1樓：foodyvideo吃貨**
為什麼那麼多人愛吃可樂雞翅？答案是：簡單方便美味！
2樓：職場小太陽
可樂雞翅的做法關鍵在於，先把雞翅醃製一會，然後油煎，最後放入可樂一起煮，具體的做法如下：
主料：雞翅中10只
輔料：可樂500毫升、姜2片、蒜2瓣、小蔥1根、食鹽1/2茶匙、醬油1湯匙、老抽1茶匙、料酒1茶匙
1、雞翅中洗淨，用牙籤在雞翅中上扎些小洞。
2、將雞翅中放盤內，再加入姜、蒜和小蔥。
3、然後加入食鹽、醬油、老抽、料酒。
4、用手抓均醃製15分鐘。
5、鍋內倒入植物油小火燒熱。
6、再將醃製好的雞翅中放入鍋內煎。
7、加入適量的可樂燒開，可樂和雞翅持平即可。
8、用小火燜至湯汁變濃時即可收火。
9、完成。
注意事項：煎雞翅時用小火，以免雞翅糊底，加入可樂之後，如果覺得顏色不夠深，可再新增少許老抽調調色。
3樓：安徽新東方烹飪學校
材料：雞翅、可樂、香菜、火麻油、姜、鹽、蒜、生抽、辣椒、蔥、料酒。可樂雞翅
1、將材料準備好，雞翅膀用生抽、鹽、火麻油、料酒醃製30分鐘左右。
2、起鍋倒入橄欖油，倒入雞翅，雞翅煎至變色。
3、雞翅煎至變色後，倒入準備好的蒜、姜、辣椒，翻炒兩面金黃香味流入到肉汁中即可。
4、倒入輔料之後，翻炒幾下，就可以倒入可樂了。要注意，可樂不要倒太多，剛好蓋過雞翅就可以了。
5、大火燜10分鐘後收汁即可出鍋，放上準備好的香菜即可。
在家怎麼做可樂雞翅？
4樓：罐頭小廚
無油可樂雞翅！史上最簡單的可樂雞翅，也是味道最好的一種做法
5樓：foodyvideo吃貨**
為什麼那麼多人愛吃可樂雞翅？答案是：簡單方便美味！
6樓：是個硬菜
簡單幾步教您做出好吃的可樂雞翅
7樓：一人廚
教你可樂雞翅最正宗的做法
8樓：小符學姐
將雞翅醃製10分鐘後，放入油鍋炸致兩面金黃後取出，之後再放入炸好的湯汁繼續油炸即可。
材料：雞中翅、可樂、食鹽、油、將、醬油、料酒、蔥1.準備好全部食材。
2.雞翅洗淨，放鹽、生抽，醃製10-15分鐘。
3.熱鍋後放油，加入雞翅，煎至兩面金黃，取出雞翅。
4.重新起油鍋，放入薑片煸炒後，再放入可樂、料酒、生抽、家樂濃湯寶，大火煮沸，待濃湯寶融化後，湯汁會變得醇厚濃稠。
5.加入雞翅，保持大火煮10分鐘左右時間。
6.繼續用大火收汁，待汁水濃稠後將雞翅盛出，再撒上少量蔥花即可。
注意事項：1、在下鍋前，雞翅一定要用鹽和姜醃製，增加肉的口感。
2、將雞翅放入油鍋時，小心油濺到身上。
9樓：小廚神美食
你們要了很久的可樂雞翅教程終於來了，快誇我！
10樓：香蕉食堂
這樣的簡單可樂雞翅學不會不好吃，我把盤都吃了
11樓：魯姐美食
可樂雞翅怎麼做？首先雞翅兩面三刀，冷水下鍋，並加薑片料酒去腥煮出血沫撈出控幹水分，同時鍋中油熱下雞翅，煎至兩面金黃，倒入調料燜煮即可。
可樂雞翅在家裡怎麼做？
12樓：魯姐美食
可樂雞翅怎麼做？首先雞翅兩面三刀，冷水下鍋，並加薑片料酒去腥煮出血沫撈出控幹水分，同時鍋中油熱下雞翅，煎至兩面金黃，倒入調料燜煮即可。
13樓：一人廚
教你可樂雞翅最正宗的做法
14樓：是個硬菜
簡單幾步教您做出好吃的可樂雞翅
15樓：foodyvideo吃貨**
為什麼那麼多人愛吃可樂雞翅？答案是：簡單方便美味！
16樓：c小廚是我
在雞翅上切口，放在碗里加蔥好料酒醃製，醃製好後放在熱油裡煎，之後倒入可樂燜煮，再往裡面加一些生抽，大火收汁後即可裝盤，還可以在上面撒上一些蔥花作為裝飾。
17樓：創意小美食
八角生抽老抽倒入可樂
18樓：天幕網路
準備好可樂哦 先醃製半小時
19樓：
雞翅改刀焯水，油熱下鍋煎金黃加可樂燉20分鐘
