1樓：其興業令躍
一、要根據你的實際需要綜合考慮排風量。比如要多少風量（跟餐桌數有關），要多少風壓（跟管道佈置及管道截面有關），要多少噪音（與環境因素有關），要多少功率（耗電量），要準備投入多少資金，綜合這些因素選型就行。
二、有條件的在每個餐桌上方安裝排風扇和煙道。不行的話就在對應的牆上安裝換氣扇、排風扇，使空氣流通。
三、新風系統作為房間更換空氣的小型換氣裝置。在選擇時要以房間的大小決定新風系統的風量、靜壓損失、出口全壓、輸入功率、交換效率、噪聲等等。
四、對大型的火鍋店來說配置雙向流的新風機組。因為這些區域人多面積大需要的新風量也比較大。雙向流的新風機不僅能將室內被汙染的空氣排出室外更能將室外的新鮮空氣引入室內，同時保證室內的能量不流失掉。
進風口還可對進入室內的新風進行基本過濾、降噪等處理等。
每個火鍋店的建築情況不一樣，最好在做室內排風系統設計時找懂行的設計師來進行，這樣才能保證室內氣流流向不紊亂，店面排風更合理。希望可以幫到您。
2樓：何小度隨時在
付費內容限時免費檢視
回答您好，很高興為您解答，一、要根據你的實際需要綜合考慮排風量。比如要多少風量（跟餐桌數有關），要多少風壓（跟管道佈置及管道截面有關），要多少噪音（與環境因素有關），要多少功率（耗電量），要準備投入多少資金，綜合這些因素選型就行。
二、有條件的在每個餐桌上方安裝排風扇和煙道。不行的話就在對應的牆上安裝換氣扇、排風扇，使空氣流通。
三、新風系統作為房間更換空氣的小型換氣裝置。在選擇時要以房間的大小決定新風系統的風量、靜壓損失、出口全壓、輸入功率、交換效率、噪聲等等。
四、對大型的火鍋店來說配置雙向流的新風機組。因為這些區域人多面積大需要的新風量也比較大。雙向流的新風機不僅能將室內被汙染的空氣排出室外更能將室外的新鮮空氣引入室內，同時保證室內的能量不流失掉。
進風口還可對進入室內的新風進行基本過濾、降噪等處理等。
每個火鍋店的建築情況不一樣，最好在做室內排風系統設計時找懂行的設計師來進行，這樣才能保證室內氣流流向不紊亂，店面排風更合理。希望可以幫到您。
更多3條
火鍋店、排風怎樣安裝？
3樓：丁丁
一、要根據你的實際需要綜合考慮排風量。比如要多少風量（跟餐桌數有關），要多少風壓（跟管道佈置及管道截面有關），要多少噪音（與環境因素有關），要多少功率（耗電量），要準備投入多少資金，綜合這些因素選型就行。
二、有條件的在每個餐桌上方安裝排風扇和煙道。不行的話就在對應的牆上安裝換氣扇、排風扇，使空氣流通。
三、新風系統作為房間更換空氣的小型換氣裝置。在選擇時要以房間的大小決定新風系統的風量、靜壓損失、出口全壓、輸入功率、交換效率、噪聲等等。
四、對大型的火鍋店來說配置雙向流的新風機組。因為這些區域人多面積大需要的新風量也比較大。雙向流的新風機不僅能將室內被汙染的空氣排出室外更能將室外的新鮮空氣引入室內，同時保證室內的能量不流失掉。
進風口還可對進入室內的新風進行基本過濾、降噪等處理等。
每個火鍋店的建築情況不一樣，最好在做室內排風系統設計時找懂行的設計師來進行，這樣才能保證室內氣流流向不紊亂，店面排風更合理。希望可以幫到您。
4樓：琴學名
那麼如何對室內排風系統進行設計,來保證火鍋店的空氣...不行的話就在對應的牆上安裝換氣扇、排風扇,使空氣
火鍋店如何配製冷量和新排風風量 10
5樓：匿名使用者
火鍋店裝修bai知識要點1;通風du
系統選購前瞭解
1：新風系統zhi的dao選購
1、需要符合相關規定的要版求，風量對應的熱交權換效率值也需要達到相應的標準。
2、通常情況下，新風溫度約-10℃時，排風側可能出現結霜，一定要提前做好防範措施。
3、新風系統作為房間更換空氣的小型換氣裝置。在選擇時要以房間的大小決定新風系統的風量、靜壓損失、出口全壓、輸入功率、交換效率、噪聲等等。
火鍋店裝修知識要點2：新風系統應該如何安裝
