1樓：匿名使用者
材料植物燕麥奶4.5大匙，溫水100㏄，大麥苗粉1/2大匙，冷水50㏄
做法1.把植物燕麥奶以溫水調勻備用。
2.大麥苗粉以冷水調勻備用。
3.把作法2緩緩倒入作法1中即完成。
2樓：匿名使用者
主料排骨 ：適量
土豆 ：4個
豆角 ：適量
西紅柿 ：兩個
洋蔥 ：適量
輔料鹽 ：適量
大料 ：適量
醬油 ：適量
蔥 ：適量
十三香 ：適量
具體步驟
第一步1.排骨
第二步2.凍豆角
第三步3.土豆，洋蔥
第四步4.西紅柿兩個
第五步5.蔥，大料，幹橘皮
第六步6.排骨焯水。
第七步7.土豆切塊。
第八步8.洋蔥西紅柿切塊。忘拍西紅柿了。
第九步9.焯好的排骨放膽中，放入蔥，大料，橘皮，加適量水，第十步10.壓10分鐘。
第十一步
11.鍋中放入油，
第十二步
12.油熱後放入蔥花，醬油十三香。
第十三步
13.放入所有食材，加鹽翻炒均勻加適量水。
第十四步
14.加適量水燉制少許湯汁。
第十五步
15.盛出。
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怎麼做拿鐵咖啡？
3樓：來自喵星的貓
1、咖啡杯置於意式咖啡機
熱量放置區，萃取濃縮時杯子的溫度已經達到足夠的要求。
2、將深烘焙的咖啡豆研磨後，將咖啡粉倒進填壓器內用壓粉器將咖啡壓平，再將填壓器扣住意式咖啡機萃取口，萃取出espresso。萃取時間根據填壓實際情況來看，一般為20~25秒不等。萃取的量為30ml。
3、如果是做原味拿鐵，可在萃取好的espresso中加入巧克力糖漿，依據個人口味，一般6~8毫升比較適中。
4、取適量牛奶，將其置於意式濃縮咖啡機的蒸汽噴嘴下，使其製作成高溫的牛奶與奶泡混合體。將牛奶和奶泡混合體上下抖動，使奶泡與牛奶完全融合。最後將牛奶和奶泡均勻體倒入 espresso中，控制流量進行拉花，這樣就完成了一杯意式拿鐵。
拿鐵咖啡是義大利濃縮咖啡(espresso)與牛奶的經典混合，義大利人也很喜歡把拿鐵作為早餐的飲料。義大利人早晨的廚房裡，照得到陽光的爐子上通常會同時煮著咖啡和牛奶。喝拿鐵的義大利人，與其說他們喜歡義大利濃縮咖啡，不如說他們喜歡牛奶，也只有espresso才能給普普通通的牛奶帶來讓人難以忘懷的味道。
4樓：違反範
步驟一： 先倒義大利咖啡至1/4杯的量，於3/4杯倒入打過奶泡的熱鮮奶。 步驟二：
將鋼杯上層的奶泡倒入至滿杯即成。拿鐵咖啡由於鮮奶較多，一般多使用馬克杯 冰拿鐵咖啡利用果糖與牛奶混合增加牛奶的比重，使它與比重較輕的咖啡不會混合，成為黑白分明的兩層，形成如雞尾酒般曼妙的視覺效果，再加上冰塊，給人一種高雅而浪漫的溫馨感覺。 衝制時，杯中先倒入咖啡，然後用一根玻璃棒放入杯中，沿玻璃棒倒入加糖或加蜜的奶。
（慢慢倒，就象做化學實驗一樣）一杯漂亮的那鐵咖啡就做成了。 謝採納
5樓：逆流成風罷傾城
取一勺速溶咖啡在杯子裡
加少量開水將其化開
製作奶泡
然後把製作好的奶泡倒入速溶咖啡液中
6樓：匿名使用者
拿鐵都是意式機做的，一般是45cc的意式濃縮，75cc-115cc的牛奶，上面再加奶泡，一般咖啡師拉花也就沒這定量了，全憑手感經驗和杯子大小來做的。冰拿鐵跳舞就是在牛奶里加點糖漿，加冰塊，再加入奶泡，再倒入意式濃縮咖啡就會形成分層1/3的奶泡沫塑料1/3的咖啡1/3的牛奶，晃動杯子咖啡就會來回晃動就像在跳舞。
7樓：歐米奇仝老師
萃濃縮咖啡為基底 牛奶打發加熱為牛奶奶泡 二者融合在一起
8樓：匿名使用者
拿鐵咖啡招待朋友，加點水果或者蛋糕
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