1樓：建蘿雅
秋色宜人，食慾大開，許多朋友愛吃油炸的食物，今天呢，跟大家分享3種油炸素丸子的具體作法，簡單容易做，起鍋外酥裡嫩，鮮香味美，不吸油不蒸軟，一口乙個很過癮。
步驟一：茼蒿菜摘一遍，除掉老莖和枯黃卷葉，用溫水衝乾淨，脫水水份之後切割成碎屑小傅，放到碗裡，小蔥去皮清洗乾淨切割成碎屑，撒進茼蒿菜內。流程二：
往裡撒進適量食用鹽拌勻，靜等數分鐘鹽衝出水份，不必扔掉，往裡打進好多個生雞蛋攪打勻稱。流程三：隨後往裡倒進適量麵粉和澱粉，攪拌成麵漿而且攪上力，戴一次性手套，取適量地放到手心裡，團成肉丸子的形態。
流程四：鍋中倒進多一些的服用油熱，再放入肉丸子，文火慢慢地煎炸，直到變為焦黃色，撈起來控油補水服用。
步驟一：地瓜用溫水清洗乾淨，削去表皮斬成塊，隨後擺入籠屜內，燒沸，再次蒸15-20分鐘，地瓜變熟，取下放到碗裡。流程二：
拿勺子搗爛成細膩紅薯泥，隨後倒進適量粘公尺粉，攪拌成絮狀物，搓成光潔麵糰，揪成小的包子皮，團成肉丸子的形態。流程三：鍋中倒進多一點的服用油熱，再放入比較好的紅薯丸子，文火漸漸地煎炸，變為金黃，就能撈起來控油補水食用了。
步驟一：紅蘿蔔自來水清洗乾淨切成片細條，籮卜清洗乾淨切成片細條，小蔥去皮清洗乾淨剁碎末，將它們放到碗裡。流程二：
撒進適量食用鹽拌勻，醃漬十分鐘鹽衝出水份，隨後打進好多個生雞蛋，攪打勻稱，隨後倒進適量麵粉和澱粉。流程三：攪拌成稠一些的麵漿，而且攪上力，取適量地放到手心裡團成肉丸子的形態，鍋中燒開，放入肉丸子，炸得變為焦黃色，就行了。
2樓：黎昕科普知識小屋
這些食物都是有蒸餃子，煎餃，炸麻花以及炸油條，還有炸糖餅，我認為還是蠻不錯的。
3樓：彭沙卡拉卡
小酥肉，雞胸肉，豬肉餅，牛肉餅，這些食物不油膩，外酥裡嫩。
4樓：諾諾教育社會
蔥花餅是一種十分好吃的餅子，都是許多人很愛吃的東西面點。特別是早晨的時，吃一張蔥花餅，另配上一點豆腐腦，稀飯，那感覺真是棒極了。
哪些食物酥脆焦香鬆軟可口，外皮酥脆，內層鬆軟，咬一口滿嘴香呢？
5樓：創作者
今日給大家推薦的美食，保證孩子不會再想出去吃，看著都直流口水，肯定深受孩子的心，也深受家人的心。我們家常做，絕對不輸飯店的味兒，天天吃都懂膩。極為重要的是指讓兒童吃的健康，吃的營養，吃的放心。
做這道美食要準備：小麥麵粉、酵母菌、白砂糖、溫開水、莧菜、生雞蛋、紅薯粉條、鹽、芝麻油、五香粉；詳盡作法：第一步，揉麵。
溫開水裡加入芹肆酵母菌融化，新增白砂糖拌勻後，倒進小麥麵粉中，一起混合成絮狀物，搓成光潔麵糊。靜放發醇至2倍大。和這個面，稍微軟一些更強實際操作。
第二步，莧菜清洗，曬乾水份預留。紅薯粉條放進清水中泡軟，雞蛋打散。第三步，調餡兒。
鍋中燒熱油，倒進雞蛋炒成雞蛋碎，靜放一邊晾涼。控幹水分的莧菜所有剁碎，淋入芝麻油拌勻，讓每乙個莧菜上面沾到油，以防止出水量。將莧菜拔至碗一邊，泡軟的紅薯粉條也切完放進碗中，再倒入雞蛋碎。
加入餘首腔適量鹽、五香粉一起充足拌勻。拌之後自己能嘗一下，莧菜有明顯的帶一點鹽味就行了。
