1樓：
清洗豬肺的方法太很多、最簡單的方法是不要把豬肺弄破直接把肺管套在水龍頭上開起水往豬肺裡灌水直訂肺管全部水滿:然後輕柔反覆多次至到豬肺變白為止最後把水劑出即可
2樓：在壺瓶山煎牛排的馬鈴薯
方法一豬肺不要切開，通過大氣管往裡面衝水，然後用手抓肺葉把水擠出來，如此反覆多次，直至乾淨。
方法二把豬肺切了以後，藉助澱粉，反覆揉搓擦洗，把髒東西吸附出來。
3樓：周琴恭青寒
將肺管套在水龍頭上，使水灌入肺內，讓肺擴漲，待大小血管都充滿水後，再將水倒出。如此反覆多次，見肺葉白，然後放入鍋中燒開，浸出肺管中的殘物，再洗一遍，另換水煮至酥爛即可。
4樓：
1、將豬肺氣管對著水龍頭灌水，待肺膨脹後用手使勁擠，將灌進去的水通過小氣管擠出來，重複幾次；
豬肺如何洗才幹淨？
5樓：夢裡心落
可以擠出豬肺裡的水，清洗後可以用開水煮。
操作步驟：
1、在肺管裡灌滿水，直至整個豬肺脹大。
2、從下到上用力把髒水擠出，再灌水。
3、反覆灌水、按壓出水這個次序共三次，直到沒有血水流出。
4、切開豬肺，可以看到裡面是白色的，沒有血水，說明豬肺已經清洗乾淨。
5、將豬肺切成塊，鍋中燒開水，下入豬肺焯至成熟。
6、撈出放在一邊備用即可。
6樓：格調
準備材料／工具：豬肺，食鹽，清水。
步驟一、將豬抄肺放入碗中，倒入清水。見下圖所示：
步驟二、撒入少量的鹽。見下圖所示：
步驟三、將豬肺反覆擠壓沖洗。見下圖所示：
步驟四、沖洗乾淨後即可烹飪食用。見下圖所示：
7樓：易12天
豬肺的清洗方法
1.首先把豬肺的管接到水龍頭，把水灌滿，一定要讓水充滿豬肺的每個部位。灌滿水的豬肺會脹得很大，充滿水後把水倒出來，水完全倒出來後再接到水龍頭灌滿，這樣重複兩三次左右你會看到整個豬肺變白了。
2.第二步，起鍋燒清水，把上一個步驟中最後一遍灌好水的豬肺趁水還沒流完之前切開，切成片。不要切太小了哦，充滿水的豬肺看起來很大，水流乾再煮熟後會縮水的。
3.第三步就是把切好的豬肺放到鍋裡煮，煮得快開的時候你會看到起了好多的泡沫，接下就你只要拿著漏勺把泡沫撈出來就好了，要撈很多久哦，邊煮邊撈，一直撈到沒有泡沫。
4.最後一步就是把豬肺撈出來放到洗菜的盆子裡用清水洗，把粘在上面的血塊和泡沫洗乾淨就可以了。
8樓：堂逸翟傲玉
豬肺質地鮮嫩，味道醇香，是人們喜食的食品之一，但是豬肺往往會沾染上許多雜質或病菌，若食用不乾淨的豬肺，很有可能給身體健康帶來危害，因此，清洗豬肺時應按照以下的步驟來進行。
9樓：匿名使用者
洗豬肺是相當麻煩的事情。豬肺的洗法與它的組織結構有關，洗豬肺主要是要將肺泡裡的血水沖洗掉。所以，通常的做法是：
用一根塑料管，一頭接在自來水的龍頭上，一頭插在豬肺的大氣管裡，再將自來水龍頭開啟、放水，讓水直接灌入豬肺，這時肺泡裡都是自來水，有的肺泡被衝破了，血水就流掉了。經過一段時間（大概反覆洗什麼次吧），豬肺裡的血水和雜質被沖洗掉，豬肺就發白了，表明已經洗乾淨了。
10樓：匿名使用者
把豬肺灌上水，放到盆裡，讓水自然流出，放到勺裡煮，將肺頭放在鍋邊上，煮的時候肺裡的髒東西從肺頭處流出，最後將肺頭放到鍋裡煮熟就可以了。
11樓：匿名使用者
最好的方法就是用水衝，衝完以後把每個管子都用剪刀補開，在繼續沖洗就行了。
12樓：匿名使用者
順著肺管灌溫水，然後擠掉。反覆幾次就乾淨了
豬肺要怎麼清洗才能洗乾淨?
