1樓：美味新吃法
酸酸甜甜的楊桃，和梨子、氣泡水打成果汁，清清爽爽超好喝！顏色明黃亮麗，特別撐顏值。杯子沿插上一片五角星的楊桃裝飾，心情都被點亮了。
楊桃又名五斂子，味道像是葡萄、芒果和檸檬的集合體，很多人都愛吃。
2樓：a山巔之最
楊桃的吃法：
1.直接食用
清洗乾淨，然後用刀削掉五個菱角，主要只需要削掉較薄的菱即可，不用把整個菱角全部削掉，那樣的話整個楊桃就沒剩多少東西了，然後用刀切成薄薄的五角星片，就可以食用了。
2.蛋奶燉楊桃：
楊桃含有豐富的糖份、纖維質及酸素，能解內臟積熱，清燥潤腸。用它來做甜品能護膚養顏，適合熬夜的人。
材料包括：楊桃1個去硬邊去核切小塊，雞蛋2只，牛奶250ml，糖隨意。
製作方法簡單，先把楊桃塊、牛奶、糖放鍋裡用小火煮至糖溶熄火，攤涼（楊桃同煮是為了令奶湯有楊桃的香味）。接著濾出奶液，往奶液加入打散的雞蛋裡拌勻，過篩濾去泡沫及打不散的蛋白，最後加入楊桃塊，蓋碟用大火蒸至凝固即可。
3.拔絲楊桃：
楊桃的外形成五角菱形，橫切像星星，也有星形果的別稱。現在介紹一款家常甜點——拔絲楊桃，好吃不說，最令人賞心悅目的是它那可愛的星形，包裹著拔絲的脆漿，在陽光下看額外晶瑩通透，所以就給它起了一個形象好聽的名字，叫「玻璃之星」。
材料：楊桃2只，自發粉（或麵粉）1杯，糖5匙，糖膠（或麥芽糖）2匙。
製作方法是：楊桃洗淨去硬邊拭乾，切厚塊。自發粉中加入3/4杯水拌成脆漿，楊桃塊放入沾滿脆漿，用熱油炸至金黃酥脆，撈起瀝油備用。
用少許油慢火把糖、糖膠、半杯水煮至濃稠近乎起膠，熄火，放入炸脆的楊桃拌勻即可。
4.美式楊桃包：
材料：高筋粉150克，低筋粉30克，乾酵母1又1/2小匙，溫水80ml，奶油20克，糖2匙，鹽1/3小匙，奶粉2匙。楊桃2只，糖2匙，粟粉2匙，奶油1匙（可省），蛋白1小匙，糖粉25克。
製作時，烤箱先預熱175度，放在烤箱中層，烤約15分鐘。楊桃去核切小塊，用攪拌機打碎，加糖、粟粉和奶油拌勻煮沸，放涼便是楊桃餡。
基本發酵後面團分割12等份，稍壓扁中間壓凹，最後發酵30分鐘，把餡填在凹洞中，塗蛋糖液即可烤焙。糖粉加蛋白拌勻，放小塑料袋中，在烤好的麵包上擠細絲做裝飾即可。
3樓：匿名使用者
洗淨就可以了，如果五個菱角比較老就削去一點點。基本整個楊桃都可以吃的，包括籽。如果花俏一點的可以切塊撒酸梅粉吃，微店味道特別好
楊桃怎麼吃啊，皮也可以吃嗎？
4樓：淡薄湖綠
楊桃要怎麼吃最營養，楊桃皮也可以吃嗎？
楊桃是生活中比較常見的一種水果，楊桃含有的水分豐富，經常吃楊桃是可以預防身體出現不舒服的，楊桃是可以給身體補充足夠的水分，楊桃含有的維生素也是很豐富的，是可以給身體提供足夠的營養，楊桃吃是不用削皮的，楊桃的皮營養是最豐富的，所有的營養都在那個皮上面，楊桃是可以直接吃的，也是可以加一些糖下去，這樣會更加的好處，平常吃一些楊桃對身體是有好處。
a如果實在要削皮吃的話，但因為楊桃皮是比較難剝的，可以採用下面幾種方式來去皮：
1、先將楊桃洗乾淨切成片，然後取出要吃的那片，將楊桃的任意兩個角咬去，順著咬開的口一直撕下去即可。
2、楊桃沒有必要削皮吃，可以直接用削果皮機削掉楊桃的皮。
3、用乾淨的毛巾在清水下將楊桃果實擦洗乾淨，注意不要忽略細縫了，然後切去邊緣的皮。