1、為了增加室內的美感，新風系統的形狀、材質和色彩應該與室內裝修相適應。
2、新風系統附近應該設定專用帶接地的插座或開關。開關的設定要考慮位置的方便性，還需要考慮開關的開關方式。
3、在選購新風系統時，對於新風系統的配套件品種及數量要確認。比如，風管、彎頭、介面件、密封件和插頭等等。
6樓：匿名使用者
每平方米300w製冷量
每小時排風量，營業面積範圍內，總空間的二分之一立方數
火鍋店的排風怎麼做
7樓：濟寧千盛餐飲裝置****
原料：蔥、姜、蒜、花椒、辣椒、調料包、調味醬、香辣醬、蒜蓉醬、各種蔬菜等。
做法：1、火鍋第一步：熬湯，雖然有湯底調料，但是直接用清水是絕對不行滴！
所以每次我都要熬兩鍋大骨湯，為什麼是兩鍋呢？一鍋做湯底，另一鍋用來加湯呀！嘿嘿，這樣火鍋才不會越吃越淡嘛……
2、這是用電砂鍋熬了五個鐘頭的大骨頭，入口即化，瞧那湯色，都是白色的！準備做第一道湯底用；還有一鍋大骨湯，就用電壓力鍋的「營養燉」功能，熬了一個小時做成；
3、這是買來的湯底：辣味和不辣兩種，準備做鴛鴦鍋底；
4、準備好鴛鴦鍋；
5、鍋底調料直接煮是不行的，一定要炒一下才香的！準備好大蔥、姜、蒜，還有花椒，因為我喜歡辣味裡面帶點麻；
6、小火，加少許油，放入花椒，大概抓一小把的樣子，用小火炸出香味；
7、放入辣味調料包中的醬料包，炒勻；
8、再放入兩個段大蔥，一個獨頭蒜（切兩半），兩片姜，炒香；
9、加香料包，炒勻； 做法：
10－11、倒入大骨湯，稍煮（不用等煮沸），轉入鴛鴦鍋內；
12、洗淨鍋（這次傻了一下，應該先做清湯鍋的，這樣就不用洗鍋了……），放油，炒香大蔥、蒜和姜，火不能太大，不如炒焦了哈；
13、放醬料包，跟炒辣味鍋那邊的湯底差不多了哈；
14、倒入大骨湯，稍煮後轉入鴛鴦鍋內，再放入調味包，放一半即可；
8樓：亞華火鍋桌傢俱
安裝無煙火鍋桌。無煙火鍋桌可以把火鍋的味道跟氣體抽走然後排到外面。這樣一來可以讓火鍋的香味起到宣傳作用，也能保證火鍋味不會沾到客人身上。亞華火鍋桌很高興為您解答。
問一個火鍋店排風的問題！
9樓：匿名使用者
你好，1f風量=100*3*20次/h*1.2=7200cmh2f =200*3*20*1.2=14500cmh分開二臺設計是很好的.
不過還要建議你用變頻電機，因為變頻電機的在使用成本上會更節能.當然採購成本會高點。
我本人是做風機的,yilida.合資品牌。有需要協助請發郵件給我。祝你生意興隆!
10樓：匿名使用者
用不了20次/h那麼多的換氣次數的，浪費電。主要是對空調的冷量造成很大的流失。
火鍋店的標準換氣次數為4次/h。1樓的風機風量也就是：100*3*4*1.2=1440m3/h
2樓的風機風量是：200*3*4*1.2=2880另外提醒樓主，單有了排風還是不行的，還要新風（送風），新風的計算方法為：排風量*0.7.
火鍋店關於換氣扇的排風問題？
11樓：雲中記事
選擇軸流風機是正確的，根據店面大小選擇適合型號的機器，出口秋天需要上防蒼蠅裝置，用pvc可以。我是蒸包子的，冬天沒有出現滴水的問題。希望對你有幫助。
12樓：四川釀酒研究所
你做在頂上面，久而久之，油煙產生油吸附在上面慢慢的肯定會滴下來的。你說的滴水也有可能。
我個人覺得你可以在四周牆上做換氣扇，根據氣流方向引匯出去，達到排氣目的。保持室內空氣迴圈，防止室內熱氣囤積。
有的比較好的火鍋店他有安裝這些設施的，你可以去問下撒
13樓：匿名使用者
樓主，我覺得按換氣扇和軸流風機是肯定解決不了問題的。
在下深受其害
我建議您在外牆側掛（在室內裝也可以只要能接受62分貝的噪音就可以）離心式（風壓大）排風機接風管到每個熱源，只有這樣才能達到效果。
如果您不考慮空調能源損耗問題，我建議風機的風量要大一些。一般按換氣次數10次為宜。計算公式：風機風量=營業空間（m3)*換氣次數10.