豬肺怎麼洗才幹淨
13樓：橘落淮南常成枳
1、將豬肺放入碗中，倒入清水。
2、撒入少量的鹽。
3、將豬肺反覆擠壓沖洗。
4、沖洗乾淨後即可烹飪食用。
14樓：七澤電影
工具：水，豬肺子。
方法：1、豬肺剛買回來時不要把切開，這是很多人都會犯的錯誤，應該先將豬肺的內部灌上水，讓豬肺膨脹起來。
2、膨脹起來後用手使勁按壓豬肺，把水給擠出來。
3、這時候再把豬肺給切成小塊用清水清洗。
4、取一個乾淨的鍋然後加入足量的水，倒入切好的豬肺大火熬煮。
5、煮開過後撈出豬肺，然後再加入一定的水再煮一遍，這樣清洗的更乾淨。
6、然後用冷水沖洗一遍，這樣可以利用熱脹冷縮的原理把豬肺內部的浮沫清洗乾淨，沖洗兩遍即可。
15樓：冰攪骸堤
1.剛買回來的豬肺,不要切開，通過大氣管往裡面衝水，豬肺會慢慢的膨脹變大。
2.用手抓肺葉用力把水擠出來，
3.再通過大氣管往裡沖水，再擠水，如此反覆多次，直至沖洗乾淨豬肺裡面的血水，豬肺變白。
4.再把豬肺切成小塊。
5.把切成小塊的豬肺放盆裡沖洗，撈起來再衝洗，重複2遍。
6.鍋內放涼水，把豬肺放進鍋內，開大火煮開。
7.水煮開後，豬肺受熱收縮，會有大量的浮沫擠出。
8.水開後煮1分鐘左右，將豬肺瀝乾水，再倒進盆裡沖洗乾淨浮沫，沖洗2遍。這樣處理過的豬肺就非常的乾淨了，可以放心的用來做吃的了。
煲湯過程
1.將處理乾淨的豬肺瀝乾水備用。
2.羅漢果、南杏仁和百合洗淨備用。
3.鍋內加水，將羅漢果敲碎，和杏仁百合一起倒入鍋內。
4.把豬肺也倒入鍋內。
5.開大火煮開，轉小火煲1個小時。
6.加1小匙鹽，潤肺止咳的羅漢果杏仁豬肺湯出鍋了
16樓：心有意啊
豬肺怎麼洗才幹淨，簡單實用的方法，一看就會
17樓：白羊啪嗒砰
把豬肺的管接到水龍頭，把水灌滿，一定要讓水充滿豬肺的每個部位。灌滿水的豬肺會脹得很大，充滿水後把水倒出來，水完全倒出來後再接到水龍頭灌滿，這樣重複兩三次左右你會看到整個豬肺變白了（這個借鑑樓上）
其次就是用剪刀。 順著器官剪開，然後肺葉裡面的支氣管也剪開。再用水沖洗。
然後切成你想要的形狀，冷水下鍋，焯水。把煮出來的血沫子處理掉。
然後再反覆用冷水沖洗幾次。
豬肺怎樣清洗才算乾淨
18樓：你粉底沒我的厚
豬肺是豬的呼吸器官，其中是帶著很多病菌的食物，所以我們購買豬肺的時候儘量要買生的豬肺，不要在市場中買已經處理好的豬肺，我們無法知道商家是怎麼處理的，而且不知道有沒有處理洗乾淨，購買生豬肺要挑顏色正常的，沒有任何斑點的豬肺。
清洗豬肺方法一：
1、首先可以將買回來的生豬肺將肺管套在水龍頭上，直接灌水進血管中沖洗，把血管殘留的東西衝洗出來。
2、然後再切掉豬肺上面的小氣管，和筋膜，再把豬肺裡面的氣管切開，用水清洗乾淨。
3、接著把洗好的豬肺切成小片，加入鹽搓洗一遍，再倒一點白醋醃製三分鐘，白醋能殺菌的效果。
4、洗完後燒水把豬肺煮一下，清除豬肺中瘀血便可。
清洗豬肺方法二：
1、把買回來的生豬肺，放進鍋裡煮，水開後，會有很多的氣泡冒出，我們要將這些氣泡用勺子繞掉，要不停地繞，這些氣泡就是豬肺中的髒東西。
