微波爐炒松子,生松子怎麼用微波爐烤

2022-01-18 00:05:31 字數 4727 閱讀 9882

1樓:禹鼕鼕

步驟。1:稱約100克的生松子。

2:用水清洗乾淨,撈起稍放一會(1分鐘)以瀝掉多的水份,然後直接放在微波爐的玻璃盤裡擺放好

注意,中間必須留空,原因下面說。

然後,放微波爐裡,開中火到中高火之間,5分鐘。

完後,取出玻璃盤。這時玻璃盤會比較燙,帶厚手套會好點。

把松子翻拌均勻,再排成剛才中間空的樣子,放入微波爐裡。檔位不變,5分鐘。

完後,先不要馬上拿出來,因為現在玻璃盤非常燙,不需要開啟門。再等約兩,三分鐘,再取出玻璃盤,這時溫度已降到合適的程度,但仍然會比較燙。仍然需要用厚手套拿出玻璃盤,這時就好了。

中間留空的原因是,中間是微波最猛的地方,如果中間放,就出現中間焦,周圍生的情況。所以,利用這個特點,微波加熱玻璃盤。相當於是「烤」了。

2樓:匿名使用者

炒松子在自己家加工開口不好搞!!我弄了幾次都沒有成功!微波爐。

烤箱都試驗過了。最後的方法就是 晒乾後找個蹦爆米花的,5元錢蹦一鍋,每次最少3斤才可以蹦,保證都開口。還好吃。

~~~~親們都知道去哪找蹦爆米花的吧!!哈哈 要是找不到那就沒有辦法了!每人發一把鉗子吧~~~

3樓:黑——小吉

試過用來弄花生,松子也可以吧

生松子怎麼用微波爐烤

4樓:帝都小女子

材料:生松子100克

步驟:1、稱約100克的生松子。

3、然後,放微波爐裡,開中火到中高火之間,5分鐘。

4、取出玻璃盤。這時玻璃盤會比較燙,帶厚手套取出。

5、把松子翻拌均勻,再排成剛才中間空的樣子,放入微波爐裡。檔位不變,5分鐘。

6、先不要馬上拿出來,因為現在玻璃盤非常燙,不需要開啟門。再等約兩、三分鐘,再取出玻璃盤,這時溫度已降到合適的程度,但仍然會比較燙。仍然需要用厚手套拿出玻璃盤,這時就好了。

5樓:教師小助手資料庫

放在一個小盒裡面 直接放在在微波爐裡面 一會就好了

用微波爐烤的松子,怎麼烤松子才能開口?

6樓:

微波爐打

松子現在微波爐裡面打五分鐘,之後等到溫度稍微涼一些之後再打六分鐘,之後取出來立即放入涼水中,之後水空幹之後繼續用微波爐打三分鐘就可以。主要火不用太大。

炒松子的其他方法:

1、蒸鍋蒸

我們先把松子在盆裡用清水浸泡一個小時,這樣松子外殼變軟之後就容易開了。浸泡好了之後撈出來放在蒸格里面蒸半小時,之後把松子撈出來,放在通風的地方風乾。之後放在炒鍋裡面幹炒,炒的時候不斷攪拌,絕大多數開口關火即可。

2、黃沙糖水炒

先把一些白糖化成糖水備用。炒鍋裡面加入黃沙,炒的黃沙幹並且很燙的時候倒入糖水繼續炒,攪拌均勻看到有煙冒出來就把松子放入,之後不停翻炒,五六分鐘之後,取幾個松子看到裡面的仁已經變黃就可以關火了,把沙子篩淨,松子晾一下就可以了。

微波爐怎麼讓松子炒開口

7樓:水清霞明

微波爐打松子現在微波爐裡面打五分鐘,之後等到溫度稍微涼一些之後再打六分鐘,之後取出來立即放入涼水中,之後水空幹之後繼續用微波爐打三分鐘就可以。主要火不用太大。炒松子的其他方法:

1、蒸鍋蒸我們先把松子在盆裡用清水浸泡一個小時,這樣松子外殼變軟之後就容易開了。浸泡好了之後撈出來放在蒸格里面蒸半小時,之後把松子撈出來,放在通風的地方風乾。之後放在炒鍋裡面幹炒,炒的時候不斷攪拌,絕大多數開口關火即可。

2、黃沙糖水炒先把一些白糖化成糖水備用。炒鍋裡面加入黃沙,炒的黃沙幹並且很燙的時候倒入糖水繼續炒,攪拌均勻看到有煙冒出來就把松子放入,之後不停翻炒,五六分鐘之後,取幾個松子看到裡面的仁已經變黃就可以關火了,把沙子篩淨,松子晾一下就可以了。

8樓:匿名使用者

將松子裝入一個盆中,裝入清水,讓松子浸泡一個小時。目的是讓松子外殼變軟,容易破開。

將松子撈出,放到蒸鍋的蒸格里面,用普通貨蒸30分鐘。

30分鐘後,將松子撈出,放到通風處風乾,等松子殼裂開部分後,就可以小火炒了。

然後開小火,將風乾的松子放到炒鍋內幹炒,不需要放任何東西,期間要不停的攪拌鍋中的松子,到松子絕大部分都開口後,即可出鍋食用了。

9樓:賴寄竹孛午

炒松子在自己家加工開口不好搞!!我弄了幾次都沒有成功!微波爐。烤箱都試驗過了。最後的方法就是

晒乾後找個蹦爆米花的,5元錢蹦一鍋,每次最少3斤才可以蹦,保證都開口。還好吃。~~~~親們都知道去哪找蹦爆米花的吧!!哈哈

要是找不到那就沒有辦法了!每人發一把鉗子吧~~~

松子怎麼炒 裂口

10樓:丹丹學姐吶

材料:松子1斤、一個盆、一個蒸鍋、一個炒鍋

