1樓：默唸之殤
菠蘿燉排骨的做法步驟
1先準備好材料。
2排骨洗淨後加鹽、料酒、醬油適量拌勻醃半個小時；
3菠蘿切塊，放入淡鹽水稍浸泡；
4彩椒切小塊； 姜蒜切片；
5熱油鍋，炒香姜蒜，然後倒入排骨炒至變色後加少量醬油和鹽炒勻；
6加小半碗水，把菠蘿塊倒在上面，加蓋轉小火燜至收汁；
7最後加入彩椒炒幾下至斷生即可。
2樓：美味新吃法
菠蘿是世界四大熱帶水果之一（其他三種是香蕉、椰子、芒果），顏色金黃，甜酸適口。幾乎一年四季都有，不過4、5月屬於是菠蘿成熟期，這時候最好吃。除了直接食用，還可以入菜。
菠蘿咕咾肉就是外國人最熟悉的中國菜之一，紅、黃、綠三種顏色，看起來很誘人。
3樓：匿名使用者
1. 先將乾料放入攪拌盆，用橡皮刀稍微拌一拌。
2. 雞蛋打散，留出一小勺。剩下的加鮮奶油打散，放入麵包機。
3. 牛奶用微波爐稍稍加熱，至大約華氏90-100度（用手背試，比體溫略高），倒入酵母，用打蛋器打勻。 倒入麵包機。
4. 把步驟1攪拌好的乾粉倒入麵包機。
5. 麵包機設定成攪麵糰檔（dough）各家的麵包機不一樣，我家的是90分鐘（慢速拌2分鐘，中速拌28分鐘，發酵60分鐘）我是讓機器完成攪拌過程（30分鐘）然後關機，重新設一次攪麵糰檔，讓機器再攪拌30分鐘（此時的麵糰用兩個指頭抻開應該可以達到薄膜狀），然後發酵60分鐘（發成兩倍大）。
6. 關掉麵包機，倒出發酵好的麵糰。用手輕拍麵糰排氣，分成24-30份。每一份都滾圓，用溼布蓋一下，鬆弛20分鐘。
新鮮菠蘿怎麼做好吃，新鮮菠蘿的吃法
4樓：何焱宇傑龍
菠蘿怎麼做
材料薰腸，臘腸，菠蘿，青豆，胡蘿蔔，雞蛋，蔥做法1.將薰腸，臘腸，胡蘿蔔，菠蘿切丁。
2.胡蘿蔔開水中稍煮。
3.青豆開水中稍煮。
4.鍋中坐油，倒入打散的蛋液。蛋液中需加鹽。翻炒至熟，並打散。
5.臘腸在油鍋中稍炸，再放入薰腸，炒熟。大混合，所有的菜放在一起，加鹽炒均勻，起鍋。
6.隔夜乾飯單獨炒熱，加鹽，胡椒粉，炒勻。
7.起鍋時加上蔥粒。
5樓：美味新吃法
菠蘿是世界四大熱帶水果之一（其他三種是香蕉、椰子、芒果），顏色金黃，甜酸適口。幾乎一年四季都有，不過4、5月屬於是菠蘿成熟期，這時候最好吃。除了直接食用，還可以入菜。
菠蘿咕咾肉就是外國人最熟悉的中國菜之一，紅、黃、綠三種顏色，看起來很誘人。
菠蘿怎麼做好吃？
6樓：美味新吃法
菠蘿是世界四大熱帶水果之一（其他三種是香蕉、椰子、芒果），顏色金黃，甜酸適口。幾乎一年四季都有，不過4、5月屬於是菠蘿成熟期，這時候最好吃。除了直接食用，還可以入菜。
菠蘿咕咾肉就是外國人最熟悉的中國菜之一，紅、黃、綠三種顏色，看起來很誘人。
7樓：易書科技
菠蘿八寶
原料:菠蘿，熟肥肉，紅薯，南瓜，荷蘭豆，花生米，葡萄乾，糯米，橘皮，熟豬油。
做法：將紅薯去皮，荷蘭豆、花生米、葡萄乾洗淨；糯米洗淨。加水蒸熟晾涼。
將菠蘿肉、紅薯、南瓜、熟肥肉切成豌豆大的丁；橘皮切末。將上述所有材料加入少許熟豬油拌勻，入籠內蒸50分鐘至熟即成。菠蘿蔬果汁
