1樓：夢長科普小屋
一般情況下，我們在製作香蕉派的時候使用到的工具和材料都是比較少的，香蕉派的餅皮你可以使用在網上購買的現成的餅皮，就不需要自己買麵粉和酵母回家了製作了。
所以所有的材料在準備的時候都是非常方便的，用來調味的只有糖和蜂蜜以及牛奶。製作的時候最主要的兩種材料就是在網上購買的冷凍的餅皮以及香悔神蕉了。我們在準備食材的時候，一定要準備非常新鮮的食材，不攜如要準備那些不新鮮的，否則的話吃進肚子裡面會對我們的身體健康造成非常嚴重的危害。
比如說我們在選擇香蕉的時候，一定要選擇相對來說比較新鮮一點的，但是也不要選擇那些還沒有熟的香蕉因為那樣子非常影響口感。
在準備食材的時候，我們要把香蕉分成兩個部碧隱虧分，首先，第一部分要搗成泥，第二部分就是切成塊或者切成片。一定要完成這兩個步驟，如果說單純的只把香蕉搗成泥或者只把香蕉切成片的話，那麼製作出來的香蕉派的味道就會不那麼好吃。我們在製作香蕉泥的時候，可以在香蕉泥裡面適當的放入一些糖和蜂蜜以及牛奶。
這個時候牛奶是關鍵，如果說我們不放牛奶的話，那麼香蕉派的味道吃起來就相對來說非常的單一，放了牛奶之後會讓香蕉的味道更加的突出和香醇。但是如果說對牛奶過敏的話就不要放牛奶了。
這個時候我們使用的糖是蜂蜜和白砂糖。使用蜂蜜的話甜度相對來說會更高，也會讓整個香蕉派吃起來更加的香醇。而且蜂蜜具有潤腸通便的作用，所以對於任何人來說都是乙個很好的食材。
尤其是對於那些經常性便秘腸道不適的人來說，多吃一點蜂蜜能夠起到乙個消化排毒的作用。
2樓：結婚發的
蛋撻皮，雞蛋，黑芝麻，香蕉，橄欖油，這樣就可以製作出完美的香蕉派了。
3樓：劉心安兒
需要準備的材料有香蕉，印度稿尺飛辯敬正餅，還有乳酪，芝士，雞蛋液，芝麻，需要準備的工具有烤盤，烤箱，叉攜悔子，刀。
4樓：小美生活小集錦
那會用到的食材就是香蕉，麵粉，酵母，牛奶，蜂蜜，準備好這些食材之後，攪拌均勻之後把它放到烤箱裡面。
香蕉派需要幾道製作工序？製作時需要注意哪些事項？
5樓：南樂安
引言：大家應該都吃過香蕉派吧，如果在外面買的話，感覺吃起來比較膩而且非常貴，自己在家裡面製作可能會更加實惠，更加安全一些。在家裡面製作香蕉派，可能需要八道製作工序，在製作的時候大家一定要注意一定要給它邊緣壓實，要不然的話很有可能就會爆出來。
香蕉派肯定需要用到香蕉，大家需要提前準備好這些東西。首先準備好幾根香蕉那種麵餅或者是印度飛餅，家裡沒有乳酪的也要給他拿出來，這些都可能會用到，準備好之後我們就要開始了，首先就是準備好食材，將乳酪放入到碗當中，香蕉切成小塊加入碗中，這個步驟它其實就是給它加熱，然後調成餡兒的，如果說乳酪沒有加熱，它很不容易成餡兒給它放入在微波爐當中，高火一分鐘調勻為餡料。之後把飛餅皮稍稍的擀開一點，或者你直接拿一種其他的麵皮也可以，用刀分切成兩半。
之後取其中的一半摺疊用刀，在摺疊邊切上幾陸純刀口子，取一半放入乙個香蕉下切口子的一片覆蓋上線料，將邊緣捏合用叉子將邊緣壓緊一定要壓緊，要不然的話在烤的過程當中很有可能就直接爆出來了，影響美觀同樣的方法，然後做好另外乙個香蕉，派同事放在烤箱當中烤盤放入微波爐燒烤架上，調製微波，烤箱的烤制15分鐘，胎皮焦黃就可以吃了，但是家裡有烤箱的話，也可以直接用烤箱製作。放在烤箱裡的早鋒咐話需要提前200度進行預熱，在香蕉派上面刷上蛋黃液，入箱烤200度烤12分鐘左右。如果害怕香蕉派上面的酥皮兒比較多，可以把它4周多餘的酥基鏈皮兒給它切掉，這樣的話吃起來口感更好。
香蕉派主要是用香蕉製作的嗎?