第四步，取下發酵好的麵糰，揉一揉排氣管，隨後揉成長條形，切分為尺豎衫寸一樣的小劑子。取乙個小面劑擀成麵皮，包進韭菜餡。第六步，電餅鐺裡刷一層油，再將面劑製成小甜餅狀擺入炒菜鍋中，然後向鍋中淋入小半碗薄澱粉水，水流量未過小甜餅底端。
蓋上蓋，2分鐘，聽見聲響，再開啟蓋子。第七步，開啟蓋子，一面早已金黃色，翻過來再淋少量油，煎一煎此外一面。做水煎包用電餅鐺可以少用食油，雙面就太脆（但是電餅鐺電火稍小，脆面較薄），怎麼樣用炒菜鍋，半途最好是再淋一次油，鬆脆會比較厚，更為美味哦。
煎之後，還可以根據個人愛好在表面撒一些黑芝麻粉、蔥段。
6樓：踏敵
烤牛奶，油炸牛奶，蛋撻，鹽焗雞翅，糖醋里脊，這些食物咬一口下去都是非常酥脆的，而且也能夠滿口留香。
7樓：私享時刻
脆皮香蕉，小酥肉裹粉加水成酸奶狀，香蕉沾麵糊，油溫八成炸至金黃，外酥裡嫩。
8樓：阿斯達歲的說
包子，餃子，燒麥，發糕，公尺糕，這些食物酥軟可口，特別的好吃。
什麼食物層層酥脆，咬一口滿嘴香的呢，你知道嗎？
9樓：建蘿雅
想必大家都吃過香氣十足的蔥油餅，表皮酥脆，裡面層次分明，拿著咬上一口，蔥香濃郁，吃過後，唇齒留香！說到蔥油餅，真的是一道最家常的美食了，記得小時候媽媽總會給我們烙好吃的蔥油餅，一口下去，慢慢的都是幸福感！提起蔥油酥餅，很多人都愛吃，淡淡的蔥香味，層層酥脆，特好吃。
那麼蔥油酥餅怎麼做才好吃，今天和大家揭曉一下蔥油酥餅的正宗做法，大傢伙學會後自己也能在家裡做出好吃的蔥油酥餅。蔥油餅香酥可口，幾乎人人都愛吃，但想要製作出正宗地道的餅，可不是那麼容易的哦，下面快跟我來看看吧！
主麵糊原材料：小麥麵粉300克、溫開水200克。油酥餅原材料：
小麥麵粉30克、油適當、小香蔥、鹽、五香粉。作法流程如下所示：1、小麥麵粉裡新增溫開水，木筷拌和成棉絮狀後，揉成麵糰，蓋上蓋子餳發15min；2、製做油酥餅，鍋中燒些滾油，碗裡新增小麥麵粉，把滾油倒進小麥麵粉中，新增小香蔥、鹽、五香粉調為油酥餅預留；3、麵糰醒發之後，揉成才條，分為相等的劑子；4、取一包子皮擀薄，在表層塗上油酥餅；5、塗抹油酥餅後，翻卷，搓成才條，接著把條形卷結團狀，收邊捏住；6、拿手按扁，在用擀麵杖擀成薄餅；7、炒菜鍋少刷一點油，把餅放進烙至雙面金黃色。
美味可口的香蔥油酥餅就搞好了，看是難以，操作過程下去非常簡單，好多人覺得難以做，做不太好，是由於平時觸碰小麥麵粉少，試著製做一次，一回生二回熟，多做幾回，自身就可作出好看又好吃的蔥油酥餅。小夥伴們，動吧，學好製做蔥油酥餅，隨時隨地都是有的吃，再也不需要出來排隊購買了。
10樓：撲苒悠水身
千層餅，它由數10層餅皮組成，非常的酥脆，而且多吃不膩，它的味道是一種奶香味，讓人吃一次就難以忘懷。
11樓：小徐說民生
蔥油餅，這種食物特別酥脆，而且製作起來也是比較簡單的，是一道特別家常的美食。
12樓：王祿
