人體每天需要多少種維生素,人體每天需要各種維生素多少?

2022-01-05 07:37:44 字數 4595 閱讀 5621

1樓:瀋陽中亞研究所

基本每種維生素都需要補充,所以你所吃的食物儘量要種類多,品種多最好,補得才最全面.

脂溶性維生素包括維生素 a(視黃醇,抗乾眼病維生素),維生素d(鈣化醇,抗佝僂病維生素),維生素e(生育酚,抗不育維生素),維生素k(凝血維生素).維生素a,d,e,k均溶於脂類溶劑,不溶於水,在食物中通常與脂肪一起存在,吸收它們,需要脂肪和膽汁酸.

水溶性維生素包括維生素 vb 1 (硫胺素,抗腳氣病維生素),vb 2 (核黃素),泛酸(遍多酸),維生素pp(抗癩皮病維生素),vb 6 (吡哆素,包括吡哆醇,醛,胺),生物素,葉酸,vb 12 (鈷胺素),vc(抗壞血酸).

維生素有何特點?

維生素種類多,但每一種結構和功能均不相同;機體需要量少,但機體不能或合成的量不足以滿足機體需要;主要用於構成酶,參與機體的代謝(既不能供能,又不能構成機體的組織結構);供給不足會出現缺乏症.

各種水溶性維生素的生理功能:

( 1)硫胺素(vb 1 ):是a-酮酸脫氫酶系( a-酮酸脫羧酶)的輔酶,參與酮酸的脫羧作用;抑制膽鹼脂酶的活性.缺乏症時:

可引起腳氣病,表現糖代謝受阻,神徑系統受到損害,四肢麻木,渾身痠痛,感覺異常等;可出現食慾不振,消化不良.

( 2)核黃素(vb 2 ):是脫氫酶的輔酶,傳遞氫和電子.缺乏症時:可引起組織呼吸減弱,代謝強度降低.主要症狀為口腔發炎,舌炎,角膜炎,皮炎等.

( 3)維生素pp(菸酸和菸醯胺):以輔酶形式存在,在體內轉變為輔酶i(nad + )和輔酶ii(nadp + ).主要生理功能是能維持神經組織的健康.

缺乏症時:表現出神經營養障礙,出現皮炎.

( 4)泛酸和輔酶a(coa):輔酶形式存在,輔酶a是生物體內代謝反應中乙醯化酶的輔酶,它的前體是泛酸.主要生理功能為醯基載體,在生物氧化過程中起重要作用.

( 5)葉酸和四氫葉酸(fh4或thfa):四氫葉酸是合成酶的輔酶,其前體是葉酸.主要生理功能是一碳基團的載體,參與蛋白質和核酸的合成.缺乏症時表現為巨幼紅細胞貧血.

( 6)維生素b 6 (吡哆素,包括吡哆醇,吡哆醛和吡哆胺):主要生理功能是轉氨酶和氨基酸脫羧酶的輔酶,參與氨基酸的代謝.

( 7)生物素:生物素是羧化酶的輔酶.

( 8)維生素b 12 (鈷胺素):維生素b 12 分子中與co+相連的cn基被5』-脫氧腺苷所取代,形成維生素b 12 輔酶.維生素b 12 輔酶的主要功能是作為變位酶的輔酶,催化底物分子內基團(主要為甲基)的變位反應.

( 9)維生素c:在體內參與氧化還原反應,羥化反應.人體不能合成.缺乏時易患壞血病.維生素c具有很強的抗氧化功能.

( 10)硫辛酸:硫辛酸是少數不屬於維生素的輔酶.硫辛酸是6,8-二硫辛酸,有兩種形式,即硫辛酸(氧化型)和二氫硫辛酸(還原型).

硫辛酸同時 具有脂溶性和水溶性,它是體內 atp 產生過程中必不可少的輔助因子,參與三羧酸迴圈.可在酵母中萃取甲型硫辛酸. 硫辛酸 是一種功能極強的抗氧化劑,在歐洲是用於**糖尿病性神經病或神經系統併發症的藥物.

