立春為什麼要吃餃子
1樓：晴
立春吃餃子其實就是一種習俗，而且餃子本身的營養價值非常高，也更有利於腸胃的吸收消化在立春吃餃子能夠讓腸胃對營養有更多的吸收作用。
想要學會準確的運用詞語，最好注意以下幾點學習：
1．詞義側重點不同。
如：「才能」和「才華」，都含有能力、特長的意思，但「才能」著重指辦事的能力或對知識、技能、技巧的運用能力，而「才華」則著重指在文學藝術的智慧與特長；
發現」和「發明」都有新出現的意思，但「發現」著重於新找到原本就存在的事物，而「發明」著重在新創造出本來不存在的事物。
2．詞義的輕重不同。
如：「損壞」與「破壞」，都有使物體毀壞的意思，但「損壞」一般是無意的，「破壞」則是有意的；
誣衊」和「誣陷」都有無中生有地硬說別人做了某種壞事的意思，但前者是捏造事實，破壞別人的名譽，而後者則是妄加罪名，誣告陷害，兩者輕重不同。
3．詞語的習慣搭配不同。
如：發揚——優點、作風、傳統；發揮——作用、幹勁、創造性、積極性；改進——工作、方法、技術；改善——生活、關係、條件；交流——思想、經驗、物資；交換——意見、禮物、資料。
4．詞性和句法功能的不同。
如：阻礙(動詞)——封建剝削阻礙生產發展；障礙(名詞)——排除一切障礙；強大(形容詞)——強大的動力來自崇高的理想；
壯大(動詞)——人多可以壯大聲勢；精華(名詞)——這是全書的精華；精彩(形容詞)——這是全書最精彩的部分。
5．適用的物件不同。
如：愛護—愛戴，前者用於上級對下級、長輩對晚輩或同級同輩之間，而後者用於下級對上級、晚輩對長輩；
撫養—奉養，前者用於長輩對晚輩，而後者用於晚輩對長輩。
2樓：一葉小船
按照傳統習俗，北方大部分地區都吃春餅，有把豆芽菜跟韭菜炒好後卷春餅的， 也有春餅卷豬頭肉的，南方有吃麵條的，1、立春是我國春節之後的乙個重要節日，立春還代表著春天即將到來，按照易經八卦之說，立春是真正意義上的農曆1月1日，代表一年之始，所以今天應吃餃子。
2、民間春節吃餃子的習俗在明清時已有相當盛行，餃子一般要在年三十晚上12點以前包好，待到半夜子時吃，這時正是農曆正月初一的伊始，吃餃子取「更歲交子」之意，「子」為「子時」，交與「餃」諧音，有「喜慶團圓」和「吉祥如意」的意思。過年吃餃子有很多傳說，一說是為了紀念盤古氏開天闢地，結束了混狀態，二是取其與「渾囤」的諧音，意為「糧食滿囤」。
3樓：一輩子和你
因為立春也叫咬春，把餃子咬破就叫咬春，所以要吃餃子。
4樓：胡說大本營
各地風俗不同。
我們的風俗是：吃春餅---薄餅卷著土豆絲兒，豆芽炒雞蛋，韭菜炒雞蛋，小公尺粥。
啃青蘿蔔---啃春。
立春吃餃子還是湯圓
5樓：茫茫人海一滴水珠
北方人都會去吃餃子。
南方人都會去吃湯圓。
地方風俗不一樣。
現在嘛，隨便你吃啥，你想吃啥就吃啥！
6樓：電子數碼玩家雨慧穎
在農諺裡有那麼一句話「一年之計在於春，一生之計在於勤」有春耕才有夏長、秋收、冬藏，用最簡單的話說就是春天來了得勤快工作才有飯吃。所以說從古人開始對於「春」是非常重視的，天子會帶領文武百官進行祭春祈求國泰民安、五穀豐登。而在民間根據地域的不同有著不一樣的祭春民俗，在流傳下來的民俗中就有「咬春」吃春餅等習俗。
立春對於農民來說是一件大事，為祈求在這一年能風調雨順、五穀豐登在這一天必祭拜主管農事的「芒神」還有就是祭祀祖先等。在我們這裡依據習俗會製作一種叫做「潤餅」的美食，這與北方所說的春餅基本上是相同的。
