1樓：魯姐美食
錫紙牛肉怎麼做？把牛肉切片，放入鹽姜生抽，糖料酒蠔油，澱粉，加入清水翻炒均勻，醃製15分鐘放入錫紙中，加入自己喜歡吃的蔬菜例如洋蔥啊，鋪好牛肉上鍋悶15分鐘.。
2樓：一人廚
教你錫紙牛肉簡單又美味的做法
3樓：周忠華
食材用料：
黃牛肉200克
磨菇十個
青椒[圖]青椒二根相剋食物
祘蓉適量
生抽適量
料酒[圖]料酒少許
白砂糖[圖]白砂糖少許相剋食物
紅椒[圖]紅椒二根
辣椒[圖]辣椒一根相剋食物
菜譜做法：
錫紙牛肉的做法**11.牛肉切粒，用以上各調料醃10鍾錫紙牛肉的做法**22.磨菇用開水焯下，涼了切片錫紙牛肉的做法**33.
烤盤放上錫紙，磨菇墊在牛肉下面，牛肉上面再放張錫紙包好放入預熱好的烤箱，上下火220度，15分鐘即可
錫紙牛肉的做法**44.出了烤箱用小刀在錫紙上面畫十字，十字刀劃開後牛香四溢。
用手機看這道菜做法
菜譜小貼士：
牛肉調味不一定按我的可根據自己喜歡的味道來調。
4樓：大雁做美食
錫紙牛肉怎麼做？牛肉300克，金絲菇200克，洋蔥紅椒半個，準備生抽蠔油少許糖油鹽制 ，準備洋蔥把鍋底鋪好，然後加入牛肉即可。
5樓：小微的美食
超級嫩滑的錫紙牛肉一定要試一試，太好吃了吧
6樓：小佳佳看娛樂
把牛肉變成牛肉條，放入料酒澱粉鹽和糖，放入清水讓牛肉吸收水份。準備錫紙下面鋪上金針菇，放面放上牛肉，然後就可以了
烤箱錫紙牛肉怎麼做
7樓：梅子美食廚房
錫紙牛肉怎麼做？牛肉300克，金絲菇200克，洋蔥紅椒半個，準備生抽蠔油少許糖油鹽制 ，準備洋蔥把鍋底鋪好，然後加入牛肉即可。
8樓：我家有菜
錫紙牛肉怎麼做？把牛肉切片，放入鹽姜生抽，糖料酒蠔油，澱粉，加入清水翻炒均勻，醃製15分鐘放入錫紙中，加入自己喜歡吃的蔬菜例如洋蔥啊，鋪好牛肉上鍋悶15分鐘.。
9樓：英綠蕊刁薇
用料牛肉
300g
洋蔥1個
杏鮑菇1根
金針菇100g鹽少許
蠔油內少許油少許
姜少許蒜少許
黑胡椒少許（非常重要）容
味精少許
料酒少許
芝麻少許糖少許
幹辣椒少許
烤箱錫紙牛肉的做法
牛肉洗淨，切絲
將牛肉切絲，用鹽，芡粉，料酒，醬油，蠔油，黑胡椒粉，味精，糖，蒜蓉，薑絲混合均勻，醃製30分鐘入味
菇類和木耳過水焯一下，減少水分，平鋪在錫箔紙上，備用洋蔥生的切絲平鋪在菇類上
牛肉醃製入味，攪拌均勻
將醃製好的牛肉平鋪在素菜上面，灑少許油
用錫箔紙將牛肉等包裹嚴實，放入烤箱，上下管230度烤制30分鐘，千萬不要放在盤子裡，直接放在烤盤上，這樣更好受熱，靜待出爐啦
烤出來不要急著開啟，稍微燜一會，才好吃
10樓：一人廚
教你錫紙牛肉簡單又美味的做法
11樓：武元愷費悌
用烤箱做錫紙鵝抄蛋的方法如下：
鵝蛋（500克左bai右），白蘑菇4個，洋du蔥半個，小zhi
紅椒4-6個，豆dao豉一勺，姜一小塊，蒜2瓣（去皮切片），香菜適量，準備調料：，鹽適量，油適量，生抽適量，胡椒粉適量
做法1、鵝蛋提前收拾乾淨備用，白蘑菇切片、洋蔥切絲，小紅椒切段，姜切小片備用，香菜洗淨。
2、鵝蛋剝皮刀劃出花刀，抹上少許鹽，略醃10分鐘。
3、錫紙撕大張一些，鋪在烤盤中備用。
4、炒鍋添油，燒熱後，先放幾片薑片略煸，再將鵝蛋放入鍋中，放到錫紙**。
5、炒鍋留底油，燒熱，下薑片、豆豉略煸炒幾下，加入洋蔥，小紅椒段翻炒出香後，加入白蘑菇片，加入鹽、生抽，翻炒均勻，炒到蘑菇變軟出水時，加入胡椒粉，炒勻關火。
6、將炒好的各種調料和湯水一起倒在鵝蛋上，用錫紙包好，卷好邊緣壓緊。
7、烤箱預熱，上下火200度，預熱完成後，將錫紙包連同烤盤一起放入烤箱中層烤25分鐘左右，取出劃開紙包，撒上香菜即可食用。
12樓：小佳看娛樂
把牛肉變成牛肉條，放入料酒澱粉鹽和糖，放入清水讓牛肉吸收水份。準備錫紙下面鋪上金針菇，放面放上牛肉，然後就可以了
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