1樓：幹遠吃間滴力嘛
<>由於該蟲的元蟲不耐高溫，在沸水中1分鐘或在陽光下1天就會死亡。因此，食用荸薺最安全的方法是徹底清洗，去皮，徹底煮熟。此外，荸薺、水竹、蓮藕等水生植物也會引起感染，所以不建議生吃。
荸薺生長在水田裡，很容易受到水中常見的寄生蟲的影響。如果不清洗，生吃時容易感染生薑絲蟲病。因此，生吃時應充分浸泡後清洗，用開水燙一下，去皮後再吃為好。
荸薺生長在水田裡，容易感染水中常見的寄生蟲，如果沒有清洗乾淨就吃，附著在生薑上的血吸蟲囊腫就可能進入人體，感染了生薑血吸蟲病，輕則沒有症狀，重則出現輕度腹瀉、食慾不振、消化不良。重則腹痛、腹瀉、噁心、嘔吐，甚至消瘦、水腫、貧血、肝脾腫大。寄生蟲主要集中在荸薺的**上。
建議將荸薺徹底浸泡，用開水燙一下，然後去皮，將其洗淨。對於水果攤上已經剝好皮的荸薺，市民不要急著吃。最好是帶回家仔細清洗後再吃。
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2樓：大事發生的
只要把它洗乾淨，生荸薺是可以食用的；荸薺上面有很多的寄生蟲和細菌，生吃的時候一定要注意削皮，清理乾淨才可以食用，不然會非常容易感染寄生蟲。
3樓：簡簡單單百事通
荸薺是不可以生吃的，荸薺表面有很多的寄生蟲，如果吃了的話特別容易導致腸胃不舒服，也會造成拉肚子。經常生吃的話肯定會感染寄生蟲。
4樓：番茄味雞腿堡
不可以生吃，生吃確實有可能會感染寄生蟲，對身體是有害的，一定要認真的進行烹飪。
荸薺生吃有寄生蟲嗎 生吃荸薺的注意事項
5樓：向陽
1、生的荸薺上面是有可能會有寄生蟲的。
2、生吃的時候如果不去掉外皮和芽眼，就有可能能感染薑片蟲或其它的寄生蟲。因此，如果要生吃，一定要去掉外皮和芽眼。
3、另外，它既可以生吃，也可以熟食。將外皮去掉以後，再把它加熱煮熟，可以幫助殺掉絕大多數的寄生蟲。
荸薺生吃有寄生蟲嗎 荸薺怎麼生吃合適
6樓：劍經業
荸薺是非常好吃的水果，味道可口，營養豐富。不過許多人害怕有寄生蟲，那麼荸薺怎麼生吃合適？下面和我看看吧！
荸薺生吃很可能會有寄生蟲。
荸薺生長於水田中，容易感染水中常見寄生蟲，如果沒有清洗就吃，附著於上的薑片蟲囊蚴就有可能進入人體，染上薑片蟲病，輕者可無症狀，或輕度腹瀉、食慾不振、消化不良。重者則腹痛、腹瀉、噁心、嘔吐，甚至消瘦、浮腫、貧血、肝脾腫大等。但寄生蟲主要是聚集在荸薺皮上，吃荸薺以充分浸泡後洗淨、用沸水燙、再削皮為宜。
對於水果攤上已削過皮的荸薺，也不要急著下口，最好拿回家仔細洗乾淨再吃。如果把荸薺煮熟或做菜吃更讓人放心。
1、荸薺生長在陰溼的泥土裡，可能附著很多寄生蟲和細菌，因此，荸薺不宜生吃，吃前一定要清洗乾淨。
2、荸薺味甘甜，它也含有一些糖分，糖尿病患者不能吃太多。
3、荸薺性寒，因此，脾胃虛寒、血虛者不宜食用，女性月經期間月不宜食用。
4、荸薺性寒，不可和其他寒性食物一起食用，以免加重體內寒氣，出現腹瀉、腹痛、消化不良等症狀。
5、荸薺中的荸薺英成分，有一定的降血壓功效，所以不宜跟其他降血壓食物一起食用，以免大幅度的降低血壓，給身體帶來不利影響。
荸薺儘管不會發胖，但也不能多吃。