潤餅」是由七八種乃至十幾二十種菜整合包制而成，菜品相當的豐富味道和口感相當的好。在美食的前身並不是為了好吃而吃的，而是因為要祭祀必須做十幾二十種菜。在祭拜後各種菜往往都是涼的，如果說一道道菜加熱那實在太費事了。
所以就把各種菜全部倒入鍋中整合翻炒加熱，然後再用餅皮包起來吃這就是潤餅的前身。時至今日立春的春祭尤在只是已經沒有以前的重視了，但對於吃卻從沒有放下過。
早年的潤餅菜只有在逢年過節才能吃得到，而現今它已經成為了一種營養美味的特色小吃。雖然每乙個攤位所做的潤餅都不一樣，但總能吸引諸多的品嚐者。
7樓：軟萌妹乙隻
立春吃餃子元宵節吃湯圓。
立春要吃餃子嗎
8樓：剛陽文化
要。立春不僅是乙個節氣，而且是我國的傳統節日，而餃子是過節必不可少的食物，因此在立春這天要吃上美味的餃子來慶祝它的到來。舊俗立春日又稱「立春節」，中國自古為農業國，春種秋收，關鍵在春。
民諺有「一年之計在於春」的說法。舊俗立春，既是乙個古老的節氣，也是乙個重大的節日。 <
立春要吃餃子。立春不僅是乙個節氣，而且是我國的傳統節日，而餃子是過節必不可少的食物，因此在立春這天要吃上美味的餃子來慶祝它的到來。
立春要吃餃子 為什麼立春要吃餃子呢
9樓：剛陽文化
1、立春是我國春節之後的乙個重要節日，立春還代表著春天即將到來，按照易經八卦之說，立春是真正意義上的農曆1月1日，代表一年之始，所以今天應吃餃子。
2、民間春節吃餃子的習俗在明清時已有相當盛行，餃子一般要在年三十晚上12點以前包好，待到半夜子時吃，這時正是讓枯農曆正月初一的伊始，吃餃子取「更歲交子」之意，「子」為「子時」，交與「餃」諧音耐和，有「喜慶團圓」和「吉祥如意」的意思。過年吃餃子有很多傳說，一說是為了紀念盤古坦畝洞氏開天闢地，結束了混狀態，二是取其與「渾囤」的諧音，意為「糧食滿囤」。
立春吃餃子還是春餅
10樓：社會生活家
立春吃春餅。春餅又稱作春捲、春盤、薄餅。是中國民間節日的一種傳統食品，流行於中國各地，在江南等地尤盛。
春餅是麵粉烙制的薄餅，一般要卷菜而食。最早春餅與菜放在乙個盤子裡，成為「春盤」。宋《歲時廣記》載：
立春日食蘿菔、春餅、生菜，號春盤。」從宋到明清，吃春餅之風日盛，且有了皇帝在立春向百官賞賜春盤春餅的記載。
明《燕都遊覽志》載：「凡立巧謹春日，皇帝於午門賜百官春餅。」到清代，伴春餅而食的菜餡更虛寬譽為豐富。
現在，人們備上小菜或各式炒菜，吃春餅時隨意夾入餅內。立春吃春餅有喜迎春季、祈盼豐收之意。
春捲的做法：1、準備食材。
2、大白菜洗淨切碎，豬肉洗淨切絲。
3、起油鍋加熱，放入肉絲煸炒2分鐘。
4、放入大白菜煸炒。
5、放少許鹽煸炒至熟。
6、最後放少許澱粉勾芡翻炒均勻出鍋差段。
7、盛入盤中放涼。
8、取一春捲皮放上白菜肉絲餡。
9、然後包捲起來。
10、起油鍋加熱，放入春捲煎。
11、煎至金黃出鍋。
為什麼立秋要吃餃子
11樓：擠端偎夜融吩
因為立秋在民間素有「貼秋膘」一說，流行在立秋以懸秤稱人，將體重與立夏時對比。瘦了需要「補」，補的辦法即為「貼秋膘」，吃味厚的美食佳餚，因此立秋會吃餃子。立秋是二十四節氣中第13個節氣，除了「貼秋膘」外，天津等地還流行「咬秋」，即吃西瓜。
立秋是秋季的第乙個節氣，於每年公曆8月7-9日交節。立秋意味著降水、溼度等處於一年中的轉折點，趨於下降或減少。並由夏季的多雨溼熱向秋季少雨乾燥氣候過渡。
在中國廣大農村，有以西瓜、四季豆嘗新、奠祖的風俗。又有在立秋前一日，陳冰瓜、蒸茄脯、煎香薷飲等風俗。
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