2、待豬肺再也不會冒更多的氣泡了，再將豬肺撈出來，用刀把豬肺切開，看見的大氣管最好就把氣管切開，然後再用新水從新煮，水開後，豬肺裡面的髒東西會再次出現，再用勺子繞掉。
3、水中再也不會繼續冒氣泡和雜質的時候，在撈起來用清水再清洗一下，然後你可以把煮熟的豬肺切成片放冰箱冷藏，吃的時候再拿出就可以了。
清洗豬肺方法三：
1、先燒一鍋開水，再把整個豬肺放進去開水中，打氣管留在外面，待豬肺受熱收縮的時候，會把氣管裡面的髒東西吐出來。
2、然後再將豬肺撈出來，撒上鹽花反覆搓洗幾遍，再用清水洗乾淨即可。
清洗豬肺方法四：
1、先用水把肺氣管灌滿，等肺脹起來後，再 用力按壓將水用小氣管擠出來，清洗小氣管內的髒東西，反覆多做幾次。
2、將肺切片，放入麵粉，反覆的搓洗，讓豬肺沾滿面粉，然後用水清洗掉，麵粉的除汙能力非常強，能把豬肺的髒東西黏住帶走。
3、在清水中加入白醋，倒入豬肺片泡五分鐘，有除腥殺菌的作用，再用清水清洗幾遍，把醋味除掉就可以了。
19樓：匿名使用者
豬肺怎麼洗才幹淨？
豬肺清洗方法
方法一豬肺不要切開，通過大氣管往裡面衝水，然後用手抓肺葉把水擠出來，如此反覆多次，直至乾淨。
方法二把豬肺切了以後，藉助澱粉，反覆揉搓擦洗，把髒東西吸附出來。
方法三在鍋中倒入水燒開，把豬肺放裡面煮大氣管伸在外面，豬肺受熱收縮，會自己把裡面的髒東西從氣管裡吐出來。
方法四將豬肺管套在水龍頭上，充滿水後再倒出，反覆幾次便可沖洗乾淨，最後把它倒入鍋中燒開浸出肺管內的殘物，再洗一遍，另換水煮至酥爛即可。
方法五將豬肺氣管對著水龍頭灌水，待肺膨脹後用手使頸擠，將灌進去的水通過小氣管擠出來，重複幾次。再將豬肺切片，放小許麵粉和水，用手反覆揉搓將豬肺的附著物搓掉，然後用清水沖洗。在鍋中倒入水，把豬肺放裡面，加入白醋煮上15分鐘，以闢腥、殺菌，燒開水，放入豬肺片煮5分鐘，將肺內臟物逼出。
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豬肺怎麼洗最乾淨
1、首先，將水經過肺氣管灌入肺內部，等肺漲起來，用力將水從小氣管擠出來。要多做幾次。
2、其次，將肺切片，放少許水和麵粉，重複揉搓搓掉肺的附著物，並用清水沖洗。
3、再次，將肺片放置水中並確保水淹過肺片，加些白醋浸泡些時間，到達去腥和殺菌的作用。
4、最後，將水燒開，把肺片放入開水中煮5分鐘，徹底清洗內部贓物。
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小貼士
1、第一個步驟尤為重要，做了可以省很多的事情。
2、雖然乍看這個方法比後面的方法要複雜，但是卻清洗的比較乾淨，避免了在同一個步驟上機械化的停留過久。
3、麵粉的除汙功能非常強，除了用來清洗豬肺外，還可以用來清洗衣服、窗戶等日常生活中的汙漬。
豬肺怎麼挑選
