1樓：匿名使用者
提到維生素c，人們總是聯想到辣椒、甘藍、草莓、橘子、桂圓等。其實，食用薯類食品也是補充
維生素c的好方法。
在各種薯類食品中，尤以紅薯特具營養價值。就維生素c含量而言，紅薯每百克含維生素c30毫克，遠超過蘋果、葡萄、桃、梨等水果。
薯類食品的好處在於，不論煮、炸、烤等料理方法皆不會損傷其中的維生素c，因為所含的維生素c為「結合型維生素c」，其特性為耐熱，隨你煎炒烹炸，仍能保持原來的含量。因此，炸紅薯片、烤紅薯、土豆沙拉、炸薯條等幾乎可以說是蘊含維生素c的寶藏。
因此，如果你每天享用薯類食品，再吃些水果，定能保證身體每日所需的維生素c。
第一層：
鮮棗、沙棘、獼猴桃、柚子
每100克中的維生素c含量超過100毫克
第二層：
青椒、桂圓、番茄、草莓、甘藍、黃瓜、柑橘、菜花
每100克中維生素c含量超過50毫克
第三層：
白菜、油菜、香菜、菠菜、芹菜、莧菜、菜薹、豌豆、豇豆、蘿蔔
每100克中維生素c含量超過30——50毫克。
富含維生素c的蔬果。維生素c可以預防雀斑的產生，從而抑制黑色素的形成，保持肌膚美白。相反，缺乏維生素c則容易**粗糙枯乾，並且引發皮炎、脫皮等敏感症狀。
尤其在夏季，多吃富含維生素c的水果蔬菜，有助於恢復**彈性，防止過敏反應的發生。水果如檸檬、橙子、橘子、獼猴桃、草莓等維生素c含量高。蔬菜中絕大多數綠葉菜、甘藍、青椒等都含有豐富的維生素c。
vc最多的蔬菜,當屬西蘭花,又稱綠菜花,它是蔬菜界的vc之王,大概是西紅柿vc含量的6倍以上之多,吃的時候儘量別炒,涼拌或是涮鍋能夠不破壞其vc含量
2樓：匿名使用者
以前有一張表....
不光是這個吧...
c富多的,,,水果最多的是獼猴桃.
其它的不怎麼清楚.
什麼水果和蔬菜富含維生素c,k和鐵
維生素 c 維生素 c 也被稱為抗壞血酸。它被認為是人體內有效的抗氧化劑。維生素 c 是一種水溶性維生素，它是人體所必需的，但易從人體內快速丟失，因此每日保證充足的攝入量非常重要。主要功能 維生素 c 參與大量生物反應過程，對於保持健康非常重要。它可以促進人體內膠原蛋白的形成，而膠原蛋白是保持 關節...
含維生素c的水果和蔬菜有哪些含維生素C的蔬菜和水果有哪些？
很多水果和蔬菜都富含維生素c。維生素c的主要食物 是新鮮蔬菜與水果。蔬菜中，辣椒 茼蒿 苦瓜 豆角 菠菜 土豆 韭菜等中含量豐富 水果中，酸棗 鮮棗 草莓 柑橘 檸檬等中含量最多 在動物的內臟中也含有少量的維生素c。每100g食物中vc含量排名 mg 資料引自 中國食物成分表2012修正版 1 棗 ...
什麼茶含維生素c，茶葉中富含維生素C嗎？
綠茶中含有 茶葉被人們譽稱為 天然的營養飲料 不錯，因為茶葉不僅能止渴 提神 幫助消化，而且對人體有益的維生素的含量也很豐富。綠茶中含有大量的維生素c，這是人們都知道的。據測定，在一般的中檔綠茶中，維生素c的含量就有79 529毫克 不僅含量高，而且其中約有90 是富有藥理功效的還原型維生素c。在泡...