6樓：韓諾諾
當然不是，香蕉派只不過用香蕉做輔料而已，主料還是麵粉。
7樓：莫九牧
香蕉派主要是用香蕉製作的，但還需要準備雞蛋、乳酪等材料，不然也是無法做出香蕉派。
8樓：姜浩然
個人覺得，香蕉派主要製作除了香蕉外還有酥返遲行皮，有人會用蛋撻皮做，有人會自己和上一塊酥皮面，香蕉一定要選擇稍微熟旦櫻一點的，這樣做出來才足夠香甜，而且按壓成泥的時候，也會很方便，香蕉派外表酥脆，但漏譁是其內的香蕉餡軟糯，甜滋滋的很香。
想做點心香蕉派，需要準備哪些材料呢？
9樓：行樂
這個時候我們需要提前準備香蕉、牛奶、雞蛋、奶粉這些原材料，這些原材料都是非常的重要，這些都是製作的最基本的材料，這些東西都需要提前去準備好，然後在製作的時候再按比例進行各方面的分配，這樣才能夠保證製作出來的味道非常的棒。
10樓：愛吃西瓜的熊
需要準備香蕉和餛飩皮。而做法也非常的簡單，就是將香蕉切成片之後，放在餛飩皮中間，包好壓實，然後放在油鍋裡煎熟就可以了。
11樓：王祿
需要準備香蕉，油酥皮，雞蛋，巧克力醬。做法也是非常簡單的，需要的東西也不是太多。
12樓：樂樂在此呢
需要準備麵粉，香蕉，雞蛋，白糖，發酵粉，等等，這些材料，同時還應該準備烤箱，注意製作時的方法。
香蕉派怎麼做？
13樓：帳號已登出
1、準備食材。
2、香蕉去皮，切塊。
3、把餅切成正方形。
4、用叉子扎一些小眼。
5、香蕉放在一側。
6、對摺，用叉子按實邊緣。
7、表面輕輕切幾刀。
8、刷蛋黃液。
9、烤箱175度，烤25分鐘左右，表面金黃即可。
14樓：炎仌王
材料。酥皮香蕉派的原料：
1、油皮原料：麵粉100g 葵花子油30g 溫水40g
2、油酥原料：麵粉50g 葵花子油25g
餡料：香蕉（去皮）100g 葡萄乾10g 白糖10g 玉公尺澱粉5g 清水35g
做法。1、油皮原料中的麵粉放入碗中，加入葵花子油和溫水。
2、將上述食材揉成油皮面團，放入保鮮袋中備用。
3、油酥原料中的麵粉放入碗中，倒入葵花子油。
4、用筷子攪拌成油酥麵糰（這個步驟之後就可以製作香蕉派餡料，讓麵糰靜置一段時間。為了保證中式酥皮製作過程的連續性，餡料的做法放在最後再說。）
5、用手掌將油皮面團壓成大圓片，放入油酥麵糰。
6、將油皮面團封口，包住油酥麵糰。
7、將麵糰擀成長方形。
8、從一頭向中間摺疊三分之一。
9、將另一頭摺疊過來，蓋住前面摺疊過來的三分之一面片（烘焙術語叫疊被子，呵呵）
10、將第一次摺疊好的面片擀成長方形。
11、重複步驟，第二次疊被子。
12、再擀成長方形大片。
13、再次重複步驟，第三次疊被子（疊被子工程完畢）
14、將面片擀成公分厚的大長方形面片。
15、從大面片的三分之一處切開。
16、在三分之一的面片上放入香蕉派餡料，三分之二的面片對摺，並從摺疊處等距離切開刀，但不要切斷。
17、將三分之二的面片開啟，覆蓋在三分之一面片上，周邊稍稍用力壓緊，切去不整齊的邊緣。
18、將香蕉派坯子放入烤盤中，刷上蛋液或者牛奶（色塵家雞蛋消耗光了，沒來得及**，牛奶也沒有，只能用奶粉來湊數上色，結果給我後面的烤制增添了一點小麻煩）。烤箱預熱後，放入烤盤，180度烤制25分鐘。
19、現在來說香蕉餡料的做法：主料香蕉和葡萄乾。
20、將香蕉切小粒，和葡萄乾一起放入鍋中，加入白糖、清水煮開。