原料:菠蘿150克，青椒、苦瓜、大黃瓜、西芹各50克，代糖少許。
做法：青椒、苦瓜洗淨，去蒂及籽，大黃瓜去皮，西芹去老皮，全部切塊；菠蘿去皮，切丁。全部材料放入果汁機中，加入適量涼開水打成汁。加入少許代糖調勻即可。
水煮菠蘿的做法，水煮菠蘿怎麼做好吃，水煮菠蘿
8樓：匿名使用者
主料菠蘿1個
調料白砂糖150克
檸檬汁30毫升
麥芽糖100克
水煮菠蘿的做法
去皮和果眼：
1.將菠蘿橫放，切掉蒂部
2.再將另一邊的底部也切掉
3.將切掉兩頭的菠蘿豎起來放案板上
4.用刀如圖所示將果皮削掉
5.削掉皮的菠蘿佈滿了果眼，仔細看，是不是分佈得很有規律呢6.順著有規律的紋路，用刀先斜切一邊，再斜切另一邊7.把果眼挑出來
8.重複以上動作，如圖所示，就剩最後一圈的果眼了9.處理好的菠蘿，是不是紋路很有規律呢
10.將菠蘿從中間切開成兩半，再如圖所示切開。（如果是生吃，就把芯部分切掉，那部份比較硬，口感不好。）
11.再切成塊狀
12.放進攪拌機裡稍為攪拌一下，攪成果泥，不用攪得太碎熬製菠蘿果醬的做法：
13.把攪拌好的果泥放盤內
14.表面撒上細砂糖，用保鮮膜封好，放冰箱冷藏2個小時或是過夜15.取出冷藏的菠蘿果泥直接倒入不鏽鋼內，加入麥芽糖，開大火煮開16.
煮開後開中小火熬至稍為濃稠（約30分鐘）17.倒入檸檬汁
18.再煮5分鐘，菠蘿果醬就做好了
準備好一個乾淨的玻璃瓶子，用開水煮燙過，將煮好的果醬趁熱裝入瓶中，擰緊蓋子，放涼後置冰箱冷藏儲存。
菠蘿怎樣吃才更好吃？
9樓：匿名使用者
菠蘿的吃法還是挺多的 介紹幾個家常好吃的1.菠蘿飯 (把菠蘿削一個蓋 然後取出果肉 用糯米陪上一點切碎的果肉 蒸熟後食用)口味香甜滑糯2.菠蘿炒雞丁 (菠蘿切丁 雞脯肉切丁 一起炒熟即可)口味甜鮮3.
水果雞 (雞肉帶骨切切塊 可做成黃悶雞 辣子雞等 炒熟後加入切片的菠蘿及其他水果)口味甜辣 充滿果香4.甜酸排骨 (排骨沾澱粉雞蛋過油炸 用醋精 糖 少量酒調成汁 放如切好的菠蘿 澆汁即可)口味酸甜5.涼拌菠蘿 (菠蘿切片 加如佐料拌勻即可)口味不錯
10樓：美味新吃法
菠蘿是世界四大熱帶水果之一（其他三種是香蕉、椰子、芒果），顏色金黃，甜酸適口。幾乎一年四季都有，不過4、5月屬於是菠蘿成熟期，這時候最好吃。除了直接食用，還可以入菜。
菠蘿咕咾肉就是外國人最熟悉的中國菜之一，紅、黃、綠三種顏色，看起來很誘人。
菠蘿怎麼做好吃？
11樓：美味新吃法
菠蘿是世界四大熱帶水果之一（其他三種是香蕉、椰子、芒果），顏色金黃，甜酸適口。幾乎一年四季都有，不過4、5月屬於是菠蘿成熟期，這時候最好吃。除了直接食用，還可以入菜。
菠蘿咕咾肉就是外國人最熟悉的中國菜之一，紅、黃、綠三種顏色，看起來很誘人。
12樓：桃沢鬼燈
直接吃，要麼做拔絲菠蘿
怎麼做菠蘿最好吃？
13樓：魯姐美食