20樓：四姐愛做美食
可樂雞翅怎麼做？把雞翅清理乾淨，加入蔥姜料酒去腥，鍋中加入糖融化，倒入可樂，調料翻炒均勻。
21樓：匿名使用者
主料：雞翅8個、可樂1聽
輔料：油5克、鹽2克、料酒10毫升、生抽5克、生薑1塊、八角1個、小蔥1顆、大蔥1段
可樂雞翅的做法：
1.準備好原材料。
2.雞翅兩面都斜著切兩道口。
3.鍋里加入適量水，滴入加入適量料酒燒開，下入雞翅焯水，再次燒開煮一分鐘撈起瀝乾水分。
4.生薑切成片、大蔥切成段，小蔥切成蔥花。
5.鍋里加入少許油，放入生薑、大蔥、八角炒香。
6.加入雞翅兩面煎黃。
7.加入適量鹽、少許生抽翻均勻。
8.加入可樂煮直到煮粘稠。
9.出鍋裝盤，撒上蔥花。
22樓：石彎閣為神魔
望採納可樂雞翅的製作材料：
主料：8支雞翅。1杯可樂,1/4杯醬油,1大匙糖,蔥2根切段,檸檬皮絲少許。
可樂雞翅2的特色：
顏色紅潤、味道鮮美。
教您可樂雞翅2怎麼做，如何做可樂雞翅2才好吃1除雞翅外，所有材料混合成醃料；但需多留一些檸檬皮絲做最後的裝飾。
2雞翅切成兩半，浸入醃料中，醃40分鐘左右。
3醃好的雞翅入熱油鍋略炸，至外皮金黃即可起鍋。
4炸好的雞翅加醃料，置另一鍋用大火煮至滾後，轉小火繼續煮約半小時，盛於碗盤後，灑少許檸檬皮絲。
5這道菜只用了半罐的可樂，喜歡喝可樂的人不妨多加一點。另外，你若要使醃料的汁變得較濃，可在煮時不蓋鍋蓋，讓汁收的濃一點；反之，蓋上鍋蓋可使汁保持較淡。另外，我用的是可口可樂，味道偏甜，用百事會稍微淡一點，其他可樂（如：
低糖可樂）不適合，因為其中含人工甘味劑，遇熱後味道發苦。
23樓：匿名使用者
一、可樂雞翅的做法
1、把雞翅切成塊，用鹽醃15分鐘，鍋裡放油，油熱後放入蔥薑片和少許醬油，然後放入雞翅翻炒到變色斷生，加入可樂，以沒過雞翅為主，開後小火燉到湯汁濃厚，再開大火，翻炒一下出鍋。
2、將雞翅用熱水抄一個， 然後倒入鍋中，加上可樂和薑片，可樂要高過雞翅，大火把可樂燒沸，然後小火慢慢燉，燉到湯汁濃厚，再開大火，加上一點鹽翻炒一下出鍋。和1差不多。
3、雞翅用可樂、醬油、糖醃30分鐘左右，再放入烤箱內烤1-2個小時，轉面再烤30分鐘即可。也可以把醃好的雞翅放入油鍋中炸至金黃色，再用醃料將炸好的雞翅混合煮滾，上桌前淋上少許檸檬汁。
做可樂雞翅要用一般的可樂，不要用低糖可樂，因為那裡面加了甜味劑，加熱後會有苦味。
最後附上偶一朋友的獨家祕方做法，也最簡單，不過味道不打折扣的：
把雞翅和可樂一起放到鍋裡煮，當然還有醬油，其中醬油和可樂1：3，燒20分鐘起鍋，ok，就這樣！
二、可樂雞的做法
··所需材料
主料：雞半隻可樂（一罐）
輔料：鹽 生薑等
··製作方法：
1.將雞洗淨剁成小塊，放入鐵鍋中
2.倒入可樂，以剛漫過雞塊為準，浸泡15分鐘
3.加熱，用大火燒至開鍋，用漏勺略去表面的渣滓
4.小火繼續燒5分鐘
5.放入適量的鹽、生薑、料酒等調料，適時新增少量水，繼續煮10-15分鐘
6.汁水收濃雞肉熟透即可裝盤
··小技巧：
1.愛吃辣的朋友可以加點小幹辣椒
2.不愛吃太甜的朋友可以將可樂改用建怡可樂
3.將熟的時候加少量醬油可使色澤更紅潤
三、可樂雞的做法：
用雞翼做味道較好。1用刀在雞翼背部劃開兩道淺口。2放入五香粉，薑片，鹽，糖和紹酒（少許）醃製15分鐘。
3油熱後快炒，滴入適量醬油，待雞翼金黃後，倒入可樂，份量為蓋過所有雞翼。（一個易拉罐）4將兩匙生粉用少許水或開後倒入。5鍋內的可樂因為加了生粉開始收汁。
6待可樂汁全部裹緊雞翼後（儘可能的幹鍋，不留汁），出碟，切幾條香菜鋪在雞翼上面！完成:)
