蓮藕和什麼相剋 蓮藕不能和什麼一起吃

2023-07-21 08:01:55 字數 3579 閱讀 4282

1樓:北域名醫

蓮藕和以下食物相剋:

1、豬肝+藕。

藕含有纖維素,纖維中的醛糖酸可與豬肝中的鐵、銅、鋅等微量元素形成混合物,降低人體對這些元素的吸收。

由於藕性偏涼,所以產婦不宜過多食用,產後1--2周後再吃可以消淤。

2、大豆+藕。

大豆中含有豐富的鐵質,不能與含纖維素多的藕同食,因為纖維素會影響人體對鐵的吸收。

3、藕+白蘿蔔。

生食寒性較大。

2樓:劍經業

1、蓮藕和大豆,豬肝相剋 ,大豆中富含豐厚的鐵質,不能與含纖維素多的蓮藕同食,因為纖維素會影響人體對鐵的吸收,蓮藕富含纖維素,纖維中的醛糖酸可與豬肝中的鐵、銅、鋅等微量元素構成混合物,下降人體對這些元素的吸收。

2、蓮藕讓肌膚保持光澤。其含有豐富的維生素c及礦物質,具有藥效,其止血作用更為人所熟知。更證明了蓮藕有益於心臟,同時有促進新陳代謝、防止**粗糙的作用。

蓮藕和蓮子合用,效果更好,只需在蓮子粥中加入30克的蓮藕。

蓮藕不能和什麼一起吃

3樓:大野瘦子

菊花。蓮藕與菊花同食,會導致腸胃不適。

蓮藕與蓮子同食,可以補肺益氣、除煩止血。蓮藕與百合同食,可以潤肺止咳,清心安神。蓮藕與糯米同食,可以補中益氣、滋陰養血。

4樓:匿名使用者

蓮藕不能和寒性的食物一起吃。

蓮藕自身屬於寒性,因此,生蓮藕不能和寒性的食物一起食用,兩種寒性的食物一起食用容易引起脾胃虛寒,引起消化不良,還可出現腹痛腹瀉等症狀,女性還可加重痛經。常見的寒性食物有:小米、綠豆、海帶、綠豆芽、苦瓜、西紅柿、黃瓜、香蕉、西瓜、甜瓜、冬瓜、茭白、紫菜、荸薺、柿子、豬腸、豬腦、豬髓、桑椹、獼猴桃、甘蔗等。

生蓮藕性寒,屬於大寒性的食物,因此,寒性體質,經期女性,孕婦,便溏者,身體羸弱的老人,還有小孩都不適合生吃蓮藕。煮熟的蓮藕性溫,味甘,適合任何人食用,建議蓮藕以熟吃為主。蓮藕含有大量的澱粉物質,肥胖的人也不適合過多的食用,食用過多加重肥胖。

5樓:舒姝麗及鶯

忌選鐵鍋鐵器煮。

蓮藕不會食物中毒!生吃偏涼,熟食性溫。

6樓:金華天一李經理

藕粉不能與大豆、豬肝、白蘿蔔一起吃。

1、蓮藕粉主要成分是蓮藕,故與蓮藕相剋必與蓮藕粉相剋;

2、藕粉不能和白蘿蔔一起吃,生食寒性較大。

3、大豆中含有豐富的鐵質,不能與含纖維素多的蓮藕同食,因為纖維素會影響人體對鐵的吸收;

4、蓮藕含有纖維素,纖維中的醛糖酸可與豬肝中的鐵、銅、鋅等微量元素形成混合物,降低人體對這些元素的吸收。

7樓:永遠的記憶

蓮藕的營養價值:微甜而脆,可生食也可煮食,是常用餐菜之一。藕也是藥用價值相當高的植物,它的根葉、花須果實皆是寶,都可滋補入藥。

用藕製成粉,能消食止瀉,開胃清熱,滋補養性,預防內出血,是婦孺童嫗、體弱多病者上好的流質食品和滋補食品。藕含豐富的維他命c及礦物質,具有藥效,有益於心臟,有促進新陳代謝、防止**粗糙的效果。

蓮藕一般沒有相剋的食物。蓮藕和白蘿蔔一起生吃寒性比較大。

希望能幫到你!

8樓:李和霖

您好,不能和蓮藕一起吃的食物蓮藕+白蘿蔔:生食寒性較大。

能和蓮藕一起吃的食物蓮藕+牛蒡:排毒。

蓮藕+蝦:改善肝臟功能。

蓮藕+豬小排:滋陰養腎。

蓮藕+海螺:補氣。

蓮藕+黃鱔:滋陰健脾。

蓮藕+皮皮蝦:改善肝臟功能。

蓮藕+鱔魚:滋陰健脾。

蓮藕+鰱魚:美容。

蓮藕+蝦米:養血補血。

蓮藕+豬肉:健胃壯體。

9樓:匿名使用者

人偶非常好吃,又有許多的營養,蓮藕燉排骨,非常的好吃喲。

10樓:單晨訾靜婉

蓮藕不能喝豬肉一起吃。

11樓:馬堂登孤丹

佳答案:

