1樓：你看看這個啊明
淮山玉公尺燉雞湯」的做法+配方，營養暖胃的雞湯，還能補充。
廣東人的晚餐，永遠少不了一口湯，今天就來乙個營養暖胃的雞湯吧。
淮山玉公尺燉雞湯的用料。
雞肉半隻，玉公尺1根，淮山半根，幹桂圓肉少許，枸杞10克，鹽5克，雞精1勺。
淮山玉公尺燉雞湯的做法。
步驟1準備：雞肉，淮山，玉公尺，桂圓肉，枸杞。
步驟2冷水清洗乾淨，淮山去皮切塊，雞肉玉切塊。
步驟3所以材料一起弄好，加水後，直接放入燉湯的鍋。
步驟4我用的是在**買的專門燉湯的鍋，很方便，蓋上鍋蓋，選擇【燉湯】鍵即可。就跟用電飯鍋一樣，但燉是來湯的口感跟用電飯鍋煮出來的口感完全不同。
步驟5之後不用管了，時間到了自動跳到保溫鍵。
步驟6湯好了就下少許鹽，跟雞精調味即可出鍋。
步驟7湯的口感很甜，一點也不油膩，雞肉燉出來多餘的油脂肪都給玉公尺梗吸收掉了。
步驟8這湯鍋比較適合在外工作，只有3/4個的人喝的分量。
步驟9成品，超級有成就感。
淮山玉公尺燉雞湯的烹飪技巧。
這個做法也可以用普通的鍋，只是湯的口感有些許不一樣，但也很好喝。湯要經常喝才能補充營養哦。
2樓：網友
今天想要和大家分享的這道湯品是蠻補的一道湯，喜歡每乙個喜歡煲湯和喝湯的朋友們別錯過啦。
準備食材：山藥、雞腿、枸杞、薑片、蔥花等。
1、將準備好的山藥削皮，簡單的沖洗，之後切成乙個個塊狀，留以備用。
2、將準備好的雞腿用刀劃出口子。
3、起鍋燒水，將雞腿放在鍋中，進行燉煮。
4、加入準備好的枸杞、薑片、蔥花在鍋中，進行調味。
5、將切好的山藥塊放在鍋中，進行一同燉煮。
6、準備少量的鹽巴灑在鍋中，進行調味。
7、加入適當量的料酒在鍋中，進行除腥。
8、燉煮到湯水呈現淺淺的奶白色之後，盛出來即可。
淮山能煲雞嗎?
3樓：網友
親，淮山能煲雞嗎？淮山是可以和雞肉一起煲湯的。
4樓：
淮山藥是可以煲雞湯的。
淮山能和雞一起煮湯
5樓：小溪閒談影視劇
淮山藥可以和雞一起煮湯，山藥燉雞湯是比較有名的湯品。
山藥燉雞湯具有健脾、厚腸胃、補肺、益腎、補虛、祛邪等功效。適用於**脾虛洩瀉，久痢，虛勞咳嗽，遺精帶下，小便頻數等。但不可多吃，因它能引發舊病。
山藥雞湯還具有美容的功效，愛美的女性不妨試試。
6樓：江南一豔花
淮山能和雞可以一起煮湯喝。淮山又稱山藥：健脾胃、助消化、補肺腎、補中益氣；且能益心安神、生津止渴；增強人體免疫力、延緩衰老；同時還有降血糖、滋腎益精的作用。
雞含有人體不可缺少的賴氨酸、蛋氨酸和組氨酸，有相當高的滋補藥用價值，有滋陰、補腎、養血、添精、益肝、退熱、補虛作用。能調節人體免疫功能和抗衰老。
7樓：網友
可以啊，淮山豬骨，淮山牛骨，淮山燉雞都很香的哦。
淮山煲雞湯的方法
8樓：生活寶典
淮山煲雞湯的方法。廣東人一年四季都愛喝湯，所以創造了很多好喝的湯的煲法，既有營養又好喝，而淮山和雞也是一款很適合煲湯的材料，下面來看看淮山煲雞湯的方法吧。
溫補益胃的淮山雞湯的做法紅棗，枸杞，沙參，洗乾淨備用。
紅棗去核不會太燥熱。
淮山藥洗乾淨切好用水泡著備用。
因為不想吃太多肉，就在超市買了雞殼。
雞殼是雞去了內臟和肉之後的骨殼。
大超市都有新鮮雞殼買的。
雞殼洗乾淨切好備用。
