1樓：給小球梳毛
食用方法
1、燉服：將高麗蔘切成2mm薄片，放入瓷碗內，加滿水，封密碗口，放置於鍋內蒸燉4~5小時即可服用。
2、嚼食：以2~3片高麗蔘含於口中細嚼，生津提神，甘涼可口，是最簡單服用方法。
3、磨粉：將高麗蔘磨成細粉，每天吞服，用量視個人體質而定，一般每次1~1.5克。
4、沖茶：將高麗蔘切成薄片，放在碗內或杯中，用開水沖泡，悶蓋5分後即可服用。
5、泡酒：整根高麗蔘可切成薄片裝入瓶內用50~60度的白酒浸泡，每日斟情服用。
6、燉煮：高麗蔘在食用時常常伴有一定的苦味，如果將高麗蔘和瘦肉、小雞、魚等一起烹燉，可消除苦味，滋補強身。
2樓：喵嗚
別直參又名高麗蔘，可以和嫩雞一起做成參雞湯，具體做法如下：
需要準備的材料：
主料:嫩雞1只、糯米200克、栗子適量、紅棗適量、蒜頭5顆、高麗蔘1小根、白蘿蔔1根
輔料:大蔥半根、小蔥若干、白胡椒粉少許
1、將剝好的栗子、糯米、紅棗、大蒜放入雞的肚子中，栗子中間切一個口放入冰箱冷藏數小時後拿出會更加好剝出一些。
2、將雞腳趾、屁股、頭部去除。
3、糯米中放入紅棗、蒜頭、栗子攪拌均勻，然後塞入到雞的肚子中。
4、用牙籤或者線將肚子封起來，防止材料露出。
5、將雞、剩下的栗子、蘿蔔、大蔥、紅棗放入到鍋中。
6、加水沒過雞肉，大火煮開後，關小火燉1小時。
7、起鍋後，將切碎的蔥末就可以吃啦。
3樓：匿名使用者
別直參可以用來燉湯。
例如石斛別直參燉瘦肉的做法具體如下：
食材準備：石斛15g，高麗蔘5g，豬瘦肉50g，姜5g。
1、別直參備好。
2、所有材料準備好，瘦肉切塊，別直參切片，薑切片，洗乾淨備用。
3、豬瘦肉飛水備用。
4、把準備好的材料放進燉盅內，倒進適量的水，注意不要超過最高水位線即可。
5、按肉類鍵，燉3小時。
6、3個小時以後，加點鹽調味出鍋，石斛別直參燉瘦肉就完成了。
4樓：生活達人昱魚
回答別直參即高麗蔘，使用方法如下:
一，燉服，將高麗蔘切成2毫米薄片，放入瓷碗內，加滿水，密封碗口，放置於蒸鍋內蒸燉四到五個小時即可服用。
二，嚼食，以兩到三片高麗蔘，含於口中，細嚼，生津提神，甘涼可口，是最簡單的服用方法。
三，磨粉，將高麗蔘磨成細粉，每天吞服，用量視個人體質而定，一般每次1到1.5克。
四，沖茶，將高麗蔘切成薄片，放在碗內或杯中，用開水沖泡，悶蓋五分鐘後即可服用。
五，泡酒，將整根高麗蔘切成薄片，裝入瓶內，用五十度到六十度的白酒浸泡，每日酌情服用。
六，燉煮，高麗蔘在食用時常常伴有一定的苦味，如將高麗蔘和瘦肉，小雞，魚等一起烹飪，燉煮，可消除苦味，滋補強身。
以上均是高麗蔘吃的方法，高麗蔘即為別直參，以上即是別直參的服用方法，關於哪種方法服用最好，個人覺得燉煮的方法是最好。
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5樓：五線譜
