1樓：匿名使用者
玉米排骨湯
原料：玉米、豬肋排、蔥、姜
製作方法：
1.將排骨剁成塊狀，長短隨意。
2.玉米去皮、去絲，切成小段。
3.蔥切段，薑切片。
4.砂鍋內放水，將排骨放入鍋內(若想排骨湯鮮些，可在水中滴兩滴醋)，蔥、姜(無需太多一兩片即可)一起放入鍋中，滴入少許白酒，點火，待砂鍋內水開有血沫浮上來後將血沫去掉，再放入玉米， 一同煲制。
5.煲熟後去掉蔥及薑片，加入少許鹽調味即可。
2》玉米棒燉排骨湯
原料：玉米棒400克，蘿蔔200克，小排骨200克。
操作：將玉米棒、蘿蔔切成小段。將小排出水後放入料酒後與玉米棒、蘿蔔共燉40分鐘。
功能：玉米，性味甘平，有調中開胃、降脂作用，能利水、利膽、降血壓。蘿蔔，性味甘辛平微涼，有順氣利尿，止咳化痰，消食健胃，清熱解毒作用。
3》玉米香菇排骨湯
配料：排骨1斤，玉米2個，香菇5個，鹽。
製作方法：
①排骨燙去血水，玉米切段，香菇泡軟去蒂。
②水煮排骨、玉米、香菇，大火轉文火，慢慢煨燉約1小時，撒鹽即可
風味特點：
此湯具有明目，解熱之效。
4》玉米燉排湯(圖)
原料：精瘦排骨15克、玉米半條、黑胡椒少許、雞精少許、精鹽少許。
做法：1.將洗淨的玉米切成2.5釐米長的小段備用；
2.排骨用沸水燉過後，用五碗水小火煮30分鐘，加入少許黑胡椒及雞精；
3.在排骨湯中加入切塊的玉米，小火再燉30分鐘；
4.加入精鹽少許即可。
2樓：匿名使用者
玉米燉排骨：原料：水果玉米、上等精排。
輔料：料酒、鹽、姜、蒜。做法：
1、排骨改刀為3釐米長左右，去血水，放入鍋裡；2、加薑片 蒜片 少許鹽煮開10分鐘後加入改刀為3釐米左右長度從中間破開的玉米塊；3、繼續燉直排骨軟爛，看鹽味不夠再加少許，最好清單點，更可口。
山藥燉豬蹄的做法，玉米山藥燉豬蹄怎麼做好
主料豬蹄 500g 玉米2條 山藥1條輔料鹽 適量芹菜 適量步驟 1.玉米切塊。2.山藥去皮，滾刀切塊。3.芹菜切碎。4.豬蹄洗淨後放入紫砂鍋內，加入適量的水。5.放入玉米。6.開高火燉1個小時。7.一個小時後放入山藥，再燉半個小時。8.關火前加入鹽調味。9.再放入芹菜粒，關火。10.裝碗。山藥玉米...
排骨的做法，玉米燉排骨怎麼做好吃，玉米燉
玉米燉排骨怎麼做？把排骨冷水下鍋，加入蔥姜料酒去腥，然後下鍋把排骨倒入，放入玉米調料燉制即可。食材明細 豬精排700克 玉米兩根蔥適量 花椒適量 大料適量油適量 姜適量原味口味燉工藝 三刻鐘耗時 普通難度 玉米燉排骨的做法步驟 玉米燉排骨的做法步驟 1 1將排骨剁成小段。玉米燉排骨的做法步驟 2 2...
蛇要怎麼燉才好吃，豬肉要怎麼燉才好吃？
肯定是材料放的越多，燉的時間越長越好吃。蛇肉與蛇皮中有寄生蟲，需洗剝乾淨，蛇肉一定要熟透才可以安全食用，多放點鹽，味精，最好再放點火鍋大料，蛇的肉 皮 膽 肝 腸 血等均可食用，所以放心燉，能燉多久燉多久，反正燉的時間越久，材料越入味。最好用木材燒，火旺，千萬不要生飲蛇血 生吞蛇膽是非常不衛生，肯定...