1樓：網友
聯合國糧農組織曾提出「一葷一素一菇」健康準則。我國原衛生部在2007年修訂的《中國居民膳食指南》中建議，增加菌類食物（食用菌）攝入，推薦每天至少吃一次菌類蔬菜。患有糖尿病在飲食方面要低糖低脂低熱量清淡飲食，菇類含糖及脂肪較低，所以糖尿病人可以多吃菌菇。
食用菌含有一類具有特殊健康價值的成分——菌類多糖。菌類多糖被證明具有提高免疫力、調節血脂、抗癌、抗血栓等作用，且食用菌所含的維生素d與防治2型糖尿病有關。
蘑菇具有很高的營養價值。在飲食中可用蘑菇代替肉，因為它蛋白質含量高，而且多是優質蛋白質。另外，脂肪含量又比較低。
蘑菇蛋白質中的氨基酸成分同肉、奶、蛋的蛋白質成分十分相似，可以保證人體正常生長發育所必需的氨基酸。
菌菇裡，有一種來自桃園縣桃安村的菌菇，叫桃源菌菇，其鮮美的味道和極高的藥用、營養價值，為消費者所熟知。桃源菌菇海拔高、晝夜溫差大，是菌菇生長的最佳環境。這裡生產的幹香菇，含硒量達 mg/kg，是名副其實的富硒食材。
只要取4～5個香菇，洗淨後放在溫水中浸泡一夜，第二天洗淨後放在溫水中浸泡一夜，第二天早上，將泡香菇的水煮沸後喝掉，可以降血壓。
2樓：網友
糖尿病人能吃菌菇的，菌菇對血糖有沒有控制作用不太清楚，但適當的吃些菌菇湯對人體有好處的，菌菇的營養價值非常高，而且多喝不會引起三高，想要控制血糖，建議吃向天果，那是絕對能控制血糖的，關鍵是它是純天然的。
3樓：笨笨愛仙女
糖尿病人不能吃菌菇，菌菇對血糖沒有控制作用，只會讓血糖高。
香菇糖尿病能吃嗎
4樓：健康小馬甲
可以，香菇也是有很好的食療效果的，比如有人說：聽說糖尿病人可以食用香菇，因為想過對糖尿病有一定的**作用，這是不是真的？確實如此，香菇除了對糖尿病有**作用，還能提高免疫功能和抗癌呢！
2、香菇的營養價值。
香菇是具有高蛋白、低脂肪、多糖、多種氨基酸和多種維生素的菌類食物。
延緩衰老：其實香菇的水的提取物對於我們身體內部的過氧化氫樂觀過起到一定的清除作用的，香菇嬰兒可以延緩衰老的哦。
提高機體免疫功能：香菇多糖可提高小鼠腹腔巨噬細胞的吞噬功能，還可促進t淋巴細胞的產生，並提高t淋巴細胞的殺傷活性。
香菇還對糖尿病、肺結核、傳染性肝炎、神經炎等起**作用，又可用於消化不良、便秘等。
防癌抗癌：香菇有防癌抗癌的作用是因為香菇中菌蓋的部分含有雙鏈結構的核糖核酸，當它進入我們的身體後，就會產生一種具有抗癌作用的干擾素。
3、糖尿病吃什麼蔬菜好。
飲食控制的目的在有效控制血糖，血脂及血壓，並維持合理體重。患者應遵循與營養師共同協商的飲食計畫，養成定時定量的飲食習慣。
體重過重或肥胖者，減輕體重應是首要目標，通常減輕5?10%的體重就可以改善葡萄糖的利用，控制病情。患者應和醫師或營養師共同協商乙個可以達到，亦可長期維持的合理體重。
均衡的攝取各種食物。依據飲食計劃適量攝取主食類、蔬菜類、水果類、油脂類、奶類、肉魚豆蛋類等六大類食物。並瞭解與善用食物代換表。
糖尿病人宜攝取充足的膳食纖維。未加工的豆類，水果，蔬菜，全穀類等食物可攝取豐富的膳食纖維。
糖尿病能吃平菇嗎
5樓：花椒科普
糖尿病能吃 平菇 嗎 糖尿病能吃平菇。糖尿病患者的飲食主要是禁食甜食、粥類、麵條類及糊狀物等。蘑菇本身不會公升高血糖，一般人能吃的蘑菇，糖尿病人也能食用，而且蘑菇含有許多營養物質，對身體是有好處的。
有毒性的蘑菇，一般人不能吃，糖尿病人當然也不能食用。
2、糖尿病可以吃什麼水果。
獼猴桃獼猴桃的糖和脂肪含量較低，又是高纖維食物，對防治糖尿病及其併發症有較好的效果。獼猴桃中豐富的糖醇類物質肌醇能調節糖代謝，從而降低血糖。
蘋果蘋果中的果膠及可溶性纖維能夠減少血糖含量，調節血糖水平，維持血糖穩定。經常吃蘋果，可以減少患心臟病的風險，還能保持大便通暢，不易便秘。
士多啤梨士多啤梨所含熱量低，且含有豐富的維生素c和微量元素，食用後血糖上公升的速度會變得緩慢，從而能夠減輕胰島素的負擔，並穩定血糖。
柚子柚子含有豐富的鉻元素，其中有類似胰島素降糖作用的成分，能調節血糖，還具有減重作用。對於有高血脂症、心血管病的糖尿病患者來說，柚子有很好的輔助**效果。
