豿子肉做法,獋子肉的家常做法

2022-07-16 04:06:55 字數 2131 閱讀 4480

1樓:匿名使用者

香辣狗肉的食材用料:

狗肉,青椒,生薑,大蒜,桂皮,八角,花椒,乾紅椒,剁椒,料酒,鹽,油。

香辣狗肉的做法步驟:

1.新鮮狗肉剁成小塊。

2.過水稍煮,去去腥氣。

3.撈出衝淨血沫,控幹水分。

4.炒鍋放油,把花椒炸香,注意不要炸得糊了。

5.倒入狗肉,翻炒至水汽燒乾。

6.加入乾紅椒、桂皮、八角、生薑、料酒繼續翻炒。

7.加入清水沒過狗肉,燒開。

8.轉入高壓鍋中,上汽後壓十分鐘。

9.青椒切丁、薑切片、大蒜切破。

10.炒鍋熱油,倒入上一步驟的配料,加一點剁椒,翻炒。

11.把狗肉和湯分開,先加進狗肉翻炒。

12.再把原湯倒進來稍微燉煮。

13.待湯汁收濃,即可裝入瓦煲上桌嘍。

2樓:

就跟燉狗肉一樣,燉唄,燉牛肉一樣燉沒過點那個去羶的味兒,調料去腥味去羶味的調料。

3樓:兜裡沒糖糖

放老酒生薑,然後還有一些大料放到一起去燉

4樓:

可以像拌狗肉絲那樣拌著吃,特別好吃

5樓:匿名使用者

不太清楚怎麼做的,不過肯定很好吃

6樓:匿名使用者

窮死也不吃狗,這是幾千年來的傳承,所以抵制吃豿的任何行為

7樓:匿名使用者

狗是人類的朋友。狗,作為人類最親密的夥伴之一,對主人可謂是忠心耿耿,自古就有忠誠的美名。狗不嫌家貧,始終跟隨主人,保護主人的利益,甚至在關鍵時刻能與主人同生死共患難

2023年,消防部隊共派出67只搜救犬去汶川救援。

整整14天的高強度救援,67只搜救犬傷痕累累,救出70%的被困者。

獋子肉的家常做法

8樓:命中註定的

一、原料:

1·主料:貉肉500 克

2.調料:料酒、精鹽、胡椒粉、醬油、蔥段、薑片二、製法:

將貉肉洗淨,放入沸水鍋中焯一下,撈出洗去血汙切塊,投入熱鍋內煸炒幾下,烹入料酒、醬油煸炒幾下,加入精鹽、蔥、姜和適量水,武火燒沸,撇去浮沫,改為文火燉至肉熟爛,撒入胡椒粉,推勻出鍋即成按:貉肉含有豐富的蛋白質、脂肪、礦物質等營養成分,具有滋補強壯之功效。清燉貉肉適用於勞虛贏瘦、營養不良、四肢乏力、腰膝痠軟等病症患者食用。

健康人食用強身少病。

9樓:幸運的楓陽

清燉獔肉

一、原料:

1·主料:獔肉500 克

2.調料:料酒、精鹽、胡椒粉、醬油、蔥段、薑片。

二、製法:

將獔肉洗淨,放入沸水鍋中焯一下,撈出洗去血汙切塊,投入熱鍋內煸炒幾下,烹入料酒、醬油煸炒幾下,加入精鹽、蔥、姜和適量水,武火燒沸,撇去浮沫,改為文火燉至肉熟爛,撒入胡椒粉,推勻出鍋即成。

按:獔肉含有豐富的蛋白質、脂肪、礦物質等營養成分,具有滋補強壯之功效。清燉適用於勞虛贏瘦、營養不良、四肢乏力、腰膝痠軟等病症患者食用。健康人食用強身少病。

狗肉凍子怎麼做

10樓:小安的仰望

出現這個情況的話,你可以直接放在冰箱裡面將它冷藏起來就可以了,而且這個炸成丸子的話,它特別的好吃哦。

11樓:

肉粽子怎麼做?就是把一些狗肉或者狗雜之類的用開水煮熟之後,熬熬到發粘為止,然後放到冰箱裡,冷卻

12樓:勤奮的曼曼

狗肉粽子特別的好做,因為你只要把狗肉煮成嗯很濃很濃的醬就可以了,等涼了就可以做粽子了。

13樓:匿名使用者

狗肉凍就是把狗皮清洗乾淨,以後切成小丁,然後在熱水鍋中不停的熬煮而成

14樓:焦採杉

狗肉凍子,怎麼做狗肉凍子?把狗肉煮爛剁細放在狗肉的湯子裡,還有狗肉皮也剁細才能撓狗肉凍子

15樓:晏蘭夢

狗肉凍子,怎麼做這個可以根據你自己的做法去做?反正做出來狗肉。好吃就大家都可以。

獾子肉的做法

一 原料 1 主料 獾肉50o 克。2 調料 料酒 糖 精鹽 醬油 蔥花 薑絲 胡淑粉 八角 桂皮 花椒二 製法 1 先將獾子肉放水中浸泡幾個小時出血水。將獾肉洗淨,放入沸水鍋焯一下。2 撈出洗淨血汙切塊,放熱鍋內煸炒。3 煸炒完的獾子肉,撈起。4 鍋洗淨,再放入油 多些好吃 燒熱,放入蔥 姜 八角...

家常肉做法,家常肉的做法有幾種

回鍋肉的簡單制 材料 豬腿肉250克 青椒50克 豆瓣醬20克 麵醬10克 深色醬油5克 料酒10克 薑片3克 味精1克 精煉油25克。1.豬肉塊入水中煮熟後切成片,蔥 青椒切成段。2.起油鍋 肉片放入翻炒。3.肉出油卷時,放入青椒 豆瓣醬和其他調料,翻炒幾下即可。京醬肉絲 大蔥分段切絲備用.2.將...

猯肉的詳細做法,獾子肉的功效與作用

主料 猯肉1700克。輔料 八角3顆 大蔥1根 砂仁3粒 白芷1片 白蔻3粒 桂皮2小塊 乾紅辣椒2個 香葉3片 花椒1撮 醬油適量 鹽適量。1 切成3 4公分的大塊。2 入涼水鍋中,中火煮開。3 煮猯肉時,將香料準備好,可根據口味來調整。4 猯肉煮開後,轉成小火,用筷子將猯肉夾出來,一邊夾一邊在鍋...