1樓：猛局訓固
步驟1.鴿子泡水30分鐘，泡出血水
2.洗淨、碾成小塊
3.鴿子、紅棗、高麗蔘、生薑片一起放入燉盅，加適量清水，燉90分鐘，加入適量鹽，和枸杞再燉20分鐘即可
高麗蔘燉鴿子的營養價值
2樓：
高麗蔘燉鴿子來湯，具自有大補元氣、
固脫生津、安神補腦、滋腎益氣、祛風解毒的功效，是病後、術後、月經過後人群補氣養血、寧心安神、滋陰補陽的食療佳品。也適合身體比較虛弱的人群飲用。
拓展資料：
高麗蔘（學名：panax ginseng ）學術名稱朝鮮參、別直參（一般特指朝鮮半島產的紅參）。五加科植物人蔘帶根莖的根，經加工蒸制而成。 分北朝鮮紅參和南朝鮮紅參。
朝鮮半島出產的人蔘依加工工藝又可分為水參、太極參、白參及高麗蔘（紅參）。高麗蔘有大補元氣、生津安神等作用，適用於驚悸失眠者，體虛者，心力衰竭、心源性休克等。
現代醫學研究顯示，高麗蔘有多種滋補效能。日本和韓國（南朝鮮）學者經研究發現，高麗蔘在預防糖尿病，動脈硬化，高血壓等方面有明顯效果，高麗蔘還有抗癌，控制疾病，促進血液迴圈，防止疲勞，增強免疫力等方面的功效，其發源地同樣也是其最著名的產地為朝鮮半島南部的忠清南道錦山郡（屬南韓方面管轄）。
3樓：匿名使用者
可大補元氣、固脫生津、安神補腦、滋腎益氣、祛風內解毒。具有調節中樞容神經系統、促進大腦對能量物質的利用，增強機體的免疫功能、提高對有害刺激的抵禦能力，調節神經、內分泌、免疫功能及物質代謝等生理功能的作用。
做法：一：將鴿子洗淨，斬塊備用。
二：將鴿肉放入燉盅內，放上蔥白，姜塊，蒜瓣。
三：加少量米酒，去腥。
四：放入高麗蔘。加少量鹽，油稍醃製。
五：加入適量的水。
六：將燉盅放入大的湯鍋內，隔水燉。
七：大火燒開後，轉小火再燉五至六個小時。
八：燉夠時間後，即可關火放鹽調味。
4樓：匿名使用者
補肝腎 益精氣 安胎 肝腎不足 脾胃氣虛 胎動不安 腰痠腿軟 小腹脹
5樓：匿名使用者
就像人身體的一個閥門屬，將人體元氣關在體內讓它不洩漏，是男子藏精、女子蓄血之處，是人身上元陰、元陽的交匯之處，也是元氣的關隘。
鴿子湯有什麼功效，高麗蔘燉鴿子湯功效，和白潔一樣的
如何做高麗蔘燉排骨湯自制美味高麗蔘燉排骨湯
主料 排骨 高麗蔘 輔料 食鹽 1 先將排骨淨乾淨，並用開水浸泡，過一趟血水。2 然後將洗乾淨爬排骨放入到燉盅裡面。3 取出適量的高麗蔘，並用清水將高麗蔘洗一下。4 洗完之後，就將高麗蔘放入到燉盅裡面，並在燉盅裡面加入適量的水。5 將燉盅蓋起來，隔水燉煮3個小時。6 時間到之後，加入適量食鹽就可以裝...
鴨子燉湯可以放高麗蔘嗎
用料 鴨半隻 高麗蔘一支 紅棗6.7個 枸杞10g 鹽一湯匙 米酒兩湯匙 高麗蔘燉鴨的做法 1 準備好湯料，紅棗，高麗蔘，枸杞，紅參，先得把活鴨放血宰殺，褪毛，去內臟 尾尖 爪子.2 如果使用幹參，需要提前至少4個小時將其浸泡在少量溫水中。泡參的水不要倒掉，用來燉湯。3 蔥切段，薑切片褒一壺水,把鴨...
東方高麗蔘多久吃一次為好，高麗蔘多久吃一次最好？吃法有什麼特別講究的？
您好，我是專注於經營批發東北特產的長白山人！高麗蔘按照加工工藝可分為紅參,生晒參和白參.高麗紅參是將園參蒸熟後晒乾或烘乾而成,其藥性偏溫熱,具有補氣溫陽的作用.高陌生晒參足同莖經栽培六七年後採挖,去蘆頭,洗淨晒乾而成,其藥性平和,以補氣作用為主.高麗白參是新鮮的園參經沸水浸燙後,浸於糖汁中,然後取出...