別直參是高麗蔘的別名，又叫朝鮮紅參
人蔘進補法
①泡茶法：將人蔘末加白糖放在保溫杯中飲服，收效最佳。
②研粉法：將參研成粉末，每次2～3克溫開水吞服或裝進膠丸內服用。
③蒸汁法：將6～9克參片放在小碗或杯內，隔水蒸汁，分數次服完為宜。
④嚼片法：將切成薄片的人蔘，放在口中含服，每日4～5片即可。
⑤衝奶法：將參粉拌入牛奶，同飲。
⑥燉雞法：將參放在雞腹中，不放油鹽調料，清燉，吃肉、喝湯。
⑦浸酒法：將10～20克參放入500克白酒中浸泡，兩週後可服用。
⑧參棗法：將人蔘、大棗輔以當歸、甘草、枸杞等同蒸，常服人蔘棗汁，對肺病、胃病、肝病、神經衰弱症有療效。體質虛弱、食慾減退、精神萎靡者尤為適宜。
⑨參蛤粉：將參、蛤蚧研成細粉，每日兩次服用，專治肺腎虛虧、哮喘等症。
人蔘型別選用法
①偏熱性：朝鮮紅參（又名別直參、高麗蔘）、吉林紅參、日本紅參、紅參須等。適用於陽虛、偏氣虛者，如老年體衰、頭暈眼花、食慾不振、子宮下垂及婦女崩漏、大手術失血過多者，一般在冬季服用。
不適於陰虛火旺、高血壓、肝炎患者。
②溫性：吉林野山參、白參、東洋蔘、糖參等，性質平和，對偏陽虛、偏陰虛體質者，如年老體弱，病後、產後體虛，高血壓、心臟病、膽結石、膽囊炎、癌症等均適宜；口乾舌燥，牙齦腫痛皆可服白參。一般夏季服用。
③涼性：生晒參、皮尾參、白參須等，適宜舌質偏紅、口乾咽燥、頭暈耳鳴、便祕、有虛熱等陰虛火旺體質者。
人蔘質量鑑定法
枝大、皮細、色嫩黃或棕色、脖長者為優質白參；枝紋細密，枝體飽滿，無破損，紅色微透明者為優質紅參，短腰、短脖、粗質紋、乾枯者次之；新鮮人蔘以枝大、漿足、無疤痕、無破損者為上品。人蔘等級用天、地、良、知四字為代表。其劃分以顏色、色澤、長短、肉質、破傷與否而定。
其檔資有嚴格標準、體長18.3釐米、體重16克以上者為16枝參；體長16.7釐米、體重16克以下者為25枝參。
一般說，參體大、側根多、根條細、鬚根完整的***；在等級、枝數相同情況下，體重者為上。其真偽可觀外形，蘆頭長、有圓蘆及珍珠點，無黴變、蟲蛀、蟲蛀、折損為真品；還可以品嚐，苦中帶甜為真品，味酸澀、麻辣者為偽品
6樓：匿名使用者
①泡茶法：將人蔘末加白糖放在保溫杯中飲服，收效最佳。
②研粉法：將參研成粉末，每次2～3克溫開水吞服或裝進膠丸內服用。
③蒸汁法：將6～9克參片放在小碗或杯內，隔水蒸汁，分數次服完為宜。
④嚼片法：將切成薄片的人蔘，放在口中含服，每日4～5片即可。
⑤衝奶法：將參粉拌入牛奶，同飲。
7樓：溫潤如雪
[服法]: 一般燉湯服汁. 用瓷碗加半碗水,緩火隔水燉約半小時先服頭汁,加水再燉二汁,服二汁時可連同參渣服下.
[用量]: 3-6克(一日服量)
[禁忌]: 服參期間,忌食蘿蔔,芥菜,黃豆及其製品;感冒,發熱及婦女經期暫停.
[貯藏]: 宜放在密封罐內,防止潮溼.