應該是蔥油餅。這種餅做起來其實是很簡單的，並且也非常的家常，準備好蔥花和麵粉，在烙的時候控制好火候。
外酥內嫩還不油膩，一口氣2個都不多的食物有哪些？
13樓：群群群群
蛋撻，焦糖烤補丁，奧爾良雞翅，蝦扯蛋，椒鹽小蘑菇，等等食物好吃不油膩。
14樓：動感湯圓
這些食物就是蛋撻，還有脆皮雞塊，紫薯芋泥糕，是非常美味的，我也特別喜歡吃。
15樓：人生皆可期待
紅燒獅子頭，炸藕片，蔬菜丸子，炸臭豆腐這些食物外酥裡嫩，一點都不油膩。
什麼食物外酥裡軟，咬一口掉渣，非常香呢？
16樓：路邊的風兒
香酥五花肉，這種食物在經過製作之後酥脆可口，十分開胃，是非常受歡迎的一道美食。
17樓：阿斯達歲的說
香炸帶魚，炸雞腿，炸土豆餅，這些都是外酥裡嫩，吃起來特別的美味，而且操作比較簡單。
18樓：時間帶給我們的快樂
香酥蘑菇，是非常不錯的一道美食，外酥裡軟，咬一口就掉渣，味道非常的香，而且還相當的下飯，是很多人都喜歡的。
你知道有什麼食物口感外酥裡嫩，不油膩呢？
19樓：阿斯達歲的說
椒鹽小蘑菇，脆皮豆腐，炸油條，油炸茄盒，酸奶麻花，這些都是外酥裡嫩，不油膩的食物。
20樓：韓諾諾
我覺得榛子酥符合你說的條件，而且這種東西吃起來非常好吃。
21樓：葬身北海道
脆皮豆腐。豆腐裹勻，炸2分鐘撈出控油。 那攔閉時，正是吃它的清激**時期。 豆腐又軟又嫩，皮脆到掉渣。 邊吃邊蘸著老闆準備的小料，乙份不夠乙個人吃簡正裂。
什麼食物香甜酥脆，手不沾面，一口咬下滿嘴香呢？
22樓：建蘿雅
今天要介紹的也是苞公尺麵餅的做法，是一道發麵餅。專用工具使用了炒菜鍋，鍋挑選不沾鍋才可以。烙制的混沌皮有乙個優點便是表層金黃酥脆，特別的香。
因為是醒面的，所以是要發醇，發醇過的混沌皮膨鬆又暄軟。外皮鬆脆，裡面膨鬆暄軟。結合在一起就特別的美味。
發麵餅美味又容易消化，尤其合適腸胃弱一些的長輩跟小孩子吃。作法前邊態咐衡也說了，選用醒面。專用工具要用炒菜鍋。
作法跟平時做混沌皮方式並沒有區別，非常簡單，下邊就共享詳盡的原料跟製作步驟。見到有胃口就來試著做一下吧！真的很好吃，粗糧細作，腸胃好營養高！
100克玉公尺麵粉，100克小麥麵粉，2克酵母菌，20克白砂糖，70ml沸水，1個蛋，120ml溫開水，適當黑芝麻粉。克的玉公尺麵粉先放進盆簡攜中。用70亳公升的熱水燙一下邊。
拌和成顆粒。2.打進乙個雞蛋，攪散拌勻稱。
3.再新增100亳公升的小麥麵粉，2克酵母菌、20克白砂糖，120亳公升的溫開水邊帆做倒邊拌和，一直拌和到看不到乾麵粉的麵漿，蓋上蓋子讓它發醇至2倍大。白砂糖能夠依據自己口感來調整，吃原汁原味一點就無需再加了，喜甜就加上10-20克。
4.發醇好一點的麵漿容積漲高，表層能夠看見有許多出氣孔。用筷子混合一下排出來裡邊的出氣孔。
5.提前準備乙個不沾炒菜鍋，刷點油，將麵漿倒進。晃動一下大鍋讓它攤整平，在表面撒一點黑白芝麻裝飾一下。
蓋上蓋子文火烙五分鐘。一定要最少火。6.
時長到在表面刷點油，依靠乙個盤子給它翻個面。蓋上蓋子再次烙五分鐘。7.