沒聽說蓮藕能別食物起吃。

現蓮藕受汙染比較嚴重,少吃點。

12樓:牧瑩拜暖暖

蓮藕屬於寒性食物,不宜與其他寒性蔬菜如冬瓜同吃,也不宜與寒性水果如梨同吃。

蓮藕與什麼食物相剋

13樓:小妞妞魚愛娛樂

相剋 藕+白蘿蔔:生食寒性較大。

相宜:藕+牛蒡:排毒。

藕+蝦:改善肝臟功能。

14樓:周琦

市場上的菜與藕基本都可以混著做。

蓮藕不能與什麼同食 藕不能和什麼一起吃

15樓:陽光生活

1、蓮藕+大豆。

因為大豆的營養豐富,裡面除了有大量的蛋白質之外,還有豐富的鐵質,所以大豆不可以與藕一起吃,因為藕裡面有大量的纖維素,而纖維素這種元素會影響到人體對鐵的吸收。

2、蓮藕+動物肝臟。

因為藕含有纖維素,纖維中的醛糖酸可與動物肝臟中的鐵、銅、鋅等微量元素形成混合物,降低人體對這些元素的吸收。

蓮藕與什麼食物相剋?

16樓:乾萊資訊諮詢

飲食宜忌:忌:

蓮藕與菊花同食,很可能會導致腸胃不適。

宜:蓮藕與蓮子同食,可以補肺益氣、除煩止血。

蓮藕與百合同食,可以潤肺止咳、清心安神。

蓮藕與糯米同食,可以補中益氣、滋陰養血。

蓮藕與姜搭配,對心煩口渴、嘔吐不止有一定療效。

蓮藕與豬肉同食,可以健脾養胃。

藕+章魚+紅棗:章魚與藕、紅棗搭配,補而不燥、潤而不膩、香濃可口,具有補中益氣、養血健骨、滋潤肌膚的功效。

蓮藕+核桃仁:蓮藕與桃仁搭配食用,有活血破淤作用。適用於婦女產後惡露排除不暢或閉經等症。

蓮藕+鱔魚:兩者搭配食用,具有滋養身體的顯著功效。此外,蓮藕含有大量食物纖維,屬鹼性食物,而鱔魚屬酸性食物,兩者合吃,有助於維持人體酸鹼平衡,是強腎的食療良方。

蓮藕+生薑:蓮藕有清熱生津、涼血止血、補益脾胃、補虛止瀉等功效,若與有同樣功效的生薑搭配食用,對心煩口渴、嘔吐不止有一定療效。

蓮藕+粳米:營養豐富的蓮藕若與粳米搭配食用,有健脾、開胃、止瀉、益血等功效,適用於年老體虛、食慾不振、大便溏薄、熱病後煩渴等症。

糖醋蓮藕的做法:

用料:主料:

蓮藕1節。輔料:

水5勺、白醋4勺、糖3勺、生抽2勺、澱粉1勺、植物油適量、香蔥2棵。

1、準備食材。

2、蓮藕去皮洗乾淨,切丁備用。

3、鍋里加入水,用手動功能,燒開。

4、放入切好的藕丁,煮三分鐘。撈出焯好的藕丁。

5、以上材料除澱粉外,將水、糖、醋、生抽,混合在一起攪拌成糖醋汁。

6、炒鍋燒熱,倒入適量的植物油,放入藕丁翻炒一下。

7、倒入糖醋汁。

8、蓋上蓋子,小火燒10分鐘左右。澱粉用適量的水調成水澱粉待用。湯汁濃稠後倒入澱粉攪拌一下即可。

9、切一點香蔥,混合在糖醋蓮藕中。

10、裝盤開吃。

蓮藕不能和什麼同食,蓮藕不能和什麼一起吃

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蓮藕不能和什麼一起吃蓮藕和什麼搭配一起吃最好

藕 章魚 紅棗 章魚與藕 紅棗搭配,補而不燥 潤而不膩 香濃可口,具有補中益氣 養血健骨 滋潤肌膚的功效。蓮藕 核桃仁 蓮藕與桃仁搭配食用,有活血破淤作用。適用於婦女產後惡露排除不暢或閉經等症。蓮藕 鱔魚 俗話說 精虧吃黏,氣虧吃根。黏 根食品分別指的是鱔魚 泥鰍 貝類和山藥 蓮蓮藕等。鱔魚所含的黏...

蓮藕不能和什麼一起吃,蓮藕不能與6種食物一起吃

大豆與蓮藕食物相剋。大豆中含有豐富的鐵質,不能與含纖維素多的蓮藕同食,因為纖維素會影響人體對鐵的吸收。豬肝與蓮藕食物相剋。蓮藕含有纖維素,纖維中的醛糖酸可與豬肝中的鐵 銅 鋅等微量元素形成混合物,降低人體對這些元素的吸收。蓮藕和以下食物相剋 1 豬肝 藕。藕含有纖維素,纖維中的醛糖酸可與豬肝中的鐵 ...