放入適量的水，放入雞殼和所有材料。
燉1—小時便可。
我們兩個人吃放四碗水燉。
秋季天氣轉涼，人容易在不同的部分會出現乾燥的'情況，故適合多些喝湯。
比如這款生津養胃又滋補的雞湯。
養生系·淮山板栗雞湯的做法玉公尺切段、板栗去皮、淮山去皮切段。
鍋內加入適量水，把玉公尺、板栗、薑片加入先煮10～15分鐘。
雞砍塊；鍋內熱水，把雞放入綽水，去除血末；再撈出清洗乾淨，瀝水備用。
再把瀝水的雞肉、淮山加入。大火煮開後轉小火慢熬30～40分鐘調味即可。
淮山後放，熬出來的湯會沒那麼渾濁，口感也會清甜點。
哈哈哈，我是沒湯不歡的主。
甜甜的玉公尺加上粉粉的板栗和糯糯的淮山。
成品～三伏天-補氣血最佳時機 黨參北芪淮山雞湯的做法
雞去皮（沒那麼油膩），其他材料清洗好，冷水加入燉盅。半隻雞4碗水。
希望湯更甜和搭配均衡，加了一根胡蘿蔔，滴入2滴料酒去腥。
燉小時，加入一點鹽，養生補氣的雞湯來啦～
淮山雞湯怎麼做
9樓：無雅詩
淮山藥雞湯的燉法步驟：
準備食材：雞半隻、淮山藥適量、黃芪適量、蜜棗一粒、薑片2片。
配料：鹽少許。
1、雞洗乾淨斬件待用。
2、蓮子和淮山放入水裡加入軟待用。
3、將泡軟的蓮子去心，其它食材洗淨裝盤待用。
4、鍋里加入適量的清水，將斬件的雞肉冷水下鍋焯水，焯水後撈起瀝乾水分待用。
5、準備乙個煲湯用的沙鍋，將黃芪、淮山藥、蜜棗、薑片和焯水好的雞塊一同下鍋，加入適量的清水。
6、蓋上蓋子大火煮開轉小火煮90分鐘，最後下少許鹽拌勻，即可。
出鍋盛碗即可上桌享用，這樣一道家常版的：黃芪黨參煲雞湯就做好啦。這樣煲出衡埋來的雞湯鮮香美味，又營養滋補粗陪，在寒冷的冬季多給家人喝，鮮香滋補，暖胃又暖身，多喝還能增強身體免疫力。
2、巖攔蠢如果擔心雞湯太過油膩，雞肉也可以去皮後再煲湯，這樣煲出來的雞湯鮮香不油膩。
3、煲這種老火靚湯鹽一定要最後放，鹽放太早會影響湯的口感。
淮山排骨湯有什麼好處，花生 淮山和排骨一起煲湯有什麼好處？
1 淮山排 骨湯的作用 滋陰潤燥 益精補血 適宜於氣血不足，陰虛納差者。2 淮山排骨湯是一道漢族藥膳，屬於粵菜系。把排骨洗淨放花椒粒焯水備用。排骨 姜放高壓鍋加水煲開 小火煲20分鐘。胡蘿蔔 淮山切滾刀塊，玉米切段。放入胡蘿蔔和玉米，小火開煲。將高壓鍋內的食材全部轉入砂鍋，放淮山。大火燒開，再小火煲...
豬腳淮山黃豆馬蹄板栗可以一起煲湯嗎？
當然可以了，這也是毋庸置疑的，因為它們不會發生食物相剋的問題，所以可以放心吃的。只不過要提前把淮山黃豆先泡發一下，這樣有利於烹飪和人體吸收。答 你好，豬腳淮山黃豆馬蹄板栗可以一起煲湯，而且這些食材都是特別滋補的，營養非常的豐富。你好這位朋友，首先這幾樣是可以一起煲湯了，這也是很正常的，畢竟他們之間沒...
花膠煲雞需要什麼材料，魚膠煲雞湯放什麼材料
花膠燉雞 材料 黃魚肚4個，雞半隻，姜3片，紅棗，桂圓，枸杞各少許。做法 1 花膠洗淨晾乾水分。2 鍋裡放大半碗油，把魚肚放進鍋裡，開小火保持溫油泡花膠。3 等花膠鼓起發大至1.5 2倍左右，顏色變微黃即可撈起。4 炸好的花膠推到鍋邊控幹油。5 油發好的花膠完全鼓起，折斷後斷面呈海綿狀。6 用清水把...