1樓：網友
用料。麵包粉 600g
冰水 460g
老面 90g
酵母 9g橄欖油 30g
精鹽 12g
做法步驟。15義大利拖鞋面包恰巴塔。
1、和麵：在攪拌機內加入麵粉，酵母和老面、冰水和橄欖油快速攪拌，成麵糰後加入精鹽，麵糰的溫度一定要低(最好在25度以下)；
15義大利拖鞋面包恰巴塔。
15義大利拖鞋面包恰巴塔。
3、成型：案臺上撒麵粉，分割成塊狀，成型時注意保持氣體，要輕放在烤盤上；
15義大利拖鞋面包恰巴塔。
4、烘烤：210度，38分鐘；
15義大利拖鞋面包恰巴塔。
5、冷卻後，加肉夾菜都可以，吃法多樣。
2樓：小安的仰望
這個麵包你首先可以使用一些麵粉，然後加今天的油進行攪拌，放在烤箱裡面烤製出來就可以了，特別簡單。
3樓：淡浩初
義大利的巴塔麵包做法在小紅書上有詳細的講解，也可以按照自己想做的做法做。
恰巴塔麵包做法？
4樓：我是大吃貨洋
無需揉麵的[夏巴塔麵包恰巴塔拖鞋面包 ] 80%高含水量，無糖。
5樓：北京新東方烹飪學校
1.和麵：在攪拌機內加入麵粉，酵母和老面、冰水和橄欖油快速攪拌，成麵糰後加入精鹽。
3.成型：案臺上撒麵粉，分割成塊狀，成型時注意保持氣體，要輕放在烤盤上。
4.烘烤：210度，38分鐘。
5.冷卻後，加肉夾菜都可以，吃法多樣。
6樓：匿名使用者
就和普通的麵包做法是一樣的，沒有什麼。
7樓：網友
義大利的這種麵包是非常好吃的，它這種麵包也是非常貴的東西。
8樓：海天二度
具體怎麼做？是有規定的。
麵包怎麼做，如何做麵包？
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麵包怎麼做，麵包怎麼製作？
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蛋糕麵包怎麼做呀，蛋糕和麵包怎麼做，
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