補充甲型硫辛酸可改善 2 型糖尿病患者的胰島功能,增強葡萄糖代謝.它可使葡萄糖的燃燒利用增加,從而降低血糖.同時,它還能改善糖尿病患者的血糖控制,使患者減少使用胰島素或降糖藥物.

各種脂溶性維生素的生理功能:

( 1)維生素a(視黃醇):維生素a只存在動物性食品中,在胡蘿蔔等植物性食品中存在具有維生素a效能的物質,稱胡蘿蔔素.維生素a是視覺,生殖,維持細胞生長髮育等生理功能所必需的,缺乏可引起乾眼病.

( 2)維生素d(鈣化醇):是固醇類化合物,主要有d 2 ,d 3 , d 4 , d 5 .其中d 2 ,d 3 活性最高.

在生物體內,d 2 和d 3 本身不具有生物活性.它們在肝臟和腎臟中進行羥化後,形成1,25-二羥基維生素d 3 .其中1,25-二羥基維生素d 3 是生物活性最強的.

維生素d能夠促進鈣在骨骼沉積,缺乏時可出現骨骼形成障礙,引起佝僂病.

( 3)維生素e(生育酚):目前發現的有6種,其中α,β,γ,δ四種有生理活性,其中以α-生育酚活性最強.維生素e有抗不孕症的作用.

研究表明,維生素e能夠清除體內的自由基,具有很強的抗衰老,抗氧化作用.

( 4)維生素k:具有止血的作用.

2樓:創作者

不清楚,湯臣倍健多種維生素富含19種營養成份,對於人體每天所需的各種維生素都能補充。

人體每天需要各種維生素多少?

3樓:匿名使用者

每天需要的維生素攝入量   維生素攝入得越多越好嗎?這種錯誤想法甚至會使你得病。新的研究表明,攝入過量維生素是有害的。

下面告訴你吃多少維生素效果最好,吃多少會產生***。 1、維生素a   每天的需求量:婦女需要0.

8毫克。即80克鰻魚65克雞肝,75克胡蘿蔔,125克皺葉甘藍或200克金槍魚(罐頭)。   功效:

增強免疫系統,幫助細胞再生,保護細胞免受能夠引起多種疾病的自由基的侵害。它能使呼吸道、口腔、胃和腸道等器官的黏膜不受損害,維生素a還可明目。   ***:

每天攝入3毫克維生素a,就有導致骨質疏鬆的危險。長期每天攝入33毫克維生素a會使食慾不振、**乾燥、頭髮脫落、骨骼和關節疼痛,甚至引起流產。 2、維生素c   每天的需求量:

100毫克。即半個番石榴,75克辣椒,90克花莖甘藍,2個獼猴桃,150克草莓,1個柚子,半個番木瓜,125克茴香,150克菜花可200毫升橙汁。   功效:

維生素c能夠捕獲自由基,在此能預防像癌症、動脈硬化、風溼病等疾病。此外,它還能增強免疫和,對**、牙齦和神經也有好處。   ***:

迄今,維生素c被認為沒有害處,因為腎臟能夠把多餘的維生素c排洩掉,美國新發表的研究報告指出,體內有大量維生素c迴圈不利傷口癒合。每天攝入的維生素c超過1000毫克會導致腹瀉、腎結石的不育症,甚至還會引起基因缺損。 3、維生素b6   每天的需求量:

婦女需要1.2毫克。兩片全麥麵包加100克薰火腿和一個辣椒,120克鮭魚片,150克雞肝或一個鱷梨,100克烤火腿足矣。

  功效:我們的身體需要維生素b6來製造大腦遞質血清素,會帶來「好情緒」的激情。此外,它還是重要的止痛劑。

  ***:日服100毫克左右就會對大腦和神經造成傷害。過量攝入還可能導致所謂的神經病,即一種感覺遲鈍的神經性疾病。

最壞的情況是導致**失去知覺。 4、維生素b6   每天的需求量:婦女需要10毫克。

即70克花生,90克火雞脯肉,90克雞肝,100克雞胸脯,150克豬裡脊肉,220克牛裡脊肉或2片全麥麵包加100克臘腸和兩個西紅柿。   功效:沒有維生素b3,就不能獲得能量,即體內脂肪和碳水化合物不能分解。

