高麗蔘和西洋參有什麼區別,高麗蔘與西洋參有哪些區別?

2022-01-11 17:34:25 字數 5199 閱讀 9436

1樓:

高麗蔘是,補參,有補氣補血。等等作用。是屬於陽性東西。

適合冬季食用。

西洋參。也有補氣養血的作用。但是是溫性的。一年四季都是可以食用的。

2樓:尹佔山

其實他們的功效基本上是一致的。沒有什麼區別。高麗蔘是朝鮮的。西洋參是西方的。而不過就是產地不一樣。

3樓:

應該沒有多大區別,想知道詳情到網上搜一下。

4樓:籽德綠

回答你好,可以的,這個是個好方法。西洋參益氣養陰,兼有清火的功效,夏天比較適合。紅參是補養氣血,過多會上火的,所以冬天比較適合你好,這樣是可以的,你的方法很好,祝你好運

5樓:諾丹鮮煙

人體虛弱分氣虛血虛陰虛陽虛,

人蔘都是補氣虛的,

只是高麗蔘屬紅參類,功效強勁,

西洋參性涼,屬溫補。

如無需要則無需進補,會不會火氣旺也要因人而異。

高麗蔘與西洋參有哪些區別?

6樓:不明

參的種類雖多,但一般用作茶飲多為高麗蔘和西洋參,雖然都是上好中藥材,但這兩種參的藥性恰好相反,西洋參性涼,高麗蔘性熱,這兩種參都統屬人蔘科,下面我們就一起來看一看高麗蔘與西洋參的區別有哪些吧!

高麗蔘高麗蔘別名朝鮮紅參、別直參等,為五加科植物人蔘帶根莖的根,經加工蒸制而成,有大補元氣、生津安神等作用,適用於驚悸失眠者,體虛者,心力衰竭、心源性休克等。

西洋參西洋參是五加科人蔘屬多年生草本植物,別名花旗參、洋蔘、西洋人蔘等,原產於加拿大的大魁北克與美國的威斯康辛州,具有補氣養陰、清熱生津的功效,適用於氣虛陰虧、內熱、咳喘痰血、虛熱煩倦、消渴、口燥喉乾等。

高麗蔘與西洋參的區別

1、性味歸經:西洋參味甘、苦,性涼,歸心、肺、腎經,而高麗蔘味甘、微苦,溫,歸肺、脾、心經。

2、產地環境:西洋參產於加拿大的大魁北克、美國的威斯康辛州、中國北京懷柔與長白山等地,而高麗蔘嚴格意義上來說只有兩個正宗產地,即朝鮮和韓國,其餘都是仿製品。

3、功效作用:西洋參具有補氣養陰、清熱生津的功效,用於氣虛陰虧、內熱、咳喘痰血、虛熱煩倦、消渴、口燥喉乾等症。高麗蔘具有大補元氣、滋補強壯、生津止渴、寧神益智等功效,適用於驚悸失眠者、體虛者、心力衰竭、心源性休克等症。

4、藥性不同:西洋參性涼、主要是滋陰清熱,提神抗疲勞,增強免疫力的適合氣虛陰虛者服用。高麗蔘性熱、主要是大補氣血的,手腳冰冷、畏寒體虛者可以適當的服用。

7樓:一冉瀅文

高麗蔘適合老年氣 虛 症 狀明顯的人服用,能強 壯 體 質,增 強免疫 力。但在碰到感 冒、喉 嚨 痛時,再喝高麗蔘茶就會太燥熱。與之相比,西洋參味苦、微甘,性涼,不易上火。

主治 肺 虛 久 咳,咽乾口渴,精力不濟等症狀,陰虛火旺、愛咳嗽的人常吃西洋參益氣滋陰,生津止渴。總之,不管是哪種參,通常都適用於氣虛症患者,如果是平常愛上火的實 熱 症 患 者,哪種參都不應喝。即便是正常人,也應在身體過度勞累、感覺氣虛時,才喝一杯參茶,一杯約是五六百毫升,人蔘用量3克即可。

西洋參最好的服用方法是西洋參泡水喝,可以把西洋參軟化切片,大概12片就夠了,不過切片比較小,建議使用20片,如果家裡面有廚房用的電子稱一下就最好了。需要注意的是如果用西洋參泡水喝,過夜的不要喝,當天晚上全部喝光,喝完後可以把參片也嚼嚼吃掉。如果有些質量不好的西洋參泡過夜會有股 餿 味。

進口西 洋蔘 藥 效好,但是市面上只有少數如福 臨 門和同 仁 堂能買到正宗的進 口 西 洋 參,其中以 福 臨 門性 價比最高而名 響 業 界。

高麗蔘和西洋參有什麼區別嗎?