時長到開乙個蓋，用鐵鏟輕按一下會迅速回彈力就表明裡面也熟透了。這個時候就能夠出鍋了，切割成喜歡的尺寸就能夠享受了！小提示：
熟度大一點的火爐不必固定不動這個時間翻過來，很有可能時長還未到就早已有點兒焦了。要注意觀察一下。我比較喜歡用電磁爐，電磁灶熟度特別小，能夠控制住。
依靠菜盤翻過來這一能夠使用各種各樣攤餅上。菜盤先扣在烙餅上，再翻面鍋。這樣就很輕鬆的翻過來了。
23樓：肖艾斯的旅行日誌
芝麻脆片，這種食物咬起來很香脆，而且芝麻不會沾在手上，越吃給人越香的感覺。
24樓：小白家美食
在日常生活當中，我個人還是認為間講會比較好吃一些將餃子皮煎至兩面金黃一口下去都是香味非常好吃。
哪些食物外酥裡嫩，香到流口水，再不學會可就虧大了呢？
25樓：七里香說車
吃了回鍋肉的你，有吃過回鍋豬排骨嗎？實際上作法也是很簡單的，運用這種穗耐行為生產出來的豬排骨十分的進味，外皮較為鬆脆，裡邊的肉非常嫩，吃著特別香。並且在製作中加入豆瓣網一類的調味品，組合起來不但色彩好看，味兒都是非常棒。
鹽油、生抽醬油、蔥、姜、蒜、公尺酒、麻椒、八角茴香、黃豆醬、郫縣豆瓣醬、雞精step1：排骨焯水，掉色後撈起預備。step2：
將備好豬排骨新增電高壓鍋中，加盟少量鹽、生抽醬油、姜、蔥、蒜、公尺酒和少量水，用電高壓鍋的煮製作用，把排骨蒸熟。
step3：鍋耗油，油燒後，將蒸好的豬排骨放入鍋中，油炸至豬排骨表層金黃色。step4：
鍋留底油，放入麻椒、八角茴香、黃豆醬、郫縣豆瓣醬炒勻。step5：放入辣椒一起煸炒。
step6：放入煎好的豬排骨一起煸炒，出鍋前新增雞精就可以。step7：
製成品展現！綽水的目的在於除去血水，不願綽水能用泡的形式，但是綽水更加容易，並且我覺得血水除去得很乾淨。假如家裡沒電高壓鍋，那就直接隔水蒸，但是蒸的時間非常長了，這一步就把排骨蒸熟。
在蒸排骨的時候就已經上鹽，炒到時備至黃豆醬和郫縣豆瓣醬，這幾種醬都是有鹹味，所態纖以不用再加鹽了。
材料】：娃娃菜適量、粉絲適量、剁椒2大勺、蠔油2勺、生抽3勺、糖1小勺、蒜末適量、【做法】：1、粉絲提前泡發30分鐘，娃娃菜洗乾淨，切兩半，每半再切成3份；2、泡發好的粉絲裝盤，將娃娃菜放到粉絲上面；3、將炒鍋燒熱放入2大勺色拉油，放入蒜末和剁椒小火炒香，然後加入蠔油、生抽，糖少許水攪拌均勻煮成醬汁；4、把醬汁帆族仿均勻地澆在娃娃菜和粉絲上，蒸鍋加水燒開放入蒸菜，開鍋蒸15分鐘關火。
炸雞翅怎麼炸得外酥裡嫩，炸雞翅怎麼做外酥裡嫩？
雞翅裹上面糊炸又酥又嫩。以下是香辣脆皮炸雞翅的做法 主料 雞翅4個。輔料 鹽適量 辣椒粉適量 料酒適量 薑末適量 生抽適量 耗油適量 五香粉適量 炸雞粉適量。1 把雞翅充分的洗乾淨，並瀝乾水分。2 雞翅放入碗中，依次加入生抽，耗油，薑末，辣椒粉，五香粉，鹽抓勻，醃製30分鐘以上 這一步可以提前一晚上...
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炸雞翅怎麼做才能外酥裡嫩，很多人第一步就做錯了 香酥炸雞腿的做法 備用食材 雞腿根300克，雞蛋2個，麵包糠適量，澱粉適量，料酒5克，蠔油6克，烤肉料20克，生抽3克 製作過程 第一步，準備好所有的食材，雞腿根從冰箱中取出來，不用解凍，直接放入在鍋中開始煮，同時在水中加上點料酒，待將水煮開後，撇去上...
色澤金黃外酥裡嫩的炸藕盒，你想吃嗎？
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