1樓：番茄醬駕到
捲心菜：捲心菜中含有豐富的維生素c、維生素e、胡蘿蔔素等，總的維生素含量比番茄多出3倍。捲心菜中的多種植物化學物質有助於清除體內自由基。接受透析的腎病患者最好多吃點涼拌捲心菜。
魚肉：魚肉(特別是深海魚)富含可抗擊炎症的歐米伽3脂肪酸，有助於保護腎臟。魚肉還是優質蛋白質的重要**。
果汁：果汁或蔬菜汁都具有分解和清除體內垃圾的功效。果蔬汁中含有多種植物化學物質，有助於防止透析患者發生腎衰危險。
尤其是藍莓等漿果果汁富含抗氧化劑，有助於改善腎臟健康。而大家最好選擇鮮榨果汁，因為裡面的維生素和纖維素較為新鮮，有益身體的吸收。
紅辣椒：紅辣椒中關鍵成分辣椒素有助於分解體內(特別是血液)垃圾。因此，紅辣椒是讓腎臟健康的完美食物。
雞蛋白：保護腎臟需要低蛋白低磷飲食，但是也要補充足夠的蛋白質。雞蛋白中含有多種健康蛋白質，而且比其他**蛋白質含磷量更低。
西蘭花：除富含維生素、礦物質、葉綠素、β—胡蘿蔔素等多種基本營養素外，西蘭花中還富含吲哚和硫氰酸鹽等有益成分，這些都有助於清除體內毒素，從而減小腎臟負擔。西蘭花最簡單的吃法是水煮後加上胡椒和食鹽。
2樓：慧瑩養生情報
午飯吃什麼最健康呢？
人吃什麼最健康
3樓：殳穎焮
最佳蔬菜：由於紅薯既含豐富的維生素，又是抗癌能手，所以被選為所有蔬菜之首。其次分別是蘆筍、捲心菜、花椰菜、芹菜、茄子、甜菜、胡蘿蔔、薺菜、苤蘭菜、金針菇、雪裡紅、大白菜。
最佳水果：10份最佳水果的排名依次是，木瓜、草莓、橘子、柑子、獼猴桃、芒果、杏、柿子與西瓜。
最佳肉食：鵝鴨肉化學結構接近橄欖油，有益於心臟。雞肉則被稱為「蛋白質的最佳**」。
最佳食油：玉米油、米糠油、芝麻油等尤佳，植物油與動物油按1比0.5至1的比例調配食用更好。
最佳湯食：雞湯最優，特別是母雞湯還有防治感冒、支氣管炎的作用，尤其適於冬春季飲用。
最佳護腦食物：菠菜、韭菜、南瓜、蔥、花椰菜、菜椒、豌豆、番茄、胡蘿蔔、小青菜、蒜苗、芹菜等蔬菜，核桃、花生、開心果、腰果、松子、杏仁、大豆等殼類食物以及糙米飯、豬肝等。
4樓：何玉枝歐卯
2010早餐選擇西式的好,中式的早餐有太多的油炸食品,如果你想多活幾年的話,絕對不要吃那些油條春捲燒餅什麼的,豆漿茶葉蛋蒸包水餃還是可以的。
5樓：焦品世春蕾
膳食平衡，人就會健康。只有不健康的吃法，沒有不健康的食品。可以挑你喜歡的食品，但要平衡營養。
6樓：庾胤尹德元
人類飲食應該是七八分素，二三分葷，也就是說要少吃油，少吃肉，多吃蔬菜和水果是最健康的
7樓：熱愛生活
人吃五穀雜糧最健康，最天然的食品，果蔬，無農藥無新增劑的食物和非轉基因的食物都是最健康的
吃什麼油最健康排行榜
8樓：筆中從沫
吃橄欖油、亞麻籽油油、花生油、芝麻油、大豆油
最健康。下面具體介紹：
1、花生油
花生油是一種很容易消化的食用油，可以改善人們的記憶，預防老年痴呆，由於國內的花生油原料較少，所以**也會比較高。
2、亞麻籽油
亞麻籽油是由亞麻籽製作而成的，亞麻籽原產於印度，不過現在我國也有亞麻籽，亞麻籽油很適合工業生產使用，不太適合炒菜，但是可以生吃。
3、茶油
茶油也可以稱為山茶油，它是用油茶種子製作而成的，味道純正清香，也是一種優質的植物油。
4、橄欖油
橄欖油是採用橄欖製作而成的，富含天然營養成分，被認為是最適合人體食用的食用油，在西方國家，橄欖油被稱為「植物油皇后」。
5、豆油
豆油中含有的不飽和脂肪酸在85%左右，易於消化吸收，食用 後具有降低血液中低密度脂蛋白、
膽固醇，預防動脈血管硬化的功能，還含有維生素a、d、e等元素。
選購植物油技巧：
一要看透明度和色澤，純淨的油透明無色；二看沉澱物，購買植物油時應選擇透明度高、色澤較淺的油,沒有沉澱的油最好；三要聞氣味，有異味的油質量較有問題，也可用舌頭品嚐，有酸味和焦苦味的油質量就有問題。