楊桃除了直接帶皮生吃之外，還有其他的吃法，比較常見的是下面幾種：
b1、用新鮮楊桃榨汁。先用清水洗乾淨之後，用水果刀切成果肉丁，並且搗爛絞汁，將果汁倒入杯中，並用溫開水100ml調勻即可。
2、取一個楊桃用清水洗乾淨之後，用刀一分為二，並放入杯中，加入紅醋浸泡10分鐘左右取出，慢慢嚼服。
3、楊桃洗乾淨之後，用刀切開擺到盤子裡，並將白糖均勻地撒在楊桃上，醃製30分鐘後即可食用。
c楊桃的皮能吃。 楊桃在清洗乾淨之後可以直接食用，楊桃的皮中含有的維生素更多，食用的話營養價值更好，而且皮肉一起吃的話可以保證楊桃營養的完整性。
5樓：匪我
楊桃的皮是可以吃的，楊桃直接洗乾淨然後橫著切下去就能吃了，吃楊桃最好還是不要去皮哈，因為楊桃皮上有很多的營養，去了皮就等於去了營養，太可惜了，不建議吃楊桃去皮吃，但是在洗的時候一定要注意洗乾淨，現在很多東西都是打農藥的，就是怕有農藥殘留物。
6樓：簡簡冰
楊桃只要洗乾淨，將楊桃每個稜上的那根線削掉就可以吃了，皮也是可以吃的。
拓展資料
楊桃營養價值高，含蛋白質、脂肪、糖和枸橡酸，還有多種維生素和礦物質，果實好芳香清甜。可加工成蜜餞，果汁能促進食慾，幫助消化、****病的功效。
7樓：帥帥的豬胖
可以直接切開吃，也可以拌著吃。皮不能吃。
1、直接生吃
楊桃的口感非常好，人們常常將楊桃洗淨後，削掉較薄的稜角邊即可。然後將楊桃切成五角星片狀方便食用。
2、拌白糖
新鮮的楊桃在削掉它的硬邊兒，以後可以直接吃，但這時的楊桃味道比較酸，很多人有點不能接受，而且有些人在直接吃楊桃以後，還會讓牙齒麻木，這時最好的方法就是把得到的楊桃果肉加入適量白糖調勻以後再吃，這樣會讓它的味道與口感變得更加誘人。
3、拌沙拉
楊桃切成片狀時形狀非常好看，因此用其來做沙拉，不僅能增加口感，還能增加美觀。楊桃蘋果沙拉有潤腸、****的作用，做法相當簡單，只需要將蘋果去皮切成塊狀，將楊桃洗淨後切成片狀，放入沙拉醬攪拌即可。楊桃還能與其他的多種水果一起搭配。
8樓：匿名使用者
楊桃主要產於廣東、海南。其味甜而肉脆滑，含有充足的水份，糖份也十分豐富，它所含的纖維質及酸素，能解內臟積熱，清燥潤腸通大便，是肺、胃有熱者食用的、最適宜的清熱果品。
倘由於肺積熱而 發生咳嗽，咳時胸背剌痛，氣上逆，面紅目赤，往往接連嗆咳數十聲然後出痰，或是喉嚨間總覺得有痰涎黏附，吐之不清者，如遇楊桃季節，不妨多吃幾個楊桃，食後自然吐痰容易，肺胃的積熱清除，胸背剌痛隨亦消失。
感冒發熱、口渴便祕、小便呈金黃色、口有臭味、呼吸感到不暢順，面紅眼筋赤，甚而全身肌肉作痛，骨節痠疼，**雖有汗出，但不能淋漓暢快。此乃肺胃熱氣，可頻頻食用楊桃，自然呼吸調暢，熱降痛減，大小便恢復正常，不適情狀亦消除了。
但是，肺弱、胃寒，容易患腹瀉者，不適宜多吃楊桃。
鄉間有一種鮮果，俗稱「三稔」，味甚酸，又稱酸三稔；還有一種「糯米三稔」，味稍甜，但酸質仍重，鄉人稱為甜三稔。將三稔配合辣椒、豆豉，製成送菜佐膳，或用以煮魚燴肉，有消滯醒胃的好處。亦有用糖製成漿果的。
三稔與楊桃，同屬一種果種，形狀顏色生長都相同，只是楊桃成熟則甜，三稔雖成熟其味仍酸而已。
皮可以吃 ,只要洗乾淨就可以 .一般吃法是切片 ,是縱切喔 也就是說切下來的片狀成"星"狀 沾白砂糖吃 會更有味道 .
