1樓:哎呦危呀
<>很多食物會用麵粉包裹在外層油炸,油炸的麵粉不僅熱量翻高几被,而且吸油程度大,雖然酥脆,但是油脂過多,為了讓人們的油脂、熱量攝入合理,很多地方都建議少吃油炸食品。
油炸食品被列為全球十大垃圾食品之一。
油炸類食品主要危害是:1、油炸澱粉導致心血管疾病;
2、含致癌物質;
3、破壞維生素,使蛋白質變性。
油炸食品一般來說比較熱,容易引起上火,長痘,胃腸熱等情況,對身體不好。如果用的油是地溝油或者是長多次重複使用的油的話,當然有很多有害物質,容易致癌,所以無論從哪個方面來說,都不建議吃很多的油炸食品。
使食物本身失去原來的味道。油炸的食物時間久了容易焦黑,產生致癌物質,對人體健康十分不利。另外含有大量反式脂肪酸,進入人體後通過代謝以及轉化,干擾身體正常代謝,產生不利影響。
光是反覆煎炸使油裡面的酸價和過氧化值公升高就對人體有很大危害了,特別對於身體比較脆弱的學生,更別說反覆使用的還有可能是更差的地溝油了。還有為了更好的膨化新增的明礬和鋁泡打粉,造成鋁超標,鋁的毒性你作為學過毒理學的不會不知道吧?
在調整其它因素影響後,研究人員分析發現,相比於食用油炸食品最少的1/4受試者,食用油炸食品最多的1/4受試者,患心血管疾病的風險公升高了28%。具體來看,患冠心病風險公升高了22%,中風風險公升高了37%,以及心力衰竭風險增加了37%。
新鮮的油炸出來的東西特別金黃。但是為了削減成本,一次油要用幾天。直到炸出來的東西發黑了沒有賣相了才會換油。
總共有兩類油鍋,一類是比較新鮮的油用來炸裹麵粉的東西,這類油換了之後加到另外一類油鍋裡,用來炸不用裹粉之類的東西。
2樓:愛兒咿呀
首先油炸食品吃多的話會導致我們的身體肥胖 ,而且油炸食品也是致癌的關鍵 ,所以要儘量少吃油炸食品 。
3樓:帳號已登出
第。一、身體肥胖,第。
二、癌症高發,第。
三、心血管病變,第。
四、大腦功能減退,第。
五、經常上火。
4樓:你到底敢不敢
會導致身體油脂增加造成身體不健康,還會影響身體各項機能,傷害身體的腸胃功能及消化功能。
油炸食品吃多了對身體會造成哪些影響呢?
5樓:天明愛吃瓜
發胖、腸胃不適等。如果你經常吃油炸食品,會有很大的可能導致你發胖,因為油炸食品的熱量太高了;還有如果經常食用油炸食品,很有可能會導致腸胃吸收系統出現問題,你可能會出現胃痛、噁心、反胃等症狀。
6樓:浩海永寧
這種食品吃多了以後,會造成體內的脂肪含量太多,就會引起肥胖,還會有心腦血管病,膽固醇,和高血壓,等等這些影響,所以不能多吃。
7樓:撒的謊
容易導致有動脈堵塞,胃部有疾病也會導致自己骨質疏鬆,有高血糖高血脂,還會養成糖尿病,油炸食品熱量太高,要少吃。
8樓:王祿
可能會導致癌症的,而且這個東西也是不容易消化的,可能會引起腸胃的疾病,高熱量的食物是可能會導致自己肥胖的,也可能會降低一些維生素的吸收的,可能會造成高血壓或糖尿病。
9樓:愛吃西瓜的熊
會造成高血糖,高血壓,高血脂,產生肥胖,也會產生一些腸胃疾病或者是肝臟疾病。有的時候也會出現心臟病。
10樓:勤茂材
經常吃油炸食品,機體有可能代謝不出去,可以出現高脂血症的狀態。如果高熱量、高脂的飲食進入體內,整體的代謝脂肪的能量會有一定限度,代謝不出去的脂肪、熱量,人體會以脂肪的狀態進行儲存。
油炸食品吃多了對人的身體好不好
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第一 油炸食品 以美式快餐為代表的油炸食品,充斥著全世界範圍內的快餐行業,不管男女老少都或多或少的受到了這一 垃圾 的侵襲,即使專家不斷的呼籲,即使國人極力排斥,都不能動搖它們的地位。1 導致心血管疾病元凶 油炸澱粉 2 含致癌物質。3 破壞維生素,使蛋白質變性。第二 醃製類食品 泡菜 鹹菜,都是中...