1樓：格調
可以。主料：雞腿肉4個
輔料：醬油適量、鹽適量、白糖適量、料酒適量、老抽適量、生粉適量、蔥適量、姜適量
1、雞腿肉解凍洗淨。
2、將肉用刀拍幾下然後剔骨。
3、雞肉切成小塊，蔥切段，薑切片。
4、將所有調料放入雞肉裡攪勻。
5、放入適量生粉抓勻，醃15分左右。
6、牙籤用開水燙一下。
7、把肉用牙籤穿起來，碼入微波爐適用的盤子內，中間要留有空隙。
8、放入微波爐高火微2分。
9、取出翻面。
10、再微2分種。
11、微波爐版牙籤肉就做好了。
2樓：度姐廚房
可以。微波爐瘦肉蒸蛋的做法：
食材：瘦肉100克、雞蛋2個、小蔥5克。鹽4克、芝麻油15毫升、醬油5毫升、雞精3克。
瘦肉洗淨剁成肉末、雞蛋攪成雞蛋液、蔥切成蔥花。
將瘦肉和雞蛋液放入湯碗中，加入適量清水，加入鹽、雞精和醬油攪拌均勻。
將湯碗放入微波爐中，高火汀7分鐘左右即可。
拿出湯碗，吃前加入芝麻油，灑入蔥花。
3樓：
根據分量決定，一般1斤肉如果切碎的話，用微波爐高火大約5分鐘
4樓：匿名使用者
可以，肉是新鮮的就行，如果是乾的，比較困難，微波爐的加熱靠水份。
5樓：和蘋
微波爐當然能把生肉弄熟，至於需要多長時間，就要看你的微波爐功率有多大，肉是要做成什麼菜或點心（小食品）。
微波爐的特性是：食物寧可煮不夠熟，也不要煮過了頭。煮不夠熟還可以再加熱，煮過了頭，食物就被煮老了，不夠鮮嫩。
所以最好先用短時間試一試，不熟的話再加長時間。積累經驗，慢慢的就會得心應手了。
6樓：匿名使用者
蒸肉餅在微波爐 大概4分鐘
用微波爐弄熟一整塊豬肉所需時間
7樓：匿名使用者
微波爐弄熟一bai整塊豬肉所需時du間是根據這一塊豬肉zhi的大小決定dao的。
一：如內果豬肉是很大一塊，就用高火容，然後先設定成十分鐘，如果到時候不熟的話就在設定時間加熱。
二：如果豬肉是不大的一塊，可以設定5分鐘左右在觀察情況，很據需要在設定時間。
8樓：匿名使用者
回鍋肉用鍋加水煮最好，不但可以讓肉成熟，還可以去除肉內的血腥雜質！
生肉，生面條可用微波爐做熟嗎
9樓：畝小麥
微波爐當然能把生肉，生面條做熟，至於需要多長時間，就要看你的微波爐功率有多大，肉是要做成什麼菜或點心（小食品），麵條要如何做了。
但是，建議生肉儘量不要用微波爐來做，因為用微波爐雖然能把其加熱至成熟，但由於微波爐加熱時間短，並不能把其中的細菌全數殺死，殘留的細菌就會對健康造成危害。
謹記：微波爐的特性是：食物寧可煮不夠熟，也不要煮過了頭。煮不夠熟還可以再加熱，煮過了頭，食物就被煮老了，不夠鮮嫩。
生肉串放在微波爐加熱至熟後，直接吃可以嗎？
10樓：給小球梳毛
可以直接吃。
波爐用於加熱，一般不需要達到100度以上；對於粥、湯、牛奶、米飯、麵條之類高水分食品而言，只要水分沒有被蒸乾，食物溫度會始終維持在100度，不會出現產生致癌物的情況。
因此正常使用的微波爐不會讓食物產生致癌物質。甚至根據相關研究，微波爐與傳統加熱方式，尤其是燒、烤、炸等方式相比，還可以有效降低上述致癌物的產生。
11樓：匿名使用者
只要對微波爐加熱原理有所瞭解，就不會相信微波食品會有害健康。微波是通過電場變化讓食品中的水分子高速旋轉、相互摩擦產生熱量來加熱食品的，微波本身的能量極低，不足以使分子結構發生變化。在這個過程中，微波被吸收，全部轉化成了熱能，一旦關掉微波爐，磁控管停止產生微波，微波也就立即消失了，不可能「儲存」在食物之中。