另外可取油層底部的油一兩滴，塗在容易燃燒的紙片上，燃燒正常沒有響聲，是合格品；燃燒不正常且發出「吱吱」聲的；是不合格品；燃燒時發出「叭叭」的**聲；油水分超標，絕對不能購買。
9樓：怡文好好吃
**要少吃油，吃健康的油，怎麼挑才對？
10樓：青袂清
個人認為吃橄欖油、亞麻籽油油、花生油、芝麻油、大豆油最健康，不要吃一些不知名商家小地方的油。
11樓：夢中哦你
食用油使用因人為宜，每種食用油用法不同。
大豆油烹調方式：低溫或小於200℃的高溫烹調
高鋅花生油
健康成分：花生（又名長生果）
花生屬於高蛋白作物，富含脂肪、卵磷脂、維生素a、b、e、k以及鋅、鈣、磷、鐵等元素，營養豐富。
烹調方式：煎炒烹炸，200℃以下的高溫皆可
用法：將炒菜鍋燒熱後倒入花生油，油燒到7至8分熱即可，避免出現燒到冒煙的程度。
用量：每日總量不超過25克。高脂血症、肥胖、糖尿病等中老年朋友每日使用量20克。
橄欖油健康成分：油橄欖果
橄欖油含有豐富的不飽和脂肪酸、礦物質和維生素。
用法：橄欖油含有清淡香味，適合製作涼拌菜。也可用水煮菜後，澆上橄欖油食用。用橄欖油炒菜時，油溫不超過190攝氏度時，橄欖油不會受到影響。
用量：建議每天或隔日進食橄欖油，每日總量不超過35克。
核桃油健康成分：核桃
核桃被列為世界四大幹果之一，具有「大力士食品」以及「營養豐富的堅果」之美稱。核桃油不但營養價值豐富，且具有卓著的健腦效果及保健功能。
烹調方式：低溫烹飪或直接呼叫
儲存方式：避光，避免太陽直晒
茶油茶油中單不飽和脂肪酸（油酸）含量高達79%，僅次於橄欖油。對中老年朋友而言也是值得推薦的食用油。
推薦：和橄欖油相似，茶油也應作為中老年朋友的常用油脂。用法：將炒菜鍋燒熱後即可倒入冷的茶油，然後迅速烹炒。
用量：每日總量不超過30克。
山茶油推薦：豆油和橄欖油交替食用，可有效補充豆油中單不飽和脂肪酸的不足。
用法：將炒菜鍋燒熱後倒入豆油，微微燒熱後烹調。
用量：每日總量不超過25克。高脂血症、肥胖、糖尿病等中老年朋友每日不超過20克。
菜籽油人體對菜籽油的消化吸收率較高，歐米伽3含量較高，但部分菜籽油中含有相對較高的芥酸，影響其營養價值。
推薦：儘量進食低芥酸菜籽油（如加拿大菜籽油等）。
用法：將炒菜鍋燒熱後倒入菜籽油，並多燒一段時間，讓部分芥酸揮發掉。
用量：每日總量不超過25克。
火麻油巴馬植物中最有名的就是火麻，火麻似小米樣，巴馬老人最愛喝火麻湯，經實踐證明火麻是非常有效的抗衰老和抗輻射植物，含有豐富的植物蛋白、卵磷脂、及延緩衰老的維生素e、硒、鋅、錳、鍺、鈣、鐵等人體必需的微量元素
紫蘇籽油
紫蘇籽是一種高不飽和度的天然油脂，所含主要成份為α-亞麻酸，含量高達67%左右，是目前所發現的所有天然植物油中這種脂肪酸含量最高的。
經常食用紫蘇籽油具有以下功效：
降血脂作用
zhara等研究證明，紫蘇油可以控制人體內血小板凝聚，降低血液中的中性脂質，清除膽固醇，防止血栓形成。經科學實驗證明，為目前已知植物油類中a—亞麻酸含量最高的植物油，享有「陸地上的深海魚油」美名。
提高記憶力和預防老年痴呆
a—亞麻酸所合成的dha大量存在於大腦皮層，視網膜和生殖細胞中，促使腦神經細胞突觸生長，改善記憶力。
抗衰老功能
美國專家watababe試驗發現，攝取紫蘇油可明顯提高紅細胞中超氧化物歧化酶（sod）的活力，對延緩機體衰老有明顯作用。
抗過敏作用
horri 及日本名古屋市立大學奧山教授等的研究證明，給小白鼠喂飼紫蘇籽油，可以使引起過敏的物質白三稀和中間體血小板凝集活化因子（paf）的產生量明顯減少，其中含有迷失香酸是一種芬酸化合物，具有抗凝血、抗菌消炎、抗病毒等活性，具有很強的抗氧化性抑制過敏性反應。
抗癌作用