（三）香辣可樂雞翅
原料：雞翅中6-8個，可口可樂一小杯，辣椒粉少許，孜然少許（成粒的孜然,不要粉末的）。
步驟：鍋裡放水，等水燒開後下雞翅，雞翅7成熟即可。濾幹水備用。
油多放，用蔥花和大蒜爆鍋，下雞翅，放孜然和辣椒粉，大火，炒炸，炸到皮略焦為最好。
用勺子把多餘的油撇出來，把可樂加進去，加鹽和味精，一點水都不要放，等可樂快燒乾的時候把火燒微關小一點收汁。在燒可樂的同時可以用勺子把蒜末和蔥末撇去。
最後盛盤的時候別忘了把汁也一起盛了。
24樓：悉谷藍
可樂雞翅是一道以雞翅和可樂為主料，以料酒、姜、醬油、鹽、雞精（可不放）作為調料製作而成的美食。製作原料使用雞中翅為佳
25樓：duoduo與
先把買來雞翅用熱水洗淨，再在雞翅上劃兩下，這樣比較容易入味，再放鹽、料酒、姜一起醃十五鍾，把油加熱了，放雞翅放進去煎至兩面微黃，再倒入可樂燜熟就可以了。
26樓：育兒教育張老師
可樂雞翅怎麼做？把雞翅改刀，倒入鍋中加入蔥姜料酒去腥，下鍋煎致雙面金黃，倒入可樂調料 。
可樂雞翅在家怎麼製作？
27樓：foodyvideo吃貨**
為什麼那麼多人愛吃可樂雞翅？答案是：簡單方便美味！
28樓：大眾爸爸
可樂雞翅是近些年來大熱的菜餚，不需要多麼高深的廚藝，分分鐘出鍋一份鮮甜美味。雞翅中帶著可樂的香氣，入口便是嫩滑的雞肉，鹹甜相宜的味道，簡直讓人胃口大開。今天來教你做一道甜甜蜜蜜的【可樂雞翅】~
雞肉有溫中益氣、補精添髓、強腰健胃等功效。雞翅所含有的成膠原和彈性蛋白,對血管、**、內臟都有很好的作用。而且雞翅肉質鮮嫩，比起雞腿來更容易入味。
再加上甜甜的可樂，做成可樂雞翅，既儲存了雞肉的營養，又讓雞翅光澤誘人。好吃也好看！
材料：雞翅，可樂，蔥、姜、料酒、生抽、鹽、老抽適量。製作：
1、醃製：將雞翅用鹽抓洗乾淨後，加蔥姜碎、料酒、生抽、鹽、老抽抓均勻，醃半小時左右。2、煎制：
炒鍋燒熱，刷一層油，將醃好的雞翅雞皮向下，小火煎上。一面煎焦後翻面煎。3、燜煮：
煎好後，倒入適量可樂沒過雞翅，大火燒開後小火燜至雞翅熟透。4、開鍋收汁，出鍋即可。溫馨小貼士：
1、醃製時可以用刀或用竹籤在雞翅上劃幾道小口，方便入味兒。2、根據鍋具的不同，所需要可樂量會有不同。3、如可樂上色效果不佳可以在悶煮時淋老抽上一下色。
29樓：天幕網路
準備好可樂哦 先醃製半小時
30樓：一根弦兒
最好吃的可樂雞翅做法1分鐘就能學會
31樓：啦啦嚕啦啦
。可樂雞翅需要準備可樂和雞翅，然後加一些調料製作出來
32樓：
醬可樂魚雞翅攪拌在一起，然後放入烤箱烤熟就好了。
33樓：匿名使用者
其實雞翅需要提前醃製一下，然後可樂的話根據口味選擇。
34樓：匿名使用者
這個其實很簡單的啊就是將可樂在雞翅快熟的時候倒入加料
35樓：穎寶的貓
先用調味品顏值，然後煎至金黃，倒入可樂，加入調料
36樓：居三歲和白兩歲
先準備好原材料，然後參照食譜上，選擇自己喜歡的製作。
37樓：安徽新東方烹飪學校
材料：雞翅、可樂、香菜、火麻油、姜、鹽、蒜、生抽、辣椒、蔥、料酒。可樂雞翅
1、將材料準備好，雞翅膀用生抽、鹽、火麻油、料酒醃製30分鐘左右。
2、起鍋倒入橄欖油，倒入雞翅，雞翅煎至變色。
3、雞翅煎至變色後，倒入準備好的蒜、姜、辣椒，翻炒兩面金黃香味流入到肉汁中即可。
4、倒入輔料之後，翻炒幾下，就可以倒入可樂了。要注意，可樂不要倒太多，剛好蓋過雞翅就可以了。
5、大火燜10分鐘後收汁即可出鍋，放上準備好的香菜即可。
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