一、將松子洗乾淨後,倒入裝著清水的盆裡,浸泡一個小時。

浸泡一個小時可以讓松子外殼變軟,容易破開,炒的時候容易開口,如圖所示:

二、 浸泡一個小時將松子撈出,放到準備好的蒸鍋裡,用小火蒸30分鐘,火不宜太大,如圖所示:

三、用小火蒸 30分鐘後,將松子倒出來,把它們放到通風處風乾,如圖所示:

四、注意觀察,等松子殼裂開部分後,倒入準備好的炒鍋裡面,再用小火炒。炒松子的時候不能開大火,避免炒糊了。 炒松子的過程中,期間要不停的攪拌鍋中的松子,不用加調料,避免影響口感,如圖所示:

五、注意觀察,等到松子絕大部分都開口後,即可出鍋食用,炒好的松子為了保持口感,可以用密封罐儲存,也可以選擇冷藏。如圖所示:

11樓:範一侯冰冰

松子現在微波爐裡面打五分鐘,之後等到溫度稍微涼一些之後再打六分鐘,之後取出來立即放入涼水中,之後水空幹之後,繼續用微波爐打三分鐘就可以。

主要火不用太大,這樣松子就會裂口。

鬆於為松科植物紅松、白皮松、華山鬆、等多種鬆的種子。紅松產於我國東北長白山到小興安嶺一帶;華山鬆為我國特產品種,北自山西沁源,南到雲貴高原,東起河南,西到甘肅、四川和湖南等者。

唐代的《海藥本草》中就有「海松子溫胃腸,久服輕身,延年益壽」的記載。在人們心目中,松子被視為「長壽果」,又被稱為「堅果中的鮮品」,為人們所喜愛,對老人最有益。

營養價值

1、松子中富含不飽和脂肪酸,如亞油酸、亞麻油酸等,能降低血脂,預防心血管疾病;

2、松子中所含大量礦物質如鈣、鐵、磷、鉀等,能給機體組織提供豐富的營養成分,強壯筋骨,消除疲勞,對老年人保健有極大的益處;

3、松子中維生素e高達30%,有很好的軟化血管、延緩衰老的作用,是中老年人的理想保健食物,也是女士們潤膚美容的理想食物;

4、松仁富含脂肪油,能潤腸通便緩瀉而不傷正氣,對老人體虛便祕,小兒津虧便祕有一定的食療作用;

5、松子中的脂肪成分是油酸、亞油酸等不飽和脂肪酸,有很好的軟化血管的作用,是中老年人的理想保健食物;

6、松子中的磷和錳含量豐富,對大腦和神經有補益作用,是學生和腦力勞動者的健腦佳品,對老年痴呆也有很好的預防作用。

12樓:楊老師**解答

回答親,您好,這這道問題由我來幫你解答,希望可以幫到你,祝你生活愉快。

松子裝到盆中,裝入其中清水之後,讓松子浸泡上超過一個小時。這樣就可以讓松子的外殼變軟,同時也更容易破開。之後我們把松子撈出,然後放到蒸鍋中蒸30分鐘。

30分鐘之後就要把松子撈出,放到通風的地方風乾。然後再開小火,把風乾的松子放到炒鍋中進行幹炒,在這期間需要我們不停的攪拌鍋中的松子

13樓:

方法一:

1.將松子裝入一個盆中,裝入清水,讓松子浸泡一個小時。目的是讓松子外殼變軟,容易破開。

2.將松子撈出,放到蒸鍋的蒸格里面,用普通火蒸30分鐘。

3.30分鐘後,將松子撈出,放到通風處風乾。

4.開小火,將風乾的松子放到炒鍋內幹炒,不需要放任何東西,期間要不停的攪拌鍋中的松子,到松子絕大部分都開口後,即可出鍋食用了。(利用熱脹冷縮原理)

方法二:

1.先將白糖化成半杯(80克酒杯)糖水,待用。

2.把黃沙放入鍋內炒幹、炒燙,然後將糖水倒入炒勻,等糖煙剛一冒出,即將松子放入,不停翻炒(火不要太急)。

3.翻炒五六分鐘後,取幾粒松子砸開,如仁已呈黃色即熟,篩淨沙子,待松子晾後方可食用。

方法三:

1.松子用清水浸泡和打磨。

2.高溫蒸煮,蒸煮時要求溫度控制在100度左右,蒸煮時間30分鐘以上。

3.繼續在炒鍋炒,炒十幾分鍾即可。食用的時候如果松子沒有開口,可以拿鉗子夾開。

方法四:

1.用微鍋爐打5分鐘,稍涼在打6分鐘。

2.取出來趁熱放入涼水中,水空幹後在用微鍋爐打3分鐘。

3.注意火不要太大,容易烤糊。可以先拿少量做實驗。

14樓:谷勇

松子殼存在著相當大的內應力,巨集觀表現是彈性勢能,不過在不加熱的情況下不足以脹裂組織的束傅。

生的松子怎麼吃啊,最好能開口(現在就是微波爐熱一下湊合著吃,其他的方法呢)

15樓:

松子最好吃的方法是:用鹽水煮5-10分鐘後撈出,像嗑瓜子一樣很好嗑的,味道也最香。

炒出來的很硬,味道也差些(因為太油,炒的火候極不容易掌握)

16樓:改文君

松子放在陶瓷瓶裡密封好,放在微波爐加熱就能開口,類式爆米花一樣

17樓:西安老蚊子

松子與核桃,杏仁一樣無所謂生熟,採下就可直接食用,不需象瓜子那樣炒熟

酌情采納

18樓:匿名使用者

我喜歡炒松仁玉米。超好吃。

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