9樓：庾布儂
直接吃。楊桃的營養價值很高，有滋養保健的功能，還可以幫助消化，還有很多的微量元素。皮可以吃，只是稜角處的口感不好而已。
10樓：鬱蔥蔥
據說吃了可以祛溼還能去火，但是我沒吃過因為那個東西的皮一方面太澀了在嘴裡，另外一個就是本身皮上的果肉也不好吃，所以就沒吃過。
11樓：美味新吃法
楊桃營養豐富，好處多多。做成果脯，方便攜帶易儲存，味道還特別好。
12樓：123淺川
楊桃是一種非常具有營養價值的水果，而楊桃的皮是最有營養的，楊桃果肉和皮是連在一起的不容易削皮，所以皮也是可以吃的，只要把楊桃洗乾淨了就可以食用。
13樓：禮尚往來
楊桃無需剝皮，可以直接吃的哦！當然加點糖的話味道更佳，具有vc，營養價值高。楊桃皮也是可以吃的哦，要洗淨切除好看額星星形狀吃得更得勁呢！
14樓：匿名使用者
放盤水，在水裡放點牙膏洗淨，就可以直接吃了，最好不要去皮，不然營養全去了，可惜。
15樓：幻宇晨風
就是可以直接吃，皮也可以吃。
16樓：匿名使用者
洗乾淨，然後切成片，皮也可以吃
17樓：匿名使用者
就這樣直接吃啊！
如果你不閒麻煩，去皮吃也行的！
18樓：匿名使用者
不要去皮，洗乾淨了直接吃
楊桃的正確吃法。求**！！
19樓：舞璇瀅
1、將楊桃清洗乾淨，用刀削掉硬邊，楊桃一般有5個或6個硬邊，只要削掉薄薄的一層硬邊即可。
2、將楊桃切成薄薄的五角星片或六角星片，就可以食用了。
小貼士：
1、如果覺得楊桃太澀或者太酸，沾上一些紅糖或者白糖，會使楊桃更加美味。
2、也可以在切開的楊桃上撒點鹽，起到殺菌的效果。
擴充套件資料
楊桃鮮果，性稍寒，多食易使致脾胃溼寒，便溏洩瀉，有礙食慾及消化吸收。若為食療目的，無論食生果或飲汁，對於人體有助消化，滋養，保健功能，對於瘧蟲有抗生作用。果汁能促進食慾，有幫助消化、****病的功效，最好不要冰涼及加冰飲食。
每100克果肉含水分92.5，蛋白質0.6克，脂肪0.
1克，纖維1.1克，碳水化合物5.3克，灰分0.
4克，胡蘿蔔素20微克，硫胺素0.01毫克，核黃素0.05毫克，尼克酸1.
0毫克，抗壞血酸7毫克，鉀126毫克，鈉0.7毫克，鈣3毫克，鎂6毫克，鐵0.6毫克，鋅0.
5毫克，磷27毫克，硒0.84微克。
20樓：小達人有妙招
回答親，您好，很高興為您解答食用前先削去它的5個硬邊，再去掉頭尾就可以切片直接吃了，也可以撒上一些酸梅粉來吃。楊桃除了生吃還可以做水果沙拉、楊桃汁、水果酸奶、拔絲楊桃等。
21樓：茶茶xi允在
楊桃的吃法很簡單，而且楊桃是一種很划算的水果，不用去皮，沒有果核，全部都可以吃。下面為大家**生吃楊桃的吃法：
第一步：清洗楊桃，將楊桃表面的汙漬洗乾淨。
第二步：如下圖所示，用刀削掉楊桃的硬邊。
小貼士：
1)楊桃一般有5個或6個硬邊。
2)只要削掉薄薄的一層硬邊即可。
2.再切成薄薄的五角星片或六角星片，就可以食用了。
第三步：用刀把楊桃切成薄薄的五角星片，就可以食用了。
小貼士：
1.如果覺得楊桃太澀或者太酸，沾上一些紅糖或者白糖，會使楊桃更加美味。
2.也可以在切開的楊桃上撒點鹽，起到殺菌的效果。
楊桃是一種營養價值很高的水果，裡面含有豐富的微量元素、維生素c、維生素a、維生素b、碳水化合物和果膠，吃完之後可以有效的清熱解毒、潤燥止渴。平時可以直接把楊桃切片生吃，也可以選擇把楊桃和牛奶熬製以後食用，這樣可以有效的吸收楊桃中的糖分、纖維素，可以促進腸道蠕動，緩解便祕現象。但是需要注意楊桃本身有神經毒素，所以一次不能吃得特別多，建議少量食用，每天不要超過一顆。
22樓：火焰閃
1.直接食用。清洗乾淨，然後用刀削掉五（或六）個菱角，注意只需要削掉較薄的菱即可，不用把整個菱角全部削掉，那樣的話整個楊桃就沒剩多少東西了。
2楊桃汁。楊桃洗淨,去稜上硬邊,切塊放入料理機,加適量砂糖和溫開水,通電開成汁,完成~~
3楊桃冰。將濃縮楊桃汁加入冷開水調勻，再加入碎冰與醃漬楊桃即可。...
