糯米粉怎麼蒸了吃,糯米粉怎麼蒸好吃

2022-03-28 05:56:26 字數 3751 閱讀 9819

1樓:gx小雨

用水揉成團放在蒸籠蒸15分鐘就可以吃了。你可以在粉團裡放自己喜歡的餡。味道更好。

2樓:匿名使用者

需要準備的材料:

糯米粉、紅豆沙、巧克力奶、糖、水

白色糯米糰=糯米粉+水+糖

巧克力糯米糰=糯米粉+巧克力奶

要調的稍微粘稠一些,然後上鍋蒸10分鐘

再取少量糯米粉,用微波2分鐘把它叮熟,作為手粉防止蒸好的糯米糰粘手蒸好的糯米糰揪成幾小份,包上豆沙餡即可

3樓:生活小助手

回答可以的

一、材料

糯米粉 大米分 紅豆 白砂糖

二、做法

1、準備一個小鍋,放入紅豆和白砂糖,加入沒過紅豆的水,小火熬煮,等紅豆熟後盛出備用。

2、將糯米粉和大米粉按三比一比例混合,我是直接超市買的大米粉和糯米粉,如果你們買不到的話可以用破壁機打成粉。

3、準備一個大盆,鋪上一層糯米和大米混合的米粉,用勺子將剛才煮好的紅豆鋪在米粉上,再鋪上一層厚厚的米粉,按這個方法鋪上兩層紅豆。

4、準備一蒸鍋,將裝有米粉的大盆放入蒸鍋中,開大火蒸三十分鐘,三十分鐘後蒸糕就做好啦,取出來切成小塊就可以吃啦。

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4樓:琴厚縱清秋

需要準備的材料:糯米粉、紅豆沙、巧克力奶、糖、水。

具體步驟:

1、糯米粉1包;

2、裝入大碗,晃平表面;

3、用筷子戳幾個洞;

4、封好保鮮膜;

5、放入蒸鍋,大火蒸20至30分鐘;

6、出鍋,晾涼;

7、用筷子把粉挑散即可。

5樓:**美體博士

應該沒事的,又沒什麼毒藥,不過還是建議你餵它別的,不然可能會慣壞胃口的。

6樓:匿名使用者

加水和麵,包上餡,蒸

糯米粉怎麼蒸好吃

7樓:教育心理師

最簡單的做法就是在糯米上面敷上一點粉條,還有蒜蓉,然後蒸的就可以。

8樓:

糯米粉怎麼蒸好吃?對於這個問題,長美詩專家向他諮詢一下,他會告訴你糯米粉怎麼蒸?很好吃,你也可以去當地食品衛生檢查部門諮詢一下,他們會告訴你怎麼整好吃的?一問就知道了

9樓:恰恰熊

糯米粉有很多種蒸制的方法。 最簡單的是糯米蒸肉,糯米蒸排骨,糯米蒸雞。幾乎所有的肉類都可以裹上糯米再去蒸制。不怕麻煩的還可以做珍珠圓子。

10樓:情感諮詢

糯米粉就是可以放一些蛋液 再放一些南瓜 這樣就是蒸著吃更好吃 而且營養也比較豐富

11樓:知足常樂

糯米粉可以包餡,然後在蒸鍋中蒸著吃,裡面可以包一些素菜餡,也可以包一些葷菜的餡。

12樓:夏格格麻麻

糯米粉上鍋用冷水蒸爭半個小時就可以了吃了

13樓:pjp哈密瓜

我認為糯米粉的蒸法首先把它做成膏,然後再去蒸,這樣吃蒸出來是非常好吃的

14樓:2020瑩彬

你好,糯米粉的話,你可以做南瓜餅啊,南瓜蒸熟了,跟糯米攪拌均勻,這樣子煎出來非常好吃

糯米粉做蒸的簡單小吃

15樓:

做法1、把30克白糖和糯米粉混合均勻後一點點倒入清水調勻,調成糯米漿。 2、取一盤子,把盤子表面抹一層油防粘,然後把調勻的糯米漿倒入盤內放蒸鍋上蒸15分鐘後取出

糯米粉怎麼吃

16樓:西里魔力多

主料:糯米粉200g、水180g

輔料:炒熟的糯米粉50g、150g

1、糯米粉中慢慢加入水,和成麵糰。很粘,建議戴手套。

2、在盤子上抹油,把麵糰放在上面,大火蒸20分鐘。

3、另外取糯米粉用小火炒至微黃色,有黃豆麵就用黃豆麵。

4、炒熟的糯米粉先鋪一層在墊子上

5、蒸熟的糯米糰放在上面。

6、在糯米糰上面再撒一層熟糯米粉或黃豆麵。

7、擀成薄片,鋪上一層豆沙餡。捲起來,要卷緊。

8、用刀切成小段即可。

17樓:百科小當家

食材:糯米粉100克,蔓越莓38克,椰蓉50克,奶粉15克,茶油2克,水適量,糖50克。

步驟:1、準備好主要食材。

2、糯米粉、奶粉、糖放一起。

3、加入適量的水。

4、拌成粉漿。加入蔓越莓。

5、取一盤子,抹上茶油。

6、倒入粉糊。

7、粉糊沸水入鍋,蒸15分鐘。

8、取出晾涼,撒入一點椰蓉在上面。

9、把糯米糰倒出,再撒下適量椰蓉,切成小方塊,即可發食用。

18樓:匿名使用者

可以做東北最愛吃的小吃:粘豆包

把紅豆用鍋煮最爛到用勺子一攪成泥為止,然後加白糖,可依個人口味加,然後和紅豆一起攪成泥,把紅豆泥用糯米(糯米是和好的那種)包好,輕按成一個小餅子樣,下鍋用油煎也行,或是用鍋蒸也行,都特別好吃

桂花赤豆糕

基本材料 糖桂花14克,糯米粉、粳米粉各500克,赤豆、白糖各100克。

製法:赤豆洗淨煮爛備用。將糯米粉、粳米粉、白糖倒入盆內,拌勻,取出少許作面料用,隨後分次倒入清水,用雙手拌揉至水全部吃盡,再把煮爛的赤豆倒入拌勻。

取木蒸籠一隻,下面墊上一塊蒸布,把拌勻的糕料倒入,開著蓋用旺火沸水蒸約20分鐘左右,見蒸汽直冒,面上蒸粉呈赤色時,再把少許用作面料的糕粉均勻撒在上面,加蓋略燜片刻,即熟,在蒸糕上撒上糖桂花,用刀切成方塊食用。

五彩珍珠湯

原 料:糯米粉75克,黑糯米粉75克,銀耳25克,菠蘿25克,紅櫻桃25克,綠櫻桃25克。

餡 料:白糖適量。

製作方法:煮。

將白、黑兩種糯米粉分別用清水和勻揉成白、黑兩種麵糰、搓成與花生米大小的小圓顆粒,菠蘿也改刀成花生米大小的粒,銀耳折成小朵上籠蒸透。鍋中摻水燒開先下糯米圓子,煮浮起來後,再下白糖、菠蘿、連湯舀入裝有銀耳的湯碗中,再入紅、綠櫻桃即成。

五味香糕

又稱五色香糕,為溫州傳統名點,創於60年代後期。以糯米粉和精白糖為主料,經糕盤加工成型後蒸炊而成。一包五條,其色各異。

紅色配以桂花香精,黃色配以香蕉香精,白色以五香(五香、八角、小茴、桔皮、花椒)為餡,黑色裹經黑芝麻粉,名具風味,老幼咸宜。

擂沙圓糯米湯糰煮熟後滾上一層擂制的幹赤豆粉而成。

豬油百果鬆糕

用糯米、粳米摻和,磨成粉,加赤豆、果料等蒸制而成。為舊歲暮新春的時令米食。糕身鬆軟香甜,糯而不粘,果仁口味多樣。

福壽糕用純糯米炒熟磨粉,加上白糖,飴糖、桂花和香精,拌勻後,用模具壓制成蝴蝶、連環、百子、以及福、祿、壽、喜等字,間有紅、白兩色,作為婚嫁喜慶饋贈的吉祥物。

李大同雙炊糕

距今已有100多年的歷史。它用糯米粉加白糖或紅糖拌勻過篩,撒上桂花,成型切塊,經兩番炊制而成。其特點是:細、軟、韌、香、甜、老少咸宜,是溫州市名牌菜食。

麻心元宵(麻心湯圓)

以芝麻醬、白糖、飴糖調配成餡,然後在糯米粉上轉動,滾成球形。煮後外皮韌糯柔滑,餡心香甜油潤。

白象香糕

迄今已有50多年曆史。它以糯米粉為主料,芝麻、棉白糖、柑桔餅為輔料,經蒸炊而成,其特點是色白味甜、柔酥鬆。

19樓:熱情的青青艾葉

做成糯米糕或者做成年糕或者是年糕餅子

20樓:路田甜甜

糯米粉可以做湯圓吃。

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用料 糯米粉 150克 溫水 105ml 1 首先先稱好150g的麵粉,然後放到盆子裡。2 再加入105ml的水,邊加水邊攪拌,直至碗底沒有乾粉,參見 到這個程度就差不多了。3 這時候再用手把麵疙瘩揉成一團,參見下圖。4 再用手揉成一個光滑的麵糰即可,整個過程要注意手衛生。材料 糯米粉 溫水 色拉油...

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1 把白糖和糯米粉混合均勻後一點點倒入清水調勻,調成糯米漿 一定要調勻不要有疙瘩。2 把盤子裡抹上一層油,然後把調勻的糯米漿倒入盤內放蒸鍋上蒸15分鐘後取出稍微放涼 3 把芝麻倒入不粘鍋裡用小火翻炒,炒熟後倒出,加入白糖拌勻備用 4 把稍微放涼的糯米糕用刀或剪刀切成或剪成小塊 蒸好的麵糰特別粘手把刀...