如果說用微波爐加熱有什麼壞處的話，那也是由於受熱不均勻導致的區域性過熱可能破壞了某些營養成分(由於這個原因，有些專家建議不要用微波爐加熱給嬰兒喝的奶)。但是總體上來說，微波食品是不會對人體健康產生什麼特殊危害的，與一般加熱方式相比，它甚至可能還有某些益處。美國食品與藥物管理局釋出的資料說：
「微波烹飪與普通烹飪相比，並不會降低食物的營養價值。事實上，用微波爐烹調的食物可能保留了更多的維生素和微量元素，因為微波爐的烹飪速度更快，而且不必加水。
12樓：
可以直接吃
微波爐烤肉串做法和步驟：
1、把肉切成肉片，用花椒水、適量食用油、醬油、少許蠔油、鹽、黑胡椒粉、蒜末拌成的料汁醃四小時左右，如果有時間的話最話醃上一天。
2、用竹籤把醃好的肉片串成肉串，串好後用保鮮袋裝好放冰箱裡。
3、刷上層蜂蜜，雖然經高溫後蜂蜜會失掉些營養的成份，但是相當美味。根據口味撒上辣椒粉和孜然，放微波爐烤架上烤。
4、高火烤兩分鐘，翻面再烤兩分鐘，如果家裡的微波爐有燒烤功能，效果可能會更好。
13樓：匿名使用者
可以直接食用的，我們家就是那麼吃的。如果你擔心對健康有害的話，可以在外面加一層錫紙（超市就有賣的），即衛生又可以加快加熱的速度！
14樓：匿名使用者
可以吃呀，微波是從內部往外滲透的，食物更容易熟、對食物的營養物質破壞很少
生肉串放在微波爐加熱至熟後，直接吃可以嗎？
15樓：壽慶區環
只要對微波爐加熱原理有所瞭解，就不會相信微波食品會有害健康。微波是通過電場變化讓食品中的水分子高速旋轉、相互摩擦產生熱量來加熱食品的，微波本身的能量極低，不足以使分子結構發生變化。在這個過程中，微波被吸收，全部轉化成了熱能，一旦關掉微波爐，磁控管停止產生微波，微波也就立即消失了，不可能「儲存」在食物之中。
如果說用微波爐加熱有什麼壞處的話，那也是由於受熱不均勻導致的區域性過熱可能破壞了某些營養成分(由於這個原因，有些專家建議不要用微波爐加熱給嬰兒喝的奶)。但是總體上來說，微波食品是不會對人體健康產生什麼特殊危害的，與一般加熱方式相比，它甚至可能還有某些益處。美國食品與藥物管理局釋出的資料說：
「微波烹飪與普通烹飪相比，並不會降低食物的營養價值。事實上，用微波爐烹調的食物可能保留了更多的維生素和微量元素，因為微波爐的烹飪速度更快，而且不必加水。
16樓：止紫雲魚軒
可以，不過你要調味，微波對食品本身沒有什麼不利影響。微波爐是利用微波的高溫來把食物煮熟的。
吃的時候小心燙哦！
17樓：遇好慕賓閎
可以直接食用的，我們家就是那麼吃的。如果你擔心對健康有害的話，可以在外面加一層錫紙（超市就有賣的），即衛生又可以加快加熱的速度！
生肉微波爐能加熱熟嗎？
18樓：匿名使用者
能加熱熟，但是要注意方法，要不然烤的很乾不好吃或者烤焦了都不好的，如果是紅燒肉建議還是用其它廚具用鍋去燒（炒）比較好了，微波爐煮是可以不太方便的了。
sos:使用微波爐時，把生肉放進去弄熟，時間那麼短，細菌都除乾淨了嗎？
19樓：
微波爐的原來是發出電磁波來轟擊食物中的大分子（一般是水分子）讓它們震動，互相摩擦產生熱，所以對一些微生物要殺滅作用，因為大多數微生物具有完整的細胞結構，所以其中含有大量的水分。但對病毒這種沒有細胞結構的生物有沒有殺滅作用就沒有考證過了，但大多數病毒不耐高溫，所以產生的高溫也可以將它殺死
20樓：匿名使用者
不會吧？
微波爐用微波產生引力來吸引物體分子，正的向上，然後吸引負的向上，這樣物體內的分子互相摩擦生熱。
如果生物（微生物）放進去，給這樣上上下下地摩擦分子，不死才怪？
21樓：
都聽"專家"的大家還不得餓死?人家怎麼做你就怎麼做吧,誰也不特殊.