4楊桃水果酸奶。先把小楊桃和楊梅洗淨，楊桃去皮，並切塊去核。將酸奶倒入碗裡，將楊桃，楊梅和葡萄乾放入，並加以適當攪拌就可以了。
5蛋奶燉楊桃。
楊桃1個去硬邊去核切小塊，雞蛋2只，牛奶250ml，糖隨意。
先把楊桃塊、牛奶、糖放鍋裡用小火煮至糖溶熄火，攤涼（楊桃同煮是為了令奶湯有楊桃的香味）。接著濾出奶液，往奶液加入打散的雞蛋裡拌勻，過篩濾去泡沫及打不散的蛋白，最後加入楊桃塊，蓋碟用大火蒸至凝固即可。
6拔絲楊桃。
材料：楊桃2只，自發粉（或麵粉）1杯，糖5匙，糖膠（或麥芽糖）2匙。
製作方法是：楊桃洗淨去硬邊拭乾，切厚塊。自發粉中加入3/4杯水拌成脆漿，楊桃塊放入沾滿脆漿，用熱油炸至金黃酥脆，撈起瀝油備用。
用少許油慢火把糖、糖膠、半杯水煮至濃稠近乎起膠，熄火，放入炸脆的楊桃拌勻即可。
7美式楊桃包。
材料：高筋粉150克，低筋粉30克，乾酵母1又1/2小匙，水80ml，奶油20克，糖2匙，鹽1/3小匙，奶粉2匙。楊桃2只，糖2匙，粟粉2匙，奶油1匙（可省），蛋白1小匙，糖25克。
製作時，烤箱先預熱175度，放在烤箱中層，烤約15分鐘。楊桃去核切小塊，用攪拌機打碎，加糖、粟粉和奶油拌勻煮沸，放涼便是楊桃餡。 基本發酵後面團分割12等份，稍壓扁中間壓凹，最後發酵30分鐘，把餡填在凹洞中，塗蛋糖液即可烤焙。
糖粉加蛋白拌勻，放小塑料袋中，在烤好的麵包上擠細絲做裝飾即可。
楊桃怎麼吃啊，楊桃怎麼吃啊，皮也可以吃嗎？
酸酸甜甜的楊桃，和梨子 氣泡水打成果汁，清清爽爽超好喝！顏色明黃亮麗，特別撐顏值。杯子沿插上一片五角星的楊桃裝飾，心情都被點亮了。楊桃又名五斂子，味道像是葡萄 芒果和檸檬的集合體，很多人都愛吃。1 清燥潤腸 楊桃含有充足水分 纖維質，能解除內臟積熱，清燥潤腸 2 清除肺胃的積熱 若因腸胃積熱引起咳嗽...
咳嗽可以吃楊桃嗎楊桃治咳嗽怎麼吃
楊桃治咳嗽怎麼做 鮮榨楊桃汁 材料 楊桃50g 蜂蜜適量。做法 1 準備新鮮楊桃。專 2 洗屬乾淨去稜切片。3 放入調理機。4 慢檔榨汁。5 生津消煩的楊桃汁完成了。加入蜂蜜效果更好。楊桃治咳嗽怎麼做 川貝楊桃煲瘦肉 材料 川貝10g 南北杏各15g 楊桃200g 瘦肉500g 薑片3片 蜜棗1個。...
咳嗽可以吃楊桃嗎，咳嗽可以吃楊桃嗎 楊桃治咳嗽怎麼吃
當然能。而且，楊桃在一定程度上還能緩解咳嗽呢。楊桃中富含糖類 維生素c及有機酸，且果汁充沛，能迅速補充人體的水分，生津止渴，並使體內的熱或酒毒隨小便排出體外，消除疲勞感。另外，楊桃果實中含有大量的揮發性成分，可消除咽喉炎症及口腔潰瘍，所以咳嗽適當吃一些楊桃時很有好處的。楊桃50g 蜂蜜適量。準備新鮮...