21、葡萄乾軟化膨脹時即可放入玉公尺澱粉，收稠湯汁後關火。
15樓：網友
主要原料。飛餅皮，香蕉，雞蛋。
做法。1、飛餅皮從冰箱取出後，在室溫下放2-3分鐘。待稍軟時，用擀麵杖稍稍擀薄擀大一點，再放入冰箱冷藏，鬆弛15分鐘左右。
2、香蕉去皮切成小丁，備用。雞蛋打散，攪打均勻，備用。
做香蕉派最好用熟透的香蕉，果肉會比較軟，也更香甜。
3、將鬆弛好的飛餅皮分成兩半，切出兩個長方形，邊角料留著備用。
4、在作為"底座"的這一片上，四邊抹上蛋液。
5、將香蕉果肉餡填放在中間，用步驟3中切下的邊邊角角擺放在抹過蛋液的四邊上，像"欄杆"一樣把餡料圍起來。然後，給這四邊的"欄杆"也抹上蛋液。另一片作為"蓋子"的飛餅皮，用刀在中間橫劃幾刀。
6、將"蓋子"蓋在"底座"上，輕輕按壓四邊，使之粘合，並用小刀將四邊切出鋸齒狀的花紋。
送入冰箱冷凍15分鐘。
飛餅皮在室溫下會變得很軟，太軟就不易操作，所以3456四步的動作要快一點。最後的冷凍，是我擅自做主的，這樣派更容易從紙上"全身而退"，而不會粘住。
7、如果跟我一樣，覺得長方形有點複雜的話，那不如自由發揮，自由整型--我後來的幾個就做成了"大餃子"。
將鬆弛好的飛餅皮一分為二，一塊填上餡料，四邊均抹上蛋液。
8、再蓋上另一半，粘合好後將邊邊捲起，用刀在表面橫劃幾道。送入冰箱冷凍15分鐘。
派放進冰箱後，可以開始預熱烤箱了，預熱到180度。
分鐘後，將派取出，擺放在烤盤裡，刷上蛋黃液，送入預熱好的烤箱，180度，25分鐘，即可。
16樓：匿名使用者
材料。冷凍酥皮2大張，香蕉2根，細砂糖20克，椰絲10克，肉桂粉1茶匙，玉公尺澱粉1/2茶匙，黃油10克，蛋1枚。
做法。1.將黃油與糖放進小奶鍋裡，小火融化後，加入切成小丁的香蕉，拌炒兩分鐘至軟。
2.再加入椰絲、肉桂粉拌勻，關火，待涼備用。將蛋打散成蛋液備用。
3.將酥皮從冰箱取出，切成四片，室溫化軟後（與香蕉餡待涼時間差不多，約十幾分鍾）， 將1/4量的香蕉餡放在麵皮上，四邊刷上蛋液。
4.將麵皮對摺，用叉子在邊緣壓實封口，並在表面刷上蛋液。
5.將香蕉派移至鋪了錫紙或油紙的烤盤上，表面撒些肉桂粉，再用刀切出斜口，。烤箱180度 預熱，約烤18分鐘左右，看到派鼓起膨脹，邊封口處有多層酥皮出現，且表面為金黃色即 可。
17樓：網友
香蕉，古稱甘蕉。其肉質軟糯，香甜可口。傳說，佛教始祖釋迦牟尼由於吃了香蕉而獲得了智慧，因而被譽為「智慧之果」。
香蕉的營養非常豐富，每百克果肉中含蛋白質克，脂肪克，碳水化合物克，粗纖維克，鈣9毫克，磷31毫克，鐵毫克。
18樓：匿名使用者
香蕉派是十分火爆的一道甜點，這道甜點的做法非常簡單，香蕉蘋果是不可或缺的食物，此外需要提前準備飛餅皮及其生雞蛋，做出去的香蕉派具備顯著的清甜味，味兒很好，就算是沒有什麼燒菜工作經驗的人，要是依照以下這種流程實際操作，還可以自身。
19樓：網友
香蕉去皮，切小塊。
2.手抓餅胚從冰箱取出，修邊成長方形，然後切成2小塊。
3.一塊手抓餅胚上放上適量香蕉塊，另外一塊手抓餅蓋在上面。
4.手抓餅胚微微鬆弛後，用叉子沿著周圍壓出花紋。
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