用微波爐加熱兩分鐘可以殺死生肉中的寄生蟲嗎
22樓：匿名使用者
如果是煮熟的肉，熟透的肉是可以殺死的，但是如果肉比較厚，接觸開水的時間又短，是不能殺死寄生蟲的，而且寄生蟲的卵比寄生蟲有更強的耐熱性，所以為什麼切生肉和熟肉的案板要分開，刀也是。
23樓：king_煌
微波加熱是利用電能通過一些電器元件，轉化為電磁能的過程。微波加熱是電磁波作用於極性分子（例如：水），使分子間產生高頻率的震動摩擦，瞬間產生高溫熱能。
微波殺滅寄生蟲，在有效的殺滅距離內，1分鐘即可。殺滅效果主要通過溫度來體現。肉食品的，60度，2-3分鐘足夠殺滅。
對於一些致病菌（大腸桿菌類）殺滅溫度在80度，時間3分鐘ok。
24樓：輕揚
可以的，微波爐的微波功能很厲害的，寄生蟲只要身體含水份，短時間水分子共振，如果有蟲會死光光
25樓：燒餅你爹
不知道，見過把肉放在開水鍋（沸騰）裡煮幾分鐘直到鍋中有沫子把肉拿出來鍋裡換水重新煮肉！就ok了
26樓：匿名使用者
不行，溫度200煮大概十分鐘才行
能不能用微波爐做蛋撻，蛋撻可以用微波爐做嗎？
準備工作 1將40克黃油室溫軟化，與低筋粉，高筋粉，砂糖，鹽，水混和在一起，揉合成光滑的麵糰。放入冰箱冷藏20分鐘以上，冷藏的目的一是為了讓麵糰充分鬆弛，利於擀開，二是使麵糰溫度降低，使裹入的黃油不易融化。2將180克黃油放入保鮮袋，用擀麵杖壓成薄片，放入冰箱冷藏至硬。3鮮奶油與牛奶混合，加入細砂糖...
微波爐哪些碗能用？哪些不能用，為什麼微波爐不能用不鏽鋼碗具？
1。要肯定玻璃碗是不是耐高溫，如果能的話就能夠！蓋子的話要戳兩個小孔！不過最好建議用塑料飯盒做！做飯方法 1。生米用水浸泡20分鐘左右，2。先用微波高火打5分鐘，以後停掉休息5分鐘，最後再微波高火5分鐘便可 祝你成功！可以，只要不是金屬的就行，但要注意不要用帶有金邊的碗。甚麼用具合適在微波爐用？最重...
可以進微波爐的飯盒能用來蒸飯嗎,用微波爐蒸米飯煲湯一般用什麼容器普通的塑料飯盒可以用嗎
完全可以,微波爐內高溫都能承受,在水蒸氣100度的情況下使用絕不會有問題。用微波爐蒸米飯 煲湯一般用什麼容器?普通的塑料飯盒可以用嗎?最好買微波爐專用玻璃器皿,商場都有賣的。一些塑料製品儘管也說是微波爐用的,但是化學的東西遇高溫總要分解一些物質,還是小心為好。不是微波爐專用的普通的塑料飯盒,更不可以...