風管採用軟管我認為不可取，必須採用鍍鋅鐵皮或者pvc硬質材料的。
火鍋店通風怎麼做？
14樓：
室內火鍋店通風應設在離地面2米3上下為宜，一能保障人的安全，二外面的髒物不宜刮入。
15樓：aa微湖來客
後面小區內不給強制排風還不讓自然通風嗎?沒道理,應該可以開窗,前後開窗可形成很好的自然通風.如實在不行,只好在門面處裝強制排風風口,火鍋店內用上回風式的比較好,風從下面來人感覺比較舒服.
16樓：匿名使用者
火鍋店通風是為了保持室內環境優雅超度事宜。可以採用吹風機。換氣
17樓：何小度隨時在
付費內容限時免費檢視
回答您好，很高興為您解答，一、要根據你的實際需要綜合考慮排風量。比如要多少風量（跟餐桌數有關），要多少風壓（跟管道佈置及管道截面有關），要多少噪音（與環境因素有關），要多少功率（耗電量），要準備投入多少資金，綜合這些因素選型就行。
二、有條件的在每個餐桌上方安裝排風扇和煙道。不行的話就在對應的牆上安裝換氣扇、排風扇，使空氣流通。
三、新風系統作為房間更換空氣的小型換氣裝置。在選擇時要以房間的大小決定新風系統的風量、靜壓損失、出口全壓、輸入功率、交換效率、噪聲等等。
四、對大型的火鍋店來說配置雙向流的新風機組。因為這些區域人多面積大需要的新風量也比較大。雙向流的新風機不僅能將室內被汙染的空氣排出室外更能將室外的新鮮空氣引入室內，同時保證室內的能量不流失掉。
進風口還可對進入室內的新風進行基本過濾、降噪等處理等。
每個火鍋店的建築情況不一樣，最好在做室內排風系統設計時找懂行的設計師來進行，這樣才能保證室內氣流流向不紊亂，店面排風更合理。希望可以幫到您。
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請教火鍋店空調及送排風問題，謝謝！
18樓：匿名使用者
分體空調12臺5p 費用大概10w的樣子 **空調需要兩臺650的模組機 費用大概16w樣子 具體看裝修設計圖1 p3 1，前期投入費用低。**空調裝置及安裝費用大概是分體櫃式的兩倍。8 b0 z1 e$ n5 e" q2，分體空調維護更方便。
只需要簡單的清洗過濾網等，費用很低。而**空調複雜多了。& o7 }" | g+ e9 s3 o3，分體日常能耗要明顯低於**空調。
% i( s: t+ z$ s) |3 c4，**空調室內機一般為風管機，大約需要將近30cm安裝高度，室內空間是否充足？* j8 ^& w0 ?
+ i f" s) x5，lz店鋪定位在什麼檔次，是否確實需要安裝**空調？0 i+ y9 [1 p0 o% s& i
19樓：匿名使用者
分體，**一旦癱瘓玩了個屁的。分體可以開別的
火鍋店比較偏怎樣生存，開火鍋店如何獲得更加長久的生存呢
我有幾個小建議，第一，確定你的特色是什麼，鍋底，小料，丸滑，牛羊肉，還是出品質量和器皿上，或是裝修，服務，等，你必須有至少一個拿的出手，這就是你的特色。第二，想盡一切辦法做宣傳，也就是廣告，有好些店面開一年對了，1000m內的好多居民還不知道有這個店，同時做好市場調查，分析彼此的優劣，再把你的特點在...
火鍋店營銷怎樣做才能生意，火鍋店營銷怎樣做才能生意好
火鍋店怎麼經營?1.火鍋店選址很重要 鍋店前需要從商圈 店面定位 消費人群等幾個方面進行市場調查，前期選址很重要，根據自身的資金實力選址開店位置及規模，在 量較大的商圈地段 美食街等店鋪租金會偏貴，對於小本投資者來說負擔不了，要保證店內客流量可以把店鋪開在多個小區附近的街邊 避免單獨隱蔽位置。2.獨...
火鍋店如何經營，火鍋店如何經營比較好
如果火鍋店生意不好是因為味道，那就應該思考是火鍋原料不夠優質還是大廚的廚藝欠缺火候。不管是哪一方面都該換，原料不好就選擇優質原材料，學習一些選火鍋原料的技能。如果是大廚的原因就可以考慮換個廚藝精湛店的主廚，如果是火鍋鍋底種類不夠豐富就可以推出一些養生功效的鍋底或者多口味的鍋底。如果是服務方面的原因那...