韓國高麗蔘怎麼吃最好
8樓：匿名使用者
方法很多 怎麼方便怎麼吃
[食用方法］
（一）燉服。將高麗蔘切成2cm薄片，放入瓷碗內，加滿水，封密碗口，放置於鍋內蒸燉4~5小時即可服用。
（二）嚼食。以2~3片高麗蔘含於口中細嚼，生津提神，甘涼可口，是最簡單服用方法。
（三）磨粉。將高麗蔘磨成細粉，每天吞服，用量視個人體質而定，一般每次1~1.5克。
(四）沖茶。將高麗蔘切成薄片，放在碗內或杯中，用開水沖泡，悶蓋5分後即可服用。
（五）泡酒。將整根高麗蔘可切成薄片裝入瓶內用50~60度的白酒浸泡，每日斟情服用。
（六）燉煮食品。高麗蔘在食用時常常伴有一定的苦味，如果將高麗蔘和瘦肉、小雞、魚等一起烹燉，可消除苦味，滋補強身。
[功效］
具有大補元氣、滋補強壯、生津止渴、寧神益智等功效，適用於驚悸失眠者，體虛者， 心力衰竭、心源性休克等。
9樓：匿名使用者
煲湯：整顆東北人蔘切段或者切片同其他食材一起放入非金屬器皿中燉煮。
煲粥：東北人蔘可以切片同粥一起煮，與粥同吃。
隔水蒸：人蔘切片或段，放入燉盅裡，加水上蓋放入鍋內，文火隔水蒸半小時左右即可（注意不要把水燒乾），一般可反覆蒸煮3-5次直到味道極淡後嚼食。
人蔘怎麼吃，鮮人蔘領導者中華人蔘網——中國山參第一品牌上介紹的很清楚，這裡我就不多說了，自己去上面看。
10樓：匿名使用者
韓國人含著吃或者泡茶
高麗蔘怎麼吃最好？每天吃多少量？謝謝
11樓：匿名使用者
助人最快樂，我要回答方法很多 怎麼方便怎麼吃 [功效］
具有大補元氣、滋補強壯、生津止渴、寧神益智等功效，適用於驚悸失眠者，體虛者， 心力衰竭、心源性休克等。
[食用方法］
（一）燉服。將高麗蔘切成2cm薄片，放入瓷碗內，加滿水，封密碗口，放置於鍋內蒸燉4~5小時即可服用。
（二）嚼食。以2~3片高麗蔘含於口中細嚼，生津提神，甘涼可口，是最簡單服用方法。
（三）磨粉。將高麗蔘磨成細粉，每天吞服，用量視個人體質而定，一般每次1~1.5克。
(四）沖茶。將高麗蔘切成薄片，放在碗內或杯中，用開水沖泡，悶蓋5分後即可服用。
（五）泡酒。將整根高麗蔘可切成薄片裝入瓶內用50~60度的白酒浸泡，每日斟情服用。
（六）燉煮食品。高麗蔘在食用時常常伴有一定的苦味，如果將高麗蔘和瘦肉、小雞、魚等一起烹燉，可消除苦味，滋補強身。
建議每天20克左右不宜多食。
12樓：飯呀皓
可以與乳鴿一起燉，也可以直接嚼食，嚼食時以
一、二片高麗蔘含於口中細細咀嚼，此法不但生津提神，甘涼可口，方便又快捷
東方高麗蔘多久吃一次為好，高麗蔘多久吃一次最好？吃法有什麼特別講究的？
您好，我是專注於經營批發東北特產的長白山人！高麗蔘按照加工工藝可分為紅參,生晒參和白參.高麗紅參是將園參蒸熟後晒乾或烘乾而成,其藥性偏溫熱,具有補氣溫陽的作用.高陌生晒參足同莖經栽培六七年後採挖,去蘆頭,洗淨晒乾而成,其藥性平和,以補氣作用為主.高麗白參是新鮮的園參經沸水浸燙後,浸於糖汁中,然後取出...
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步驟1.鴿子泡水30分鐘，泡出血水 2.洗淨 碾成小塊 3.鴿子 紅棗 高麗蔘 生薑片一起放入燉盅，加適量清水，燉90分鐘，加入適量鹽，和枸杞再燉20分鐘即可 高麗蔘燉鴿子的營養價值 高麗蔘燉鴿子來湯，具自有大補元氣 固脫生津 安神補腦 滋腎益氣 祛風解毒的功效，是病後 術後 月經過後人群補氣養血 ...
如何做高麗蔘燉排骨湯自制美味高麗蔘燉排骨湯
主料 排骨 高麗蔘 輔料 食鹽 1 先將排骨淨乾淨，並用開水浸泡，過一趟血水。2 然後將洗乾淨爬排骨放入到燉盅裡面。3 取出適量的高麗蔘，並用清水將高麗蔘洗一下。4 洗完之後，就將高麗蔘放入到燉盅裡面，並在燉盅裡面加入適量的水。5 將燉盅蓋起來，隔水燉煮3個小時。6 時間到之後，加入適量食鹽就可以裝...