3-4小時後直至檸檬蛋液凝固。
請點選輸入**描述。
9.擠上打發的淡忌廉,閉鄭插一片切好的檸檬。
8樓:勤謹還溫順灬熊貓
清新檸檬塔。
用料 黃油 60g
糖粉 60g
低筋粉 100g
雞蛋 25g
鹽 一小撮。
餡料 砂糖 60g
黃油 100g
雞蛋 2個。
檸檬 1個。
清新檸檬塔的做法。
將糖粉與軟化好的黃油攪拌均勻並打發至發白。
請點選輸入**描述。
分3次加入蛋液攪拌均勻。
請點選輸入**描述。
篩入全部低筋粉。
請點選輸入**描述。
用刮刀迅速切拌。
請點選輸入**描述。
保鮮膜包好,冰箱冷藏2小時左清銷右。
請點選輸入**描述。
擀開後與模具野衡貼合著覆蓋在模具上方,用叉子戳洞,用重石或紅豆壓著,170° 30min
請點選輸入**描述。
刮下檸檬皮,將檸檬皮與砂糖混合。
請點選輸入**描述。
倒入全部打散的蛋液,攪拌均勻,加入榨取的整個檸檬汁,攪拌均勻。
請點選輸入**描述。
隔水加熱並不斷攪拌至濃稠狀,過篩去除雜質。
請點選輸入**描述。
加入軟化的黃油並攪拌至順滑。
請點選輸入**描答脊遊述。
裝入裱花袋中,一次擠入塔皮中,並簡單裝飾。
請點選輸入**描述。
9樓:小小萍
檸檬茶是一種以檸檬果片或加茶葉、蜂蜜、糖等配料衝制而成的飲料。起源於英國,可熱飲或冷飲。該飲料富含維生素c等多種有益成分。
檸檬茶的vc可滲透細胞清除毒素及廢物,包括鉛、汞、輻射物、農藥、尿酸、酒精等有害之物質排出體外。因有生津止渴,化痰止咳,健脾,降糖消渴,鞏固**效果等功效。將檸檬在熱做顫水中稍微浸泡一下,然後切片泡水,新增蜂蜜,醃製在罐子裡,口感更好。
方法一:切新鮮檸檬兩至三片,加1g的鹽 ,再用熱開水沖泡。此茶要趁熱飲,冷了味道會變苦。
方法二:將兩片幹檸檬片或者鮮切的檸檬用開水泡開,可以重複沖泡幾次。當水喝,根據個人口味,可以適量增減檸檬的量,還可以加入蜂蜜調味。
方法三:材料:檸檬紅茶包、蜂蜜冰塊。做法:1.首先將檸檬切片,然後和紅茶包一起放入廳胡稿杯中。2.其次倒入開水把茶泡開後,調入蜂蜜,再放冰塊,即可。
方法四:材料:玫瑰花、檸檬、蜂蜜。
做法:1、先將玫瑰花用水衝一下,瀝乾水分,在將檸檬切成薄片。2、其次把洗淨的玫瑰花放茶壺內,再倒入1000ml開水,蓋上蓋燜大約3min左右,然扮孝後放檸檬片再蓋上蓋燜最後只需調入蜂蜜攪勻即可飲用。
10樓:小果優秀
檸檬塔。檸檬塔酸酸甜甜很適合在夏天當做開胃菜,飯後甜點來食用。法式檸檬小塔需要把檸檬放進烤箱烤,而這種檸檬蛋撻,只需要把做好的檸檬餡料放進已經烤好的塔皮中就可以了。
做法相對簡單了很多。把烤好的檸檬蛋撻,放入冰箱內1個小時後再食用口感會更清涼,是一款好吃的夏日甜品。當然,也可以烤出來之後放涼,擠上檸檬餡直接食用哦。
原料:塔皮、黃油、糖粉、低筋麵粉、雞蛋液、鹽、檸檬餡料、清水1、白砂糖、鹽、蛋黃、玉公尺澱粉、清水2、黃油、香草精、檸檬汁。
做法步驟:第1步、先來製作塔皮,判高準備好塔皮材料。
第2步、黃油切成小塊軟化。
第3步、軟化的黃油加入糖,攪拌均勻。
第4步、加入雞蛋液,攪拌均勻。
第5步、舉首把麵粉和鹽混合,篩入黃油液中。
第6步、用筷子和手配合攪成麵糰。
第7步、把麵糰用保鮮膜包好,放入冰箱上層鬆弛30分鐘。
第8步、把鬆弛好的麵糰平均切成掘答尺七份。
第9步、把麵糰揉成球狀,壓扁在蛋撻模裡。
第10步、用叉子在塔內部插出孔。
第11步、在蛋撻皮底放入豆子,在預熱好的200°烤箱裡烤15到20分鐘。
第12步、烤好的蛋撻皮放涼備用。
第13步、接下來製作檸檬餡料,準備好檸檬餡料的材料。
第14步、把清水1和糖,鹽,攪拌均勻,用小火熬至糖融化。
第15步、把清水2,兩隻蛋黃和玉公尺澱粉攪拌均勻。
第16步、把蛋黃液倒入剛才熬好的糖水裡。
第17步、小火熬製黏稠。
第18步、趁熱盛到盆中,把黃油放入玉公尺澱粉液中,讓黃油充分融化。
第19步、再放入香草精和檸檬汁,攪拌均勻。
第20步、檸檬餡料製作好了。
第21步、把檸檬餡料裝入裱花袋裡。
第22步、把檸檬餡料擠入放涼的檸檬塔,在冰箱上層放至涼透即可。
小貼士:生塔皮內需要插眼和鋪豆子,為防止烘烤加熱時,底部熱氣不流通導致塔皮內部鼓起不平整。
檸檬怎麼做好吃,檸檬的吃法,檸檬怎麼吃好吃?
檸檬味道特別酸,一般沒人生吃,做成果醬後味道特別好!酸甜可口 入口即化,抹在吐司片上,或者做蛋糕的夾層 派和塔的餡料都很美味,簡直是百搭呀!檸檬汁多肉脆,有濃郁的芳香氣,含有豐富的檸檬酸 維生素c,能化痰止咳,生津健胃,簡直是居家必備神器!檸檬怎麼吃好吃?檸檬味道特別酸,一般沒人生吃,做成果醬後味道...
怎樣做好吃的蛋塔,魚白怎樣做好吃?
基本材料 麵粉500克白脫油1.125公斤砂糖1.5公斤雞蛋1.5公斤水1.5公斤麵粉1公斤雞蛋200克水適量脆皮形圓如碟,皮面鬆酥 皮盛黃色蛋漿,皮可作盛器亦可食,是方便食品中的又一特色。製作方法 1.500克與溶化白脫油拌勻,擦透成油酥。2.砂糖1.5公斤加水750克,燒成糖漿,再加冷水750克...
自制檸檬雞爪的做法是怎樣的,檸檬雞爪製作方法步驟
回答雞爪處理乾淨對半剪開,冷水中加入料酒,薑片,雞爪煮15分鐘撈出過涼水,放入盆中加入生抽 陳醋 白糖 香油 胡椒粉 薑絲 蒜末 洋蔥 小米椒 芹菜 杭椒 檸檬片拌勻,冰箱冷藏一夜。材料準備 雞腳500克蒜適量 檸檬一個 小米椒適量 姜5片 香菜兩根 香油兩勺 米醋200毫升 生抽200毫升 陳醋少...