3、糖尿病不能吃什麼。
糕點：誘人的烘焙產品，如糕點、鬆餅、甜甜圈，都富含碳水化合物、糖和脂肪。它們也含有大量的鈉，可能含有反式脂肪。
油炸食品：對於2型糖尿病患者來說，吃薯條、薯片、炸雞等油炸食品，會增加卡路里的攝入。此外，許多快餐店裡的油炸食品可能含有反式脂肪酸，糖尿病患者應該謹慎攝入此類食物。
糖尿病的**偏方。
1、鮮檸檬。
用藥方法：每日取鮮檸檬3050克，將鮮檸檬絞汁或泡水，分3次服。1015天為1個療程，也可在間隔1015天后，進行第2個療程的**。
3、瓜皮。4、殭蠶散。
用藥方法：取殭蠶適量，將其研成細末，每次服用殭蠶末2克，每天服3次，飯前用白開水送服。2個月為1個療程，也可在間隔15天后，進行第2個療程的**。
糖尿病患者的運動方式。
散步太極拳。
練習太極拳有助於緩解壓力、改善平衡能力和提高身體靈活性。糖友練太極還有助於降低血糖水平。有新研究發現，糖友每週參加兩次太極拳訓練班，每次練習1小時，每週再在家練習三次，每次20分鐘，可以使血糖水平明顯降低，提高糖友生活質量。
水中運動。糖友參加游泳、水中健美操和水中漫步等強度較低的有氧運動有助於消耗熱量和改善身體靈活性。水中鍛鍊尤其適合神經病變的糖友(手腳常出現無力、麻木、刺痛或疼痛等症狀)。由於水中鍛鍊對關節衝擊更小，因而也很適合同時患有關節炎的糖友。
糖尿病可以吃菌類食物嗎？
6樓：網友
糖尿病的患者可以吃一些蘑菇，蘑菇雖然比其他的綠葉青菜來說要高一些，是其中含有的營養成分，也是一些青菜不可替代的，患者在血糖控制良好的情況下，可以適當的吃一些蘑菇。但是要注意，吃蘑菇的量不可以太多，因為一次性吃太多蘑菇，也有可能會對血糖造成比較嚴重的影響。另外就是在蘑菇的烹飪方面，儘量的選擇清炒或者是直接蒸煮，不要選擇油炸油煎，油炸油煎，可能會導致熱量偏多。
7樓：ccc菜辣椒
對於糖尿病患者來講，飲食**是基礎的**，在糖尿病控制裡特別重要。糖尿病患者吃東西也要是考慮到糖的含量、血糖指數的公升高，還有就是考慮到病人要吃飽，總之對糖尿病患者來說，飲食還是有特別的要求。像木耳、蘑菇，對糖尿病患者來說吃是可以的，因為木耳本身可以清腸道，沒有明顯的含糖量，所以這些可以吃。
包括蘑菇裡含香菇多糖，可以提高免疫力，這些對糖尿病患者都是比較好的，所以像香菇、蘑菇對糖尿病患者來說都可以食用，也不用擔心這些會對血糖的公升高受影響。對於飽腹來說，也是比較好的食品。總之糖尿病患者在吃蘑菇上不要有太多的顧慮。
8樓：珉寶de軒轅閣
因為菌菇的種類很多，所以它的營養保健價值也有多種多樣的，一般在菌菇當中，富含最多的就是維生素群，這些物質對於幫助我們**疾病控制血糖是有一定幫助的，所以說糖尿病患者當然是可以吃菌菇的。但不可多吃。
9樓：星塵閱健康
可以吃的。糖尿病是胰島素分泌不足以高血糖等為病症的代謝性疾病病，因此是可以適當的吃的，切記不可以吃多。
10樓：卡建尼
哺乳期可以吃枸杞子煲湯。
糖尿病能吃蘑菇嗎
11樓：楊仁常涵衍
病情分析：糖尿病可以吃蘑菇。
意見建議：糖尿病可以吃蘑菇的，蘑菇的營養價值非常高。而且很多人喜歡吃，蘑菇有很高的營養價值，甚至在飲食中可用蘑菇代替肉，因為它蛋白質含量高，而且多是優質蛋白質。
脂肪含量又比較低。蘑菇中含有多種具有調節功能的維生素和礦物質元素，可參與體內糖代謝，有降低血糖的作用，並能調節血脂，降低血液黏稠度。
王月俠—廊坊中醫院。
內科醫師。
12樓：紫禮辜婉
病情分析：糖尿病能吃蘑菇。
意見建議：蘑菇中所含的人體很難消化的粗纖維、半粗纖維和木質素，可保持腸內水分，並吸收餘下的糖分，將其排出體外，對於糖尿病人來說是很有利的。從其蘑菇中提取物（以乙醇提取24小時，濾液加丙酮混合沉澱，其上清液再用乙醇提，並經真空乾燥）有降低血糖的作用。
非常適合糖尿病人的食用。
瞿穎—河北省滄州市詩經村中心衛生院。
內科醫師。
13樓：烘焙在路上啊
糖尿病人不能吃蘑菇？快聽聽專家是怎麼說的吧。
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