它也參與大腦遞質的合成並且調節著**的溼度。此外,維生素b3還能擴張血管,降低血脂含量。   ***:

每天攝入量超過100毫克就會對身體造成危害。症狀:發高熱、頭痛、噁心、肌肉痙攣。

長期攝入超過100毫克的大劑量維生素b3會導致心律不齊,傷害肝臟。而且體內也能自動合成維生素b3。 5、維生素d   每天的需求量:

0.0005至0.01毫克。

35克鯡魚片,60克鮭魚片,50克鰻魚或2個雞蛋加150克蘑菇。只有休息少的人,才需要額吃些含維生素d的食品或製劑。   功效:

維生素d是形成骨骼和軟骨的發動機,能使牙齒堅硬。對神經也很重要,並對炎症的抑制作用。   ***:

研究人員估計,長期每天攝入0.025克維生素d對人體有害。可能造成的後果是:

噁心、頭痛、腎結石、肌肉萎縮、關節炎、動脈硬化、高血壓。 6、維生素e。   每天的需求量:

婦女需要12毫克。4匙葵花油,100毫克橄欖油,100克花生或30克杏仁加70剋核桃含有婦女一天所需的維生素e。   功效:

維生素e能抵抗自由基的侵害,預防癌症的心肌梗死。此外,它還參與抗體的形成,是真正的「後代支持者」。它促進男性產生有活力的精子。

  ***:每天攝入200毫克的維生素e就會出現噁心,肌肉萎縮,頭痛和乏力等症狀。每天攝入的維生素e超過300毫克會導致高血壓,傷口癒合延緩,甲狀腺功能受到限制。

另外;感冒增加vc的攝入,月經期間增加鉀的攝入。

4樓:匿名使用者

維生素是人體生命活動六大營養素之一,對人體健康非常重要,由於人體自身不能合成,只能從外界攝取,所以日常補充維生素製劑以滿足人體所需、增強機體健康已被大多數人所接受。但也有不少人認為從食物中攝取就可以了,額外補充維生素製劑不安全,事實果真如此嗎? 日常飲食是機體攝入維生素的物質基礎,但在某些情況下,膳食中的維生素可能難以滿足人體需要。

以維生素c為例,為補充吸菸、飲酒、空氣汙染等因素引起的維生素c缺乏,每天需攝入200毫克維生素c,若單從飲食中攝取,每天要吃新鮮的蘋果、香蕉、油菜3—4公斤或番茄1.2公斤,加之果蔬維生素在洗、切、加熱過程中均有較大損失,所以單靠食品補充維生素來防病、治病是遠遠不夠的。 醫學專家建議國內患者每天服用100毫克維生素e和200毫克的維生素c,這對於延緩衰老和預防心腦血管疾病非常安全有效,尤其把脂溶性維生素e和水溶性維生素c複合在同一製劑中產生的協同抗氧作用,比單獨服用效果更好,雙鶴維生素ec複合劑,正是通過精微聚合工藝生產,把維生素e和維生素c複合在同一製劑中,使其抗氧功效大大提高。 每天適當補充雙鶴維生素ec複合劑,除了能減少色斑形成,還可用於冠心病的一級和二級預防,對人體十分有益。

5樓:rr喚信

維生素c支援人體的保衛系統和締結組織。它在運動時會隨汗液排出體外,必須及時補充。 維生素e保護人身不受外來惡劣環境的侵害,尤其是過度勞累和緊張,環境破壞及訓練等對人體的侵害。

同時促進肌肉對氧的吸收。 可選擇湯臣多種維生素礦物質片補充

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