1、腹痛腹瀉 荸薺性涼，具有通便利尿的功效，但如果食用過多會造成腸胃不適，嚴重能夠引起腹瀉、腹痛、消化不良等症狀。
2、加重胃寒 荸薺性涼，屬於寒性較為嚴重的食材之一。所以，如果過量食用會造成體內寒氣過重，加重腸胃的負擔，對體虛胃寒的朋友會有***，應慎食。
3、引起腸胃疾病 荸薺屬於田池間的食材，皮上會聚集有害有毒的生物排洩物和化學物質，還可能有寄生蟲。而我們平常所吃的荸薺大多沒有徹底淨煮，如果吃多了其中的薑片蟲會進入人體腸粘膜上，易造成腸胃疾病或浮腫。
荸薺有寄生蟲嗎
7樓：小金動植物知識
荸薺生吃有可能會有布氏薑片吸蟲。
布氏薑片吸蟲簡稱薑片蟲，寄生於人體小腸，薑片蟲蟲體較大，長約2—8釐公尺，寬1—2釐公尺，是寄生人體的最大寄生蟲。成蟲發育成熟後產出蟲卵，蟲卵隨糞便排出體外，在水中孵化，然後進入中間宿主扁卷螺體內，發育成尾蚴，尾蚴吸附在荸薺等水生植物表面發育為囊蚴。
人可因生食含活囊用的荸薺而感染，囊蚴在小腸內脫囊，並在1—3個月內發育成熟。輕度感染者可無明顯症狀。
不能生吃水生植物：
人體薑片蟲病一般以青少年為多見，但在嚴重流行區各年齡組的感染率都很高。這主要取決於感染薑片蟲囊蚴的機會，不只是荸薺，生吃菱角、茭白等水生植物也都有可能會感染。尤其是菱角，在採摘的時候邊摘邊吃，很容易被感染，即使在城鎮集市上買的菱角，也可能有活的囊蚴。
菱角、荸薺、茭白、水芹等水生植物很容易被薑片蟲的囊蚴汙染。
儘量不生吃菱角、荸薺、蓮藕等水生植物，即使要生吃，也不要用牙齒啃皮，要充分清洗乾淨之後，用開水燙泡幾分鐘再吃。
荸薺有寄生蟲嗎
8樓：居家能手小晴
荸薺是一種味道鮮美的水果，還可以做菜吃，清爽的口感被大多數人喜愛，想知道荸薺裡面有寄生蟲嗎？荸薺削皮還有寄生蟲嗎？
有可能有寄生蟲。
荸薺是一種生長在淤泥裡面的一種植物，並且表皮上有根鬚和莖葉，表皮很容易被寄生蟲寄生。如果有蟲子或者採摘、運輸過程中將荸薺的表皮弄破，有可能出現寄生蟲進入荸薺內部的情況。
荸薺削皮還有寄生蟲嗎。
可能會沾有寄生蟲。
1、荸薺的表面是有寄生蟲感染的可能，在削皮的過程中，荸薺表面的寄生蟲有可能會跟著削皮器進入去皮的荸薺上，因此有肯能有寄生蟲。
2、去皮的荸薺和沒去皮的荸薺放在一起，有可能出現寄生蟲從未去皮荸薺上進入去皮荸薺上的情況。
荸薺炒熟有寄生蟲嗎。
完全炒熟沒有寄生蟲。
炒制荸薺的溫度通常在100攝氏度，在這個高溫的環境中荸薺不能長時間生存，表面的寄生蟲基本上馬上變性死亡；即使是荸薺內部的寄生蟲，烹飪時間5分鐘左右也完全死亡了，因此荸薺完全炒熟之後沒有寄生蟲。
荸薺怎麼削皮。
1、將荸薺的芽和根部的地方去掉，確保沒有殘留。
2、細小的殘留根莖部位可以用小刀颳去。
3、然後用去皮器將荸薺側面的皮掛掉即可食用。
馬蹄裡面全是黑線能吃麼。
不能吃。馬蹄本身的顏色是白色的，如果出現了黑色的纖維，通常是馬蹄變質的表現，一般蟲蛀或者是防止時間過長，馬蹄皮變幹，通透性增強，氧氣和細菌進入馬蹄之後會出現黑絲的情況，不建議食用。
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