8樓:匿名使用者

◆ 產於南北朝鮮的人蔘稱為高麗蔘、原植物與國產人蔘相同,僅因產地和加工方法不同而有所區別。高麗蔘分紅參、白參兩個種類,以高麗蔘紅著名,其藥用成份與中國人蔘基本相同。

◆ 高麗紅參的性狀特徵:

(1) 為帶莖根人蔘蒸煮後的乾燥品。表面棕褐色或紅棕色,不透明。

(2)參體較飽滿,長約6-10釐米,直徑1-2釐米,頂端平寬,有的是連著兩個叉狀的雙馬蹄蘆,有的單蘆頭,稱「獨碗蘆」。蘆頭粗大,每一蘆碗中間都呈凹陷狀,邊緣整齊。參體因包裝加工壓成方形,與蘆頭連線處不凹陷,下端呈扁圓形。

(3)質堅,體重,斷面角質光亮,有菊花紋。氣濃香,味甘微苦。

◆ 白高麗蔘的特徵:表面呈黃白色,蘆頭與國產園參蘆頭相似,但質地較紅高麗蔘鬆泡,斷面有圓心,稍有香氣,味甘微酸。高麗蔘與偽品的鑑別方法:

(1)斷面呈角質狀而菊花紋者為高麗蔘;斷面呈角質狀而中心部分色較深者為紅參;斷面白色有放射狀裂隙者為生晒參。真品的斷面無同心環。

(2) 真品氣濃香,味甘微苦;而偽品則味淡而有麻舌感,苦甜不一。

(3)高麗蔘有三個較顯著特徵,即「馬蹄蘆(指雙蘆頭者,狀如馬蹄,縱觀兩面與肩齊平)、「將軍肩」(指蘆頭以下至下身部分較普通紅參寬)、「著黃袍」(指主根的上部具有密集、細緻、均勻的黃色細點)。高麗蔘偽品的表面不具有上述的「高麗蔘」特徵,蘆條多系人工銜接,斷面沒有完整的顏色環。此外常見的偽品還有「商陸」或「美洲商陸」的根,「土人蔘」及「紫茉莉」的根。

◆ 西洋參,又名花旗參、洋蔘。性寒,有補氣養陰、清火生津的功效,用於**陰虛火旺、咳喘痰血、口乾舌燥、腸熱便血等症。西洋參原產於北美洲,為五加科植物西洋參的乾燥根。

有野生和栽培兩種,野生者稱「野參」,栽培者稱「種參」。野生者為上品,**昂貴。以美國威斯康新洲主產,貨品上乘。

◆ 西洋參的性狀特徵:

(1)主根呈圓錐形、紡錘形或圓柱形,長約3-12釐米,直徑0.5-1.5釐米。

(2)蘆頭除去或殘留,外表呈淺黃褐色或黃白色,豐滿者有細密的淺縱皺紋稍瘦癟者縱皺紋較深,可見橫向環紋及線狀疤痕。

(3)主根中、下部有一至數條側根,呈叉狀分枝,若折斷,斷面較平坦,略呈角質狀,呈粉白色或淺黃棕色,散生有紅棕色樹脂管斑點,有暗棕色環紋。

(4)氣微香,味苦中帶甜。

◆ 野生西洋參與種植西洋參的差別:

(1)「野參」體形較小,主根呈短圓柱狀或短圓錐狀,環紋較密而清晰,側根數條,質地堅硬。「種參」主根呈長圓錐狀,環紋少而稀疏,小疣狀鬚根痕較多,側根少,質地疏鬆。

(2)「野參」地下莖近根部分很細,有時看不到莖痕(蘆碗),上部莖痕明顯。「種參」根莖粗短,莖痕幾乎看不到,但頂端芽較大。

◆ 常見的西洋參偽品有:

(1)用類似西洋參外形的某種植物的根,冒充西洋參,其性狀也呈紡錘形或圓柱形,長約3-5釐米,直徑1釐米左右。有橫向隆起的皮孔和側根。斷面為類白色顆粒狀。無香氣,味淡而微苦。

