1樓：挖兔美搭軟體
用料主料
土豆450克
麵粉50克
輔料大蔥
20克鹽
4克雞精
2克植物油
4匙大蒜
5瓣味精
少許生抽
4匙米醋
2匙麻油
少許香煎土豆餅的做法
1.土豆洗淨去皮待用
2.大蔥切末
3.土豆用擦絲器擦成稍粗的絲，太細了口感不好4.加入鹽4克
5.加入蔥末20g
6.雞精2g
7.麵粉50g
8.充分拌勻待用
9.平底不粘鍋燒熱，倒入4匙植物油
10.下入拌好的土豆絲
11.用鏟子攤成厚薄均勻的餅狀
12.小火煎至整個餅定形，底面上色至金黃
13.用大翻勺的方式翻面，繼續小火煎至底面金黃，熟透即可出鍋14.放在菜板上，切成大小均勻的塊
15.裝盤上桌
16.大蒜搗成蒜泥
17.加入4匙生抽、2匙米醋、少許味精和麻油調勻，一起上桌蘸食烹飪技巧
外皮金黃酥脆，內裡綿軟鮮香，配上蒜泥，超級下飯，可以直接當主食吃，絕對頂餓。
注意事項：
1、土豆絲要粗一些，要不口感不好；
2、現拌現煎，放久了容易出水；
3、煎的時候多放一些油才能香脆；
4、小火煎至，可以加蓋捂一下，加速成熟。
用料主料
土豆450克
麵粉50克
輔料大蔥
20克鹽
4克雞精
2克植物油
4匙大蒜
5瓣味精
少許生抽
4匙米醋
2匙麻油
少許香煎土豆餅的做法
1.土豆洗淨去皮待用
2.大蔥切末
3.土豆用擦絲器擦成稍粗的絲，太細了口感不好4.加入鹽4克
5.加入蔥末20g
6.雞精2g
7.麵粉50g
8.充分拌勻待用
9.平底不粘鍋燒熱，倒入4匙植物油
10.下入拌好的土豆絲
11.用鏟子攤成厚薄均勻的餅狀
12.小火煎至整個餅定形，底面上色至金黃
13.用大翻勺的方式翻面，繼續小火煎至底面金黃，熟透即可出鍋14.放在菜板上，切成大小均勻的塊
15.裝盤上桌
16.大蒜搗成蒜泥
17.加入4匙生抽、2匙米醋、少許味精和麻油調勻，一起上桌蘸食烹飪技巧
外皮金黃酥脆，內裡綿軟鮮香，配上蒜泥，超級下飯，可以直接當主食吃，絕對頂餓。
注意事項：
1、土豆絲要粗一些，要不口感不好；
2、現拌現煎，放久了容易出水；
3、煎的時候多放一些油才能香脆；
4、小火煎至，可以加蓋捂一下，加速成熟。
2樓：梵天清俊
前言香煎土豆餅--鹹鮮口味 香酥可口。
土豆餅怎麼做好吃？土豆餅的家常做法是什麼？
3樓：一人廚
教你土豆餅外酥裡嫩的做法
4樓：是個硬菜
簡單幾步教您做出好吃的土豆餅
5樓：我家有菜
土豆餅怎麼做才好吃？首先把土豆蒸熟，壓成土豆泥然後加上各種材料，最後放入鍋中煎成型即可。
6樓：徹夜聽雨冬
做土豆餅
bai的時候裡面放入du豆沙好吃。zhi將土豆壓成土豆泥，dao加入澱粉沸水燙回過之後，揉成團答，然後包入紅豆沙做成小餅。
土豆餅的家常做法是。
土豆去皮，直接擦成絲到水裡，這樣可防止土豆變色，活麵糊時也不需要再加清水了。
加1茶匙孜然、1茶匙咖哩粉、3克鹽到土豆絲裡入味。
再加入麵粉，拌成均勻的糊狀，加些香蔥拌勻。
熱鍋加一小勺油，攤入適量的麵糊晃勻，中火加熱3分鐘。
翻轉一面，繼續加熱3分鐘。土豆餅金黃熟透就可以了。
土豆學名馬鈴薯，屬茄科多年生草本植物，塊莖可供食用，是全球第四大重要的糧食作物，僅次於小麥、稻穀和玉米。馬鈴薯又稱地蛋、土豆 、洋山芋等，茄科植物的塊莖。與小麥、稻穀、玉米、高粱併成為世界五大作物。
馬鈴薯原產於南美洲安第斯山區，人工栽培歷史最早可追溯到大約公元前2023年到2023年的祕魯南部地區。 馬鈴薯主要生產國有中國、俄羅斯、印度、烏克蘭、美國等。中國是世界馬鈴薯總產最多的國家。
馬鈴薯蛋白質營養價值高。
土豆餅怎麼做好吃？土豆餅的家常做法是什麼
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懶人土豆餅的做法步驟圖，懶人土豆餅怎麼做
懶人土豆餅的做法 用刨子把土豆刨成絲，我用的是宜家那款四面可以刨的刨子，用的膽戰內心驚的容，刨好後不要衝水 加入鹽和色拉油，味道自己可以調整下，攪拌均勻，直接倒入電餅檔裡，整理下，蓋上蓋子，就等著土豆飄香吧 煎的微微焦就好了，我比較喜歡乾點的，就翻個面也煎了下，很好吃，當零嘴一樣吃。懶人土豆餅的做法...
金黃土豆餅的做法步驟圖，金黃土豆餅怎麼做
金黃土豆餅的做法 1.準備雞蛋1枚 土豆1個 肉糜50g。2.肉糜放進蛋液裡順一個方向攪拌上勁。3.土豆擦絲，與麵粉 蛋液 肉糜 鹽 胡椒粉，一起順一個方向攪拌。攪拌的時候咱們將電餅鐺預熱 4.攪拌上勁備用。5.電餅鐺預熱好 刷上油。6.將麵糊均勻的放入，蓋蓋3分鐘左右。7.翻面，蓋蓋2分鐘。8.出...