菠蘿怎麼做？把菠蘿去頭去尾，中間一分為二，順著紋路切，換個方向繼續切，方便有簡單。
14樓：自娛得樂
我特別推薦兩種做法，一個是菠蘿炒飯，一個是烤菠蘿。
去年小夥伴非要給我買個整個的大菠蘿，沒打皮的那種。
我自己把菠蘿扛回家，自己打的皮，然後發現，一個大菠蘿真不是我一個人能消化的了的。
而且那東西，生吃吃多了，還會舌頭疼。
就想出來這麼兩個做法。
【菠蘿炒飯】
其實很簡單，就是在蛋炒飯的基礎上，加上切碎的菠蘿丁。
翻炒翻炒，就成了菠蘿炒飯。
和普通蛋炒飯相比，在外觀上，顏色更顏麗。
味道上多了一些水果的清香。
【烤菠蘿】
這個做法也是超級簡單的。
菠蘿切成片，然後用烤箱烘烤。
或者用鐵板烤乾。
把菠蘿裡面的水份蒸發掉。
成乾乾的一塊菠蘿。
烤完的菠蘿，完全沒有沙嘴的感覺。
而且因為水份蒸發，菠蘿乾變的更甜。
還多了一份酥脆，咬起來和吃果乾口感是一樣的。
這兩種做法的菠蘿都要比生吃味道和口感更好，大家可以嘗試一下。
15樓：哆啦美獅子
糖水菠蘿
把菠蘿做成糖水，菠蘿很好吃，在製作時需要準備五百克菠蘿和兩百克清水與一百克冰糖，把菠蘿去皮以後取出果肉，然後切成塊狀，入鍋加入準備好的清水與冰糖，用筷子把它們調勻，然後放在容器中入鍋蒸制，半小時左右就能蒸好，取出以後降溫就是酸甜可口的糖水菠蘿。
菠蘿炒飯
菠蘿炒飯也很好吃，是南方熱帶地區最有特色的地方名吃，在製作時需要米飯兩百克，菠蘿肉兩百克，食用油和鹽以及雞精都適量，另外再準備兩個雞蛋和一個胡蘿蔔與一塊黃瓜。把菠蘿、胡蘿蔔和黃瓜全部切成小丁，雞蛋打散，放在米飯中，調勻，在鍋中放油加熱以後放蔥花把菠蘿丁和黃瓜與胡蘿蔔丁一起入鍋炒制，炒勻以後加入帶有蛋液的米飯炒熟，直接出鍋裝盤就可以。
菠蘿炒苦瓜
菠蘿怎麼弄好吃，菠蘿怎麼做好吃簡單
菠蘿古老肉就是用菠蘿為主原料來製作的，具體制作方法如下，工具 原料。菠蘿，豬肉，紅辣椒，青辣椒 番茄醬，白糖，醬油。方法 步驟。買來豬肉，最好是豬的裡脊肉，肉質比較鮮嫩，把肉切成，大小合適的塊狀，豬肉用少量的，鹽醃製10分鐘，接下來，把豬肉塊在幹澱粉裡面滾一圈，請點選輸入 描述。請點選輸入 描述。把...
菠蘿冰棒怎麼做好吃，菠蘿冰棒的家常做法
主料菠蘿1個白糖20克朗姆酒15克 輔料無無步驟菠蘿冰棒的做法步驟11.菠蘿切小丁 菠蘿冰棒的做法步驟22.放入料理機中打成果泥菠蘿冰棒的做法步驟33.加入一勺白糖攪拌均勻菠蘿冰棒的做法步驟44.再加入一勺朗姆酒攪拌均勻，倒入模具中，放入冰箱冷凍2小時以上即可 菠蘿冰棒怎麼做？菠蘿一枚去頭尾，對半切...
菠蘿炒雞的做法，菠蘿炒雞怎麼做好吃，菠蘿炒雞的家常
用料主料 雞肉1 2只 菠蘿1 2個 輔料柿子椒 1 2個 紅椒1 2個 調料食鹽 2茶匙姜5克蒜 2瓣生抽 1湯匙蠔油 1湯匙白糖 1茶匙植物油 2湯匙生粉 2湯匙水 適量菠蘿炒雞的做法 1.雞切成塊，放入薑片和適量的生抽 白糖 鹽和生粉，攪拌均勻 2.醃製一個小時至入味，菠蘿用鹽水泡過後瀝乾水份...