(2)有用朝鮮人蔘的分枝加工成西洋參狀。但其顏色常為灰黃色,有縱槽紋無細密的橫向環紋。質地堅硬,味酸而澀。

9樓:匿名使用者

西洋參補氣效果比高麗蔘差;但養陰比高麗蔘好一點。

關於高麗蔘和西洋參的介紹,中華人蔘網說明的很清楚,你可以去學校下。

10樓:匿名使用者

西洋參補氣效果比高麗蔘差;但養陰比高麗蔘好一點。

你要辨別自己是陽氣虛偏重,還是陰虛兼陽氣虛。

當然有不同,西洋參又名花旗參,主產於北美洲,味甘微苦性寒,是以夏季使用;高麗蔘主產於朝鮮,性溫味甘

高麗蔘和西洋參的區別

11樓:瘋狗滾

人蔘分為紅參和白參。人蔘本是白色,紅參是白參經過藥物加工而成的。白參性情比較溫和,老幼皆可食用,而紅參經過特殊的加工,具有很高的藥用價值,只有特殊需要的人才可以食用。

高麗人蔘在世界上享有盛譽.紅參是參的熟用品,紅參在蒸制過程中,因為熱處理會發生化學反應,成份上發生變化。會生成水參及白參不俱有的新的成份,即紅參有抑制癌細胞增長的作用,抗氧化作用。

乾燥後的紅參顏色紅潤,氣味濃香。紅參較白參相比組織緻密、堅固、儲藏性良好。 紅參俱有補氣、滋陰、益血、生津、強心、健胃、鎮靜等作用。

這些作用紅參與白參沒有嚴格的區別,但在補虛方面一般認為紅參強於白參。久服紅參可以提高人體免疫力、抗疲勞、抗輻射、抑制腫瘤、調整人體內分泌系統。紅參適合於老人、久病體虛者,紅參具有火大、勁足、功效強之特點,是陰盛陽虛者的首選補品,醫藥上**虛脫或強補多用紅參。

完全成熟的高麗人蔘生長期在六年以上,是稀有的珍品。高麗人蔘可入藥,能泡茶,可入膳。人蔘是多年生草本植物,它的栽培和生長條件特殊,,對土壤和氣候非常敏感。

高麗蔘非常的嬌貴,既怕冷也怕熱,只能生長在陽光斜照的地方,土壤必須乾燥,不允許雨水沉滯 .西洋參補益元氣,補氣養陰,清火生津.老人服用紅參比較好

12樓:芒亭晚庚丙

這兩種的共同點就是都是補充元氣的,高麗蔘偏溫,適合陽虛體質,而西洋參偏寒,適合陰虛體質,這個就是他們的區別。

13樓:神通廣目天王

您好!這兩種參都是人蔘科的都具有大補元氣功效,所不同的是高麗蔘偏溫,適合陽虛體質(一般舌淡胖)

西洋參偏涼,適合陰虛體質(一半舌紅)

如果弄反了就會有***,簡便的分辨法已經寫在上面,如不能確定自身體質的,請到正規醫院讓中醫師替您分辨。

14樓:匿名使用者

西洋參補氣效果比高麗蔘差;但養陰比高麗蔘好一點。

關於高麗蔘和西洋參的介紹,中華人蔘網說明的很清楚,你可以去學校下。

15樓:芊芊皆芊芊

人體虛弱分氣虛血虛陰虛陽虛,

人蔘都是補氣虛的,

只是高麗蔘屬紅參類,功效強勁,

西洋參性涼,屬溫補。

如無需要則無需進補,會不會火氣旺也要因人而異。

16樓:匿名使用者

這兩種參的藥性恰好相反,西洋參性涼而補性平,滋陰降火;高麗蔘則性溫而補性強,益氣助火。相比之下西洋參味苦、微甘,性涼,不易上火。喝西洋參茶時可取西洋參切片,每次用3~6克,置於保溫杯中,以沸水沖泡,悶置15分鐘,代茶頻飲。

1日內飲完,最後將參渣吞下。西洋參種類複雜,其中進口西洋參口感好、香氣足、苦中帶甘醇,功效也最好。國內進口的西洋參僅有像福臨門西洋參、同仁堂等少數大型品牌才有,價位在十幾塊到二十幾塊一克不等。

其中以同仁堂最貴,包裝也最為漂亮,適合送禮;而福臨門西洋參面向家用客戶,價位為合理,適合居家自用。

17樓:西洋參昌弘

1:高麗蔘 西洋參 都屬於人蔘屬植物,都是補氣的滋補品。

2:高麗蔘是熱性的,容易上火的人進補需要注意點,進補年齡最好在30歲以後。

3:西洋參是涼性的,有句古話叫:凡不受人蔘之溫者,可食之。西洋參屬於溫和的滋補品,沒有刺激性,男女老少一年四季都可以吃,沒有太多限制,但體寒的人要慎用。

也就是說 ,如果你是屬於上火體質的話,高麗蔘就不是很適合;上火體質人群可用3克這樣的昌弘西洋參泡水喝即可,養陰生津。

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