紫蘇籽油能明顯抑制化學致癌劑dmba所致乳腺癌的發病率，還可降低結腸網膜鳥氨酸脫羧酸的活性，抑制結腸癌的發生。
央視《百科探祕》報道，α-亞麻酸是神經細胞合成的基礎原料之一，是決定人類智慧發育的關鍵性營養素，被稱為「腦**」，正確補充亞麻酸，可使嬰幼兒智商智力提高20%-30%，孕婦及兒童一定要補充。
貝爾情紫蘇籽油α-亞麻酸含量68.9%，比亞麻油中a-亞麻酸還要高，具有很高的健康營養價值！
無新增劑
12樓：風生水起天地變
你好，一般吃油吃非轉基因的油比較健康，謝謝！
13樓：匿名使用者
日常的食用油選擇 含不飽和脂肪酸的植物油就好。對於油要經常換著吃最好。不要一直吃一種，可以根據自己的需求，根據每種食用油都有不同的營養價值，選擇最適合自己的油，可以交替使用，補充各種人體所需營養物質。
有幾種油的口碑比較好，營養也好，如玉米油，茶油，橄欖油 這三種是植物油，營養高，易吸收，吃起來更健康！
豬油是動物油，炒菜比植物油更香更好吃，可是過多攝入容易引發高血脂。
市面上還有豆油鈣質高，菜油含鐵量多，玉米油和花生油則維生素e含量豐富，有關人士還建議，除了培養少食煎炸起酥食品和快餐油炸食品的飲食好習慣外，交替使用這些營養價值各有特點的食用油，也是一種好辦法。
給羅漢魚吃什麼最健康又營養？
14樓：匿名使用者
羅漢魚容易飼養因為它們不挑食。當然，不同的食物其味道是不一樣的，而羅漢魚對其喜愛的程度也會不一樣。研究發現，羅漢魚不排斥魚飼料、麵包屑、餅乾屑、凍蝦、凍魚等食物，但是它們更喜歡吃新鮮、活的紅蚯蚓、紅線蟲、麵包蟲、小魚、小蝦等食物。
在餵養羅漢魚的過程中，我們一般建議投喂冰凍餌料或人工飼料。雖然新活的餌料羅漢魚更喜歡，但這些活餌身上可能會佈滿細菌和寄生蟲，飲食後的羅漢魚就更容易感染疾病。而且在捕捉這些活餌的過程中，羅漢魚可能會因為碰撞而出現傷痕，這對魚兒的健康都是非常不利的。
所以，飼養者也應該注意，在餵養羅漢魚的過程中不僅要考慮到魚兒的喜愛，更重要的是給與它最健康、合理的食物，在保證羅漢魚健康成長的前提下，避免生病的危險，這才是對羅漢魚最好的餵養方法哦。
喂特製維生素漢堡.配方如下：小麥胚芽粉100克/釣魚用品店有售/鮮蝦肉50克復合維生素5克.攪拌剁碎後分成火柴頭大小.投餵魚頭三分二大小份量。
8釐米以上的餵食：
投喂特製漢堡.配方如下;鮮蝦肉100克.牛心200克.
豬血200克/一定要有豬血才易起色.增頭。小麥胚芽粉100克.
複合維生素5克。攪伴粉碎後放進冰箱急凍.每餐投喂麻雀牌大小。
吃什麼水果健康，吃什麼水果最健康？
蘋果，要紅的，水分高，營養好青的酸，過胃不好，西紅市太酸，香蕉甜的，吃多了不好，不要吃過甜過酸的東西，不是每種水果都好的，我個人試過，就蘋果最好，即營養，又能 火龍果每百克火龍果果肉中，含水分83.75克 灰分0.34克 粗脂肪0.17克 粗蛋白0.62克 粗纖維1.21克 碳水化合物13.91克 ...
早上吃什麼更健康，早上吃什麼最健康？
1 早餐吃麵包然後喝牛奶或咖啡，方便省事。但麵包應注意選擇全麥麵包 燕麥片等，花生醬少抹為宜，植物奶油多經氫化形成一種反式脂肪酸已被證實和心臟血管疾病有關，經常食用對健康不利。2 兩片吐司抹花生醬 奶油，再喝一瓶低脂牛奶或優酪乳，是比較適當的選擇。如果有時間，準備一些生菜 蕃茄 小黃瓜夾著吃，營養會...
吃什麼樣的油最健康，吃什麼油對身體最好
比例最健康專家建議家庭不要長期食食用單一油品，油要變換著吃，可以多食調和油，這樣才有利於身體健康。據瞭解，調和油是通過特殊的工藝將幾種不同的植物油 如花生油 葵花子油 玉米胚芽油 粟米油等 按照一定的比例進行配製而成，其營養成分比單一原料的食用油高出很多，口味適合中國人的飲食習慣。在對消費者的食用油...