一看，有的豬肺呈鮮紅色，看起來很好看，但是這種豬肺往往充了血，本身不新鮮了，回家一洗就會發現很多的血水冒出來。所以挑選粉紅色的豬肺是正確的。另外，兩片肺葉要一樣大。
二摸，就是要用手按一按豬肺，好的豬肺摸起來有彈性，手感好，不粘手，提在手上感覺較輕。
20樓：盆栽植物養護
方法一，用水龍頭給豬肺灌入清水，用牙籤在豬肺上扎孔，將洗乾淨的先切出，其他地方按照前面的動作繼續清洗；
將豬肺切塊，加入鹽抓洗5分鐘；
將豬肺倒入鍋中，加入水、料酒，水開後撇去浮沫，煮至沒有浮沫，大約需要煮15分鐘；
最後瀝水後再將豬肺清洗乾淨即可。
用水龍頭給豬肺灌入清水，用牙籤在豬肺上扎孔，將洗乾淨的先切出，其他地方按照前面的動作繼續清洗；
將豬肺切塊，加入鹽抓洗5分鐘；
將豬肺倒入鍋中，加入水、料酒，水開後撇去浮沫，煮至沒有浮沫，大約需要煮15分鐘；
最後瀝水後再將豬肺清洗乾淨即可。
方法二，步驟1
一整個豬肺買回來，別切爛管，叫豬肉佬弄掉淋巴去，切記一定別讓他切爛管。要麼很難清洗，會辛苦很多。
步驟 2
把管直接接上水龍頭灌水，豬肺會慢慢的全部膨脹起來。完全膨脹了，整個豬肺大很多倍的。放下洗手盆睡覺，邋遢的血水，慢慢流出來，流乾淨了，繼續不停的重複次步驟十次左右（灌水，放水）。
步驟 3
不停的灌水清洗，就是為了清洗血乾淨，水的衝擊，會沿著管道慢慢四通八達，可以清洗過
三、四次後，在豬肺最下面扎幾個小洞洞，一直衝水，膨脹後血水也會流出來的。
步驟 4
越沖洗越乾淨，已經白了許多，繼續努力。剛剛放下洗手盆的豬肺卸水是如此龐大的。
步驟 5
洗乾淨了，白白呼呼的，放鹽抓一會。洗乾淨，再放鹽抓多一次，再洗乾淨。煮水，水滾後放入豬肺，煮出泡泡來，煮一會。洗乾淨。再清洗多一次，用力抓，抓完逼泡泡出來就可以煮湯啦。
步驟 6
看著安心，吃著放心的豬肺。
豬肺怎麼吃止咳潤肺 豬肺治療咳嗽的偏方
原料 豬肺1個，桔梗10克，紫苑10克，油和鹽各適量。做法 將豬肺用水灌洗多次，清除肺內氣沫，瀝乾後切成細塊。用適量清水，豬肺與藥材一起放入煲內，先用武火煮滾再改文火煮約2小時，調味即可。功效 潤肺滋補，祛痰消燥，慢性支氣炎，肺結核。原料 豬肺300克，沙蔘8克，淮山8克，百合8克，蜜棗3枚，姜 鹽...
豬肺湯怎麼煲才潤肺，豬肺湯怎麼做能清肺止咳的做法
豬肺潤肺止咳湯做法一 原料 豬肺1個，桔梗10克，紫苑10克，油和鹽各適量。做法 將豬肺用水灌洗多次，清除肺內氣沫，瀝乾後切成細塊。用適量清水，豬肺與藥材一起放入煲內，先用武火煮滾再改文火煮約2小時，調味即可。功效 潤肺滋補，祛痰消燥，慢性支氣炎，肺結核。豬肺潤肺止咳湯做法二 原料 豬肺300克，沙...
羅漢果豬肺湯的做法，豬肺湯怎麼煮
食材主料 豬肺1只 輔料白果 適量蜜棗 2只南北杏 適量馬蹄 150g 薑片適量鹽適量 羅漢果1 2只 豬骨400g 清水8碗 步驟1.把豬骨頭 南北杏 白果 密棗 羅漢果先淨2.倒入不鏽鋼煲中 3.加入8碗清水，大火煲開後轉慢火 4.馬蹄去皮洗淨切塊 5.加入湯中繼續煲 6.加入兩片薑片，可以去腥...